Le uve amano e crescono molte. Ma per ottenere un raccolto abbondante e buono, per scoprire le sfumature e gli "highlights" di ciascuna varietà di questo arbusto, è necessario assicurarsi che sia la cura giusta e attenta.
Scopriamo insieme le caratteristiche della cura dell'uva in diversi periodi dell'anno.
Cura per le uve adulte dopo l'inverno
Quindi, iniziamo dall'inizio della stagione, cioè dalla primavera. Le nostre uve svernano, e ora è necessario prepararle per il calore e un periodo di crescita. 
Rimuovi il rifugio
Il primo problema da risolvere è il rilascio di cespugli dai rifugi invernali. Questo dovrebbe essere fatto quando la temperatura dell'aria positiva è stata finalmente stabilita. Dall'esperienza, è possibile sottolineare che più a nord si trova il vigneto, più tardi viene rimossa la protezione.
Nelle latitudini meridionali, è possibile iniziare già ad aprile, in climi temperati, l'inizio di maggio sarà più adatto, e nel nord si dovrebbe aspettare fino alla fine di maggio - l'inizio di giugno. Ma la protezione a lungo termine dei cespugli può danneggiare.
Pertanto, è meglio rimuovere la protezione invernale durante l'inizio del calore, asciugare e ventilare le viti, quindi coprirle nuovamente.
Lo sai? Le uve erano venerate non solo dai greci, ma anche dai nostri antenati slavi. Nel pantheon slavo era presente la dea della fertilità Lada (o Alive), con in mano una mela e una vite.
La sequenza della divulgazione delle uve è la seguente:
- La boscaglia dovrebbe essere liberata dal rifugio prima dell'inizio delle alte temperature, in modo che l'umidità non si accumuli e la muffa non si formi.
- Con l'apertura tardiva c'è il rischio di rivelazione dei reni e dei fogli, che poi scompaiono.
- Con una forte minaccia di riparo dal gelo notturno viene rimosso durante il giorno, e messo di notte di nuovo.
- I cespugli dovrebbero avere accesso all'aria, in modo che la pianta venga usata e indurita.
- La protezione può essere rimossa solo dopo che sono comparse le gemme verdi e che è passata la minaccia degli estremi di temperatura primaverile.
Scopri i più importanti su tali vitigni come Romeo, Alfa, Zest, Rusbol, a lungo atteso, Valiant, Arched, Elegant, Tason, Yasya, Furore, Raspberry Super, Julian.
Ma va ricordato che il principale pericolo delle cadute notturne è la crescita dei reni. Se gli occhi sono in grado di trasferire il gelo a -3-4 ° С, allora i germogli che hanno iniziato la loro crescita muoiono a -1 ° С.
Pertanto, di notte, assicurati di coprire le uve con materiale non tessuto o lapnik. Tale riparo a molla proteggerà da gelate leggere (fino a -4 ° C) e non impedirà alla terra di liberarsi dell'umidità in eccesso. 
È importante! Il film in polietilene per ripari a molla non è adatto.
Sta a te decidere se vale la pena riscaldare artificialmente il terreno dopo l'inverno nel tuo giardino. Puoi coprire film di piantine. Ma vale la pena ricordare che non sarai in grado di mantenere il calore costante nel tuo vigneto a causa dell'elevata differenza tra la temperatura all'interno e all'esterno della serra.
Se in primavera hai abbondanza di acqua di sorgente, dovresti prenderti cura della rimozione dell'umidità eccessiva. Per fare questo, scavare trincee a una distanza di 0,7-1 metri dalla boscaglia in entrambe le direzioni. La larghezza della trincea è di due baionette a forcella, profondità 0,3-0,4 metri.
La terra estratta deve essere scritta sulla pianta. In questo modo, otterrete un letto rialzato e prese di scarico, lungo le quali l'acqua in eccesso scorrerà nella giusta direzione. In alto, puoi ancora cospargere di pacciame organico; in questo modo otterrai un ulteriore vantaggio in più: un riscaldamento del suolo più veloce in primavera. 
Ispezionare le uve
La seconda necessità è un'ispezione visiva dei cespugli per rilevare i problemi.
Dopo lo svernamento, potrebbe verificarsi qualche problema all'impianto, che può essere danneggiato da forti gelate, la vite potrebbe marcire o apparire muffa. Tutto ciò deve essere immediatamente rilevato e le misure adottate per evitare problemi futuri e perdite di raccolto.
Gli occhi possono morire in forti gelate e riparo insufficiente, o in caso di inaspettate gelate primaverili.
Per le varietà di uva resistenti al gelo includono come "Harold", "Valiant", "Romeo".
La percentuale di danno è determinata dalla germinazione selettiva delle viti tagliate. In base ai risultati di tale controllo, viene determinato il numero di fori rimasti durante il taglio.
Una vite marcita o secca deve essere tagliata correttamente per salvare l'intero arbusto. Tutti i punti di danno e le ferite devono essere prima trattati con perossido di idrogeno e quindi coperti con il passo del giardino. 
È importante! Annaffiare e concimare le piante danneggiate dovrebbe essere ridotto di due o tre volte.
Al completamento dell'ispezione, le viti dovrebbero essere trattate con una soluzione di solfato di rame - questo servirà a proteggere dalle gelate improvvise e dall'aspetto di alcune malattie, come l'oidio e la decomposizione grigia.
Come potare l'uva in primavera
L'uva porta frutto solo su una vite giovane, quindi una potatura regolare è d'obbligo. Inoltre, si ferma un fenomeno come il pianto delle uve - l'escrezione di succo in luoghi di taglio o danni.
Non puoi risparmiare i cespugli e tagliarli del 90%. Non li ferisce affatto, ma al contrario, ringiovanirà e darà forza per una crescita di successo. 
- La potatura dei tiri annuali viene effettuata sotto lo "zero" in modo che non ci sia canapa.
- Usa un potatore molto affilato, quando la potatura, porre la sua enfasi sulla vite da rimuovere.
- Per rimuovere i getti perenni spessi, utilizzare una sega da giardino affilato.
- Effettuare il taglio rigorosamente perpendicolare alle riprese, il taglio dovrebbe essere il più piccolo, liscio e il più uniforme possibile.
- La potatura avviene dall'interno della vite - le ferite guariscono in questi luoghi particolarmente rapidamente.
Dovrebbe essere ricordata una semplice regola di potatura - più spessa e più spara, più lunga è tagliata. I piccoli germogli vengono tagliati a una lunghezza molto piccola. La vite fruttuosa viene tagliata da 10-11 gemme.
Scopri di più sulle regole per la potatura dell'uva in primavera, estate e autunno.
Dopo aver tagliato il punto di taglio, è necessario trattare con perossido di idrogeno e coprire con passo giardino o piombo rosso. Questo proteggerà la pianta dall'infezione da muffe o funghi. 
Formando un cespuglio
Effettuare la potatura non dovrebbe essere mirata e per la formazione del cespuglio corretto.
Lo sai? Nel mondo ci sono più di 10 mila uve. Ad esempio, ci sono circa 4 mila varietà di patate.
Per fare questo, ricorda:
- Nel primo anno crescono una vite - forte e potente, servirà da spalla per ulteriori giovani ciglia.
- L'anno seguente, tre nuove viti vengono coltivate dal braccio principale con un intervallo di 80 cm. Di conseguenza, la lunghezza di tali ciglia non deve superare gli 80 cm indicati. Queste saranno già le maniche, ed è su di esse che è necessario formare ulteriormente nuove viti.
- Dal terzo anno iniziamo a formare attivamente un cespuglio. Rimuovi tutti i reni sulla spalla e tutti tranne uno dei più forti - sulle maniche. Questo è lo scheletro della boscaglia.
- Negli anni successivi, rimane solo per rimuovere parzialmente i nuovi germogli e formare il cespuglio che desideri.
Quando si formano due tipi vengono utilizzati:
- Allineamento standard - utilizzato per varietà e aree che non richiedono uve rifugio. Si esegue formando un potente shtamba e diverse maniche su cui l'uva darà i suoi frutti. Uno stelo viene creato tagliando 1-2 occhi della prima molla di una buona ripresa. Le fruste rimanenti vengono rimosse. Nel secondo anno, la circoncisione viene eseguita di nuovo con 1-2 occhi e di nuovo tutte le altre fruste vengono rimosse. Nel terzo anno, lo stelo risultante viene tagliato alla dimensione richiesta e due delle nuove viti sono lasciate (queste sono le future maniche), il resto viene tagliato. Ulteriori lavori saranno eseguiti con questi bracci: si accorciano in base alle esigenze di una particolare varietà e su di essi si formano tralci fruttiferi.
- Allineamento senza alberi - è usato per coprire l'uva. L'alberello non è accorciato, e tutti i germogli sono piegati e coperti per lo svernamento. In primavera tutti i germogli vengono potati. Questo è ripetuto per tre anni.
Trattamento delle malattie e dei parassiti
Dopo aver rimosso la copertura e potato la pianta deve essere protetta da possibili malattie e parassiti. 
Fallo in più fasi:
- Il primo trattamento consiste nell'eradicare l'irrorazione dopo l'apertura della vite con solfato di ferro (300-500 g per 10 litri di acqua).
- Gonfiore, rivelazione dei reni - "Aktellik" (o "Bi58 new") e "Poliram". Viene effettuato, se il cespuglio era malato la scorsa stagione.
- Il terzo trattamento - la fine di aprile, 3-5 foglie vere - "Chorus" (12 g per 10 litri di acqua) o "Topaz" e "Bi58 nuovo".
L'ulteriore elaborazione è effettuata prima di fiorire, poi - con l'inizio della fruttificazione.
Scopri cosa e come spruzzare l'uva in primavera dalle malattie, quali droghe usare in vigna, come affrontare i parassiti delle uve e cosa fare se compaiono sulle uve: prurito d'uva, muffa, alternariosi, clorosi.
Top dressing dell'uva in primavera
Per il pieno sviluppo e la buona crescita dell'arbusto sono necessari molti oligoelementi e minerali. 
Oltre al solito azoto, fosforo e potassio, è necessario aggiungere:
- rame: aumenta la resistenza alle condizioni meteorologiche avverse;
- boro - aumenta il contenuto di zucchero nelle bacche, accelera la maturazione;
- zinco - aumenta i rendimenti.
Assicurati di aggiungere humus: migliora la struttura del suolo, aumenta la permeabilità all'aria e all'acqua.
La fecondazione viene effettuata in più fasi.
- Prima di sollevare il rifugio, le uve vengono annaffiate con una soluzione di perfosfato (20 g / cespuglio), salnitro (10 g / cespuglio), sale di potassio (5 g / cespuglio).
- Lo stesso dosaggio di fertilizzante viene applicato prima della fioritura.
- Dopo la fioritura e prima dell'inizio della fruttificazione, è necessario produrre fosforo e potassio (rispettivamente 20 g e 5 g per cespuglio).
- Prima dell'inverno, viene aggiunto solo il potassio.
Impara come nutrire l'uva in primavera e in autunno.
Regole di lavorazione del terreno e di irrigazione
Gli obiettivi principali della lavorazione primaverile - preservare l'umidità e rimuovere le erbe infestanti. 
È necessario iniziare prima di rimuovere la protezione delle uve. Non appena la terra si asciuga, può essere leggermente allentata per coprire l'umidità accumulata.
Successivamente, il terreno dovrà allentare almeno 5 volte durante il periodo di crescita attiva della vite. L'allentamento viene effettuato a una profondità di 8-10 cm con rimozione simultanea delle infestanti.
Per evitare la formazione di agenti atmosferici dalla superficie dei letti, i cerchi pristvolny devono essere coperti con pacciamatura organica. Servirà anche come fertilizzante aggiuntivo per l'uva.
Uva - una pianta resistente alla siccità e la mancanza di umidità tollera la calma. Perché in primavera non c'è bisogno speciale di irrigazione. Dopo tutto, l'umidità nel terreno e così carente. E la sua abbondanza distruggerà solo il cespuglio. 
Ecco alcune semplici linee guida per innaffiare un vigneto:
- Va annaffiato solo in caso di clima caldo e non più di una volta ogni 7-10 giorni.
- L'irrigazione viene effettuata nella fossa di drenaggio o in fosse speciali.
- Utilizzare acqua distillata calda.
- L'irrigazione principale avviene al momento della fioritura e della maturazione delle bacche. L'irrigazione primaverile dovrebbe essere scarsa.
Innestando e piantando giovani uve
In primavera arriva il momento di piantare la vigna. Oppure puoi piantare una piantina sul gambo già preparato.
Termini e regole di sbarco
Le uve da pianta necessitano quando il terreno si asciuga e la minaccia del gelo passa. La temperatura del suolo raccomandata è superiore a 15 ° C, la temperatura dell'aria è superiore a 10 ° C.
Per l'atterraggio, scegli un posto soleggiato su una collina, preferibilmente da sud. 
È importante! Zone umide, pianure, pendii settentrionali non sono adatti alla coltivazione.
Ora è il momento di fare un buco. Per l'uva, dovrebbe essere abbastanza grande - 80x80x80 cm. In una fossa del genere, il cespuglio si sentirà bene e si svilupperà. In fondo alla fossa, aggiungere la pietra frantumata per drenaggio e terreno fertile, 4-5 secchi di humus o compost, 0,5 kg di nitroammofosca e cenere ciascuno.
Tutti mescolare e riempire completamente con terra fino a un livello di 20 cm dal bordo superiore. Innaffia il terreno con acqua e posiziona la piantina con i boccioli a nord, distribuendo delicatamente le radici in tutte le direzioni. Tenendolo in cima alla testa, versalo con la terra, ma non comprimerlo.
Familiarizzare con le regole di piantare uve in autunno con alberelli, talee e alberelli in primavera.
Pianta il prossimo gambo in 2-2,5 m.
L'alberello ha bisogno di molta umidità, quindi controlla attentamente le condizioni del terreno e dell'acqua quando è asciutto. 
Come piantare l'uva
La vaccinazione migliora la resistenza dell'uva a malattie e condizioni avverse. Di solito innestati varietà tenere e stravaganti per i parenti più stabili e robusti.
La prima operazione sarà la raccolta di talee per l'innesto. È fatto in autunno, dopo la raccolta, ma prima dell'inizio del gelo (di solito ottobre-novembre). Chubuks lunghi 9-12 cm con due o tre occhi tagliati dalla boccola selezionata. Scegli la punta di un vitigno sano e uniforme e taglia fuori il chubuki.
Scopri di più su come piantare l'uva in primavera e in autunno.
Il taglio dovrebbe essere liscio e liscio, dovrebbe essere fatto con una cesoia molto affilata.
È importante! Per non confondere la parte superiore e inferiore del taglio, rendere il taglio inferiore leggermente smussato e la parte superiore - liscio.
Immergere i tagli finiti in una soluzione al 3% di solfato di rame per 30 secondi e poi lasciare asciugare all'aria. Avvolgere il chubuki asciutto in un panno umido o in polietilene e lasciarlo in un luogo freddo (frigorifero, cantina) ad una temperatura fino a 5 ° C.
In primavera puoi iniziare a vaccinare. Viene effettuato in condizioni ottimali, ma non calde, quando la temperatura dell'aria ha superato i 10-15 ° C - in aprile o maggio.
Esistono diversi metodi di vaccinazione: gemmazione, fusione sotterranea, scissione in un tronco sotterraneo. I principianti sono invitati a utilizzare il secondo metodo. 
Questa vaccinazione è fatta come segue:
- Le talee raccolte vengono affilate e per 2-3 giorni collocate in una soluzione di germinatore (ad esempio "Epin").
- Il brodo selezionato (tronco, dove le talee saranno innestate) viene scavato di 15-20 cm e liberato dalle radici e dalla corteccia in eccesso.
- Nel mezzo del gambo dell'innesto viene divisa la profondità della punta del taglio (3-4 cm).
- Un taglio è inserito nella divisione; se possibile (lo spessore del tronco lo consente), è possibile inserire un altro taglio nell'altro bordo.
- La canna viene accuratamente avvolta con spago e coperta con argilla o pece da giardino.
- Il posto scavato è coperto di terra.
Ora hai bisogno di sputare un nuovo cespuglio (puoi aggiungere sabbia al terreno) e annaffiarlo. Allentare e innaffiare regolarmente mentre il terreno si asciuga intorno alla pianta. 
Dopo 10-14 giorni dovrebbero apparire nuovi germogli. Se ciò non accade, è necessario tagliare lo stock nel sito di vaccinazione e ripetere la procedura.
Controllare regolarmente come procede l'accrescimento e rimuovere tutte le radici in eccesso che passano oltre il portainnesto.
Caratteristiche cura per una pianta giovane
Per un giovane cespuglio devi aver cura di te. Richiede l'allentamento e la rimozione delle infestanti. L'irrigazione è necessaria in quanto la terra si asciuga al ritmo di 10 litri di acqua per cespuglio.
L'allentamento è effettuato con attenzione - in modo da non danneggiare le radici.
Si consiglia di fare katarovka per le giovani piante nel primo o secondo anno di crescita. Con questa parola si intende il taglio delle radici che arrivano in superficie. Quindi, viene dato lo stimolo allo sviluppo del sistema di root principale. 
La procedura viene eseguita una o due volte a stagione: la prima alla fine di giugno, la seconda volta in un mese - alla fine di luglio o all'inizio di agosto. Per fare questo, la terra viene strappata intorno al cespuglio ad una profondità di 12-15 cm. Con un coltello affilato, tutte le radici e i portinnesti vengono tagliati.
Come prendersi cura dell'uva in estate
Certo, la maggior parte del lavoro in vigna dopo l'inverno. Ma in estate non puoi lasciare che tutto faccia il suo corso - c'è abbastanza lavoro in questo momento. Oltre all'alluvione e allentamento menzionati, in estate è necessario curare l'inizio della formazione di nuove viti, un'alimentazione e una protezione adeguate.
Pizzicare, formazione figliastro, potatura fogliare
E la cosa più importante di cui occuparsi in estate è un raccolto abbondante. E per ottenerlo usando diverse tecniche.
Uno di loro sta pizzicando. 
Applicalo sui germogli verdi di quelle varietà in cui i fiori possono sgretolarsi ("Materasso", "Pearl Saba", "Gars Level", "Furmint", "Matyash Janosh", "Riesling").
L'essenza della procedura - il cibo dovrebbe essere inviato ai fiori, e non alla crescita di una nuova vite. Per fare ciò, una settimana prima che l'uva sbocci, il punto di crescita si interrompe sui giovani germogli.
Usa la molletta e per formare i cespugli. Questo è fatto in un momento in cui la crescita della vite è ancora forte. Lo pizzicano alla giusta altezza (di solito un nodo viene lasciato in 2 spioncini) e dopo una settimana o due, due nuovi scalini iniziano a crescere dal punto della scogliera.
Questo si ripete durante i primi tre anni di crescita della boscaglia - e nel terzo anno c'è già un pronto cespuglio da frutto.
Spillatura dei tralci d'uva: video
Tre o quattro settimane prima della raccolta, diluire e tagliare le foglie. Vecchi fogli che crescono in fondo al cespuglio e quelli che ombreggiano le uve cadono sotto la potatura. Questa potatura migliorerà l'areazione dei cespugli e fornirà l'accesso al sole alle bacche, che le renderà più dolci.
Come nutrire l'uva in estate
In estate, durante la fioritura e la maturazione del raccolto, l'uva richiede un approccio speciale alla concimazione con i fertilizzanti. A questo punto, è necessario annullare i fertilizzanti azotati e lavorare solo con fosforo e potassio.
Alla fine di giugno, applicare fertilizzanti complessi - per esempio, azofosku o nitroammofosku - al ritmo di 20 g per metro quadrato di vigneto.
È importante! Tutti i componenti del concime complesso devono essere solubili in acqua! Altrimenti, le radici della pianta non saranno in grado di assorbirle.
Dalla fine di luglio all'inizio di agosto - il tempo del condimento fogliare. 
Per fare questo, sciogliere in 10 litri di acqua:
- 1 litro di cenere;
- 15-20 g di zucchero;
- 1 g di boro;
- 1,5 g di rame.
La medicazione superiore viene effettuata spruzzando la parte inferiore delle foglie, preferibilmente la sera o la mattina presto.
Обработка от болезней
Основной пик борьбы с болезнями винограда приходится на весну. Именно при весенней обработке бордоской жидкостью минимизируется вероятность заражения кустарника основными болезнями.
In estate, è necessario monitorare lo stato del fogliame, in modo che ai primi segni di una lesione di trattarli con liquido Bordeaux o un fungicida (Topaz, Strobe, farà Quadris). 
Impollinazione aggiuntiva
A volte l'uva ha bisogno di ulteriore impollinazione artificiale. Dovrebbe essere fatto due volte: quando fiorisce metà dei boccioli e con piena fioritura. Lavoro svolto al mattino, dopo aver asciugato l'umidità, e finire prima di mezzogiorno. Se non c'è il sole e il vento, puoi lavorare fino a sera.
Avremo bisogno di:
- Barattolo di vetro Risciacquare con acqua bollente e asciugare prima dell'inizio del lavoro.
- Cappotto di pelliccia Per prima cosa devi sciacquarlo. Soffio fatto con conigli di pelliccia invernale o conigli. Questa pelliccia viene trattata, pulita, disinfettata e inchiodata su una spatola di legno.
L'impollinazione è fatta in questo modo:
- Il polline delle infiorescenze di fiori bisessuali viene scosso in un vaso preparato.
- Il polline raccolto da un soffio viene applicato su infiorescenze che devono essere processate.
Pertanto, le cure primaverili ed estive sono generalmente semplici, sebbene implichino molte operazioni - rimozione di rifugi, ispezione, rifilatura, lavorazione di cespugli. Allo stesso tempo, puoi piantare nuove varietà su cespugli già stabiliti. La corretta e tempestiva esecuzione di tutti i lavori garantirà un raccolto abbondante nel tuo giardino.
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La piantina dovrebbe raggiungere la punta della fossa (rimanere incassata). La piantina non deve raggiungere il bordo della fossa di 20-30 cm, comincerà a crescere e in autunno a tagliare e riempire il buco.
