Descrizione e foto, caratteristiche principali e indicatori di razze popolari di polli

Di tutti i polli, i polli sono considerati i più modesti da curare, quindi anche un allevatore di pollame dilettante può allevarli. Tuttavia, prima di acquistare polli, è importante determinare lo scopo specifico del loro allevamento e la scelta della razza. Sia l'uovo che la carne e i rappresentanti decorativi hanno molti vantaggi, quindi è importante familiarizzare con le loro caratteristiche in anticipo.

Galline (strati)

Le galline allevate per la produzione di uova si distinguono dalle altre per la loro elevata mobilità e facilità. Le piume si adattano perfettamente, il pettine e gli orecchini sono chiaramente visibili. Il peso medio delle galline, indipendentemente dalla razza, di solito non supera i 2-2,5 kg, in modo che sembrino tutti molto aggraziati. Quando si organizzano buone condizioni di allevamento, vengono prodotte annualmente circa 300 uova per gallina.

La razza, ovviamente, influisce sugli indicatori di prestazione, tuttavia, è importante seguire le regole dell'alimentazione, imparare come preparare mangimi per galline ovaiole, qual è il tasso di alimentazione per galline ovaiole per un giorno, quali vitamine hanno bisogno di galline per la produzione di uova.

Araucana

Questa razza americana di polli è la popolare direzione delle uova, tuttavia, a causa delle buone caratteristiche gustative della carne, il pollame è spesso allevato proprio per la sua produzione. La principale caratteristica distintiva di questi uccelli è la capacità di trasportare uova blu e, se combinate con il resto delle razze, compaiono diverse varianti di colore della conchiglia: alcuni allevatori di pollame parlano addirittura di esemplari rosso vivo. Gli araucani si trovano raramente nella Federazione Russa e in altri paesi della CSI.

Le caratteristiche principali della razza sono:

1. Produzione di uova: 200-250 uova all'anno (del peso di 60-65 g ciascuna).
2. Indicatori di peso: all'età di un anno, i polli pesano circa 2-2,5 kg, i galli - da 2,5 a 3 kg.
3. Caratteristiche esterne: la presenza di barba, basette e pettine di piselli. Gli uccelli hanno quattro dita in piedi e otto colori sono riconosciuti come standard per il colore delle piume: nero, bianco, argento, blu, rosso-marrone, grano, giallo scuro e blu grano. Alcune altre tonalità sono considerate valide, purché i requisiti per il colore del positivo e delle dita rimangano. I colori bianchi e bluastri devono essere completati da metatars in ardesia grigia, nonché da una tonalità bianca dei piedi e della parte inferiore delle dita.

L'inizio della riproduzione degli araukani rappresenta 5-6 mesi della loro vita e da loro possono aspettarsi i massimi indicatori di produttività non prima che in due anni.

Scopri di più sulla razza Araucan.

Ancona

Questa razza è stata ottenuta incrociando le galline aborigene locali di fiori bianchi e neri. Ricevettero il loro nome in onore del porto di Ancona, accanto al quale vivevano gli allevatori durante il loro allevamento. In generale, tutti i rappresentanti della razza sono piuttosto grandi, con un corpo rettangolare, ma queste non sono le loro principali caratteristiche distintive.

Inoltre, vale la pena notare queste caratteristiche:

1. Produzione di uova: 120-180 uova chiare da uno strato all'anno (per l'incubazione, è preferibile selezionare campioni di almeno 50 g).
2. Indicatori di peso: femmine - 1,8-2,2 kg, maschi - 2,2-2,8 kg.
3. Caratteristiche esterne: Un colore unico in cui i punti bianchi si stagliano su una base grigia o nera. Il corpo si trova un po 'sotto la scarpata (rispetto alla linea di terra), ma la densa disposizione delle piume maschera bene tutte le curve, e non sembra più così angolare. La parte spinale degli anconi non può essere chiamata grande, ma allo stesso tempo non puoi chiamarla stretta. Su di esso cadono lunghe penne cervicali di colore grigio o nero. Capesante e orecchini leggermente allungati, arrotondati e il becco giallo brillante. Il pettine di una femmina può appendere a un lato, ma nei maschi è sempre verticale, con 4-6 denti. Alcuni rappresentanti dei lobi delle orecchie di razza possono essere neri, mentre gli altri sono bianchi.

È importante! Uno svantaggio significativo della razza di Ancona è la quasi completa assenza dell'istinto genitoriale, tipico di molte razze di uova. Se l'allevatore vuole allevare autonomamente gli uccelli, dovrà acquistare un incubatore, altrimenti la percentuale di schiudibilità dei polli sarà molto bassa.

dominanti

Questa razza è apparsa grazie agli sforzi degli allevatori cechi e si trova spesso nelle fattorie domestiche. Oltre all'elevata produttività, questi polli sono famosi per la loro ottima salute, grazie alla quale non si ammalano affatto o sono rapidamente curati con farmaci standard.

Oggi, la razza dominante ha diverse sottospecie, tra le quali il posto onorevole è occupato dalla D 100 (uccelli con piumaggio nero) e la D 104 con un colore chiaro e una maggiore resistenza alle condizioni estreme dell'alloggiamento. Nonostante ci siano circa 12 sottospecie della razza, differiscono solo per colore tra loro.

Caratteristiche principali:

1. Produzione di uova: 310-320 testicoli bruni all'anno, 60-70 g ciascuno (i primi polli dell'uovo vengono demoliti all'età di 5-6 mesi).
2. Indicatori di peso: fino a 2,0-2,8 kg di galline e fino a 3,2 kg di galli.
3. Caratteristiche esterne: Torso voluminoso e arrotondato, con muscoli ben definiti, ampie parti dorsali e toraciche, tibie carnose. L'addome è basso, le zampe sono medie, largamente distanziate. Sulla testa, la parte più luminosa e più espressiva sono gli occhi, l'iride di cui ha una bellissima tonalità arancione. Il colore della parte anteriore è rosso, tuttavia, come il colore degli orecchini e del pettine a foglie verticali. Ali - piccole, aderenti al corpo e ricoperte da un denso piumaggio. Per quanto riguarda il colore delle piume, il più popolare è il nero, ma puoi trovare dominanti bianchi, butterati e marroni.

Gli strati cechi sono meritatamente calmi e docili, e l'unico svantaggio delle loro abitudini è il continuo rumore: i galli cantano tutto il tempo e le galline fanno rumore.

livorno

I polli di questa razza sono di origine italiana, ma nel 19 ° secolo furono trasportati negli Stati Uniti e cominciarono ad incrociarsi con rappresentanti di altre razze per ottenere indicatori ideali di produttività.

Impara come contenere strati di razza leggorn bianchi.

Tornato in Europa, il miglior Livorno è tornato all'inizio del ventesimo secolo e quasi subito ha guadagnato ampia popolarità. Questo non è sorprendente, si deve solo guardare alle principali caratteristiche dei rappresentanti della razza.

1. Produzione di uova: 200-250 uova bianche o marroni all'anno (un peso circa 60 g).
2. Indicatori di peso: polli - fino a 2,5 kg, galli - fino a 3 kg.
3. Caratteristiche esterne: piccole dimensioni del corpo, con un petto arrotondato e una schiena ampia. La testa è media, con un pettine a foglia rossa brillante e occhi arancioni. Gambe - corte, coda - piccole. Nei polli giovani, la pelle è gialla, ma con l'età cambia colore al corpo familiare. Per quanto riguarda il colore del piumaggio, il colore bianco è considerato tradizionale per la razza, anche se non è esclusa la possibilità di polli marroni, il che è spiegato dalla popolarità delle uova di guscio marrone.

Interessante! La produzione di uova delle galline è direttamente influenzata da una posizione comoda durante il sonno, quindi, quando si costruisce un posatoio, è necessario tener conto della necessità di afferrare completamente i pali con le cosce di pollo.

Lohman

Lohman Brown è considerato una delle razze di maggior successo nella direzione dell'uovo. Sono relativamente senza pretese nella scelta del cibo e nelle condizioni di detenzione, ma trasportano un bel po 'di uova.

La storia della razza ha origine nel 1959, in Germania, dove allevatori per diversi decenni hanno cercato di ottenere lo strato perfetto, caratterizzato da alti tassi di produttività. Sono comunque riusciti a raggiungere i loro obiettivi, perché oggi Lohman Brown è caratterizzato da ottime prestazioni in tutte le intese.

Le caratteristiche principali della razza sono le seguenti:

1. Produzione di uova: 310-320 uova all'anno, 60-72 g ciascuna (l'età massima di produzione dei polli raggiunge i 2-3 anni, anche se iniziano a nidificare a 5-6 mesi).
2. Indicatori di peso: femmine - 1,7-2,2 kg, galli - circa tre kg.
3. Caratteristiche esterne: Il colore rosso-marrone, che nei polli è leggermente più leggero che nei maschi, ha un piumaggio denso e leggero, talvolta con rare macchie bianche. Trovato anche sottospecie di colore bianco. La testa è piccola, con un pettine verde foglia di medie dimensioni. La parte anteriore è rossa, ma leggermente più leggera della cresta, il becco grigio-giallo è stretto e relativamente corto. Ali: ben sviluppate e aderenti al corpo. A petto largo, aderente al ventre.

Lohman Brown è un uccello piuttosto docile e fiducioso che va d'accordo con altri rappresentanti del mondo dei polli.

È importante! La struttura del corpo del pollo descritto razza permette di determinare la sua età approssimativa, che è importante se consideriamo la capacità di posa attiva solo per 80 settimane. I giovani uccelli sono sempre magri, con pancia e cosce meno convesse, e non appena queste parti del corpo iniziano a arrotondare, significa che invecchiano e non possono più produrre un gran numero di uova.

Galline di Pushkin

Come gli Ancons, i rappresentanti di questa razza hanno preso il loro nome in onore del luogo in cui sono stati allevati. Questo accadde approssimativamente nel 1995 nella città di Pushkin (Regione di Leningrado), sebbene la razza fosse ufficialmente riconosciuta solo nel 2007. I rappresentanti dell'uovo e della carne e dell'uovo sono diventati i "genitori" degli uccelli moderni: leggizonte bianco e austlororp bianco e nero. Oggi questa razza è rappresentata da due sottospecie principali: una è allevata a San Pietroburgo ed è caratterizzata da un aumento della produzione di uova, e la seconda è in Sergiev Posad ed è posizionata come una specie più stabile.

Controlla la descrizione dettagliata delle galline Pushkin.

Le principali caratteristiche della razza sono nascoste nel modo seguente:

1. Produzione di uova: circa 220 uova all'anno, ma a volte ci sono valori di 290 pezzi (nel primo anno, la produttività è maggiore rispetto a tutti quelli successivi). Il peso di un uovo è 58-60 g, la percentuale di fertilità è 90.
2. Indicatori di peso: 1,8-2 kg (pollo), 2,5-3 kg (gallo).
3. Caratteristiche esterne: testa estesa, occhi arancioni sporgenti, becco ricurvo di un colore beige chiaro. Anche il tipico colore striato e variegato delle galline è evidente e i galli sono bianchi con macchie più scure sul corpo. Le piume sono strette al corpo, hanno una base bianca. La pelle è pulitissima e completamente luminosa. Il collo è relativamente lungo e facilmente visibile. La forma del corpo assomiglia a un trapezio, e la schiena sembra essere leggermente abbassata verso la coda verticale e alta. Parte posteriore potente con ali lunghe e leggermente abbassate. Le gambe sono lunghe

È importante! Dato che i polli di Pushkin sono considerati una razza relativamente nuova, non ci sono requisiti rigorosi per il loro aspetto esteriore, ma la forma del corpo irregolare, il dorso gobbo, la presenza di penne nere pure, il poduh grigio e giallo saranno la ragione del rifiuto.

Bianco russo

La più vecchia razza di uova tra quelle già rappresentate. Allevamento Gli allevatori russi bianchi iniziarono a dedicarsi nel 1929, usando leggorn bianchi e uccelli ruspanti locali russi.

In futuro, ci sono stati molti cambiamenti, ma oggi abbiamo polli eccellenti, con le seguenti caratteristiche:

1. Produzione di uova: circa 200-230 uova brillanti all'anno (peso di uno - 55-56 g). Il primo uovo di gallina viene dato a 5 mesi di età.
2. Indicatori di peso: 1,6-1,8 kg - femmine e 2-2,5 kg - maschi.
3. Caratteristiche esterne: testa media con un pettine, colore rosa brillante. Nelle femmine, pende leggermente, e nei maschi è strettamente verticale e ha 5 denti ben definiti. Il becco è giallo, molto forte. I lobi sono bianchi. Il collo ispessito è di lunghezza mediocre e si erge sopra l'ampio sterno. Lo scafo è allungato e largo, con ali ben sviluppate. Piume pressate strettamente sulla pelle, gambe gialle - senza piume. Coda - lunghezza moderata. Il colore di tutte le piume è bianco, solo nei pulcini molto piccoli la pubescenza è ancora gialla.

Impara come tenere polli bianchi russi nel tuo recinto.

Il principale vantaggio dell'allevamento russo bianco è il suo aspetto estetico e la cura senza pretese.

Scopri la maggior parte delle razze di galline delle uova.

Carne e uova

I polli uovo-carne sono una soluzione universale quando si sceglie un uccello, perché oltre a un gran numero di uova, si può anche ottenere molta carne, che ha un gusto molto delicato e attraente. Considera le più famose razze di carne e uova.

Avikolor

Molto spesso questi polli possono essere trovati nelle fattorie ucraine, sebbene siano allevati in altri paesi.

Uno dei principali vantaggi per cui gli uccelli sono così affezionati agli agricoltori locali, sono la loro alta produttività e l'eccellente capacità di covare (le galline sono buone galline):

1. Produzione di uova: circa 300 pezzi all'anno (50 g ciascuno).
2. Indicatori di peso: maschi - 2,5-3 kg, femmine - fino a 2,5 kg.
3. Caratteristiche esterne: colore rosso con l'eventuale aggiunta di piume bianche e nere. È possibile distinguere il galletto dalla gallina per colore dai primi giorni della vita dei polli, poiché i maschi sono sempre leggeri. I rappresentanti degli adulti sono veri e propri bava, con un corpo massiccio e cilindrico. Il collo è medio, ma risalta bene sullo sfondo di un'ampia area della spalla. La testa è piuttosto grande e alta, e nelle femmine la parte anteriore non ha piumette. Crest - un grande, in posizione verticale. Ha 5-6 denti. Le ali sono premute strettamente contro il corpo, e le piume rosse dalla coda (si distinguono per chiazze bianche) sono leggermente piegate verso il basso. Una caratteristica distintiva dei galli è che l'addome viene assorbito, che rispetto alle forme di pollo li rende più magri e in forma.

Se parliamo della natura dei rappresentanti della razza Avicolor, allora questi sono polli calmi e amichevoli, senza problemi che sopravvivono in prossimità di altre razze. Gli uccelli sono caratterizzati da una maggiore tolleranza e possono facilmente convivere anche con oche o anatre.

Scopri tutto sui polli da riproduzione avikolor nella fattoria.

Australorp

Un'altra vecchia razza di polli, apparsa intorno al 1890 nelle terre australiane.

Gli ortopedici inglesi e i leggornes bianchi divennero i "genitori" dei nuovi uccelli, grazie ai quali gli allevatori riuscirono a maturare precocemente individui con elevata produttività e bell'aspetto:

1. Produzione di uova: 150-180 uova all'anno, ma i rappresentanti "puliti" possono aumentare queste cifre fino a 200, e talvolta fino a 300 uova, 55-62 g ciascuna. Le prime uova dei polli nascono all'età di 135 giorni, e dopo i due anni le figure cadono. La buona produttività viene mantenuta anche in inverno.
2. Indicatori di peso: galli - circa 4 kg, galline - 2,9 kg.
3. Caratteristiche esterne: piumaggio nero con riflessi verdognoli negli adulti e pubescenza grigiastro sul ventre nei piccoli polli. Sulla testa di medie dimensioni si alza un pettine a forma di foglia, con espressivi occhi marroni sotto di esso. Sul davanti, il piumaggio è completamente assente, il becco corto è nero. Collo - non molto lungo, ma ben sfumato. Il corpo è arrotondato, la parte del torace è profonda e convessa. La coda centrale, relativamente ampia, si trova ad un angolo di 45 gradi sul retro. Piedi - grigio scuro, leggermente più leggero sotto.

Leggi anche quali cure richiede la razza Australorp.

I segni principali della razza Australorp "depurazione" includono la presenza di cuscini di piume sul retro, corpo affusolato, coda lunga, suola gialla e riflusso di piume opache.

Lo sai? La produzione di uova della razza fu registrata nel 1922, quando sei galline diedero 1857 uova all'anno, cioè circa 309 uova per gallina.

Adler

Adler L'argenteo è una razza di polli a base di carne e di uova, che è apparsa nel 1965 nell'azienda avicola di Adler. Gli allevatori sono riusciti a portare l'uccello, ben adattato alle condizioni climatiche, con inverni freddi. Inoltre, i polli Adler sono eccellenti nell'affrontare situazioni stressanti e si distinguono per la loro elevata vitalità, sia in termini di tasso di sopravvivenza dei polli, sia nella buona immunità dell'uccello adulto. Le principali caratteristiche della razza:

1. Produzione di uova: 180-200 uova marrone chiaro all'anno, 60 g ciascuna (la produttività dei polli dipende dal loro peso: più è piccolo, più si ottengono le uova).
2. Indicatori di peso: femmine - 2,5-3 kg, maschi - 4-5 kg ​​(in età adulta).
3. Caratteristiche esterne: bel piumaggio color argento, con una bordatura scura sul bordo dell'ala. La costituzione delle galline è ordinata, correttamente piegata, con un collo medio e graziosi occhi di rame. Capesante - proporzionale al corpo, becco - dimensione media, giallo (uguale alle zampe dell'uccello). La coda non è molto grande, arrotondata. La dimensione del pollo è un po 'più modesta della taglia del maschio, sembra più elegante rispetto a lui. La ragione per abbattere i polli di questa razza è considerata una coda molto lunga e una grande capesante, oltre a un collo eccessivamente lungo e sottile.

Il carattere delle galline Adler è calmo e amichevole, l'uccello non è aggressivo. Mantenere le gabbie è possibile, ma non desiderabile, poiché per lo sviluppo a flusso libero è necessario camminare a distanza libera per i polli: in questo modo l'uccello troverà più cibo per sé. Если создать курам хорошие условия для жизни, то их можно разводить как для личных нужд, так и в промышленных масштабах, с одинаковой продуктивностью.

Амрокс

Все представители этой американской породы имеют необычное бело-чёрное оперение, которое издалека сливается в один цвет. Амрокс вывели в 1848 году, но официально признанной она смогла стать только через 100 лет. Среди основных достоинств кур выделяют их универсальность, быстроту появления пёрышек и высокую приспособляемость к условиям содержания.

Основные характеристики:

1. Яйценоскость: 180-200 яиц ежегодно (масса одного - 56-60 г). Posare la prima deposizione delle uova all'età di 5-6 mesi.
2. Indicatori di peso: maschi - 4 kg, femmine - 3-3,5 kg.
3. Caratteristiche esterne: piumaggio bianco-nero sfuso, grazie al quale i polli già enormi sembrano ancora più grandi. Nelle femmine, la larghezza delle strisce scure è due volte più ampia di quella dei galli, quindi appaiono più scure. Su una piccola testa c'è un pettine rosso vivo carnoso, con gli stessi lobi rossi sulle orecchie e gli anelli dell'orecchio (nelle femmine non sono brillanti come nei maschi). Il petto è largo, il corpo è potente e forte, e da sotto puoi vedere le stesse enormi zampe gialle. La coda è lussureggiante, le piume larghe e lunghe risaltano bene nella sua forma, assomigliando ad una falce. I piccoli polli sono completamente ricoperti di piumino nero e la parte chiara è visibile solo sull'addome. Sulla testa delle femmine, spicca un punto luminoso piccolo ma distinto. Nei maschi, è completamente assente o ha contorni sfocati. Il becco e le metatars delle galline sono più scure. Con l'inizio dell'aspetto delle piume, le strisce sulle ali sono già chiaramente visibili. In alcuni casi, si può osservare una forfora scura sulle gambe.

La disposizione alternativa di sottili strisce bianche e nere consentiva di chiamare le "galline in canottiera" di Amrox.

Impara come allevare amrox.

Barbezieux

Un'altra buona razza di polli da carne, che ha guadagnato una grande popolarità tra gli agricoltori domestici. Barbadier è una razza francese, il cui standard esiste dall'inizio del XIX secolo. Sul territorio di Russia, Ucraina e altri paesi limitrofi, è apparso solo nei primi anni 2000.

Caratteristiche principali:

1. Produzione di uova: I polli iniziano a nidificare a circa 5,5 mesi e danno circa 160-200 uova all'anno (una pesa fino a 90 g).
2. Indicatori di peso: maschi - 4,5 kg (altezza 70 cm), femmine - 3,5-3,7 kg (altezza 65 cm).
3. Caratteristiche esterne: colore completamente nero di piume lucenti e aderenti, e per i galli c'è un deflusso verde di piumaggio, specialmente nella sezione di coda. Grande pettine scarlatto - semplice, a forma di foglia, che può raggiungere gli 8 centimetri di altezza e 14 cm di lunghezza per i galli. Gambe: potenti, a quattro dita. Gli occhi sono caratterizzati da iris giallo-bruno.

La ragione per il rifiuto degli uccelli di questa razza è la costruzione sproporzionata, piccoli indicatori di dimensioni e peso. Inoltre, un matrimonio è considerato come qualsiasi altro colore che differisce dal completamente nero.

Scopri di più sulle caratteristiche della razza Barbadier.

Barnevelder

La razza olandese, che ha avuto origine nel XIX secolo come risultato del lavoro con le linee di kohinhins, brahms, isole rhode e combattimenti di polli indiani. La sua formazione fu completata all'inizio del XX secolo, quando nel 1910, il livello ufficiale dei barneweders cominciò a essere considerato una razza.

Impara come far crescere i polli del barnevelder nel tuo pollaio.

1. Produzione di uova: circa 180 uova grandi all'anno, del peso di 80 g
2. Indicatori di peso: Galli - 3,5 kg, galline - fino a 2,75 kg.
3. Caratteristiche esterne: I polli sembrano essere grandi e hanno dimensioni abbastanza compatte, anche con il petto sporgente e le spalle larghe. Le ali relativamente corte sono posizionate in alto e aderiscono perfettamente al corpo. La testa è piccola, con gli occhi arancioni chiaramente visibili su di esso. Il pettine ricorda un volantino e insieme agli orecchini è evidenziato in rosso vivo. Il colore del piumaggio rende i barnewer diversi dal resto dei polli: sia nelle galline sia nei galli, le piume marrone-rosso hanno un bordo nero, e dall'interno una tinta verde ben marcata è completata da un'altra striscia nera. La coda dei maschi è completamente nera, ma nelle femmine è di pizzo, con un piumaggio nero all'estremità. Varianti di piume blu e nere sono accettabili, invece del rosso-marrone, e anche un colore bordato d'argento è apparso di recente.

È importante! I polli praticamente non volano, quindi, quando si organizza una passeggiata, è sufficiente una recinzione piuttosto bassa. Le femmine di questa razza sono galline eccellenti.

Wyandotte

La razza di pulcini Wyandot apparve nella metà del 19 ° secolo in America del Nord. Gli uccelli dovevano il loro nome a una delle tribù settentrionali indiane, i cui colori prevalevano nel piumaggio dei primi rappresentanti della razza. Nel corso di un lungo allevamento di robot, nel 1883 apparvero i vandot d'argento, che nel 1911 entrarono nel territorio della Russia moderna. Nel nostro tempo, ci sono più di 15 specie di razza, ma tutte si differenziano solo per colore. Le principali caratteristiche della razza:

1. Produzione di uova: fino a 170 uova giallo-marroni all'anno, del peso di 50-60 g ciascuna.
2. Indicatori di peso: fino a 2,5 kg di pollo e 3,5 kg di gallo.
3. Caratteristiche esterne: corpo compatto, testa di media grandezza, con un becco corto e convesso. La cresta dei galli è di media taglia, rosata ed elegante, aderente alla testa. Gli occhi sono di colore rosso-arancio, rotondi e piuttosto grandi. I lobi delle orecchie e gli amenti su di essi, si stagliano bene, arrotondati verso il basso, senza rughe e pieghe. Il collo è forte e non si piega indietro, così l'uccello sembra ancora più maestoso. Il corpo è molto più lungo che largo, il che rende la figura dell'uccello un po 'tozza. La schiena è ampia e la sua linea sale nella regione lombare. Il torace e l'addome sono ampi, ben sviluppati. Le gambe e il metatarso sono lunghi, con dita gialle diritte e ben distanziate. I polli sono quasi tutti dei cazzi, tranne un po 'più piccoli. Il colore più comune di questo uccello è l'argento, con i galli nella maggior parte dei casi bianco-argento con un motivo nero. Ogni piuma sulla testa o sul petto ha un bordo nero. Sulle ali di tali strisce dovrebbe essere almeno tre.

A causa del fitto piumaggio, i polli di razza Wyandot non hanno paura del gelo e sono ben trasportati anche in inverno, per cui sono apprezzati da molti allevatori di pollame.

Galan

Razza di origine russa, che nel nostro tempo è meno comune, e quindi prevalentemente in fattorie private. Per la prima volta i Galanas o, come vengono anche chiamati, i polli con la barba nera sono stati presentati alle mostre solo nell'ultimo decennio del secolo scorso.

Caratteristiche:

1. Produzione di uova: circa 200 pezzi all'anno (il peso di un uovo marrone è di 60-65 g). Per buone uova di fertilità per 4 polli dovrebbe avere 1 gallo.
2. Indicatori di peso: galli - 3,8-4 kg; polli - 2,8-3 kg.
3. Caratteristiche esterne: la presenza di una piccola punta arcuata nella parte inferiore della testa. La testa in se è piccola, ma larga, con un pettine rosso luminoso senza un punto. Gli occhi sono marroni, grandi. Collo: pieno, medio La parte dorsale è ampia, ma più vicino al piumaggio della coda inizia a restringersi. Petto alto convesso e arrotondato. Il corpo appare largo e massiccio, con una coda dritta. Alette relativamente piccole sono strettamente collegate ad essa. Il colore del piumaggio è nero, con una sfumatura verdastra.

I difetti della razza includono la presenza di piume sulle gambe, un anello leggero sul collo, un corpo corto, un corpo troppo alto o basso, un ventre sottosviluppato. Inoltre, il motivo del rifiuto è la presenza nel colore bianco.

Scopri quali razze sono le più grandi.

Dominique

La razza Dominic servì come base per allevare polli popolari di Plymouth, ma dopo la comparsa degli ultimi polli negli anni '70 del 1800, perse rapidamente rilevanza e iniziò a rianimare solo 100 anni dopo. Oggi ci sono circa 1.000 polli simili negli Stati Uniti, ma nel resto del mondo, gli uccelli di una razza derivata sono più comuni.

Principali caratteristiche dei polli Dominic:

1. Produzione di uova: circa 180 uova all'anno (peso dell'uovo - circa 55 g).
2. Indicatori di peso: Galli - 3,2 kg, galline - fino a 2,3 kg.
3. Caratteristiche esterne: corpo compatto, grande pettine rosa, piumaggio denso, grandi orecchini arrotondati, lungo becco di colore giallo chiaro, potente parte dorsale, collo corto, ali piccole, zampe grandi e coda molto rialzata. Colore - bianco e nero (la base bianca delle piume è completata da un bordo nero).

È importante! Le galline a strato dominante non si fermano a correre anche nelle gelate più gravi, il che rappresenta un vantaggio significativo rispetto a molte altre razze.

Anniversario Kuchinsky

Razza russa di polli, iscritta nel registro negli anni '90 del secolo scorso. I "genitori" dei primi uccelli erano il russo White, il Rhode Island, il White Plymouth e l'Australorp.

Caratteristiche principali:

1. Produzione di uova: 180 uova marrone chiaro all'anno (60 g ciascuna).
2. Indicatori di peso: maschi - circa 3,8 kg; femmine - 2,8 kg.
3. Caratteristiche esterne: pelle morbida e morbida sul davanti, orecchini lisci, grandi lobi ovali. I maschi sul collo formavano una vera criniera di piume, scendendo sulle spalle. Ali - corte, ben congiunte ad un corpo lungo e largo. I polli sono tradizionalmente più piccoli dei galli, ma hanno tutti un colore bruno-rossastro con una doppia bordatura nera, macchiata o delicata.

Per assicurare un buon livello di produzione di uova, 13-14 polli dovrebbero avere almeno un gallo.

Scopri di più sulla razza di pollo Jubilee di Kuchinskaya.

Legbar

I rappresentanti di questa razza apprezzeranno gli allevatori di pollame interessati ai polli inusuali. I legbar non hanno solo una produzione elevata di uova, ma danno anche uova con un insolito guscio blu. I loro antenati erano pigmei pernici e Plymouth a strisce.

Caratteristiche principali:

1. Produzione di uova: 200-210 uova blu all'anno da un individuo (55-60 g ciascuna).
2. Indicatori di peso: maschi - 2,7-3,4 kg, femmine - 2,0-2,7 kg.
3. Caratteristiche esterne: nei maschi, le fasce sul piumaggio sono molto più luminose che nei polli. Una bella cresta, simile a un cappello di piume, distingue una bella cresta da altre razze di femmine, mentre una grande cresta eretta con 5-6 punte è chiaramente visibile sulla testa dei maschi. La caratteristica non meno evidente degli uccelli sono gli amenti bianchi, caratteristici di tutti i rappresentanti della razza. Il colore del piumaggio può essere crema, oro o argento, anche se l'ultima varietà di colore sta diventando meno comune.

Legbar - uccelli tranquilli ed equilibrati, caratterizzati da mobilità, disposizione calma e salute eccellente. In molti modi, sono molto simili alla razza Araucan.

Impara tutte le cose più importanti su Legbar Chickens.

Maran

Una delle antiche razze di galline, che apparve nel 1895.

Le caratteristiche principali includono quanto segue:

1. Produzione di uova: circa 150 uova color cioccolato all'anno, 65-70 g cad.
2. Indicatori di peso: strati - fino a 3 kg, galli - circa 4 kg.
3. Caratteristiche esterne: occhi rosso-arancio, una coda corta situata ad un angolo di 45 gradi, piumaggio denso, gambe leggere e una parte esterna della coscia ben dipinta. Il corpo è allungato, la testa è piccola. I galli hanno grandi orecchini. Il colore del piumaggio varia dal nero con un'abbronzatura di rame all'argento e al bianco puro, sebbene nella maggior parte dei casi sia la prima variante che si incontra. I galli possono avere macchie dorate sullo sterno.

Tra i vantaggi della razza Maran c'è un'alta resistenza a vari disturbi e senza pretese in termini di cura.

Scopri di più sulle caratteristiche dei polli Maran.

Master Gray

Questa razza francese di polli (anche se secondo alcuni uccelli di dati sono stati allevati in Ungheria) è un ibrido, che ha ricevuto il suo nome a causa del colore grigio-bianco del piumaggio. Gli allevatori hanno completamente affrontato il loro compito e hanno creato un uccello produttivo, ideale per piccole fattorie private. Oggi, la compagnia Hubbard, con centri in diversi paesi, è impegnata nella conservazione e nella riproduzione di massa di questi polli.

Le principali caratteristiche della razza:

1. Produzione di uova: oltre 300 uova marrone chiaro all'anno, del peso di circa 65 g ciascuna.
2. Indicatori di peso: polli - fino a 4 kg, galli - fino a 6 kg (carne magra, di buon gusto).
3. Caratteristiche esterne: grande corpo, gambe massicce con metatarsi gialli, piumaggio bianco-grigio, con kositsami sul collo e un motivo più chiaro, che è dominato dal colore scuro. Capesante e lobi delle orecchie - piccolo, rosso vivo.

I maestri polli grigi cominciano a correre all'età di 4,5 mesi e possono essere mandati a macello dopo 1-1,5 anni.

Mosca nera

Partendo dal nome, è facile intuire che gli scienziati russi erano impegnati nella riproduzione della razza, in particolare gli specialisti della Fattoria statale di Mosca "Solnechnoye". Per ottenere un uccello altamente produttivo, caratterizzato da alta precocità e vitalità, sono stati utilizzati i rappresentanti delle razze vocali del New Hampshire, Brown Leghorn e Jurlov.

Le principali caratteristiche della razza:

1. Produzione di uova: circa 200 uova medie (60 g) all'anno.
2. Indicatori di peso: Galli - 3-3,5 kg, polli - 2-2,5 kg.
3. Caratteristiche esterne: corpo allungato, di forma regolare, con muscoli ben sviluppati, ampia testa e parte del torace, collo medio, piccolo pettine eretto, becco nero curvo, occhi arancioni. I lobi delle orecchie possono essere rossi o bianchi. Le ali sono di media lunghezza, la coda è ben sviluppata. Le zampe sono di media lunghezza, molto distanziate (sono più scure nei polli che nei galli). La testa è ampia, il torace è convesso. Il pollo nero di Mosca ha un piumaggio scuro molto denso, a causa del quale non ha paura dei rigidi inverni. I galli sono un po 'più luminosi dei polli, perché la loro criniera, le spalle e la parte inferiore della schiena sono decorati con un colore dorato. I polli a colori sono leggermente più modesti dei galli: neri, con piumaggio dorato-rame nel collo.

Le caratteristiche positive della razza includono una disposizione calma e una buona resistenza a una varietà di malattie di pollo.

New Hampshire

Questa razza apparve agli inizi del XX secolo (gli standard di razza furono registrati nel 1935) negli Stati Uniti, e i suoi rappresentanti furono portati nel territorio dell'ex Unione Sovietica solo negli anni '40.

Leggi la descrizione dettagliata della razza New Hampshire.

Caratteristiche principali:

1. Produzione di uova: nel primo anno vengono trasportate circa 200 uova, a partire dalla terza - circa 140 uova all'anno.
2. Indicatori di peso: polli - 2.1-3 kg, galli - 3.25-3.75 kg.
3. Caratteristiche esterne: la cresta a foglia rossa non è completamente adiacente alla testa, il corpo si trova in posizione orizzontale, ha un sollevamento arcuato liscio nella direzione della coda. Le ali si adattano perfettamente al corpo, il piumaggio è ampio e denso, con brillantezza obbligatoria. Nei maschi, il collo e la testa sono caratterizzati da una tonalità rosso-dorata su uno sfondo marrone, ma la criniera è sempre più chiara e su di essa è presente un motivo a forma di barra verticale. Le ali e la parte posteriore sono di un colore rosso-marrone scuro, la coda è nera pura, nera con una tinta verde o castagna scura. Le piume delle femmine sono di colore chiaro e uniforme.

È importante! I pettini dei polli del New Hampshire sono soggetti al congelamento, motivo per cui è molto importante tenere conto di questa caratteristica quando si prepara un pollaio.

Orpington

Una razza di galline inglese piuttosto antica, la cui storia di allevamento risale al 1870. A quei tempi molti allevatori lo consideravano estremamente instabile e non lo prendevano sul serio, ma in seguito gli allevatori apprezzavano tutti i vantaggi di questi uccelli.

Le principali caratteristiche della razza:

1. Produzione di uova: 140-160 uova giallo-marroni all'anno, 65-71 g ciascuna.
2. Indicatori di peso: Maschi di 4-5 kg ​​e femmine di 3-3,5 kg.
3. Caratteristiche esterne: corpo relativamente grande, molto elevato con muscoli ben sviluppati e pochi piumaggi aderenti. La postura è verticale e la testa assomiglia alla testa di un rapace. I galli hanno tradizionalmente più polli, ma questi ultimi sono più robusti, con una curva morbida nella linea della testa-coda-coda. Il punto più alto della coda delle femmine è vicino alla sua punta. Per il resto, le caratteristiche esterne delle galline sono molto simili ai cazzi: torace basso e largo, schiena larga, ali piccole, stretto al corpo, pancia ampia. Il pettine dei galli è caratterizzato da 5-6 denti, è semplice, in piedi, non molto largo e situato nella parte posteriore della testa. L'iride della razza può avere sia il colore arancione che il nero, che dipende direttamente dal colore del piumaggio stesso.

Il colore delle piume di orpington può essere molto vario, che va dal bianco e nero, alla porcellana, al bianco e nero, al rosso, alla pernice, alla betulla e al giallo, con un bordo nero.

È importante! Per ottenere la massima produttività della razza, dovrai nutrirli duramente. Questi polli mangiano molto, eppure crescono lentamente, il che è considerato uno svantaggio significativo.

Redbro

La storia della razza inizia con le isole britanniche, dove i suoi primi rappresentanti sono stati ottenuti incrociando il gallo inglese della Cornovaglia e del Malese. Tuttavia, nonostante la sua origine inglese, la più grande produzione di allevamento di questi polli è negli Stati Uniti e in Francia.

I polli Redbro si trovano in tutto il mondo, in particolare in Russia e Ucraina. Ci sono due varietà di questi polli, che sono designati come Redbro C e Redbro M. Le caratteristiche della produttività dei rappresentanti di ogni specie differiscono leggermente.

Le principali caratteristiche della razza:

1. Produzione di uova: da 200 (Redbro C) a 250 (Redbro M), con un peso unitario di 55-60 g.
2. Indicatori di peso: Galli - fino a 4,5 kg, polli - fino a 3,5 kg (la maggior parte del peso massimo delle galline sta già guadagnando all'età di sei mesi).
3. Caratteristiche esterne: una grande razza di polli, con una testa ben marcata, zampe spesse, metatarso ben sviluppato, piumaggio denso, pettine a foglie oa pettine. I lobi delle orecchie e il pettine sono di colore rosso vivo. Il colore del piumaggio denso è rosso, a volte diventa rosso-marrone. Alcuni contadini parlano anche dell'esistenza di uccelli bianchi, ma non sono una croce pulita.

È importante! Prima della prima muta, i rappresentanti della razza sono molto simili ai polli ordinari, che viene spesso utilizzato da venditori senza scrupoli, dando agli uccelli ordinari il nome di rosso.

La natura della razza è calma e docile, tutti gli uccelli sono molto pacifici e raramente entrano in conflitto con altre razze.

Pulcino Foxy

Кросс венгерского происхождения, получивший своё название благодаря характеристике перьевого покрова (в переводе "фокси чик" означает "лысый цыплёнок"). На сегодняшний день эта разновидность пернатых входит в десятку лучших европейских кроссов кур по показателям продуктивности.

Основные характеристики породы:

1. Яйценоскость: до 250 светло-бежевых яиц, по 65-70 г каждое.
2. Indicatori di peso: galli - 5,5-7 kg, pollo - 3,5-4 kg (carne succosa, ma non grasso).
3. Caratteristiche esterne: piumaggio spessa e soffice, colore brillante (dal rosso infuocato al rosso intenso). La testa è grande, con un pettine a forma di foglia di colore rosso posto su di esso. Occhi - arancione, leggermente sporgenti. Becco - giallo, medio. Il corpo delle galline è basso, ma strettamente piegato, con un petto ampio e lo stesso ventre. Le ali si adattano perfettamente al corpo, le gambe - non molto lungo, ma potente, di colore giallo. Una piccola coda si trova in relazione al corpo con un angolo di 45 gradi.

Questa croce è caratterizzata da sopravvivenza quasi al cento per cento degli uccelli. I polli crescono rapidamente e aumentano di peso, e all'età di 20 giorni sono quasi mezzo chilo.

Olanda

L'Olanda è una razza allevata negli anni '30 in Olanda. Razze del genere come leggorn bianchi, rodi rossi, retate e già descritte nel New Hampshire erano usate nell'allevamento.

Caratteristiche principali:

1. Produzione di uova: 150-200 uova all'anno (45-60 g ciascuna). I polli iniziano a nascere all'età di 6-8 mesi.
2. Indicatori di peso: Galli - 2.1-3.5 kg; polli - 2.1-3.5 kg.
3. Caratteristiche esterne: orecchino rosso (a volte con un centro bianco), un pettine singolo a sei punte di colore rosso (che pende quasi completamente su un lato delle galline), doppio standard di piumaggio. I rappresentanti "bianchi" non hanno macchie nere, e la base bianca "a strisce" è completamente ricoperta di strisce nere. I polli sono sempre più scuri dei cazzi. Piume di olivo denso, di medio spessore, con pubescenza sufficiente.

Secondo dati esterni, i rappresentanti a strisce di questa razza spesso somigliano a Plymouth.

È interessante conoscere le caratteristiche distintive della carne e delle razze di uova.

Polli di carne

Le carni di pollo sono apprezzate non tanto per i tassi elevati di produzione di uova quanto per le carni saporite e le uova possono essere considerate una sorta di bonus per la riproduzione. Diamo un'occhiata alla razza di carne più famosa.

castagna

Probabilmente molti allevatori di pollame hanno sentito parlare di questa razza, perché grazie alle loro dimensioni impressionanti e alla loro produttività piuttosto elevata, questi uccelli sono riusciti ad ottenere un'ampia popolarità in tutto il mondo. La presentazione del chittagong grigio (il primo nome della razza) ebbe luogo nel 1850 e già all'inizio del XX secolo questi polli erano ampiamente distribuiti in Russia.

Caratteristiche della razza:

1. Produzione di uova: 120 uova di crema all'anno, 60 g ciascuna.
2. Indicatori di peso: femmine - circa 3,5 kg, maschi - fino a 4,5 kg.
3. Caratteristiche esterne: il colore varia dai toni chiari a quelli scuri, ma il collare dei galli rimane sempre in contrasto: negli uccelli bianchi è nero e negli uccelli neri è bianco. I rappresentanti della razza si distinguono per la loro magnifica postura, con un torace ampio e denso e un corpo altamente definito. La cresta sulla testa è a forma di cialda, senza denti pronunciati all'estremità. Piedi completamente ricoperti di piume, e questa è una delle caratteristiche principali di Bram.

La mancanza di rappresentanti di questa razza è considerata fioritura gialla su piume, colore bianco della criniera e coda.

Familiarizzare con le sfumature di mantenere pollo Brama.

Gigante ungherese

Questi polli sono molto simili nell'aspetto ai rappresentanti delle principali razze grigio e magiare, motivo per cui anche gli allevatori di pollame esperti possono confonderli.

Le caratteristiche principali della razza includono:

1. Produzione di uova: 150-200 uova all'anno, con un peso medio di un uovo 45-60 g (gli strati iniziano a deporre le uova all'età di 4-5 mesi).
2. Indicatori di peso: galli - più di 5 kg, galline - entro 4,5 kg.
3. Caratteristiche esterne: un corpo massiccio con un piumaggio molto lussureggiante di colore rosso-marrone (la parte posteriore e la linea lungo le ali sono più scure), la coda dei galli può essere completamente nera. Il piumaggio fluff rende il corpo più arrotondato, il petto - pieno e potente, la coda dei galli - media, posizionata con una leggera deviazione dalla linea verticale. La coda delle galline è di piccole dimensioni, situata quasi perpendicolare alla schiena. Le ali degli uccelli - strettamente premuto per il corpo, le gambe - relativamente sottili, senza piume. La cresta sulla piccola testa è poco sviluppata, e nelle galline non è praticamente pronunciata.

È preferibile acquistare le uova per un'ulteriore incubazione direttamente in Ungheria, poiché i mercati locali vendono per la maggior parte ibridi e diventerà più difficile ottenere tratti di razza da pulcini futuri con ogni covata.

Scopri il contenuto del gigante ungherese della razza.

Ercole

Razza di tipo da carne da allevamento ucraino, tutti più adatti all'allevamento nelle regioni meridionali del paese.

La cura senza pretese rende questi polli adatti ai novizi allevatori di pollame e Le caratteristiche principali includono:

1. Produzione di uova: 150-200 uova all'anno, 45-60 g ciascuna.
2. Indicatori di peso: maschi - circa 4 kg, polli - circa 3,3 kg.
3. Caratteristiche esterne: muscoli ben sviluppati del torace, addome volumetrico, coda media. La piccola testa della razza Ercole è completata da un pettine a forma di foglia, di colore rosso brillante e grande, con lunghi e ben visibili orecchini. Il becco e le zampe sono gialli, gli occhi sono marroni. Lo standard nel colore riconosciuto bianco, oro, argento, multicolore e colori cucù.

Quando si riproduce la razza Hercules è molto importante monitorare l'alimentazione corretta degli uccelli, poiché sono inclini all'obesità.

Presta attenzione ad altri dettagli nella riproduzione di Ercole.

Jersey gigante

I rappresentanti della razza sono davvero dei veri giganti nel mondo dei polli, perché con una corretta alimentazione e mantenendo pulite le linee, i galli possono raggiungere 7-8 kg durante il primo anno di vita.

Impara come allevare i giganti del Jersey nell'economia personale.

1. Produzione di uova: circa 180 uova nel primo anno, 60-62 g ciascuna.
2. Indicatori di peso: galli - una media di 6-7 kg, pollo - circa 4,5-5 kg.
3. Funzionalità esterne. Ci sono solo tre colori accettabili nel piumaggio dei giganti della Jersey: nero, bianco e blu, e il loro colore corrisponde al becco e al plus (i rappresentanti in bianco e nero hanno il becco nero e il metatarso leggermente giallastro, e quelli blu hanno il becco giallo con le vene scure). Il più comune è il piumaggio nero con una lucentezza verde. Le zampe delle galline sono grigie, le piante sono gialle.

Lo sai? Inizialmente, la razza si chiamava "Giants Black", in onore dei loro creatori - i fratelli Black. Erano derivati ​​come sostituti dei tacchini e quindi raggiungono dimensioni così impressionanti.

Dorking

I polli di questa razza sono meglio conosciuti per la carne molto saporita e tenera, anche se con bassa produzione di uova. Gli antenati del Dorking erano i polli aborigeni della città di Dorking (Inghilterra) e rappresentanti locali della razza della fine del XIX secolo.

1. Produzione di uova: non più di 150 pezzi all'anno (il peso di un uovo è di 45-60 g).
2. Indicatori di peso: polli - fino a 4,5 kg, galli - circa 6 kg.
3. Caratteristiche esterne: cinque dita (la quinta si trova sul retro del piede e "guarda" verso l'alto), una singola pettinatura a sei punte ben marcata (in alcune specie, si può notare un colore rosa). La testa è larga e larga, e il collo, che è densamente ricoperto di piume, è quasi invisibile. Becco - relativamente piccolo, piegato verso il basso. Gli standard principali in piume sono argento-grigio, oro, blu-motley, rosso scuro, a righe, cucù e bianco.

Dorking non è la migliore opzione per iniziare gli allevatori di pollame, poiché richiedono un'attenzione molto attenta e buone condizioni di alloggio.

Scopri cosa dovresti prestare attenzione ai novellame avicolo quando allevi polli.

Cocincina

I cochinquini furono allevati in Indocina e registrati come razza all'inizio del XIX secolo. Sul territorio europeo sono apparsi nel 1843 e sono riusciti ad ottenere una notevole popolarità fino ad oggi.

1. Produzione di uova: basso - 100-120 uova all'anno (50-60 g ciascuna).
2. Indicatori di peso: femmine - fino a 4 kg, maschi - circa 4,5 kg di peso vivo.
3. Caratteristiche esterne: corpo potente, ali altissime, piumaggio a forma di sella, cresta liscia e dritta con denti identici. Inoltre, i rappresentanti della razza sono caratterizzati da fianchi allungati, forti e un corpo largo. Sullo sfondo di piumaggio spesso, la coda sembra spesso piuttosto corta. I lobi delle orecchie e la barba sono di colore rosso vivo. Le piume devono essere di colore nero con una tonalità verdastra, anche se è consentita una tonalità viola. Ci sono anche cochinquin bianchi, blu, fulvi, pernici.

Tutti i membri della razza non si distinguono per l'aumento delle richieste di condizioni di detenzione. Resistono bene alle temperature e possono fare a meno di camminare.

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Cuculo di Mechelen

Una delle razze più popolari di direzione della carne. Il suo nome deriva dall'antica città belga, anche se suonerà in diverse lingue. Così, nel territorio della Russia pre-rivoluzionaria del 17 ° secolo, le galline di Mechelen erano chiamate Cuca de Malines, ma oggi solo Malin rimane da questo lungo nome.

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Nell'allevamento sono state usate galline famose come cucù Flandres, brahma, cinese, Shanghai e rappresentanti di altre razze. Tutti hanno lasciato la loro "impronta" sulle caratteristiche dei polli Mehelen, che oggi sono espressi nel modo seguente:

1. Produzione di uova: 140-160 uova all'anno, del peso di 60 g ciascuna.
2. Indicatori di peso: galli - 4-5 kg, polli - 3-4 kg (carne tenera, con una struttura fibrosa sottile).
3. Caratteristiche esterne: fisico robusto e denso, a causa del quale i polli non hanno un'agilità speciale e non possono volare. Ali - corte, strette alla schiena e parallele ad essa. Il corpo si trova in posizione orizzontale. Su di esso sono ben allocati il ​​dorso, uno sterno, una cintura omerale. La coda è corta, con persino i galli. Gambe - foltemente opereny dall'esterno, e l'interno è completamente nudo. Il colore più comune è a strisce o macchiato, anche se ci sono puramente bianco, argento, nero o anche blu varietà di polli di Malines. La testa dell'uccello è piuttosto mediocre, con una faccia rossa e una piccola cresta semplice, la cui estremità posteriore è posizionata orizzontalmente rispetto al corpo. Orecchini e lobi delle orecchie - rosso fuoco, allungato. L'iride è arancione-rosso.

È importante! Il rapido aumento di peso dei polli avviene durante i primi 6 mesi di vita, dopodiché l'appetito diminuisce e i maschi possono essere mandati al macello.

Polli giavanese

Oggi è difficile dire esattamente da dove provenga questa razza, ma le prime menzioni dei polli giavanese risalgono al 1853. Secondo alcuni rapporti, questa è una razza americana che è caduta sul nostro territorio dal Nord America, ma questa affermazione non è pienamente confermata.

Qualunque cosa fosse, ma oggi abbiamo pollame con molte caratteristiche positive:

1. Produzione di uova: 150-200 uova all'anno, 45-60 g.
2. Indicatori di peso: Galli - 4,5 kg, polli - una media di 3,6 kg.
3. Caratteristiche esterne: forma rettangolare del corpo, muscolatura ben sviluppata (visibile sul petto arrotondato, sui fianchi, sui fianchi e sulle gambe). L'addome delle galline è più pronunciato di quello dei galli, il piumaggio è denso, con una bella tinta. Lo standard prevede due colori possibili: nero + agata e chiazzato con una leggera macchia su ogni piuma. Ci sono anche polli giavanese bianchi puri, ma per la maggior parte in America.

Tutti i membri della razza sono senza pretese nella cura e tranquillamente fanno senza camminare, il che li rende molto vantaggiosi nell'allevamento.

Esaminare la valutazione delle razze di produttività della carne delle galline.

Galline decorative

Rispetto ai polli di cui sopra, le razze ornamentali sono molto meno comuni. Non hanno senso usare come fonte di uova o carne, ma possono diventare una vera decorazione di quasi tutte le esposizioni. I polli decorativi sono molto vicini alle razze da combattimento, ma hanno le loro caratteristiche. Considerare i più popolari.

Appenzeller shpitschauben

Questa razza svizzera nell'allevamento domestico è molto meno comune. È apparso come risultato degli sforzi degli allevatori che hanno cercato di ottenere un uccello con una cresta a forma di V ideale, un ciuffo ben marcato e tassi relativamente elevati di produttività delle uova.

1. Produzione di uova: circa 150 uova (peso fino a 40 g).
2. Indicatori di peso: maschi - fino a 2 kg, polli - fino a 1,5 kg.
3. Caratteristiche esterne: Il colore di un uccello può variare dal nero puro al blu, all'oro e all'argento. Gli ultimi rappresentanti non sono difficili da riconoscere, dal momento che il bordo nero è perfettamente visibile sullo sfondo della base bianca. Si distinguono due sottospecie della razza: lo spitschauben stesso ("ciuffo sporgente", ricorda un cappello in apparenza) e l'appenzeller barthyuhner, in cui la perlina di piume è occupata da una barba di piume e un pettine rosa. Tutti i rappresentanti della razza si distinguono per un fisico elegante e un collo lungo con una piccola testa. Sullo sfondo di tutto il corpo, la coda può sembrare piuttosto grande, con le penne sporgenti quasi verticalmente. La criniera è fitta, il piumaggio è denso.

Appenzeller shpitskhauben non ha requisiti elevati per le condizioni di detenzione e la natura tranquilla degli uccelli aiuta ad andare d'accordo con altri rappresentanti del mondo dei polli.

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Ayam Chemani

Sicuramente non confonderai i rappresentanti di questa razza con nessun altro, perché partendo dalle zampe e finendo con il pettine, questi sono polli completamente neri. Sono venuti da noi dall'Indonesia, dove molti indigeni li usano ancora per scopi rituali, dotandoli di poteri soprannaturali.

Le caratteristiche principali della razza includono:

1. Produzione di uova: circa 100 uova marrone chiaro, del peso di 50 g ciascuna.
2. Indicatori di peso: cazzi - circa 1,8-2 kg, pollo - 1,2-1,5 kg.
3. Caratteristiche esterne: il principale è il colore completamente nero del corpo, non solo il piumaggio, ma anche la carne. Anche le ossa dovrebbero avere un colore nero, per non parlare del pettine, degli orecchini e della lingua. La testa è piccola, il pettine è dritto, a forma di foglia. Il corpo dei polli è stretto, di media lunghezza, con ali strettamente adatte ad esso. Coda - soffice, con lunghe trecce.

Ayam Chemani - polli timidi che si allontanano da una persona e cercano di minimizzare i contatti con lui.

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cappuccio

Oltre al fatto che alcuni piatti francesi si distinguono per le loro qualità decorative, altri uccelli hanno anche una buona produttività, grazie alla quale possono essere allevati per il gusto di uova e carne.

1. Produzione di uova: fino a 150 uova all'anno (peso 45-60 g).
2. Indicatori di peso: maschi - circa 3 kg, femmine - 2,5 kg; varietà nana - circa 1 kg.
3. Caratteristiche esterne: bellissimo e molto soffice ciuffo sulla testa, che nasconde il pettine. In generale, i polli ornamentali sono molto simili ai gudani di grandi dimensioni, solo di dimensioni più piccole: il torace e il ventre sono arrotondati, le spalle sono larghe, il corpo assomiglia a un cilindro in forma. La cresta non chiude gli spenti occhi arancioni. Il pettine ha gli stessi petali. C'è un quinto dito sulle zampe, che cresce verso l'alto.

Sia la carne che i gudan ornamentali sono uccelli benevoli e amanti della pace, ma se necessario i galli possono mostrare il loro coraggio e respingere l'autore del reato.

Yokohama

L'epoca esatta della comparsa di questa razza è sconosciuta per oggi, ma il fatto che i suoi rappresentanti abbiano decorato i giardini del grandee orientale qualche secolo fa è un dato di fatto. Le persone notabili consideravano Yokohama la personificazione dell'uccello della Fenice e lo adoravano.

Forse quindi un altro nome per la razza è Phoenix.

Caratteristiche principali:

1. Produzione di uova: non più di 150 uova all'anno, del peso di 50 g.
2. Indicatori di peso: Galli - 2-2,5 kg, polli - 1,5-1,8 kg.
3. Caratteristiche esterne: coda molto lunga, che può raggiungere i tre metri di lunghezza. Il colore delle piume è bianco con punti e una sella di colore rosso o bianco completamente sporco (in rari casi ci sono polli d'argento). Il piumaggio è denso, ma con la presenza di lanugine. Non ci sono piume sulle gambe. Il corpo è allungato, con una parte del torace convessa che sporge in avanti. Il pettine assomiglia a un dado, gli orecchini sono di colore rosso vivo, moderatamente sviluppati. Gli occhi possono essere marrone scuro o rosso-giallo.

È importante! Insieme ai rappresentanti indigeni della razza Yokohama, oggi distinguono anche una specie di uccelli tedeschi, con una coda più corta.

Campin

La parte nord-est del Belgio è considerata la culla dei polli dopo la campina, dopodiché la razza prende il nome. Il "parente" più vicino è la razza di fayumi, che è arrivata in territorio europeo dall'Egitto diversi secoli fa.

Le principali caratteristiche dei campinos:

1. Produzione di uova: 135-145 uova all'anno, del peso di 55-60 g.
2. Indicatori di peso: Galli - 1,8-2,6 kg, polli - 1,5-2 kg.
3. Caratteristiche esterne: le piccole dimensioni del corpo con le gambe forti, abbastanza lunghe e gli stinchi poco appariscenti (metatarso blu scuro relativamente piccolo). La parte addominale e lo sterno sono pronunciati. La cresta è a forma di foglia, carnosa, con cinque a sei denti (si erge verticalmente per i galli e si blocca di lato nei polli). Il piumaggio è denso, completamente bianco sulla testa e sul collo, e leggermente al di sotto si trasforma in bianco con macchie scure sulla criniera. La coda dei galletti è lussureggiante, nera con una tinta verdastra profonda e trecce di piume. In altre parti del corpo, entrambi i sessi hanno lo stesso colore: un motivo geometrico è presente sulle piume a strisce.

Le campine sono uccelli molto mobili che semplicemente non possono stare in un posto per molto tempo e hanno bisogno di camminare regolarmente.

Polli campin, altrimenti brekel, sono divisi in varietà d'oro e d'argento.

Crevecoeur

Un'altra razza d'elite di polli, conosciuta dalla gente dei tempi antichi. Presumibilmente i primi uccelli furono allevati nel XV secolo, in uno dei villaggi della Normandia chiamato Krev-Ker, che fu successivamente assegnato alle galline stesse.

Caratteristiche della razza:

1. Produzione di uova: примерно 120-140 яиц от одной особи в год (вес одного яичка - 60-65 г).
2. Показатели веса: петушки - 3,5-4,0 кг, курочки - 2,8-3,5 кг.
3. Внешние особенности: крепкий увесистый чёрный хохолок на голове, который состоит из двух частей, иногда даже с отростками. Глаза - жёлтые, с отблеском, ушные мочки - слегка оперённые, серёжки - небольшие. Inoltre, i polli di questa razza differiscono dalla barba setosa, che si fonde dolcemente con i carri armati. Il becco è forte e curvo verso il basso, per lo più nero, ma ci sono anche sfumature rosa. Forte collo leggermente inclinato verso il lato della coda, ha una soffice criniera di piume. Il petto è largo e muscoloso. La parte posteriore è forte. La coda è ampia, con piume a forma di mezzaluna. Il colore del krevker è solitamente più vicino al nero, ma a volte puoi trovare polli bianchi, blu e butterati. Con l'età, appaiono e fanno ombra.

Quando si incrocia la razza Crewker con Dorkings e Cochinquans, è possibile ottenere individui più duraturi, con caratteristiche gustative migliorate della carne.

Scopri qual è il contenuto della razza Crewker.

lakenvelder

L'origine esatta di questi polli oggi è sconosciuta, ma molti ricercatori parlano delle loro radici belghe. Gli allevatori dilettanti attraversarono a lungo le razze locali con altri, così riuscirono a ottenere buoni rappresentanti della carne e della direzione delle uova.

1. Produzione di uova: fino a 180 uova all'anno, una media di 55 g ciascuna.
2. Indicatori di peso: Galli - 1,7-2,2 kg; polli - 1,5-2,0 kg.
3. Caratteristiche esterne: colore esclusivo del piumaggio, che prevede uccelli dal corpo bianco, ali e schiena, perfettamente abbinati al collo e alla coda neri (in alcuni casi anche piume nere si possono trovare sulle ali). Il corpo è leggero, le zampe, come il becco, sono grigie. Pettini - a forma di foglia, brillante scarlatto e molto bene si stagliano contro il collo nero. I lobi delle orecchie sono completamente bianchi. Gli occhi ben visibili e grandi sono arrotondati e l'iride è dipinta in un ricco colore rosso-arancio.

I lakenfelder possono servire come un esempio reale di cordialità e comprensione reciproca, e nei rapporti con una persona possono anche essere un modello di comprensione. Per mantenere l'ordine di 10 polli è sufficiente un maschio.

Orico russo calico

La razza è stata ampiamente distribuita negli anni 70-80 del XIX secolo. A quel tempo, i suoi rappresentanti furono massicciamente esportati verso i paesi europei, dove furono assegnati premi a varie mostre (la società nazionale di allevatori di pollame approvò lo standard di Oryol calico nel 1914).

1. Produzione di uova: 150-180 uova all'anno, del peso di 58-60 g ciascuna (i polli giovani iniziano a nascere solo all'età di 7-8 mesi).
2. Indicatori di peso: i maschi - fino a 3,5 kg, le femmine - fino a 3,0 kg.
3. Caratteristiche esterne: un corpo allungato, zampe gialle folte, una coda corta e diritta, una testa d'aquila, con creste sopraccigliari ben marcate. Capesante - sotto forma di sigillo, ci sono carri armati e barba. Collo: ristretto alla base. Inoltre, un segno riproduttivo è considerato una varietà di colori piumosi: rosso-variopinto, con macchie bianche e nere su uno sfondo marrone. A volte puoi trovare polli completamente bianchi con piumaggio nero, nero e multicolore, scarlatto o color noce.

Quando allevare polli di questa razza dovrà creare le condizioni più naturali per loro, con la possibilità di camminare tutto l'anno (non hanno paura del cattivo tempo).

Scopri le regole per mantenere i polli di razza Oryol.

Polli Pavlovsk

Un'altra razza antica di allevamento russo, la cui origine è sconosciuta. I polli Pavlovsky furono notati solo alla fine del XIX secolo, quando gli uccelli erano praticamente sull'orlo dell'estinzione. Oggi sono fuori pericolo, e anche l'inizio di allevatori di pollame può allevare pavloviani nel loro recinto.

Le loro caratteristiche principali includono:

1. Produzione di uova: circa 70-90 uova all'anno (50 g ciascuna).
2. Indicatori di peso: maschi - fino a 1,9 kg, femmine - 1,2-1,4 kg.
3. Caratteristiche esterne: corpo forato, leggermente allungato e in posizione orizzontale. Le piume si adattano perfettamente al corpo e coprono non solo il corpo esile di uccelli e zampe, ma anche la testa. Nella parte superiore di quest'ultimo si trova un magnifico ciuffo, fortemente simile a una corona (è più pronunciato per i galli, un po 'meno per i polli). Non meno evidente caratteristica della razza sono la magnifica barba, basette e pantaloni di piume. Il colore delle galline di Pavlov può essere di due tipi: dorato con punti neri e argento, con le stesse inclusioni.

Il vantaggio della razza è un'elevata resistenza allo stress. Non è facile spaventare le galline, specialmente se accanto a loro c'è un maschio. In un gregge, un leader è determinato quasi immediatamente, che con la sua autorità cerca di sopprimere il resto.

Familiarizza con le sottigliezze dell'allevamento dei polli pavloviani.

polacco

La razza polacca di polli non ha nulla a che fare con il paese con lo stesso nome e, secondo alcune fonti, è apparso in Asia. Da lì nei secoli XII-XIII. l'uccello fu trasportato nella moderna Polonia, dove continuò il suo sviluppo. La maggior parte degli allevatori aderisce a questa teoria dell'aspetto pulcino, ma tutte le sfumature e le circostanze in questa materia rimangono ancora un mistero.

1. Produzione di uova: non più di 120 pezzi all'anno.
2. Indicatori di peso: maschi - 2,6 kg, femmine - non più di 2 kg.
3. Caratteristiche esterne: ciuffo ben marcato, che è il risultato della struttura conica del cranio. La capesante a forma di V si perde tra le altre magnifiche piume e più come le sopracciglia accigliate. Gli orecchini possono essere o ben pronunciati o quasi impercettibili, e nel colore del piumaggio i colori dominanti sono il bianco e il nero, con una bordatura a motivi geometrici. La coda dei polli polacchi, a differenza di altre razze, non è una caratteristica costante e può essere sia grande che piccola.

Lo sai? In un uovo crudo, il tuorlo sarà sempre nella parte centrale, alla stessa distanza da tutte le pareti del guscio.

Combattere i polli

Combattere polli fin dall'antichità sono usati dalle persone per organizzare combattimenti di galli. In alcuni paesi, questo non è più solo intrattenimento o hobby, ma quasi uno sport nazionale, quindi oggi ci sono alcune specie di uccelli in quest'area. Considera le caratteristiche delle varietà più popolari.

Azil

Questa razza indiana arrivò in Europa nel XIX secolo e non ha ancora perso la sua popolarità con gli allevatori di polli da combattimento. I maschi cedono all'allenamento e sono in grado di combattere "sul ring" per molti combattimenti alternati, per i quali sono apprezzati dagli amanti di tale intrattenimento.

Per quanto riguarda le caratteristiche della razza, includono:

1. Produzione di uova: solo 50-60 piccoli testicoli all'anno (peso di uno entro 40 g).
2. Indicatori di peso: varia a seconda della varietà di galline azil. Pertanto, i galli della sottospecie tagliati pesano 2,0-2,5 kg (polli 1,5-2,0 kg), mentre i kulang possono raggiungere 5-6 kg, sebbene siano raramente usati nelle battaglie.
3. Caratteristiche esterne: corporatura robusta e robusta, arti relativamente corti e piumaggio denso. Come altre razze da combattimento, l'aszilam è caratterizzato da una muscolatura del corpo ben sviluppata, un forte becco e un temperamento arrogante. Il corpo è corto e piuttosto largo, le spalle sono distese e gli spigoli affilati sono chiaramente visibili sulle muscolose gambe gialle. Orecchie rosse senza orecchini Il colore del piumaggio può essere molto diverso, ma molto spesso è nero-marrone o bianco e nero, con diverse variazioni nella distribuzione di questi colori. La dimensione e la postura dei polli sono un parametro più importante del disegno e del colore.

Nonostante il loro temperamento, questi polli sono molto legati al proprietario e, quando possibile, i galli dimostrano i loro vantaggi.

Impara in dettaglio sui polli da combattimento Azil.

malese

Un'altra razza indiana antica che si sta sviluppando da molto tempo nel territorio dei paesi europei. I polli allevatori entusiasti allevano questi polli per preservare uccelli forti e forti con eccellenti qualità di combattimento.

Le caratteristiche principali della razza includono quanto segue:

1. Produzione di uova: non più di 100 uova all'anno, del peso di 50-70 g ciascuna.
2. Indicatori di peso: maschi - circa 6 kg, femmine - circa 4,2 kg.
3. Caratteristiche esterne: occhi infossati, sopracciglia sporgenti, forte becco, piccolo capesante (sembra una mezza noce) e una faccia spoglia. Come tutti i combattenti, il corpo delle galline malesi è ampio, con una linea posteriore convessa e spalle alte. Ali - alte, larghe, aderenti al corpo. Il posizionamento del busto è quasi verticale. Le piume sul corpo non sono molte e in alcuni punti si vede la pelle rossastra. Il colore del piumaggio è prevalentemente nero, con un glitter verdastro o di madreperla. Sono permesse anche queste varietà di colori come il rame, il bianco e persino il blu.

La natura irascibile delle galline malesi non impedisce loro di essere buoni con le persone, tuttavia, quando si prendono cura degli uccelli, non bisogna fidarsi dei galli incondizionatamente: non dovrebbero esserci movimenti improvvisi nel pollaio.

Old English Fighting (Bantam)

Un'altra antica razza di polli, che, secondo alcune fonti, esiste da più di mille anni. Inizialmente, questi uccelli erano allevati solo come animali da combattimento, ma negli anni '50 del secolo si dimostrarono buoni partecipanti alle mostre decorative. Pertanto, se sei interessato solo ai combattimenti, allora è meglio dare la preferenza alla varietà Carlish, mentre è consigliabile utilizzare i rappresentanti delle sottospecie di Oxford per scopi estetici.

Scopri di più sulle varietà della razza di galline Bentham.

1. Produzione di uova: circa 50 uova all'anno, del peso di 40 g ciascuna.
2. Indicatori di peso: maschi - 2-3 kg, femmine - 1,75-2 kg.
3. Caratteristiche esterne: con piccole dimensioni, i muscoli sono ben visibili. Lo sterno è meno sviluppato rispetto ad altre razze di "combattenti", il corpo è triangolare, con un dorso inclinato e una coda media. Ali e scapole arrotondate strettamente contro il corpo. Capesante, orecchioni e occhi sono di colore rosso vivo. Il colore delle piume può essere il più vario: dal grano dorato e bluastro, al bianco e nero con il pezzato. In generale, questo parametro non è molto importante, perché in primo luogo ci sono sempre qualità di combattimento dei polli.

Lo sai? I polli depongono le uova solo alla luce, quindi anche se il momento del rilascio dell'uovo è adatto, ma la gallina è scura, la gallina aspetterà un'illuminazione adeguata.

Sumatra

Questi combattenti provengono dall'Indonesia e, come le versioni precedenti, sono considerati rappresentanti di una razza molto antica. Gli antenati genetici dei polli Sumatra (chiamati in onore dell'isola), secondo alcuni, sono i polli e i kampongi della giungla. La razza fu portata in America nel 1847 e da lì si diffuse in altri paesi.

Caratteristiche:

1. Produzione di uova: fino a 150 uova all'anno, del peso di 60 g ciascuna (in una varietà nana, il peso delle uova non supera i 30 g).
2. Indicatori di peso: maschi - fino a 3,5 kg, femmine - fino a 2,5 kg. I polli nani pesano non più di 800 g, e i maschi - circa 1,5 kg.
3. Caratteristiche esterne: petto piatto, con un po 'di pancia sotto. Il piumaggio della coda è lungo e ben sviluppato. La testa è piccola, ma differisce in un insolito colore viola. Il pettine è rosso porpora. Sulle gambe dei maschi ostentano gli speroni doppi o addirittura tripli, ma il piumaggio non è qui. Il resto del corpo delle piume si adatta perfettamente ad esso e può avere un colore di rame, bianco e blu, anche se il più delle volte ci sono polli neri con riflessi verdi o madreperlati.

Sumatra non può essere sempre tenuto in cattività, ma quando si organizzano le camminate è necessario tenere conto della loro capacità di volare: la fuga da una piccola raffica non è esclusa.

Raccomandiamo di sapere quali polli hanno il peggior personaggio.

Shamo

Shamo è una sottospecie delle galline malesi che è apparsa per la prima volta in Europa nel 1953. Ci sono tre varietà di questi uccelli combattenti: o-shamo di grandi dimensioni, chu-chamo medio e co-shamo nano. Nonostante i diversi parametri, hanno tutti caratteristiche simili di aspetto e carattere.

1. Produzione di uova: fino a 60 uova all'anno, del peso di 35-60 g, a seconda delle specie appartenenti all'uccello.
2. Indicatori di peso: gli uccelli di grandi dimensioni raggiungono 3-5 kg ​​(a seconda del genere), medio - 2,5-4 kg, nano - 0,8-1,2 kg.
3. Caratteristiche esterne: una piccola testa allungata e larga (sul retro della mia testa sembra essere pettinata, c'è un piccolo ciuffo), potenti sopracciglia e occhi infossati, muscoli facciali ben sviluppati. Il pettine è a forma di cialda, ma solo all'inizio, più sembra un dado. Gli orecchini sono deboli e il sorso rosso quasi raggiunge il collo. La parte del torace è molto ampia e convessa, in avanti è l'osso del torace nudo. Il lungo e largo dorso è ricoperto da un raro piumaggio, anche se ci sono "zone pelate" sulle ali. La coda non può essere chiamata ampia, è costantemente abbassata. Le gambe, come si addice ad una chioccia, sono muscolose e hanno spine. Il colore standard è considerato come puro piumaggio nero o piume nere con una sfumatura di rosso, argento, marrone fagiano, porcellana o blu.

Bene, qui arriviamo alla fine della revisione delle razze di polli più popolari oggi. Dopo aver studiato le caratteristiche di ciascuna direzione, puoi facilmente scegliere l'opzione più adatta a te stesso, soprattutto, non dimenticare che oltre alla produttività e alle caratteristiche esterne, è opportuno familiarizzare con le regole di cura dell'uccello selezionato. Questo è l'unico modo per far crescere i migliori rappresentanti di ogni razza.

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