Molti più di una volta si sono trovati di fronte a un nome come il guaranà, come parte di vari mezzi per perdere peso o stimolare il sistema nervoso. Dietro un nome così colorato e incomprensibile si trova un arbusto rampicante bello e molto interessante. Ma la caratteristica distintiva di esso non era solo un aspetto unico, ma anche proprietà utili, che sono un bel po '. Questa pianta è ampiamente utilizzata nella preparazione di un'alimentazione speciale per gli atleti, nei complessi per la perdita di peso e molti altri casi. Quali sono le sue proprietà utili e cosa si può ottenere da esso - impara di seguito.
Cos'è il guaranà
Per cominciare, il guaranà è un arbusto sempreverde che cresce in paesi caldi come Brasile, Paraguay, Colombia, Venezuela, Perù e persino le foreste dell'Amazzonia. Una caratteristica distintiva e memorabile è proprio il suo aspetto: la pianta produce infiorescenze e frutti rossi, che contengono semi che assomigliano ai veri occhi dell'uomo.
Solo i semi vengono utilizzati dal guaranà: vengono fritti e macinati in una pasta con acqua, dopo di che viene essiccato e si ottiene una polvere che, in effetti, viene utilizzata oggi in molte preparazioni e additivi.
Lo sai? C'è una leggenda che Guarana ha acquisito la sua apparenza dopo aver ucciso un ragazzino, che era amato da tutti nel villaggio. Il dio del male lo privò della sua vita, ma un altro decise di prendere entrambi gli occhi dal bambino e darlo a persone che erano molto tristi per aver perso il ragazzo. Un occhio, Dio piantò nella foresta, e poi cominciò a crescere il guaranà, e il secondo a dare il villaggio in modo che le persone potessero imparare come usare la pianta.
Valore nutrizionale e calorie
Come parte del frutto della pianta sono i tannini e molte vitamine: questo include rara vitamina PP, vitamine E e A, c'è anche un complesso di vitamine B - B1 e B2. Guaranina e caffeina si trovano in grandi quantità, così come zinco, sodio, magnesio e manganese. Qui puoi trovare elementi utili e rari come saponina, ammide, teobromina e teofillina.
Il contenuto calorico della pianta è il seguente: 0,1% di proteine, 6,5% di carboidrati e grassi sono completamente assenti. Il frutto contiene circa 25-26 kcal per 100 g di prodotto.
Scopri di più sulle proprietà benefiche dei frutti: fichi, kumquat, feijoa, longan, nespola, kivano, guava, ananas, corbezzolo, yoshta, goji, gelso, fragola, lampone (nero), ribes (rosso, bianco, nero), prugna, nettarina , pesca, albicocche, pere, mele, mandarino.
Proprietà utili di guaranà
La pianta vanta una lista abbastanza ampia di azioni utili che ha sul corpo umano:
- i tannini contenuti nel prodotto aiutano a rafforzare le pareti dello stomaco e dell'intestino, aiutano a sbarazzarsi di malattie e disturbi nel loro lavoro;
- i semi sono spesso usati nel trattamento della dissenteria, la febbre come agente antinfiammatorio e anche come spasmolitico per l'artrite;
- Il guaranà si è affermato come uno strumento molto utile ed efficace per emicranie di varia intensità, in quanto contribuisce a ridurre il numero di attacchi;
- mangiare frutta contribuisce alla concentrazione e alla stimolazione del sistema nervoso. Migliorano la memoria, aumentano l'efficienza del corpo, specialmente il cervello;
- Dal momento che il guaranà migliora il metabolismo del corpo, rimuove le tossine e il fluido in eccesso, è spesso usato come mezzo per perdere peso. La polvere della pianta viene aggiunta a vari integratori alimentari e farmaci per la perdita di peso;
- una piccola aggiunta continua di cibo agli alimenti aiuta a migliorare la circolazione sanguigna e la funzionalità cardiaca. Il guaranà rimuove anche il colesterolo dal corpo;
- la pianta allevia la fatica costante e allevia lo stress, aiuta a superare la depressione e l'irritabilità. Aumenta la resistenza complessiva e migliora l'umore.
Lo sai? I semi di guaranà hanno un aroma molto piacevole e gustoso di caffè e cioccolato. Tutto a causa del fatto che la pianta contiene molta caffeina.
Video: proprietà utili e applicazione del guaranà
Applicazione di guaranà
I primi ad usare il guaranà nel cibo erano gli indiani, perché ne apprezzavano le proprietà analgesiche e sedative. Nel mondo moderno, la pianta è utilizzata come additivo nell'alimentazione per gli atleti, è inclusa nei complessi di perdita di peso ed è spesso aggiunta ai farmaci, poiché aiuta nel trattamento delle anomalie neurologiche, dei problemi con i sistemi vascolari e cardiaci. Spesso puoi trovare tè e altre bevande con il contenuto di questa pianta, che aiuta a tonificare il corpo e favorire la concentrazione.
Noci - un componente importante di qualsiasi dieta corretta e sana. Scopri cosa sono utili: noci per uomini e donne, noci del Brasile, noci della Manciuria, pinoli, anacardi, nocciole, mandorle, arachidi, pistacchi, noci nere, noci macadamia e noce moscata.
In medicina
Nel trattamento, il prodotto è uno degli stimolanti più potenti che colpiscono il cuore, i sistemi vascolari e nervosi, quindi è usato nel trattamento di tali patologie:
- bassa attività del cuore e dei vasi sanguigni - il guaranà aumenta il tono dei vasi sanguigni, contribuisce e stimola il lavoro dei muscoli cardiaci, aumenta il battito cardiaco;
- trombosi - aiuta a dissolvere le piastrine e la formazione di trombossano nel sangue;
- colesterolo elevato - le lipoproteine, che sono contenute nel prodotto, aiutano a combattere il colesterolo cattivo nel sangue, e lo rimuovono dal corpo e puliscono il sistema sanguigno;
- i componenti e le sostanze benefiche del guaranà stimolano la circolazione del sangue nel cervello;
- la pianta è utilizzata in neurologia e neuroprotezione, poiché contiene piccole quantità di rototurotossina;
- le funzioni cognitive sono migliorate a causa dell'alto contenuto di caffeina, che entra sistematicamente nel corpo. Pertanto, questi farmaci possono essere utilizzati per migliorare la concentrazione durante lo studio;
- il prodotto ha un effetto sedativo e aiuta a rilassarsi;
- promuove la combustione dei grassi e viene utilizzato come stimolatore della produzione di nuove cellule.
Nella nutrizione sportiva
Nello sport del guaranà è considerato uno dei principali additivi attivi: dà una carica di vitalità e reintegra il deposito di energia nel corpo. Allo stesso tempo, l'effetto può essere notato solo assumendo costantemente un additivo, poiché il guaranà non ha un singolo effetto luminoso.
I semi aiutano ad aumentare la resistenza, il rapido scambio e l'assorbimento dei nutrienti.
È importante! Il guaranà nella nutrizione sportiva può essere usato in forma secca sotto forma di polvere, in forma liquida o in compresse. Il più delle volte viene utilizzato dagli uomini per ottenere massa muscolare e asciugatura, ma prima di iniziare a prenderlo, è necessario consultare uno specialista. - solo lui sarà in grado di calcolare correttamente le parti dell'additivo per l'essiccazione. Va ricordato che l'effetto istantaneo non può essere ottenuto, poiché agisce gradualmente.Il miglior guaranà colpisce il corpo durante carichi lunghi e pesanti, ad esempio le corse a lunga distanza. In questo caso, gli atleti prendono l'additivo immediatamente prima dell'inizio della competizione, circa mezz'ora. La norma generale dell'assunzione di prodotti per uomini e donne non dovrebbe essere superiore a 2 g al giorno. È vietato assumere una dose superiore a quella indicata e più spesso di una volta al giorno.
Video: l'uso del guaranà nell'alimentazione sportiva. Doping.
Recensioni
dimagrante
Non aspettare un effetto immediato se il supplemento è preso per la perdita di peso.. Gli integratori contribuiscono all'eliminazione graduale e naturale delle tossine, del colesterolo e di altre sostanze nocive. Allo stesso tempo, l'attività fisica e gli sport sono considerati un must, che aiuterà l'organismo a bruciare i grassi e le calorie in eccesso.
L'effetto dell'additivo è qualcosa come la caffeina, stimola e attiva la forza umana, aumenta l'efficienza. Allo stesso tempo, il guaranà contiene alcaloidi utili che non sono nel caffè, quindi l'effetto si verifica molto più velocemente e più evidente. Inoltre, l'effetto della pianta è piuttosto mite, ma allo stesso tempo molto più lungo della caffeina.
È importante! Molto spesso puoi incontrare il cosiddetto "castagna liquida" - strumento di perdita di peso popolare. Ma a prescindere da quanto siano promettenti i venditori, è sempre la stessa polvere di guaranà, che viene venduta molto più costosa. Pertanto, fai attenzione quando acquisti.
Il dosaggio dipende direttamente dal peso. Se è inferiore a 50 kg, non è consigliabile superare la soglia di 0,5 g, e se è superiore, viene preso da 1 a 2 g In questo caso è anche importante tenere conto del tempo di allenamento: la sera la dose deve essere due volte inferiore contribuirà a ottenere l'effetto desiderato di rifornimento delle forze, ma non soffrirà di insonnia per tutta la notte.
Video: come applicare il guaranà o la castagna liquida per la perdita di peso.
Modi per usare il guaranà
Ci sono diversi tipi in cui puoi prendere questa pianta. I più popolari sono la polvere e l'estratto. Ci sono anche ricette per fare varie bevande e tè dai semi.
Estratto di guaranà
L'estratto vegetale può essere acquistato sotto forma di compresse, capsule o in forma pura. Le capsule con lo scopo di perdere peso e bruciare il grasso in eccesso devono essere assunte 2-4 pezzi al giorno, la dose giornaliera totale non deve superare i 2 g del prodotto. Hanno bisogno di bere molta acqua e preferibilmente consumati direttamente durante il pasto.
Le capsule e le compresse di guaranà sono anche usate nel trattamento dell'astenia e dell'affaticamento cronico. Accettarli da 3 a 6 pezzi, che contengono non più di 400 mg dell'estratto. Il corso dura 2 settimane.
È possibile utilizzare ed estratto puro su alcol, mentre il dosaggio non deve superare le 10 gocce, che viene diluito con acqua e bevanda. Prendi 3-4 volte al giorno, assicurati di controllare con le istruzioni o le prescrizioni del medico.
È possibile acquistare pillole o estrarre in negozi specializzati e farmacie, non è consigliabile prepararli da soli.
Bevanda al guaranà
Questa bevanda aiuta a stimolare il corpo e migliorare il tono. È necessario raffreddarlo a + 5-8 ° C e bere 200 ml al giorno. Se soffri di disturbi intestinali e piccole diarree, puoi fare questa bevanda: 2 cucchiaini di estratto secco vengono versati con acqua bollente (circa 150 g) e infusi per 10-15 minuti. Dopo ciò, la bevanda è pronta da bere.
Tè al guaranà
Il tè ha un ottimo effetto tonico e rinvigorente. Può essere bevuto con depressione, insonnia e stanchezza. Preparare secondo questa ricetta: l'acqua (0,5 l) viene portata a ebollizione, quindi raffreddata a + 85 ° C. Dopo 2 cucchiai dell'estratto in una forma asciutta, versare nella teiera e versare quest'acqua, quindi insistere per qualche minuto - e la bevanda aromatizzata è pronta.
È importante! Durante la preparazione di una bevanda calda, è necessario versare l'estratto secco con poca acqua fredda. - Aroma così gustoso e unico rimarrà. È meglio scaldare la teiera prima e asciugarla con un panno asciutto.
Vitamine con guaranà
Oggi puoi trovare non solo bevande e integratori con guaranà. C'è anche una deliziosa caramella in cui viene aggiunto. Spesso sugli scaffali delle farmacie si possono incontrare anche complessi vitaminici con l'aggiunta di estratto vegetale. Queste vitamine hanno tutte le proprietà di una pianta, in modo che possano essere sostituite con un estratto o compresse.
Danno e controindicazioni
Solo chi ha un'intolleranza individuale o un'allergia può danneggiare il prodotto. Va inoltre ricordato che l'uso a lungo termine dell'additivo influisce negativamente sul lavoro dei sistemi nervoso e vascolare. Allo stesso tempo, compaiono sintomi come l'insonnia, i cambiamenti nella frequenza cardiaca, l'ipertensione. Il guaranà stimola anche la minzione.
Noci - un componente importante di qualsiasi dieta corretta e sana. Scopri cosa sono utili: noci per uomini e donne, noci del Brasile, noci della Manciuria, pinoli, anacardi, nocciole, mandorle, arachidi, pistacchi, noci nere, noci macadamia e noce moscata.
Controindicazioni da usare è un ictus o infarto.
Effetto collaterale di guaranà
L'effetto collaterale principale crea dipendenza. Va anche ricordato che un sovradosaggio del farmaco può causare avvelenamento, nausea, vomito, spasmi, convulsioni e modificare il ritmo cardiaco.
Un supplemento così utile come il guaranà sta guadagnando sempre più fan. Oggi è utilizzato attivamente non solo dagli atleti come supplemento stimolante, ma anche da persone che vogliono perdere peso velocemente, così come gli studenti durante gli studi o un allenamento intensivo. È in grado di aumentare la concentrazione, i toni e stimola il cervello. Ma va ricordato che il supplemento deve essere assunto con cautela, poiché può influire negativamente sul corpo.