Vasca per sottaceti o botte per vino - le cose necessarie in fattoria, ma sono raramente disponibili, e se lo fanno, il prezzo non è il più piccolo. Le persone con capacità di lavorazione del legno possono fabbricare barili da soli, avendo padroneggiato le basi della botta. Ma questo caso vale la pena essere preso da persone che sentono l'albero con mani esperte, dal momento che il minimo difetto nella fabbricazione renderà il prodotto inutilizzabile. Considera ciò che devi sapere e avere per diventare un piatto o un barile.
Nozioni di base della cooperativa
Per padroneggiare il lavoro del cooper e fare la tua prima vasca, hai bisogno non solo del desiderio, ma anche delle premesse per il lavoro, i materiali e gli strumenti necessari, i dispositivi.
Se hai un cottage e ti piace creare, impara a fare bellissime altalene da giardino, un braciere di pietra, costruisci una piscina, costruisci sculture, costruisci e dota uno stabilimento balneare, una cascata, una fontana, gabbioni, un gazebo e arie di roccia.I prodotti della cooperativa sono fatti di piatti preparati appositamente - rivetti, cerchi strettamente legati. Il processo di fabbricazione di tali contenitori non dipende dal tipo di legno, ma il loro uso dipende da esso. Considera cosa usano i bottai e per quali prodotti:
- quercia I migliori sono i barili di quercia. I loro tannini migliorano il gusto del vino e altre bevande alcoliche, sono buoni per una varietà di sottaceti. Ma non è consigliabile conservare il miele: si scurirà;
Recensioni dalla rete di botti di rovere
- tiglio Il tiglio non ha alcun effetto sul gusto dei prodotti in esso conservati, in tali barili è possibile conservare miele, sottaceti e cetrioli, conservare bacche e frutti canditi. Questo legno ha anche proprietà antisettiche e conserva meglio il cibo. Risponde bene alla lavorazione, quasi non si deforma, è resistente alla perdita di volume ed è popolare tra i bottai;
- Aspen. Buono per sottaceti - cavolo in botti di aspen è gustoso e croccante. Nelle vecchie casalinghe, i tronchi di pioppo venivano gettati in barili di altri alberi. La tendenza di Aspen a gonfiarsi è molto apprezzata dai bottai, ma non è forte come la quercia;
- cenere. Durezza e proprietà simili alla quercia, mantiene alcune bevande forti (rum, grappa). In tali barili i prodotti vengono conservati per lungo tempo;
- faggio. Meno resistente all'usura, ma sembra bello e, in alternativa, lo farà;
- conifere (abete rosso, cedro, pino). Sono immersi a lungo prima dell'uso, perché rilasciano la resina, influenzando il gusto. Ma la procedura di ammollo non sempre aiuta. Ma sono grandi per fare il bagno e fare il bagno. I barili attillati sono adatti alla salatura dei funghi.
È importante! Se i rivetti si incastrano non esattamente esattamente, i bottai usano il rogoz, che si chiama erba di cinghiale. Questa erba può riempire tutte le crepe nei prodotti del bottaio, conferisce tenuta. Viene anche usato nella riparazione.
Tipi di bottai e corrispondenti tipi di rivetti
Tutti i piatti di produzione cooperativa sono realizzati con pannelli speciali di piccole dimensioni in legno, chiamati ribattini. La dimensione e la configurazione di tali piatti dipende direttamente dalla dimensione di queste doghe.
I seguenti tipi di rivetti corrispondono a diversi tipi di articoli di botte:
- parabolica. Tali pannelli hanno una forma quadrangolare con lati lunghi che assomigliano a linee curve curve. Di loro fanno prodotti di botti, sporgenti sui lati - questi sono barili e barili di diverse dimensioni. Questi rivetti sono i più laboriosi;
- linee rette. La base di tale capacità è un cilindro. Tali prodotti di botta sono più facili da fabbricare. I rivetti sono piastre scanalate a forma di rettangolo. Questi rivetti sono più laboriosi se combinati con cerchi dello stesso diametro. Quando le assi di legno si seccano, i cerchi perdono la loro capacità di trattenerli. Pertanto, raramente vengono fabbricati vasi cooper di configurazione cilindrica;
- cono. Tasti a scanalatura diritta, formati sotto forma di un trapezio allungato. Fanno piatti, simili a un cono troncato. Allungare il cerchio su una parte più ampia di un tale prodotto fornisce un forte serraggio. Questo tipo di rivetti viene utilizzato nella produzione di vasche, jans e vasche.
Impara come fare un percorso di tagli, di cemento.
Quali strumenti sono necessari
Per la produzione di barili di legno con le proprie mani, è necessario acquistare un determinato elenco di strumenti e accessori:
- banco da lavoro per falegnameria;
- cooper jointer. Devi scegliere uno più lungo;
- piano circolare della megattera;
- dispositivi per piallare i bordi delle tavole;
- cancello della macchina del telaio (per rivetti di serraggio);
- cravatta a catena;
- porta del pilastro;
- aratro;
- raschietto e raschietto;
- modelli e modelli. Determina la forma e le dimensioni dei barili fabbricati;
- morsetti metallici e di legno;
- il corno È necessario tagliare la scanalatura ad anello in cui è inserito il fondo;
- tacchi di metallo, legno o uniti;
- tensione per un cerchio;
- bretelle per la botta;
- aerei e accette di diverse dimensioni.
Lo sai? Si presume che i barili furono inventati dai Celti, sebbene l'antico storico greco Erodoto fosse ancora nel V secolo aC. e. menzionato i barili di palma.Per comodità, macchine e banchi da lavoro sono destinati a crescere.
Come fare una vasca sottaceto
Iniziare a impegnarsi in prodotti di botti dovrebbe essere il migliore con la vasca, in quanto la tecnologia di produzione è più semplice. Dimensioni vasca più popolari (diametro inferiore / altezza / diametro superiore in mm):
- 280х300х260 con una capacità di 12 litri (benna);
- 360x390x340 a 36 litri;
- 420x460x400 a 42 litri;
- 440x500x420 a 72 litri;
- 460x560x440 per 96 litri;
- 540x570x520 per 120 litri;
- 600x700x580 a 180 litri.
Fare la raccolta klopok
È meglio fare rivetti dal fondo di vecchi alberi (klepochnika). Anche la legna da ardere sarà adatta. Il legno grezzo è il più adatto per le doghe.
È importante! Gli spazi possono essere accoltellati o segati. Ma i veri bottai pungono solo perché i prodotti fatti di materiale segato sono meno durevoli, e i microbi si moltiplicano più fortemente nella struttura porosa dei prodotti segati. I prodotti in tali vaschette saranno scarsamente conservati. Più fresco è il legno, più facile è pungere.
Nella produzione di rivetti eseguire i seguenti passaggi:
- Il cuneo è scelto 5-6 cm più lungo dell'altezza dei rivetti. Quindi taglialo delicatamente con un'ascia a metà. Ogni metà, a sua volta, viene nuovamente punzecchiata a metà, e così via fino a quando non ricevono uno spazio dello spessore desiderato. Durante tale pegging, è importante entrare nel nucleo ed è buono se ci sono raggi di nucleo che possono essere divisi. Dal momento che il nucleo non cade nel cuore con un'ascia, viene posizionato all'estremità dei cunei nella giusta direzione e colpito dall'alto con un incisore (un battitore di legno di grandi dimensioni). I cunei sottili sono solitamente accoltellati in otto parti (metodo a riga singola). Delle costolette spesse, i rivetti sono raccolti in due file (metodo a due file). Per fare questo, 1/8 dei pungenti a metà sull'anello annuale. Dalla metà delle dimensioni più piccole, di solito vengono prodotti 1-2 pezzi e dalla maggior parte vengono ottenuti 5-6 pezzi.
- Un cuneo di legno sul lato del nucleo e una corteccia con legno giovane vengono impilati dagli spazi vuoti - dalla parte esterna dello spazio. Come risultato di un tale piolo, le tavole dovrebbero essere rettangolari in sezione trasversale. Lo spessore di questi dovrebbe essere 2,5-3 cm, e la larghezza - 8-10 cm. Per il basamento sono necessarie tavole larghe 15 cm.
- Le billette dovrebbero essere ben asciugate. Di solito hanno 3 mesi di estate o un mese in una stanza con una buona ventilazione.
- Crea un pattern, dato che la conicità (il rapporto tra il fondo e la parte superiore) della bobina è 1,08, ma per un maggiore effetto decorativo a volte aumenta a 1,7-1,8. Un vecchio rivetto dalla canna può anche servire da modello. Il numero di rivetti per una vasca o una canna è calcolato dalla formula 3.14 * D / Ш, dove D è il diametro del fondo della vasca, e W è la larghezza del fondo della rivettatura. Poiché la larghezza dei rivetti può differire leggermente, è più semplice calcolare il perimetro inferiore (3,14 * D) e provarli su un segmento della lunghezza appropriata.
- Fai un markup sulla plancia.
- I bordi sono tagliati con un'ascia e la superficie esterna è leggermente arrotondata.
- Maneggiare l'esterno sulla panchina cooper con un aratro dritto. Se hai un banco da lavoro per carpenteria, puoi usare un aereo. In questo processo, è necessario verificare costantemente con il modello.
- Hanno piantato l'interno dei rivetti con un filetto. Puoi usare il rottame gobbo. Più piccolo è il diametro del prodotto, più profonda è la grondaia.
- Mescolare con l'ascia i bordi stretti dei piatti, controllando le dimensioni del modello.
- Allinea gli stessi bordi con un jointer. La precisione del supporto dipende dalla precisione con cui i rivetti si adattano.
Per decorare la tua casa, familiarizza con la rimozione di vecchie pitture dalle pareti, incollando diversi tipi di carta da parati, isola i telai delle finestre per l'inverno, installa un interruttore della luce, una presa di corrente e installa uno scaldacqua scorrevole.Fare la raccolta klopok
Fabbricazione di cerchi metallici
I telai possono essere realizzati in lamiera, ma è preferibile utilizzare nastri di acciaio laminati a caldo di 3 cm di larghezza e 1,6 mm di spessore. Sono fatti due cerchi. Il primo, più piccolo, è realizzato con il diametro della parte superiore del prodotto e il secondo deve avere un diametro uguale alla base.
Le seguenti azioni sono eseguite:
- Calcola il perimetro (3.14 * D) nel luogo di installazione dell'involucro di metallo e aggiungi ad esso la larghezza raddoppiata (6-10 cm) della banda per la sovrapposizione.
- Taglia la lunghezza calcolata della striscia e con un martello piegala in un anello, facendo la sovrapposizione richiesta.
- Fare due fori con un diametro di 4-5 mm nella zona di sovrapposizione, installare al loro interno rivetti in acciaio. I chiodi possono essere usati per rivetti bruciandoli sopra un fuoco.
- Un bordo del cerchio di acciaio ottenuto per divampare con una punta affilata di un martello o forgiato su un supporto di ferro (incudine). Questo è fatto per adattare meglio il telaio al prodotto. Dopo questo trattamento, la sezione del telaio non è più rettangolare, ma di forma trapezoidale. Il telaio diventa un po 'affusolato per abbinare il prodotto. Maggiore è la pendenza della vasca, maggiore deve essere il cono. Allo stesso tempo viene prestata maggiore attenzione a prokovke. Per meglio prokovki puoi riscaldare il cerchio sul fuoco.
Lo sai? I migliori sul mercato mondiale sono i barili di rovere francese. Sono fatti anche di quercia ungherese, che, a proposito, ha caratteristiche più elevate, ma la Francia usa il suo famoso nome enologico e nella fabbricazione di imballaggi per vino e cognac.
Assemblaggio del relitto
Ora procediamo all'assemblaggio del prodotto nella seguente sequenza:
- Lo scheletro della futura vasca viene realizzato fissando tre rivetti di supporto sul telaio più piccolo a uguale distanza l'uno dall'altro.
- Inserire tra di loro altri rivetti, riempiendo l'intera struttura. Se l'ultima lastra non è inclusa, dovrebbe essere ritagliata alla dimensione desiderata. Se è più piccolo del necessario, è necessario utilizzare una scorta di piastre per rivetti e realizzare un rivetto della dimensione desiderata.
- Con l'aiuto di un tallone e un martello, si incastra il cerchio in modo che tutti i rivetti si chiudano strettamente l'uno con l'altro.
- Allunga sulla struttura risultante il telaio inferiore, che ha una dimensione maggiore. Eseguire l'operazione precedente per la chiusura degli elementi.
- La cornice risultante protrude. Per questo, i bordi sono contrassegnati con un indicatore di superficie a rischio per indicare l'eccedenza da rimuovere. Quindi, a questo rischio, segava tutto l'eccesso con una sega.
- All'interno del prodotto, con una speciale staffa, raschia tutte le irregolarità, prestando particolare attenzione alle giunture tra i rivetti.
- I bordi del prodotto risultante sono piallati con una gobba piana.
- Dai lati interni, lungo i bordi degli aratri rettilinei, viene rimosso uno smusso per impedire che le estremità si rompano e per facilitare il processo di inserimento del fondo.
- Con l'aiuto della diga, una scanalatura speciale (carillon) di circa 3 mm viene tagliata nel fondo dall'interno, in cui verrà inserito il fondo. Puoi usare il cutter.
Installare il tetto su un nuovo edificio è un passo importante che richiede un adeguato coordinamento delle azioni. Impara come auto-coprire il tetto con una piastrella di metallo, ondulina, per costruire una mansarda e un tetto a capanna.
Assemblaggio e installazione del fondo
Per il fondo (in basso) scegliere piastre più larghe (fino a 15 cm) al fine di ridurre al minimo il numero di giunti per affidabilità. Nella sua fabbricazione vengono eseguite le seguenti azioni:
- Taglia i bordi degli spazi vuoti.
- Strettamente radunare le tavole sul banco di lavoro.
- Per trovare il raggio richiesto del fondo, misurare le gambe della bussola nelle scanalature (carillon) con il punto massimo. Misurare più volte il punto più ampio in direzioni diverse.
- Sulle tavole serrate sul banco da lavoro con una bussola disegnare una circonferenza inferiore misurata, segnare su di esso la posizione dei perni che fisseranno i rivetti in basso.
- Per raggiungere le tavole dall'impugnatura e nel bordo dei luoghi designati, praticare i fori in cui sono inseriti i perni di legno o di metallo. Possono essere fatti di chiodi, martellandoli con il lato tagliente e appiattendo il lato con il cappuccio.
- Pin le borchie tra di loro perni e batterli strettamente.
- Proteggere lo scudo risultante dai rivetti su entrambi i lati e tracciare nuovamente la circonferenza inferiore.
- Utilizzando una sega circolare per arborare, tagliare il fondo della vasca lungo il cerchio previsto. In questo caso, segare va un po 'fuori dal cerchio, lasciando spazio per i trattamenti successivi. Puoi usare il puzzle.
- Il fondo risultante viene bloccato sul banco cooper e lo smusso diritto su entrambi i lati, concentrandosi sulle dimensioni del suono.
- Tagliare il telaio inferiore per rimuovere e allentare il fondo dei rack in modo da poter inserire il fondo.
- Inserire il fondo in una scanalatura circolare (campana) e ristampare il telaio in posizione, stringendo strettamente i rivetti.
Con lo stesso principio costruisci il coperchio e il cerchio. Il cerchio preme verdure e frutta nella vasca e il coperchio li protegge da polvere e sporco.
È importante! Vasche di legno di quercia sono immerse per un mese, e di tiglio o aspen per circa due settimane. Prima di porre i prodotti per la salatura, la canna per la disinfezione viene cosparsa di acqua bollente. Il segnalibro viene fatto nel luogo di archiviazione e sotto la copertina. Vasca vuota per evitare l'essiccazione, lubrificata con olio vegetale. Любое бондарное изделие нельзя ставить на землю, нужно подставлять под дно что-либо (кирпичи, деревянный щит и прочее).Видео: как сделать кадку для солений
Как сделать бочку для вина
Вино в дубовой бочке улучшает свой вкус за счет дубильных веществ, находящихся в древесине дуба. А коньяк и прочие крепкие напитки приобретают красивый коньячный цвет. Такая бочка будет отличным приобретением для людей, увлеченных виноделием. Это изделие имеет два дна.
Заготовка клёпок
Per produrre botti di vino per botti di vino, dovresti fare quanto segue:
- Gli spazi vuoti qui sono fatti nello stesso modo come per la vasca, ma solo da cunei di quercia con un diametro di almeno 40-60 cm. E solo i primi 4 metri del tronco sono usati dalla quercia.
- La forma dei rivetti per botti è più complicata: la parte interna è più sottile al centro e si ispessisce alle estremità. La parte centrale è più ampia, ma già alle estremità. Il cono della smussatura dalle estremità al centro è, come nella vasca, 1,08 (1,7-1,8). Cioè, se il rivetto ha una larghezza della parte centrale di 8,5 cm, allora alle estremità sarà 8,5 / 1,7 = 5 cm I rivetti sono leggermente concavi verso l'interno e nella sezione hanno l'aspetto di una parabola. Pertanto, dovresti creare un modello e un modello (graffette): con essi puoi controllare la curvatura della convessità del lato esterno dei rivetti, i biselli sui lati dei bordi e la concavità del centro. Per un barile di 50 litri prendono un rivetto di 17 mm di spessore e da 40 a 90 mm di larghezza.
- Inizialmente, le billette essiccate vengono tagliate attorno ai lati per dare loro una forma prismatica, rendendo l'affusolato dalle estremità al centro e usando un modello per controllare.
- Falciare le parti interne dei pezzi dal centro verso l'estremità. La parte centrale diventa 1/5 o 1/6 parte. Ciò contribuirà a piegare più facilmente il prodotto.
- Rimuovere gli smussi laterali con un controllo sul modello.
- La parte esterna del piano del pialletto della staffa. È possibile utilizzare la parentesi diretta per questa operazione.
- Il lato interno è trattato completamente con la gobba. Puoi usare un aereo-gobba.
- Creare bordi di bordi.
Fabbricazione di cerchi metallici
Per il barile occorrono quattro cerchi. I cerchi estremi sono chiamati loops, centrale - pukovy e intermedio - collo. In una botte di vino, sono più spesso imballati dal basso e dall'alto, lungo il telaio del tilt e del collo.
Lo spessore e le dimensioni del materiale utilizzato dipendono dal volume dei prodotti. Per una vasca o una canna con una capacità fino a 25 litri, è sufficiente utilizzare un nastro di acciaio di 3 cm e uno spessore di 1,6 mm. Per un barile di 50 litri, il materiale dovrebbe essere preso di 3,5 cm di larghezza e anche 1,6 mm di spessore. Per un barile di 100 litri, un nastro di 4 cm di larghezza e 1,8 mm di spessore viene utilizzato per piccoli cerchi e 4,5 cm per 4,5 litri Un barile di 120 litri dovrebbe già avere un telaio largo 5 cm dello stesso spessore del 100 litri . Sono fatti allo stesso modo della vasca. Facciamo un cerchio di metallo
Assemblaggio del relitto
Per fare questo, le seguenti operazioni:
- All'inizio, lo scheletro è assemblato come nella vasca.
- Dietro di esso è stipato il secondo, anello del collo.
- La parte inferiore è al vapore per aumentare la flessibilità. Per fare questo, metti la rosetta del prodotto ben inzuppata d'acqua, e all'interno installa l'urna con le patatine, che viene data alle fiamme. Questa procedura richiede circa 30 minuti.
- L'estremità libera del colletto cooper viene stretta e viene inserito il telaio di vimini. Quindi - cerchio del collo. Non è consigliabile colpire lo stesso punto con un martello una seconda volta.
- L'indurimento e l'essiccazione dello scheletro risultante sono fatti dal fuoco con la stessa urna con trucioli o una fiamma ossidrica. Questa procedura corregge la forma della canna e ha un effetto positivo sul gusto dei materiali del vino. Le tavole con questa procedura dovrebbero essere conciate, ma in alcun modo carbonizzate. La combustione precoce può portare alla fragilità del prodotto.
- La canna è avvitata (tagliata ai bordi) e raschiata all'interno con un raschietto, proprio come una canna.
- I rintocchi del fondo e della parte superiore vengono tagliati a una distanza di 2,5 cm dalle estremità.
Se hai una casa di campagna, un appezzamento o un cottage, assicurati di installare la recinzione. Leggi come scegliere e installare una recinzione di mattoni, una recinzione di metallo o di legno costituita da una staccionata, una staccionata da una rete di collegamento a catena, una recinzione di gabbioni e una recinzione.
Assemblaggio e installazione del fondo
Per la fabbricazione del fondo, si eseguono gli stessi passaggi previsti per la vasca. Solo la canna ha due fondi e, di conseguenza, nessuna copertura. Sono strettamente installati nei loro posti. Nella parte superiore in alto è necessario praticare un foro per la baia (circa 32 mm) e realizzare un tappo. Rendere il fondo della canna è pronto!
Barilotto di macerazione
Prima di metterlo in funzione, il barile di quercia deve essere bagnato per eliminare i tannini in eccesso, che possono influenzare troppo il gusto. Per effettuare questa operazione, attenersi alla seguente procedura:
- Il prodotto è riempito con acqua calda (circa 80 ° C).
- Il barilotto ruota in diverse direzioni in modo che tutto il legno interno sia inzuppato di acqua calda.
- L'acqua è esaurita.
- L'acqua fredda viene versata in cima per un giorno.
- L'acqua viene sostituita fresca e così ripetuta per due settimane.
Lo sai? Molti hanno sentito che il famoso filosofo dell'antica Grecia, Diogene (circa 400-325 aEV) viveva in un barile. Ma gli antichi greci non usavano la botta, tenevano il vino in vasi di terracotta. Il filosofo viveva in una grande nave terrestre - pithos. Quindi l'espressione "il barile di Diogene" è il risultato della convenzione della traduzione di vecchi manoscritti.Video: come fare un barile per il vino
Esempi di idee creative che utilizzano barili
Ora ecostyle è di moda, quindi l'uso di botti di legno negli interni è molto importante. Spesso scelgono tali prodotti di bigiotteria nella realizzazione di idee progettuali per il giardino. Quindi dai barili puoi fare un mini-bar per bevande alcoliche. Per fare questo, puoi tagliare un lato della canna e attaccare la maniglia in cima.
Dalla botte di legno si può fare un tavolo per il soggiorno o la veranda. A tal fine, viene tagliato in due parti uguali e riempito con fieno o altri materiali adatti per la progettazione. Da sopra il bicchiere posto di una forma rotonda. Sotto il vetro, puoi scomporre diversi oggetti che si adattano agli interni (sughero, coni, conchiglie, ecc.). Invece del vetro, puoi prendere un albero. Sarà anche molto elegante. Puoi usare questo prodotto come vaso da pavimento per piante da interno e per coltivare fiori nel giardino. Se si posiziona la canna su un lato e la si posiziona su supporti di legno, può essere utilizzata come tettoia per cani. Protegge perfettamente il cane da guardia dalla pioggia e dal freddo.
Puoi fare un sink insolito. Per fare ciò, seleziona il sink appropriato e posizionalo sopra questo pezzo cooper. Sarà bello se il bagno o la cucina sono fatti di legno o materiali che lo imitano. Se la canna viene tagliata a pezzi (circa 15-20 cm) e posizionata sulla parete, e all'interno vengono posizionate delle partizioni in legno, si ottiene un interessante organizzatore per la memorizzazione di vari oggetti.
I musicisti possono trasformare un barile in un elegante tamburo tirando il materiale corrispondente. Se tagli un lato del barile e lo appendi alle corde per i bordi, ottieni una culla carina per il bambino. I prodotti in legno possono anche essere convertiti in mobili da giardino - un tavolo, poltrone, sedie e altro ancora.
Se decidi di dedicarti al business della cooperativa, puoi fornirti gli articoli per la casa necessari e belli che possono essere utilizzati per scopi diversi (per sottaceti, vino, decorazioni). Questa attività può diventare un'attività redditizia, ma è piuttosto difficile e dovrebbe essere avviata da una persona che ha determinate capacità nel lavorare con il legno.