L'area coltivata a barbabietola da zucchero biologica verrà ampliata in Ucraina

Ci sono solo due compagnie in Ucraina che coltivano barbabietole da zucchero biologiche. Questi sono "Ritter Bio Agro" e "Deddens Agro". Il raccolto risultante viene trasformato in zucchero biologico, ha detto il servizio stampa della fabbrica di zucchero Gnidavsky.

Nelle mani di queste due fattorie, erano concentrati circa 4 mila ettari di superficie coltivata. Nel prossimo futuro, le compagnie pianificano di espandere la terraferma a 10 mila ettari.

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In linea di principio, le aziende conducono solo agricoltura biologica sul territorio del distretto di Goshchansky della regione di Rivne, anche se fino a quel momento non erano stati presi prodotti organici per coltivare un raccolto così complesso come la barbabietola da zucchero.

Nel 2017, la barbabietola da zucchero biologica è stata prima trasformata dagli impianti della fabbrica di zucchero Gnidavsky in zucchero ecologico.

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Il direttore generale di due fattorie biologiche, Viktor Shcherbachuk, ha espresso la fiducia che sarebbe in grado di dimostrare la possibilità di coltivare barbabietole da zucchero e di ottenere zucchero di alta qualità da esso in Ucraina.

In precedenza è stato riferito che dal 14 marzo di quest'anno, c'erano 617 operatori di agricoltura biologica in Ucraina e il loro numero è in costante crescita. Quindi, alla fine del 2018 c'erano solo 588.