L'ortica è ampiamente usata non solo per cucinare, ma anche per nutrire bestiame e pollame. Tuttavia, molti proprietari utilizzano i verdi solo per ridurre il costo finanziario dei mangimi, non conoscendo i benefici completi dell'erba. Considera la composizione e le qualità preziose dell'ortica, oltre a come usarlo correttamente per l'alimentazione dei polli da carne.
Composizione chimica
100 g di verde contengono 33 kcal.
Il valore nutrizionale della stessa quantità di prodotto è:
- proteine - 2,6 g;
- grassi - 0,3 g;
- carboidrati - 5,2 g
Lo sai? Nel Regno Unito, le foglie di ortica producono vino. Allo stesso tempo per la produzione di 5 mila litri è solo 67 kg di materie prime.
La pianta contiene molte vitamine: A, C, E, B1, B2, B4, B5, B6, B9, K, H. Composizione minerale: potassio, calcio, magnesio, sodio, cloro, fosforo, rame, ferro, manganese , zinco, selenio.
Nella composizione del verde sono inclusi anche la produzione volatile, i tannini, gli acidi fenolici e gli oli essenziali.
La composizione equilibrata, la presenza di phytoncides, grandi quantità di vitamine e minerali consentono alla pianta di essere utilizzata per combattere la flora e le radiazioni patogene.
Ulteriori informazioni su come alimentare correttamente i polli da carne.
Uso di ortica
I verdi non solo possono diversificare la dieta dei polli da carne, ma anche risparmiare costosi minerali e integratori vitaminici. 
Contiene un'intera gamma di sostanze che hanno un effetto positivo sia sul sistema immunitario che sulla digestione.
È importante! L'ortica più giovane - più vitamine ci sono dentro. Pertanto, fare attenzione quando si raccolgono materie prime.
Per i polli da carne, ci sono problemi con le ossa, poiché il guadagno di massa è molte volte più veloce della formazione di ossa e tendini. Per questo motivo, ogni 2-3 pollo soffre di problemi al sistema muscolo-scheletrico.
Sarà anche utile per te scoprire quali malattie nei polli da carne sono classificate come infettive e quali non sono infettive, perché muoiono i polli da carne e come la coccidiosi e la diarrea vengono trattate nei polli da carne.
La pianta contiene calcio, fosforo e potassio, che rafforzano la spina dorsale e contribuiscono al suo pieno sviluppo.
Anche nella composizione c'è una quantità relativamente grande di proteine, mentre i grassi sono praticamente assenti. Ciò consente non solo di saturare il corpo di polli con vitamine e minerali, ma anche di aumentare l'apporto calorico complessivo. 
Come e in quale forma dovrebbe essere dato
I verdi iniziano a dare giovani con un'età di tre giorni. Allo stesso tempo, le foglie non si nutrono in forma pura, ma mescolano il prodotto in modo uniforme con il porridge liquido. In precedenza, le foglie vengono tagliate a mano con precisione appena prima dell'alimentazione, poiché l'ortica perde sostanze benefiche con il liquido.
Si sconsiglia di utilizzare un frullatore o attrezzature simili durante il taglio.
È importante! Dopo 6-7 ore dal taglio, i verdi perdono metà della composizione vitaminica.
Perché il cibo dei giovani sia non solo nutriente, ma anche utile, la quota di ortica non deve superare il 20%. Ad esempio, se assegni a un uccello 100 grammi di cereali, aggiungere solo 25 grammi di ortica. 
Per non essere confusi con le regole, usa la tabella.
| Età del pollo | Fino a due settimane | 3-4 settimane | 6 settimane | 2 mesi | 2,5 mesi | 3 mesi | 3,5 mesi | Oltre 3,5 |
| Tariffa verde | 3-4 g | 6-7 g | 9-10 g | 12-15 g | 17 g | 20 g | 25 g | 30-40 g |
L'ortica viene somministrata a uccelli giovani e adulti (sempre in forma di terreno). Ciò è dovuto principalmente alla presenza di acido formico nella pianta. Che ha un effetto bruciante.
Se utilizzati in combinazione con altri alimenti, le foglie schiacciate superano rapidamente le aree sensibili. Se, tuttavia, si danno delle verdure senza prima macinare, allora l'uccello può soffocare, o le mucose degli uccelli del tratto alimentare possono gonfiarsi. 
Come prepararsi per l'inverno
Se hai un grande congelatore nella fattoria, l'opzione migliore sarebbe quella di congelare green preziosi per l'inverno. In questo caso, l'ortica conserva la maggior parte di tutti i nutrienti. Tuttavia, se questa opzione non è adatta, è possibile utilizzare uno dei seguenti metodi di approvvigionamento.
Granulazione. Nel periodo caldo, vengono raccolti grandi volumi di ortica, dopo di che si tagliano e si nutrono le materie prime attraverso un coltello da taglio. Il risultato è una massa finemente divisa. Quindi, utilizzare un granulatore, che può essere acquistato in negozi specializzati o fatto a casa.
Dopo la granulazione, si ottiene cibo prezioso, che può essere conservato a lungo, e sarà la salvezza in inverno, quando l'uccello sente una mancanza di vitamine. Inoltre durante la granulazione è possibile aggiungere alla miscela gesso, olio di pesce o altri alimenti. Quindi, ottieni un mix nutriente completo. 
Farina di erbe I green raccolti vengono lavati, asciugati e quindi conservati in sacchetti. Per risparmiare spazio, oltre a calcolare correttamente la dose, l'erba secca viene macinata nella farina, che in seguito si comporta come un ottimo additivo per qualsiasi mangime.
Lo sai? I verdi dell'ortica possono essere usati per conservare il cibo in assenza di un frigorifero. È sufficiente avvolgere la carne o il pesce nelle foglie e non si rovineranno nemmeno con il calore.
L'ortica è un eccellente supplemento vitaminico, non solo per la zuppa verde, ma anche per l'alimentazione quotidiana del pollame. Permette nella stagione calda di abbandonare gli antibiotici e le miscele di vitamine, riducendo significativamente il costo di mantenimento dei polli da carne. E col tempo le materie prime preparate in estate, aiuteranno ad arricchire la dieta invernale più magra di un uccello.
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