I polli da carne sono chiamati ibridi ibridi di animali allevati artificialmente che appartengono alla direzione della carne. Le anatre dei polli, come i polli, aumentano rapidamente di peso, il che consente a 1,5 mesi dopo l'acquisto di anatroccoli giornalieri di ottenere un adulto con un peso massimo. Quindi parleremo della scelta dei giovani polli da carne e della creazione delle condizioni necessarie per il suo mantenimento.
Allevatore di anatre
Croci comuni per polli da carne:
- Pechino bianca.
- Muschio americano.
- Cherry Velli.
- Mulard.
- Agidel.
- Blagovarsky.
- Bianco di Mosca
- Medeo.
- Super M4.
- Motley ungherese.
- Corridore indiano
Considerare le peculiarità dell'allevamento di tali razze di anatre da carne: agidel, cervo bianco e mulatta.
Come scegliere gli anatroccoli dei broiler al momento dell'acquisto
Prima di tutto, prestare attenzione alle condizioni e ai contenitori che contengono anatroccoli. Se non ha nemmeno un odore pulito e ordinato, e i pulcini nel senso letterale della parola sono seduti uno sopra l'altro, allora non dovresti comprare un tale stock giovane - la possibilità di perdere la maggior parte del bestiame è troppo alta. 
Idealmente, prima di acquistare, trovare maggiori informazioni sul venditore, ascoltare le recensioni di clienti o concorrenti. Se una persona fa trading da molto tempo, il suo "prodotto" è di buona qualità.
Indipendentemente dalla disponibilità delle recensioni, dovresti considerare bene gli anatroccoli. Devono essere vivi, allegri e, soprattutto, puliti. L'igiene nei primi giorni di vita decide più della qualità del cibo, quindi in nessun caso non comprano anatroccoli sporchi, che trascorrono ore in una scatola con i propri escrementi.
Presta attenzione agli occhi. Dovrebbero brillare, essere puliti, lacrimare o la presenza di grumi bianchi indica problemi di salute. Successivamente, guarda sotto la coda - se i pulcini hanno problemi digestivi (diarrea), allora non possono essere acquisiti. Tali animali giovani richiedono costi di trattamento e l'aumento di peso andrà più lentamente. Assicurati di controllare le gambe e le ali per le distorsioni. 
Per quanto riguarda l'età, è meglio comprare anatroccoli giornalieri:
- prima, paghi di meno;
- in secondo luogo, sarete sicuri che dal secondo giorno di vita i giovani sono in condizioni accettabili.
Più a lungo vendono gli anatroccoli, maggiori sono le probabilità che prendano un raffreddore o vengano avvelenati.
Lo sai? Le anatre si trovano in tutti i continenti ad eccezione dell'Antartide, e in totale ci sono 110 specie di questi uccelli nel mondo.
Ricorda che devi scegliere non i migliori tra i peggiori, ma i ragazzi veramente sani, quindi se tutti i prodotti sul mercato sono cattivi, allora è meglio rinunciare all'acquisto. Gli anatroccoli deboli crescono lentamente, si ammalano più spesso. Puoi andare al meno dei costi solo perché hai comprato un giovane debole. 
Crescere a casa
Le anatre devono garantire condizioni accettabili di detenzione, che influiscono direttamente sull'immunità e sull'aumento di peso. Le anatre da carne non vengono tenute in climi freddi, che vengono presi in considerazione al momento dell'acquisto.
Contenuto del pavimento
Se hai una stanza in cui i polli sono stati precedentemente tenuti, allora non correre a comprare un gran numero di anatroccoli. Il fatto è che l'uccello è tenuto con il metodo del pavimento, rispettivamente, ogni individuo ha bisogno di essere assegnato un quadrato più grande rispetto alle galline.
La densità di atterraggio. Con l'età, la densità di atterraggio diminuisce, con l'aumentare delle dimensioni degli individui, quindi anche con l'acquisto è necessario calcolare correttamente tutto. All'età di 21-30 giorni per 1 quadrato. m dovrebbe essere non più di 9 anatroccoli. La densità di allevamento delle anatre adulte è approssimativamente pari a 5-6 individui per metro quadrato. 
Litter. Il punto più importante su cui devi lavorare nei dettagli. Il materiale utilizzato è segatura, torba o paglia. Lo spessore dello strato dovrebbe essere di circa 14-16 cm. Allo stesso tempo, la calce fusa viene utilizzata per proteggere dai microrganismi patogeni, che vengono versati sulla pavimentazione. Su un metro quadrato spendi 0,5 kg di sostanza.
D'accordo, è molto importante fornire all'uccello condizioni confortevoli per lo sviluppo. Impara come costruire un capanno per le anatre.
Come l'inquinamento diventa rifiuti. In media, un individuo consuma fino a 10 kg di materiale (per tutto il tempo di conservazione). In questo caso, devi usare la calce ogni volta.
Ventilazione e umidità. Questi parametri devono essere attentamente monitorati. È particolarmente importante regolare la ventilazione in estate, quando le anatre hanno seri problemi con lo scambio di calore. 
Ventilazione nell'unità anatroccolo Il tasso di ricambio dell'aria dovrebbe essere di 6 metri cubi. m all'ora per persona. Cioè, se hai 50 anatre, 300 metri cubi d'aria fresca dovrebbero arrivare in un'ora. In inverno, l'intensità è ridotta a 1 metro cubo / h.
L'umidità deve essere sempre compresa nell'intervallo 65-75%. L'aria troppo secca ha un effetto negativo sulle mucose e anche l'umidità crea un ambiente favorevole per batteri e funghi.
È importante! I locali devono essere disinfettati prima di depositarsi.
Diluizione in gabbie
Questa opzione ti consente di risparmiare molto spazio. È usato in grandi allevamenti di pollame, dove è impossibile usare il metodo di alloggiamento all'aperto. 
Densità. Dato che la gabbia perde completamente la versione da pavimento, è impossibile piantare anatroccoli ad alta densità. Con i parametri minimi della gabbia di 70x70 cm con un'altezza di 35 cm, possono essere posizionati fino a 40 anatroccoli, che non hanno compiuto 14 giorni. Inoltre, il numero di anatroccoli in una gabbia è ridotto a 8-10.
Gabbia materiale e biancheria da letto. Ferro, compensato o legno possono essere usati come materiale. In questo caso, gli spigoli vivi dovrebbero essere assenti. Prima di sbarcare gli anatroccoli, il fondo a rete è rivestito con carta per eliminare le lesioni alle estremità. Quando il giovane cresce, la carta viene rimossa.
È importante! Per il contenuto cellulare sono adatti solo individui della stessa età e carnagione identica.
Alimentazione e pulizia. L'alimentazione e la raccolta tempestive dovrebbero essere prese sul serio, poiché con il contenuto cellulare l'uccello non ha libero accesso al cibo e all'acqua, e inoltre non può fare nulla con le feci accumulate. Per questo motivo, una boccia e un alimentatore sono posti in ogni gabbia. I vasi dovrebbero essere lavati regolarmente. Le feci e gli altri rifiuti vengono rimossi giornalmente dai pallet. 
Cos'altro è necessario
La stanza, che contiene l'uccello, oltre a camminare, dovrebbe essere equipaggiata in modo che le anatre si sentano a proprio agio, al momento giusto possano ottenere una porzione di acqua o cibo.
Illuminazione aggiuntiva
Non dovresti identificare le anatre da carne con i polli da carne - in termini di copertura, le loro esigenze sono diverse. Nella prima settimana di vita, gli anatroccoli si relazionano paurosamente a un'illuminazione eccessiva, quindi si utilizzano lampade di non più di 50 W e le ore diurne sono limitate a 18 ore. L'intensità della luce dovrebbe essere compresa tra 15 e 20 lux.
Si consiglia di installare lampade opache o blu. Questa luce ha un effetto benefico sulla quantità di cibo mangiato, e inoltre non causa preoccupazione per l'uccello. 
Manutenzione della temperatura
Ricorda che i piccoli di età inferiore a 2 settimane non sono in grado di controllare e regolare la temperatura corporea, quindi è importante mantenere una temperatura nella stanza identica al corpo. L'aria deve essere riscaldata a 30 ° C e la temperatura della lettiera non deve scendere al di sotto di 28 ° C.
Da 2 a 3 settimane, le cifre sono ridotte a 26 ° C, e dopo la terza settimana - a 20 ° C. Gli adulti possono tollerare temperature più basse, ma non negative, che è importante ricordare.
Bevitori e alimentatori
Mangiatoia Il materiale utilizzato è ferro o legno lucido. La plastica è una buona alternativa, ma è di breve durata. Non usare alluminio o ferro zincato. 
L'alimentatore è riempito solo 1/3, quindi il suo volume dovrebbe essere grande in modo da non dover riempire il feed più volte. Lo standard è un alimentatore per 20 persone.
Bere ciotola Per escludere la caduta di giovani stock a causa di un raffreddore, è preferibile acquistare immediatamente i bevitori a vuoto, che non consentiranno agli anatroccoli di schizzare nell'acqua. Questo è molto importante, dal momento che la bagnatura porterà immediatamente all'ipotermia.
Se non si desidera utilizzare le opzioni di vuoto, quindi organizzare tutto in modo che le persone possano immergere completamente la testa in acqua, ma non hanno avuto l'opportunità di entrare nella ciotola dell'acqua. 
Camminare
Il deambulatore è necessario affinché gli anatroccoli ricevano la dose necessaria di radiazioni ultraviolette nella stagione calda, nonché per indurire la loro immunità. È possibile lasciare i bambini all'aria aperta da 3-4 giorni, se la temperatura dell'aria è approssimativamente uguale alla loro temperatura corporea (30 ° С).
Allo stesso tempo, è importante controllare il tempo che gli anatroccoli trascorrono in fuga - non appena l'uccello inizia a vagare in una pila, viene immediatamente guidato nella stanza.
Il recinto deve essere recintato con materiali che non possono ferire le anatre. Ci dovrebbe anche essere una tettoia, la cui area è il 25% del quadrato del paddock. L'area del cortile dovrebbe essere tale che su 1 quadrato. m contabilizzati per non più di 2 individui. 
Hai bisogno di accedere all'acqua
L'accesso all'acqua dovrebbe essere il più limitato possibile. Innanzitutto, le anatre devono aumentare di peso e non spendere calorie per l'attività fisica. In secondo luogo, dopo le procedure dell'acqua l'uccello sarà sporco e bagnato. Fluttuazioni minime della temperatura o forti venti porteranno a gravi raffreddori.
Considera più in dettaglio quali malattie sono pericolose per le anatre.
L'accesso aperto all'acqua dovrebbe essere solo se si mantiene un piccolo allevamento di massimo 10 persone: in questo modo si creerà un angolo vivente, che sarà un piacere osservare. In questo caso, il serbatoio deve essere grande, naturale, altrimenti si trasformerà in una palude in pochi giorni. 
Alimentazione di anatre da carne
Iniziare la dieta L'alimentazione iniziale dà ai piccoli un periodo di vita compreso tra 1 e 10 giorni. La prima poppata deve essere fatta entro 18 ore dalla schiusa in modo che i giovani non abbiano problemi.
Lo sai? Le anatre sono onnivori, quindi possono mangiare sia cibo vegetale che cibo per animali: in condizioni naturali l'uccello cattura pesci, insetti e vermi. Questo aiuta i suoi piccoli solchi sul becco.
Per l'alimentazione utilizzare miscele di qualità di marca sotto forma di polvere o piccoli granuli. Se non è possibile acquistare feed già pronti, utilizzare il seguente mix:
- mais - 50%;
- avena - 25%;
- orzo - 10%;
- pasto - 5%;
- una miscela di premix, gesso, sale e farina di pesce - 10%.
Crescita. Per la crescita della crescita si nutrono di anatroccoli a 11 giorni di vita. Si presume un abbandono graduale di piccoli mangimi frazionati, nonché additivi idratanti. Questa opzione di alimentazione è utilizzata fino a 26 giorni inclusi. La transizione dal mangime iniziale alla crescita avviene entro 2 settimane.In questo momento, l'aumento di peso può rallentare in modo significativo, ma non preoccuparti. Questa caratteristica è associata a un cambiamento nella dieta.
A 3 settimane di età, gli anatroccoli dovrebbero consumare mangimi concentrati, che contengono una piccola quantità di proteine. Questa composizione può essere utilizzata per nutrire gli animali giovani:
- mais - 45%;
- grano - 30%;
- pasto - 10%;
- lievito - 3%;
- farina di pesce - 5%;
- farina d'erba - 6,7%;
- gesso - 1,5%;
- premiscelato - 1%;
- sale - 0,2%.
Fine. Il cibo finito viene introdotto nella dieta da 26-27 giorni di vita. Gli uccelli adulti ne escono con una macinatura grossolana o una versione granulata, il cui diametro supera i 4 mm.Il modo più semplice per acquistare mangimi finiti pronti per le anatre, poiché creare l'opzione ideale a casa è piuttosto problematico. Ci sono molte varietà di mangimi per la rifinitura. Alcuni agricoltori, per ottenere il massimo aumento di peso nell'ultimo intervallo di tempo, sostituiscono il 90% della dieta con il mais.
Una corretta alimentazione è la chiave per una buona salute degli uccelli. Leggi come formulare correttamente una dieta per le anatre a casa, come nutrire i piccoli anatroccoli e anche come preparare autonomamente mangime composto per le anatre.
Il restante 10% sono miscele di vitamine, farina di pesce, gesso e sale. Altri portano la percentuale di cereali nella dieta a 60. È difficile scegliere l'opzione migliore, quindi dovresti basarti sui costi e sulle aspettative. 
Composizione del mangime completo di finitura:
- cereali (grano, mais, orzo) - 60 g;
- latte scremato - 35 g;
- patate bollite - 30 g;
- verdi - 20 g;
- lievito - 7 g;
- Pasto - 5 g;
- farina di carne e ossa - 5 g;
- ricotta - 5 g;
- gesso - 3 g;
- sale - 0,2 g
- all'età di 10-15 giorni i giovani animali vengono nutriti da 6 a 8 volte al giorno;
- da 15 a 30 giorni danno da mangiare 4-6 volte al giorno;
- da 31 giorni prima della macellazione, le anatre adulte vengono alimentate almeno 3 volte al giorno.
Attraverso quanto si può tagliare in carne
È redditizio macellare anatre a 42-45 giorni di vita, poiché dopo questo inizia il processo di muta giovanile, l'uccello ha un piumaggio duro. Inoltre, le anatre consumano un'enorme quantità di cibo, il che aumenta il costo della carne ogni giorno.
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Non dimenticare che la carne sta gradualmente "invecchiando", diventa dura. Per questo motivo, il ritardo con la macellazione può portare a gravi perdite materiali. In questo caso, è meglio uccidere prima del tempo, piuttosto che quando i prodotti non soddisfano più gli standard.
Il contenuto delle anatre da carne è simile ai polli da carne, ma ci sono molte differenze che dovrebbero essere sempre ricordate. Se decidi di fare questo business, ti consigliamo anche nella fase di acquisto di giovani stock per preoccuparti della fornitura di cibo e del materiale che verrà usato come rifiuti.
