Le patate sono buone in tutte le forme: fritte, bollite, in umido, al forno, come purè di patate, patatine e patatine fritte. Ma, a seconda della varietà, è particolarmente buono. Ad esempio, le patate "Romano" in una sola voce elogiano sia gli specialisti culinari, sia i coltivatori di ortaggi, i lavoratori dei trasporti e i venditori, avendo tutte le ragioni per farlo.
Storia dell'allevamento
Questa varietà di patate di successo è stata allevata dagli olivicoltori olandesi alla fine del secolo scorso. Ha rapidamente conquistato popolarità non solo nella sua terra natia e nei paesi limitrofi, ma anche nell'Europa orientale, dove si è impigliato perfettamente in quasi tutti i suoi angoli.
Inoltre, quando all'inizio di questo secolo, gli allevatori letteralmente inondarono il mercato ortofrutticolo con nuove promettenti varietà di patate, già nella condizione di veterano Romano non soccombette alla pressione dei concorrenti, non si persero tra loro, ma, al contrario, rafforzarono la loro posizione come una delle migliori varietà di patate.
I frutti degli allevatori olandesi "Agrico" sono anche varietà "Riviera" e "Aladino".
Descrizione dei tuberi
Le patate "Romanov" si distinguono facilmente per la buccia liscia, gli occhi rari e poco profondi e la forma ovale-rotonda. Tra i tuberi, il cui peso medio è di 95 g, quasi nessuno di quelli piccoli.
Sotto una buccia piuttosto ruvida, si trova la carne, il cui colore è descritto da alcuni come una crema leggera, e altri come cremoso. Ma per quanto riguarda il gusto, non c'è disaccordo: su una scala di gusto a dieci punti, le colture di tubero Romano ottengono il massimo di dieci punti. 
Dai tuberi di questa patata contenente fino a 17 percento di amido e circa il 19 percento di sostanza secca, risulta un ottimo purè di patate. Secondo le prove culinarie, questa varietà è quasi ideale per friggere, stufare, cuocere al forno, cucinare patate fritte e fare patatine.
Sono lieto dell'aspetto dei tuberi "Romano" e dei rappresentanti del commercio. La presentazione delle patate è stimata al 96 percento.
Lo sai? A livello globale, le patate sono citate come la principale coltura alimentare, ad eccezione dei cereali. Nella classifica generale, le patate consentono solo frumento, riso e mais in avanti..
Varietà caratteristica
Oltre alle qualità di gusto indubbiamente elevate, la varietà di patate "Romano" si distingue anche per le alte rese, i periodi di maturazione piuttosto precoci e la resistenza alle malattie.
Resistenza a malattie e parassiti
Possedendo una buona immunità, questa patata ha una invidiabile capacità di resistere alla maggior parte delle patologie e dei parassiti. Per esempio "Romano" praticamente non ha paura:
- peronospora, per quanto riguarda i tuberi, e leggermente meno resistente alle foglie;
- malattie virali;
- crosta;
- Dorifora della patata del Colorado;
- malattie del mosaico;
- Rhizoctonia.
L'unico parassita contro il quale questa varietà non ha immunità, lo è nematode patata d'oro. 
precocità
Questa varietà di patate è elencata nella categoria varietà a tavola media precoce. Maturazione in un massimo di tre mesi. E a quest'ora non ha praticamente tuberi piccoli.
Le varietà a maturazione precoce media includono Adretta, Sante, Ilinsky, Rodrigo, Colombo, Courage e Black Prince.
produttività
Uno dei più interessanti per i produttori di ortaggi è la sua indipendenza dalla regione in crescita e dalle condizioni meteorologiche. Ovunque e sempre dà una raccolta stabile. In media, ogni cespuglio di questa patata produce fino a 800 grammi di tuberi, che è 600 quintali per ettaro.
Lo sai? La fantastica capacità delle patate di combinarsi con cibi diversi e la varietà di modi di lavorazione permettono di usarlo per cucinare oltre duemila piatti, tra i quali ci sono anche i dessert.
Regioni in crescita
Questa varietà cresce bene in tutte le regioni europeeoltre al Far North, così come in Estremo Oriente. Una delle qualità preziose della patata romana è la sua capacità di crescere in sicurezza nelle regioni in cui sono possibili periodi di siccità. Allo stesso tempo, le patate "Romanov" sono molto sensibili al gelo. 
Regole di atterraggio
Sebbene questa varietà di patate produca una coltura stabile, indipendentemente dalle zone climatiche e dalle condizioni meteorologiche, ogni giardiniere è interessato ad un rendimento elevato stabile. Ma per questo dovresti fare uno sforzo.
Tempi ottimali
Piantare tuberi di patata nel terreno non dovrebbe essere fino a quando il pericolo di gelo. La temperatura ottimale per piantare i tuberi nel terreno è nell'intervallo tra 15 ° C e 20 ° C. È chiaro che in diverse regioni queste condizioni vengono create in momenti diversi.
Nel determinare il tempo per piantare le patate, alcuni giardinieri sono guidati dal calendario lunare.
Scegliere un posto
Per ottenere un buon raccolto, è necessario scegliere il luogo ottimale per la sua crescita. Questo luogo deve soddisfare i seguenti criteri:
- per la coltivazione delle patate vengono scelte aree aperte e sufficientemente illuminate dal sole;
- le piante di pianura, le aree bagnate e quelle allagate sono controindicate;
- ottimale per i luoghi di piantagione situati sui pendii dolci meridionali o sud-occidentali;
- si possono ottenere buoni risultati piantando patate sul terreno vergine trattato.
Buoni e cattivi predecessori
Particolare attenzione quando si pianta questo ortaggio dovrebbe prestare attenzione a ciò che i predecessori erano a terra, destinati alle piantagioni di patate.
Sarà fantastico coltivare patate sul terreno che è stato piantato prima:
- di grano;
- avena;
- veccia;
- barbabietole;
- carote;
- cetrioli;
- cavolo;
- verdi;
- biancheria;
- colture leguminose;
- lupini.
Ma estremamente indesiderabile piantare le patate sul terreno dove precedentemente crescevano:
- pomodori;
- melanzane;
- pepe.
Si sconsiglia inoltre di coltivare questo raccolto per due o più anni nello stesso luogo.
Preparazione del terreno
Sulla trama aperta e soleggiata scelta per la patata, ci dovrebbe essere terreno che contribuisca alla resa massima. Poiché questa cultura non ama il suolo saturo d'acqua, se l'acqua sotterranea nella zona si trova vicino alla superficie, è necessario piantare tuberi su creste o creste.
Il terreno troppo acido dovrebbe essere raffinato con farina di lime o dolomite.
Impara come determinare in modo indipendente l'acidità del terreno sul sito e disossidare il terreno.
Terreno argilloso e argilloso pesante può essere portato alle condizioni richieste aggiungendo humus o torba nella quantità di un secchio per metro quadrato. Lo stesso humus e torba vengono aggiunti ai terreni sabbiosi e sabbiosi con l'aggiunta di terra argillosa. 
È anche utile nutrire il terreno con fertilizzanti minerali sotto forma di una miscela di due cucchiai di perfosfato, un cucchiaio di solfato di potassio e un bicchiere di cenere di legno.
Inoltre, nella zona destinata alle patate, dovrebbero essere effettuate tali operazioni:
- Poiché la patata tende a perdere terreno, la terra è satura d'aria, scavando un appezzamento in autunno, non livellandolo con un rastrello o un erpice. Per il drenaggio lungo i letti, vengono scavati solchi attraverso i quali scorrono scongelamenti e acqua piovana.
- In condizioni di terreni pesanti e argillosi, è utile separarli in autunno attraverso creste che contribuiscono alla rapida essiccazione del terreno in primavera.
- In primavera, il terreno deve essere ri-scavato e frantumato con un erpice. Quando si piantano i tuberi, occorre prestare particolare attenzione all'umidità della terra, il che è indesiderabile sia in condizioni di sovrapressione che di sovraessiccazione.
Preparazione del materiale di piantagione
Tuberi di alta qualità per la semina influenzano anche il raccolto futuro. 
Per piantare materiale acquisito la condizione necessaria, è necessario:
- Tre settimane prima della semina, i tuberi preparati per questo devono essere portati in un luogo caldo, asciutto e luminoso, che è inaccessibile, tuttavia, per la luce solare diretta.
- La temperatura dell'aria ambiente non deve essere inferiore a + 18 ° C.
- Per evitare l'essiccazione, i tuberi devono essere periodicamente spruzzati con acqua.
- Per prevenire funghi e altre malattie, il materiale di piantagione è utile per trattare i fungicidi.
- L'uso della cenere è molto utile per aumentare i raccolti. Per fare questo, le patate bagnate devono cospargere di cenere di legno.
Schema e profondità di atterraggio
Di norma, le patate vengono piantate e cresciute in file. Le varietà a maturazione precoce alle quali appartiene anche Romano sono solitamente piantate con una distanza di mezzo metro tra le file e una distanza di 25-35 centimetri tra i fori.
Ci sono anche tre modi di sbarco nella forma:
- liscio;
- trincea;
- Ridge.
Se l'area di terra destinata alla coltivazione di ortaggi è piatta, ben illuminata dal sole e senza acqua stagnante, la semina consiste nel scavare buche di mezzo cucchiaio in profondità e scavare i tuberi dopo averli posizionati nei fori. 
Nei climi caldi, su terreni sabbiosi e sabbiosi che mantengono scarsa l'umidità, si consiglia di piantare patate in trincee poco profonde da 5 a 10 centimetri, che in autunno è utile concimare con humus, torba e segatura.
È importante! In nessun caso questo metodo può essere utilizzato su terreni umidi e densi, il ristagno di acqua in cui rovinerà la patata.
Ma su terreni pesanti impregnati d'acqua con alti livelli di acque sotterranee, è vero il contrario. Qui i pettini dovrebbero essere disposti con un'altezza di 15-30 centimetri e una distanza di almeno 70 centimetri tra di loro. Questo metodo è garantito per proteggere i tuberi dal ristagno. 
Come prendersi cura di
Varietà di patate "Romano" sforzi eccessivi nella cura di sé non richiede. È piuttosto senza pretese e resistente alle malattie, tuttavia, alcune caratteristiche della sua coltivazione devono essere prese in considerazione.
irrigazione
Questa varietà tollera il clima secco, ma ciò non significa che sia confortevole senza acqua. Come ogni patata, preferisce un terreno moderatamente umido. Questo è particolarmente vero durante la formazione di tuberi, iniziando contemporaneamente con la formazione di gemme e la fioritura.
È importante! In generale, la regola generale è che l'umidità del terreno sotto le patate dovrebbe essere circa l'80% della sua piena capacità.
In condizioni climatiche moderate, in presenza di piogge regolari, non sono necessari cespugli di patate supplementari. Ma quando il clima è afoso e privo di pioggia, occorrono da due a tre volte al giorno per irrigare.
Top dressing
Durante la stagione di crescita della spesa di bush di patate tre medicazione.
il prima volta questo si verifica durante la crescita della massa verde. Tuttavia, è necessario solo se i piani sono poco sviluppati, le foglie hanno una sfumatura giallastra e gli steli sono troppo sottili. Poi dovrebbe essere sciolto in un secchio d'acqua in un cucchiaino di urea e fertilizzante vegetale universale. Questa soluzione dovrebbe essere fatta nella quantità di mezzo litro sotto ogni cespuglio su un terreno umido.
Quando i boccioli dei fiori iniziano a formarsi, dovrebbero essere tenuti seconda alimentazione, per quale di un secchio d'acqua, un bicchiere di cenere di legno e un cucchiaio di solfato di potassio, è necessario fare una miscela che stimola la fioritura.
E con l'aiuto il terzo feed accelerare la formazione di tuberi. Nel bel mezzo della fioritura c'è una miscela di un secchio d'acqua e cucchiai di fertilizzanti vegetali e superfosfati universali, che nella quantità di mezzo litro viene prodotto sotto ogni pianta.
Ulteriori informazioni sull'alimentazione delle patate.
Diserbare e allentare il terreno
Non più tardi di una settimana dopo l'inizio dei tiri attivi sui letti è necessario condurre il primo interrow che si allenta e straziante. Le seguenti operazioni di sarchiatura e dissodamento del terreno devono essere eseguite in base al numero di erbe infestanti, condizioni del terreno e condizioni meteorologiche. Questo di solito è fatto almeno tre volte a stagione. 
rincalzo
L'eccitazione, stimolando la crescita delle piante, la fioritura e la formazione di tuberi, dovrebbe essere effettuata ogni due settimane fino a un'altezza di 6 centimetri.
Raccolta e stoccaggio
I primi tuberi di patate della varietà "Romano" vengono estratti alla fine di giugno e la maggior parte del raccolto arriva all'inizio di settembre. I tuberi dissotterrati devono essere asciugati per 3-5 giorni al sole o nei giorni di pioggia - sotto una tettoia.
Prima di raccogliere la verdura per la conservazione, è necessario selezionare i migliori tuberi come materiale da semina per la prossima stagione.
La varietà "Romana" è notevole per la sua eccellente capacità di conservazione dei tuberi, grazie alla quale può essere conservata in un luogo buio e fresco per un tempo molto lungo senza perdite. Una spessa pelle di patate contribuisce a trasportarli senza dolore su lunghe distanze. 
Punti di forza e debolezza
Tra i tanti vantaggi Le patate Romano di solito si concentrano su:
- ottimo sapore;
- presentazione decente;
- possibilità di trasporto a lungo termine con un minimo di perdite;
- rendimento sostenibile;
- resistenza a malattie e parassiti;
- resistenza varietale alla carenza di umidità del suolo;
- tempo di conservazione senza perdite;
- reattività alle poppate
la carenze questa varietà è molto piccola. Questi includono:
- suscettibilità al gelo;
- buccia spessa, che è un vantaggio durante il trasporto, ma per alcuni sembra un inconveniente durante la cottura dei tuberi;
- incapacità di resistere al nematode della patata dorata.
Recensioni di patate "Romano"
La varietà di patate "Romano", in concorrenza dura con numerose nuove varietà di questo ortaggio, è sopravvissuta con successo e ha mantenuto la sua posizione nei campi degli agricoltori e nelle trame personali, deliziando i consumatori con il suo grande gusto.
