Mantenere i polli nel proprio cortile è un'occupazione semplice e redditizia, perché grazie anche a una piccola famiglia ci saranno sempre carne di alta qualità e prodotti a base di uova e uova in casa. Ma nonostante la semplicità, un agricoltore avicolo senza esperienza può avere molte domande riguardo all'organizzazione del processo di allevamento degli uccelli. La scelta della razza e direttamente del bestiame giovane, l'attrezzatura del pollaio, le sottigliezze di cura per i piccoli polli e gli adulti, la preparazione di una dieta - questi e altri aspetti importanti del contenuto degli uccelli guardano oltre.
Dove comprare polli
I polli da riproduzione saranno possibili solo dopo l'acquisto di polli. I futuri proprietari hanno subito una domanda su dove è meglio comprare i pulcini. Di solito ci sono diverse opzioni:
- Vivaio. Questa opzione è la migliore, visto che nei polli del vivaio si schiudono sani, forti, spesso vengono vaccinati. Inoltre, puoi star sicuro che gli uccelli non sono portatori della malattia. Tuttavia, la cattura è che i pulcini non sono venduti al dettaglio al compratore medio, specialmente in piccole quantità. Dai pulcini dei vivai acquistano i fornitori all'ingrosso.
- Allevamenti di pollame Questa opzione non è la migliore, dal momento che negli allevamenti di pollame esiste una pratica comune di vendita di polli di bassa qualità, cioè residui dopo il rifiuto. Inconsapevolmente, le persone acquistano un tale prodotto, inoltre a un costo relativamente basso. Tuttavia, il risultato di tali risparmi può essere deplorevole: il bestiame può essere debole, invalido o, peggio, infettato da malattie infettive.
- Fornitori all'ingrosso. Questa opzione è la più sicura e preferita. I fornitori che acquistano pulcini in vivai possono consegnare pulcini sani, vaccinati e di alta qualità al più presto possibile.
- Mercati. Acquistare polli sul mercato è paragonabile a giocare alla roulette - non si sa mai in che cosa cadrà il prodotto. Qui possono essere rappresentati pulcini provenienti da fattorie private, allevamenti di pollame, incubatoi, prezzi e qualità possono variare in modo significativo. L'acquisto di polli sul mercato non può essere sicuro delle giuste condizioni per il mantenimento e la cura degli uccelli. Ma è proprio in questa tenera età che le violazioni delle cure possono avere un effetto estremamente negativo sulla salute degli uccelli.
Pertanto, i fornitori all'ingrosso e i vivai sono la migliore opzione per l'acquisto di pulcini.
È importante! Viene considerato un normale tasso di sopravvivenza del 92-96%, cioè su un centinaio di pulcini acquistati non dovrebbero morire più di 8 individui.L'età ottimale per l'acquisto è 1-10 giorni dalla nascita. Più vecchio è il pollo, più alto è il costo e le possibilità di sopravvivenza. Con la selezione diretta dei polli è necessario valutarli su una varietà di criteri. Quindi, prima di tutto, i polli dovrebbero apparire sani. Questo si manifesta nella loro attività, mobilità, curiosità e socievolezza. I polli in una scatola dovrebbero cigolare un po ', rispondere bene a suoni e altre sostanze irritanti.
Quindi è necessario ispezionare gli uccelli:
- dovrebbero avere pance morbide;
- non dovrebbero esserci tracce di sangue del cordone ombelicale;
- le aperture anali dovrebbero essere mantenute pulite;
- lanugine - asciugata e uniforme;
- Le ali dovrebbero essere premute strettamente sul corpo, non abbassate.
Le razze da carne possono avere una tonalità della pelle bluastra, una piuma più morbida e una pancia più convessa.
VIDEO: COME SCEGLIERE UN POLLO DURANTE L'ACQUISTO Dopo l'acquisto, il modo migliore per trasportare i pulcini è una scatola di cartone con fori per la ventilazione. Se la strada impiega più di 3 ore, i bambini devono essere nutriti e abbeverati.
Quali polli sono adatti per l'allevamento a domicilio
È anche importante determinare correttamente il tipo e la razza degli uccelli, ed è necessario procedere dagli obiettivi dell'allevamento:
- Egg. Questo gruppo di uccelli è usato per produrre prodotti a base di uova. La produttività può raggiungere 270 uova all'anno e nelle razze incrociate moderne, anche 300 o più. Le razze principali sono: leggorn, minorenne, bianco russo, marrone rotto, highsex, iz marrone.
- Carne. Questo gruppo ha dimensioni e peso molto più grandi, fisico robusto e forte, gambe grosse. Le razze di carne più popolari nella direzione: Brahma, Plymouth, varietà di polli da carne.
- Carne e uova. Gli uccelli di questa categoria occupano una posizione intermedia, la loro produzione di uova è peggiore di quella delle razze puramente a base di uova, ma superiore a quella dei rappresentanti dell'industria della carne. Indicatori di peso e il tasso di aumento di peso consente loro di essere utilizzati per ottenere prodotti a base di carne. Questo gruppo di uccelli è molto popolare per la conservazione in piccole quantità in fattorie private, dal momento che non è redditizio allevarli su scala industriale dagli indicatori di produttività media. Le razze principali sono Mosca bianca, Kyrgyz Gray, Galan, Kotlyarevskaya, Zagorskaya salmone, May Day, Yurlovskaya rumoroso, Orpington, ecc.
- Decorativo. Dal nome è ovvio che gli uccelli di questa categoria sono allevati per il piacere estetico, la partecipazione a mostre e concorsi, anche se possono anche fornire buoni indicatori della produttività delle uova (fino a 100 uova all'anno). Inoltre, va ricordato che le rocce decorative sono più capricciose e richiedono cure. Le razze principali sono: bentami, crestato bianco olandese, shabo, milfleur, paduan, ayam Chemni, polli pavloviani, fenici, una palla di fuoco, ecc.
Cura del pulcino
Dopo aver comprato un giovane ceppo, hanno bisogno di dargli condizioni appropriate e una dieta, perché nei primi giorni della sua vita le galline sono più vulnerabili e le probabilità di morte sono le più alte. La cura può variare leggermente a seconda della razza, inoltre diamo i requisiti medi che sono veri per la maggior parte delle varietà di pulcini di uccelli.
Lo sai? Il volo di un pollo registrato più a lungo registrato è di 13 secondi.
Condizioni di detenzione
Per un nestling di successo, i locali devono soddisfare i seguenti criteri:
- sii secco e caldo;
- nessuna stesura;
- con ventilazione di alta qualità;
- con il livello richiesto di umidità e parametri di illuminazione;
- net.
Prima di sistemare i pulcini, il pollaio deve essere disinfettato con mezzi speciali, lavato, ripulito dai detriti fisici e sbiancato dalle pareti. Un letto di paglia o segatura è posato sul pavimento con uno strato di 5 cm All'interno della casa, è necessario dotare i bevitori e gli alimentatori, è necessario anche un termometro, riscaldatore, lampade e un igrometro. 
Nel primo mese, mentre i bambini hanno un'adattabilità poco sviluppata alle condizioni ambientali, hanno bisogno di una temperatura elevata. È possibile calcolare il popolamento della casa: 25-30 campioni giornalieri per 1 quadrato. m (rocce dell'uovo), un mese dopo, la densità è ridotta a 16 obiettivi per 1 quadrato. m.
Se hai acquistato neonati giornalieri, il marchio del termometro dovrebbe essere a 35 ° C (lo stesso vale per la temperatura del pavimento). Per 2-3 giorni la temperatura può essere abbassata a 30 ... 32 ° С. Ogni settimana, la temperatura può essere abbassata di qualche grado in più, di modo che all'età di un mese gli uccelli vivono a +21 ° C.
Se devi trasportare i polli, ti consigliamo di scoprire quali condizioni devono essere create per i pulcini in modo che possano tollerare bene il viaggio.
L'umidità della casa nella prima settimana dovrebbe essere compresa tra il 60% e il 70%. Per quanto riguarda l'illuminazione: nei primi giorni dopo la nascita, la luce è accesa tutto il giorno. A partire dalla seconda settimana, le luci si spengono, a partire da 15 minuti e si aumenta questo intervallo in modo che il numero di ore luce non sia superiore a 15. Entro l'inizio della terza settimana, la luce non dovrebbe funzionare più di 9 ore. Di solito nelle fattorie private, la durata dell'illuminazione è determinata dalla durata della luce naturale, poiché nella maggior parte dei casi i polli sono in libertà dopo le due settimane di età. 
Impara come trattare e prevenire le malattie dei polli.
razione
Le prime 12-24 ore di pollo senza danni alla salute possono andare senza cibo grazie ai resti del sacco vitellino. I polli sani di solito sono molto interessati al cibo. Caratteristiche della dieta dei bambini:
- Prima settimana All'arrivo a casa, i bambini devono bere una soluzione di glucosio (1 cucchiaino da 1 litro di acqua) per aiutare a dissolvere i resti del tuorlo. Successivamente, i piccoli hanno alimentato l'uovo sodo schiacciato (2-3 giorni). Quindi l'uovo viene rimosso dalla dieta, invece nella razione si aggiungono ricotta senza grassi, miglio bollito, cereali di grano e mais, verdi di prato. Il numero di poppate - 8.
- Seconda settimana La dieta rimane per lo più la stessa, ma viene reintegrata con farina di carne e ossa e mangime minerale. La percentuale di grano nella dieta aumenta. Il numero di poppate - 6.
- Terza settimana La percentuale di grano aumenta al 50-60%, vengono introdotte le patate bollite. Il numero di poppate - 4.
- Mese. La dieta rimane la stessa, le porzioni crescono, il numero di poppate - 4.
VIDEO: DIET FOOD CHIPS
È importante! A partire dal 4 ° giorno di vita e per tutto il contenuto dell'uccello, ci dovrebbe essere un contenitore con ghiaia piccola (2-3 mm) accanto alle mangiatoie dei bambini. I pulcini inghiottiscono i ciottoli e, entrando nello stomaco, contribuiscono alla normale macinatura del cibo, prevenendo i vari disturbi digestivi.
Condizioni di detenzione
Quando i giovani animali raggiungono l'età sessuale, devono anche continuare a prendersi cura di ottenere un buon rendimento sotto forma di elevata produttività delle uova.
Requisiti Coop
Aspetti principali del contenuto:
- Dimensioni. Per mantenere un microclima ottimale, non si dovrebbe fare la stanza sopra 180 cm I parametri della casa sono calcolati come segue: 1 metro quadrato. 5-6 individui.
- Temperatura. In estate, è 21 ... 25 ° С sopra lo zero, in inverno - non inferiore a + 15 ° С per una buona produzione di uova.
- Umidità. A livello del 50-60%.
- Ventilazione. È ottimale se la casa è dotata di cappe con tappi che fanno circolare l'aria, ma non creare correnti d'aria. Se ciò non è possibile, è necessario ventilare la stanza con l'aiuto di prese d'aria aperte, ma solo quando i polli sono nel raggio d'azione.
- Illuminazione. Nel pollaio dovrebbe essere una finestra (dal 10% della superficie del pavimento). Per la normale produzione di uova, le ore diurne dovrebbero durare almeno 13 ore. Pertanto, in inverno, è necessaria un'illuminazione supplementare con lampade (preferibilmente rossa).
- Lettiera e pavimento Il pavimento dovrebbe essere in legno o cemento fango, ma in nessun caso cementato. Uno strato di paglia, fieno, segatura, erba viene posato su uno strato fino a 10 cm
- Nidi. Situato negli angoli del pollaio al ritmo di 1 nido per 5-6 cl. Di solito i nidi sono fatti di scatole di legno, il cui fondo è coperto di paglia o fieno. I nidi devono salire almeno 30 cm sopra il pavimento.
- Posatoi. Attributo obbligatorio della casa. I posatoi devono essere fatti di pali di legno (4-6 cm di diametro). L'altezza minima sopra il pavimento è di 80 cm, la distanza tra i poli è di 35-60 cm.
- Pulire e disinfettare. La conformità ai requisiti sanitari è fondamentale per il mantenimento di buona salute e produttività degli uccelli. Ogni settimana è necessario ripulire la lettiera e, dato che è inquinata, cambiare la lettiera degli uccelli. Una volta al mese è necessario trattare la casa con disinfettanti speciali ("Yodoklin", "Brovadez", "Virotz", ecc.).
È utile sapere come installare la ventilazione e fare illuminazione nel pollaio.
Impara come costruire un nido per galline ovaiole.
Lo sai? A Hong Kong, c'è una fattoria di pollo, Chung Hing Musical Farm, dove le galline ogni giorno ascoltano musica classica, jazz, rap e pop a seconda dell'età. Secondo il proprietario della fattoria, quindi negli uccelli, gli aumenti di produttività, i livelli di mortalità e di stress sono ridotti. Di conseguenza, le uova musicali sono 9 volte più costose del normale! Distinguere i prodotti musicali possono essere sull'etichetta sulle uova, che rappresenta una chiave di violino blu.
Camminare
Se possibile, il cortile dovrebbe essere situato sul lato sud della casa. La sua area dovrebbe superare l'area della stanza di 2-3 volte. Il territorio dovrebbe essere protetto con una griglia, altezza - 2-2,5 m. Idealmente, se la griglia è anche allungata dall'alto (ad esempio, la griglia di ombreggiamento per le piante) o il territorio del cortile è leggermente ombreggiato da alberi.
I bagni di cenere per gli uccelli dovrebbero essere situati nel cortile, perché hanno un estremo bisogno di fare il bagno. Le capacità possono essere fatte da tavole, dimensioni bagno: 120x70x20 cm. Per riempire in proporzioni uguali, cenere, argilla e sabbia sono mescolati. La miscela non dovrebbe bagnarsi! 
Va tenuto presente che per i broiler e le razze di carne la necessità di camminare è minima o assente del tutto, ma le varietà di uova del klish hanno un disperato bisogno di una buona gamma. Altrimenti, la loro produzione di uova diminuisce, la loro salute e salute si deteriorano.
Alimentatori e bevitori
Gli alimentatori devono essere collocati all'interno della casa e nel cortile. È conveniente dotarli di tavole di legno, rendendole strette e oblunghe. Il numero di alimentatori può essere calcolato come segue: 1 individuo richiede fino a 15-20 cm di spazio (per i pulcini - 2 volte di meno). Assicurati che i polli abbiano libero accesso ai feeder, altrimenti si creeranno conflitti e conflitti di alimentazione con un'alta probabilità, individui deboli saranno espulsi e feriti, persino rastrellare è possibile. 
Ciotola per bevande Nippelny Requisiti di base per gli alimentatori:
- facilità di pulizia. Il materiale, le dimensioni e il design dello stesso alimentatore dovrebbero consentirne una facile sistemazione, manutenzione;
- taglie ottimali per bestiame adulto e polli;
- consumo di mangime razionale. Negli uccelli, non dovrebbe essere possibile salire nel trogolo, lasciare le feci lì, rastrellare il cibo. I feed di salvataggio consentono bumper e giradischi.
Impara come costruire alimentatori e bevitori per i polli con le loro mani.
Cosa dovrebbe fare attenzione in inverno
Qui dovremmo procedere dalle caratteristiche della razza selezionata. Diversi tipi di polli subiscono il raffreddamento invernale in modi diversi. Alcuni richiederanno riscaldamento o riscaldamento aggiuntivi per la casa. A tale scopo, è possibile utilizzare schiuma e cartongesso (per pareti), nonché pellicole a infrarossi, uno spesso strato di fieno o torba (sul pavimento). Le rocce non adatte al freddo non possono essere lasciate entrare nel cortile a temperature sotto lo zero, e anche in una bella giornata invernale per brevi passeggiate, l'area per camminare dovrebbe essere coperta con uno strato di pavimento.
Va tenuto presente che in quasi tutte le razze, la produttività diminuisce in inverno e durante la muta invernale, la produzione di uova può fermarsi per un mese. Durante l'ondata di freddo, quando gli uccelli trascorreranno più tempo all'interno della casa, sarà necessario prestare maggiore attenzione alla pulizia, alla disinfezione e alla ventilazione.
È importante! Per mantenere la deposizione delle uova, è indispensabile predisporre un'illuminazione supplementare in modo che la durata totale della luce del giorno sia di almeno 14 ore.
Dieta di pollo
La dieta degli adulti sarà leggermente diversa nella stagione fredda e calda. Quindi, in estate, quando gli uccelli sono in fuga, hanno l'opportunità di pascolare. In inverno, dovresti prenderti cura dell'arricchimento della dieta. Tuttavia, le esatte regole di alimentazione del Klish sono determinate dalle caratteristiche della razza. 
In estate
Nella stagione calda, la base della dieta è il grano, a cui si aggiungono grandi quantità di erbe e verdure, verdure fresche succose, cibi proteici, farina di carne e ossa. Sono necessari anche integratori minerali e sale. La quantità giornaliera di cibo per persona è di 140 g, sia in estate che in inverno, i polli devono essere nutriti 4 volte al giorno a intervalli regolari. La prima poppata dovrebbe avvenire molto presto, e la seconda il più tardi possibile. Anche in estate dovrebbe prestare attenzione alla raccolta di verdure per l'inverno (erba medica, ortica, castagne e ghiande).
Leggi la ricetta per preparare mangime per pollame a casa.
La composizione approssimativa della poltiglia in estate:
- 50 g di miscela di cereali;
- 50 g di miscela di farina;
- 30-50 g di verdure fresche tritate;
- 10 g di erbe verdi;
- 10-15 g di proteine;
- 5 g di additivi minerali, sale.
Il cibo proteico dovrebbe essere di origine vegetale e animale. Nel primo caso si tratta di farina di girasole, farina di colza, legumi e soia. La fonte di proteine animali da pesce e scarti di carne dalla tavola, farina di carne e ossa e farina di pesce, latticini (fiocchi di latte, yogurt, siero di latte), piccoli molluschi e anfibi, larve e vermi. 
In inverno
In inverno, la razione viene reintegrata con poltiglia umida, patate bollite, latticini e pasti. La poltiglia umida deve essere riempita con latte caldo, yogurt o siero di latte e immediatamente alimentata all'uccello prima che il cibo si sia raffreddato. La velocità di avanzamento giornaliera per frizione è di 120 g.
La composizione del mosto d'inverno:
- 50 g di miscela di cereali;
- 100 g di patate bollite;
- 10 g di preparazione a base di erbe;
- 100 g di latticini;
- 7 g di farina;
- 5,5 grammi di additivi minerali e sale.
Durante il periodo di muta
Durante questo periodo, è necessario ridurre la lunghezza della luce diurna e la luminosità della luce. Molti allevatori di pollame preferiscono esporre gli uccelli alla denutrizione artificiale sull'acqua per diversi giorni immediatamente prima della muta e con l'inizio della muta per riprendere l'alimentazione. Durante questo periodo, la dieta dovrebbe essere più facile, più varia e meno calorica. 
È importante! In condizioni normali di alimentazione e digestione, gli escrementi degli uccelli saranno ben modellati, di un colore scuro con un tocco leggero. Se si devia da questa norma, è necessario analizzare la dieta e apportare modifiche.
Segni di malattia
Le malattie degli uccelli sono suddivise in infezioni infettive, non infettive, elmintiche e malattie causate da insetti. Nelle malattie infettive si osservano spesso i seguenti sintomi:
- вялость, апатия, малоподвижность птицы;
- угнетённое состояние, желание забиться в угол;
- отсутствие аппетита, может быть повышена жажда;
- понос (часто каловые массы окрашены в нездоровый цвет или имеют примеси крови);
- опущенные крылья;
- capesante blu, orecchini;
- aumento della temperatura;
- insufficienza respiratoria;
- agli stadi estremi possono verificarsi disturbi motori, convulsioni, convulsioni e paralisi.
L'elmintiasi può essere sospettata da una diminuzione o mancanza di appetito e diarrea.
Leggi come sbarazzarsi dei vermi nei polli.
Le malattie non trasmissibili comprendono avitaminosi e ipervitaminosi, intossicazioni alimentari e infezioni causate da lesioni e traumi. Con una dieta squilibrata e una carenza di sostanze vitaminiche e minerali nel pollame, la produttività diminuisce, l'aspetto (le piume possono cadere), il peso diminuisce, i grumi si indeboliscono e anche il colore e la consistenza delle feci cambiano. 
Segni di elmintiasi nei polli Durante l'avvelenamento, i sintomi sono molto simili a quelli delle infezioni infettive, ma non tutto il bestiame può soffrire, e alcuni individui che hanno accesso a cibo di bassa qualità o sostanze tossiche.
Le malattie della pelle hanno il seguente quadro clinico:
- prurito persistente (uccello prude continuamente);
- ansia, eccitabilità e ansia;
- polysenie;
- segni di sangue sulla pelle.
Lo sai? Ogni anno nel mondo hanno consumato oltre 560 miliardi di uova.
Al fine di prevenire le malattie, è necessario acquistare polli di alta qualità solo da incubatori e fornitori collaudati. È anche importante monitorare le condizioni sanitarie, la qualità dei mangimi. Mantenere i polli pieni, sazi, caldi e asciutti, e le passeggiate regolari aiutano a prevenire la maggior parte delle malattie.
Suggerimenti per i principianti
In conclusione, diamo alcune raccomandazioni:
- Decidi lo scopo di mantenere gli uccelli: per la carne, per ottenere le uova, o per entrambi.
- Per iniziare, acquista un piccolo gruppo di polli. Pertanto, in caso di errori di cura, perdite e danni saranno minimi.
- Se non hai esperienza nell'allevamento di polli, non acquisire razze capricciose che richiedono condizioni speciali di detenzione e cura.
- Se hai intenzione di tenere insieme 2 o più razze di polli, chiedi agli allevatori del temperamento degli uccelli e dei loro bisogni.
- Gli animali giovani, i polli e gli adulti dovrebbero essere tenuti separati.
Mantenere i polli a casa può essere fatto da chiunque. Queste creature piumate sono generalmente caratterizzate da buona salute, sopravvivenza, non sono schizzinosi, quindi saranno felici di riciclare il cibo avanzato dal tuo tavolo. Si possono ottenere buoni indicatori di prestazione anche con condizioni e costi minimi.
Recensioni
