MANGIMI COMPOSTI PER VITELLI (BOVINI): TIPI, COMPOSIZIONE, VANTAGGI E SVANTAGGI

Ai vecchi tempi le mucche mangiavano solo graminacee, e in inverno fieno, prudentemente preparato per loro dall'ospite. Tuttavia, nella nostra era tecnica, le possibilità di preservare un modo simile di nutrire il bestiame rimangono sempre meno, e nelle condizioni di una grande azienda agricola o di un caseificio non ce ne sono affatto.

Per questo motivo, gli allevatori hanno a lungo incluso nella dieta dei loro animali una varietà di mangimi combinati. Sono anche utilizzati per allevare vitelli, ma una corretta alimentazione dei giovani animali ha le sue caratteristiche che devono essere prese in considerazione al fine di evitare disturbi intestinali e altri problemi con il sistema digestivo dei vitelli.

Vantaggi e svantaggi dell'alimentazione del bestiame

I vantaggi dell'utilizzo di mangimi nella formazione della dieta del bestiame sono evidenti. In particolare, i vantaggi di questo tipo di cibo sono che:

include tutto il necessario per la materia animale (proteine, grassi, carboidrati, vitamine e minerali) in una concentrazione nota all'agricoltore, e questo, a sua volta, significa che è possibile pianificare e regolare la dieta di una mucca a seconda di determinate circostanze (stalle, alimentazione di tori, femmine gravide, vitelli di diverse fasce d'età, animali malati o deboli, ecc.);

assicura che gli animali ricevano la quantità massima di nutrienti con un consumo minimo di mangime;
permette di "forzare" la mucca a mangiare quei componenti importanti per la sua salute che l'animale rifiuta di mangiare nella sua forma pura;
molto ben assorbito;
facilmente dosato;
ha un gusto eccellente ed è quasi completamente mangiato dagli animali (perdite minime);

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migliora l'immunità del bestiame, fornisce una protezione aggiuntiva contro molte malattie;
migliora le qualità riproduttive degli animali;
presentato in un'ampia varietà di forme, consistenza (dimensione dei granuli) e composizione, che consente di scegliere l'opzione ideale per un animale di qualsiasi età e scopo;
è sicuro dal punto di vista sanitario, inquina meno gli alimentatori, non contiene microflora patogena, che può essere presente negli alimenti naturali (fieno, erba, rifiuti alimentari) - di conseguenza, le mucche hanno meno probabilità di ammalarsi, la percentuale di decessi degli animali giovani diminuisce;
semplifica il processo di raccolta del fienile, che contribuisce ad aumentare la produttività del lavoro e a ridurre i costi per l'intero processo produttivo (aumentando la redditività aziendale);

è facilmente trasportabile e convenientemente in deposito, un po 'è esposto a danni, anche nelle condizioni di maggiore umidità o basse temperature, e occupa lo spazio minimo (rispetto allo stesso fieno);
consente di migliorare gli indicatori quantitativi e qualitativi di carne e latte con l'uso più razionale di tutti i fondi spesi per i mangimi.

È importante! È dimostrato che l'uso di mangimi per animali, specialmente in combinazione con integratori vitaminici, consente di aumentare la produttività del bestiame (aumento di peso, quantità di latte e contenuto di grassi) di un quarto e talvolta di un terzo rispetto all'alimentazione con alimenti naturali. Ad esempio, l'ingrasso di giovani stock per il peso della macellazione attraverso l'uso di moderne miscele di mangimi può essere ridotto da 16 a 12 mesi.

Quindi, usando il mangime, l'agricoltore può essere sicuro che i suoi reparti ricevano cereali e legumi di alta qualità, farina di erba e di pino, vitamine e minerali "in una bottiglia". Se parliamo delle carenze, allora con l'uso corretto del mangime composto quelle sono poche. A questo proposito, possiamo notare solo:

l'alto costo di determinati tipi di tali prodotti;
complesso processo tecnologico di autoproduzione;
possibili errori nell'uso, violazione del dosaggio, formulazione, tecnologia di produzione a casa, ecc., possono influire negativamente sulla salute e sulla produttività della mandria;
nel caso di introduzione troppo precoce del mangime nella dieta del vitello, il bambino può sperimentare disturbi funzionali del sistema digestivo;
se le mucche fin dall'infanzia non sono abituate a questo tipo di cibo, possono rifiutarlo del tutto senza accettare né il gusto né la strana consistenza del nuovo mangime. In questo caso, l'agricoltore deve ricorrere a vari accorgimenti, mescolando diversi mangimi tra di loro, il che provoca ulteriore disagio.

specie

I feed composti variano a seconda della composizione, della forma, dello scopo e di altri criteri. Ad esempio, i tori da riproduzione, la gravidanza, la mungitura, le mucche e i vitelli asciutti hanno bisogno di mangimi diversi. Inoltre, per i giovani stock vi è una gradazione separata di mangimi misti in base all'età, ad esempio i produttori offrono alimenti per i vitelli:

dal decimo al settantesimo giorno di vita;
dal 76 ° al 115 ° giorno di vita;
dal 116 ° al 400 ° giorno di vita;
da 1 a 6 mesi;
da 6 a 12 mesi;
da 12 a 18 mesi, ecc.

È importante! A differenza di altri tipi di animali da fattoria, i bovini sono molto modesti rispetto alle condizioni di detenzione, ma mostrano una sensibilità critica alla qualità del mangime.

Questa caratteristica riguarda in primo luogo i giovani, motivo per cui è molto importante per un agricoltore inesperto capire le principali qualità distintive di ciascuno dei tipi esistenti di mangimi composti e selezionare quelli che sono più adatti per l'uso nella sua azienda.

Sotto forma di rilascio

Modulo di rilascio - uno dei criteri principali per la classificazione dei mangimi per animali. Per i bovini vengono utilizzati mangimi e bricchette sfusi e granulati.

sciolto

Il foraggio misto misto è una miscela condizionalmente omogenea di purificato e frantumato per le componenti della dimensione desiderata che costituiscono la dieta abituale di una mucca (fieno, paglia, torta, cereali, legumi, farina di carne e ossa, vari integratori vitaminici e minerali, ecc.), Ma combinati secondo con alcune ricette scientificamente fondate.

Ci possono essere tre tipi di macinatura: piccola, media e grande.

Lo sai? Nove su dieci vitelli che non vivono fino all'età di macellazione muoiono a causa di malattie del tratto gastrointestinale o patogeni che entrano nel corpo con il cibo. Pertanto, il successo dell'attività di produzione e vendita delle carni bovine dipende direttamente dalla qualità del cibo.

Questa opzione è la più facile da preparare, e quindi, ceteris paribus, è più economica delle altre due forme (se il prezzo del pellet o dei bricchetti è inferiore al bulk feed, ciò significa che quest'ultimo è di qualità molto più elevata).

Mangime granulato

In questo caso, la composizione sciolta preparata con il metodo sopra descritto utilizzando un dispositivo speciale, chiamato granulatore, viene pressata ad alta pressione a grumi più grandi (granuli) della stessa forma e dimensione solitamente cilindriche.

La dimensione di ciascun granulo, a seconda dell'età dell'animale per la quale si intende alimentare il prodotto, varia da 4,7 a 19 mm.

I granuli hanno una serie di vantaggi rispetto ai mangimi sfusi, vale a dire:

sono più facili da immagazzinare e trasportare;
sono più adatti per fattorie con alimentazione meccanizzata delle mucche;
Gli elementi nella loro composizione non sono soggetti a danni meccanici e sono sempre presentati nella stessa composizione (con forma libera, il cosiddetto self-sorting è possibile);
danno molto meno perdite quando vengono usati (il granulato si riversa meno dagli alimentatori);
i nutrienti nel processo di granulazione si degradano in forme più facilmente digeribili, con tutte le vitamine completamente conservate;
l'ulteriore lavorazione comporta la distruzione della microflora patogena, che potrebbe essere presente nelle materie prime originali.

Pertanto, il costo più elevato del granulato di solito si giustifica da solo.

Leggi le fasi di alimentazione dei vitelli e delle vitamine di cui i giovani animali hanno bisogno per una crescita rapida.

briquetted

È preparato quasi come granulare, ma è formato in una forma più grande: piastrelle rettangolari piatte, che possono avere dimensioni diverse. La base, o meglio non meno della metà, di tale mangime è solitamente costituita da componenti grossolani (fieno, paglia) e per garantire la forma di una mattonella, di norma viene utilizzato lo sciroppo di mangime (melassa). Prima di utilizzare tali bricchette devono essere schiacciati, ma sono molto convenientemente imballati, trasportati e immagazzinati, il che rende questa forma particolarmente attraente per le grandi aziende zootecniche.

Alla destinazione

Quando si sceglie il mangime, l'agricoltore deve tener conto non solo della sua forma e categoria (sesso, età, scopo) degli animali per i quali questo cibo è destinato. Il fatto è che alcuni prodotti sono una fonte completa di nutrizione, mentre altri sono integratori o additivi alimentari. Per non essere confusi, si dovrebbe essere guidati da simboli generalmente accettati che sono indicati dal produttore sulla confezione.

Polnoratsionny (PC)

Questo tipo di mangimi combinati comprende tutte le sostanze necessarie per la categoria di animale appropriata per lo sviluppo normale e completo. La composizione del prodotto consiste principalmente di cereali, principalmente avena, frumento e orzo, tuttavia, quando si forma una composizione specifica, il "gruppo di consumatori" viene necessariamente preso in considerazione - diverse fasi dello sviluppo animale. Per esempio ai vitelli più piccoli vengono forniti PC pre-starter, garantendo la massima immunità e crescita. Quindi, vengono introdotte nella dieta delle varietà di alimenti di base, ecc. Questo approccio consente di aumentare la produttività di ciascun individuo e, di conseguenza, assicurare il successo economico dell'intera economia.

Lo sai? La carne di manzo marmorizzata di una mucca giapponese Wagyu è la carne più costosa del mondo. Un chilogrammo di un tale filetto può costare più di $ 500, e in particolare pezzi teneri sono valutati a $ 1.000 per una piccola bistecca. Per ottenere una carne così preziosa, i giapponesi nutrono i loro animali con solo le migliori erbe, li innaffiano con la birra e fanno massaggi con il sake. E i coltivatori australiani, che hanno recentemente coltivato questa razza di mucche, invece della birra "plebea" danno loro del vino rosso squisito.

Il PC può essere completamente utilizzato dall'allevatore di bestiame invece del solito per le piccole fattorie di fieno, insilato e miscele di cereali che non possono fornire un risultato simile.

Concentrato (K)

A differenza dei mangimi di alta qualità, quelli concentrati contengono una percentuale maggiore di proteine, minerali, vitamine e fibre. Non sono destinati a sostituire altri tipi di cibo, ma sono solo un'aggiunta ad esso, una sorta di fertilizzante, che è progettato per migliorare la crescita dell'animale e rafforzare la sua immunità. La composizione dei concentrati si divide in due gruppi principali: carboidrati e proteine elevate. I primi si basano su mais, miglio, frumento, orzo (il contenuto di carboidrati raggiunge il 70%), i secondi includono soia, piselli e altri legumi, oltre a vari tipi di torte (contenuto proteico fino al 25%). I mangimi concentrati vengono utilizzati al meglio in inverno, diluendo con cereali, fieno, insilati, paglia e radici. La proporzione massima di tali concentrati nella dieta non deve superare il 50%.

I concentrati possono essere somministrati ai vitelli in forma secca o miscelati con acqua sotto forma di porridge.

Miscele di mangimi

In effetti, le miscele di mangimi rappresentano la nutrizione molto completa dei vitelli, che può essere fornita utilizzando concentrati. Diversi tipi di mangimi concentrati (compresi carboidrati e proteine) sono mescolati insieme e diluiti con farina d'erba, così come melassa o urea purificata, che è un'ottima fonte di azoto.

È importante! L'urea può essere aggiunta per alimentare le miscele a mucche che pesano almeno 250 kg. Lo stomaco del vitello è una microflora troppo debole per trattare l'ammoniaca.

La miscela di mangimi di alta qualità può essere preparata indipendentemente e le grandi aziende zootecniche fanno proprio questo. Tuttavia, ciò richiede seguire scrupolosamente la ricetta, in modo che i coltivatori alle prime armi abbiano sempre l'opportunità di acquistare una miscela di mangime già pronta, che include tutti i componenti necessari nelle giuste proporzioni.

Additivi (BVD)

Il simbolo "BVD" sta per integratore di proteine e vitamine. La composizione di questo tipo di prodotto comprende, quindi, proteine, vitamine e sali minerali necessari per il vitello in una determinata fase del suo sviluppo. Le BVD consentono all'agricoltore di preparare personalmente una dieta nutriente a tutti gli effetti per il suo gregge, arricchendo la miscela di mangimi con proteine, vitamine e minerali aggiungendo il 20-25% di BVD ad esso.

Premix (P)

Le premiscele sono anche un additivo alimentare alla dieta dei bovini. Sono progettati per arricchire il mangime utilizzato dall'agricoltore con vitamine, amminoacidi essenziali e altri componenti che aumentano l'immunità dell'animale e ne stimolano la crescita.

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La base delle premiscele è solitamente grano e crusca di frumento, così come il pasto e la farina di semi di colza o di soia. A differenza della BVD, ci sono pochissime premiscele aggiunte nelle miscele di mangimi: non più dell'uno per cento.

Cosa è solitamente incluso nel feed

I mangimi combinati per i bovini, ovviamente, differiscono notevolmente nella composizione, tuttavia, se parliamo di un gruppo di prodotti a gruppi completi, di solito includono:

grano - orzo, miglio, mais, avena, grano (l'accento è posto su valori elevati, fino al 70%, contenuto di carboidrati e basso contenuto proteico). I cereali in genere costituiscono il 65% della miscela di nutrienti;
legumi - soia, piselli, fagioli, lupini. Questo gruppo di prodotti è progettato per fornire al corpo dell'animale proteine complete;
roughage (paglia, fieno);
farina di carne e ossa;
spreco di colture settimanali di pancake (torta, farina);
erba e farina di pino;
scarti di carne e pesce;
sale altamente purificato;
elementi minerali (calcio, fosforo, magnesio, potassio, zolfo, manganese, ferro, zinco, iodio, rame, cobalto, selenio, ecc.);
integratori vitaminici (carotene, colecalciferolo, tocoferolo, menadione, tiamina, riboflavina, acido nicotinico, colina, acido pantotenico, biotina).

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Quanti anni e come nutrire i vitelli

Esistono mangimi pre-starter per vitelli, destinati all'alimentazione di bambini di età inferiore ai tre giorni. Tuttavia, la maggior parte degli esperti raccomanda fortemente che almeno due settimane dopo il parto non includano nella dieta dei vitelli alimenti diversi dal colostro. Quindi è possibile iniziare gradualmente e gradualmente a diversificare la dieta, compreso il latte intero, il rovescio, le patate bollite e le miscele di mangimi speciali per l'età appropriata. In questo caso, il latte del vitello dovrebbe continuare a ricevere almeno tre mesi. L'indennità giornaliera di alimentazione per i vitelli non esiste. I piccoli tori hanno un sistema digestivo molto debole, sotto il quale l'agricoltore deve adattarsi, e qui tutto è molto individuale. In quel momento, quando la quantità della miscela di mangime iniziale consumata dal bambino raggiunge un chilogrammo e mezzo, il grano o il solito cibo "adulto" combinato viene gradualmente introdotto nella dieta. Di solito, in tre mesi di vita, i bambini mangiano circa 18 kg di miscela iniziale in combinazione con latte intero e fino a 25 kg di antipasto quando usano latte scremato o sostituti del latte.

Lo sai? Durante i primi giorni di vita, il vitello è in grado di bere fino a otto litri di colostro e per limitare l'appetito del bambino durante questo periodo non è affatto impossibile.

L'uso di mangimi combinati per l'allevamento del bestiame è parte integrante dell'approccio moderno alla zootecnia. Questo alimento presenta una serie di indiscutibili vantaggi rispetto all'alimentazione sul principio del pascolo libero, tuttavia, a differenza di quest'ultimo, richiede un approccio ponderato da parte dell'agricoltore e una grande cura. Sia l'eccesso che la mancanza di uno o di un altro tipo di tali miscele e additivi possono influire negativamente sulla crescita di giovani ceppi e sulla produttività della mandria adulta e, in caso di errori gravi, portano persino a malattie e morte di animali.