Ogni anno sempre più persone cercano di iniziare uno stile di vita corretto, seguire una dieta sana e praticare regolarmente sport.
La principale preferenza tra i seguaci di un tale stile di vita, occupano una varietà di insalate. Uno di questi piatti è una combinazione di cavoli e noci di Pechino.
In questo articolo analizzeremo i benefici e i danni dei piatti di cavolo cinese e noci vari, analizzeremo la composizione di insalate saporite e salutari, nonché il modo di servire tali piatti sul tavolo.
I benefici e il danno dei piatti
Per capire come questa insalata è utile, puoi considerare i suoi ingredienti principali.
Il cavolo di Pechino ha iniziato a guadagnare popolarità relativamente di recente, viene dalla Cina. Chiamare questo ortaggio ipercalorico è semplicemente impossibile. In 100 g del prodotto ci sono solo 12 kcal.
La combinazione di noci e cavoli rende il piatto nutriente allo stesso tempo, come nei dadi più di 600 kcal, ma anche alla luce. Molti nutrizionisti consigliano di utilizzare le noci come spuntino, poiché in piccole quantità hanno un effetto molto positivo su tutto il corpo.
In media, una persona dovrebbe mangiare circa 100 grammi. qualsiasi frutto, può essere cedro, noci, pistacchi, arachidi. Uno deve solo decidere quale tipo è più gradito, ma è meglio alternare tra tipi diversi, dal momento che ogni dado ha una quantità enorme di elementi traccia utili, vitamine, che renderanno una persona molto più sana.
IMPORTANTE! Questa insalata è particolarmente utile e raccomandiamo a causa del contenuto di colesterolo zero in questi due prodotti.
100 grammi di lattuga contengono circa 25 grammi di proteine, 26 grammi di carboidrati e 50 grammi di grassi. Da una porzione di cavoli e noci, una persona riceverà vitamine come A, B, C, D, nonché magnesio, ferro, calcio.
Danneggiare questo piatto può infliggere un consumo eccessivo di tutti gli ingredienti, con la proporzione sbagliata di noci e verdure. A 100 grammi di insalata è necessario aggiungere alcuni grammi di noci.
Istruzioni di cottura passo passo
Per ottenere l'insalata perfetta, è necessario conoscere la tecnologia e le sfumature della cottura.
Con pinoli
"Racconto della foresta"
Per sorprendere gli ospiti con un piatto delizioso, insolito e sano, ne avrete bisogno:
- Cavolo cinese;
- 100 grammi di mais in scatola;
- 50 grammi di pinoli;
- 1 pomodoro grande;
- 150 grammi di panna acida;
- 150 grammi di gamberetti;
- olio d'oliva;
- sale, spezie, erbe.
- Il cavolo di Pechino può essere tagliato o tagliato. In cucina, avrete bisogno di una padella per arrostire noci e gamberetti.ATTENZIONE! Per i frutti di mare, è necessario versare l'olio d'oliva nella padella.
- Pomodoro affettato
- Ora è necessario collegare il cavolo con pomodoro, mais, gamberetti.
- L'insalata risultante deve essere riempita con panna acida, erbe e non dimenticare di salare.
"Scoiattolo"
C'è ancora un'ottima ricetta per un'insalata saporita e saporita.
ingredienti:
- 0,5 kg di champignon;
- Cavolo cinese;
- petto di pollo;
- 200 grammi di parmigiano;
- 100 grammi di pinoli;
- 600 grammi di riso
- Petto di pollo e riso vanno bolliti.
- Friggere le noci e i funghi in una padella.
- Dopo la cottura, macinare tutti gli ingredienti e mescolare, grattugiare il parmigiano e condire con panna acida o altra salsa.
- Sale e pepe sono aggiunti a piacere.
Con le noci
"Insalata fitness"
Per preparare questa insalata, ne avrai bisogno:
- 400 grammi di cavolo cinese;
- 2 peperoni;
- 3 carote;
- 100 grammi di noci sbucciate;
- 300 grammi di panna acida;
- 1 cucchiaio. cucchiaiata di succo di limone;
- sale, spezie a piacere.
- Il cavolo di pechino va tritato e subito cosparso di sale.
- I peperoni devono essere puliti e tagliati a strisce.
- Le carote vengono pelate e strofinate su una grattugia grossa.
- Si consiglia di arrostire leggermente le noci in una padella.
- Per ottenere un'eccellente condimento per l'insalata, è necessario prendere la panna acida, aggiungere succo di limone e sale.
- Dopo che tutti gli ingredienti, eccetto i dadi, sono mescolati, dovresti versarli con la medicazione ricevuta.
- Dopo che l'insalata è stata stesa in una pentola, dovresti mettere i dadi tostati sopra.
Insalata sana e gustosa pronta da servire.
"Motivi cinesi"
La seconda ricetta sarà molto più semplice e veloce.
Per un'insalata leggera, sono necessari solo cavoli e 50-100 grammi di noci.. Questo ortaggio deve essere tritato, mescolato con noci sbucciate, sale e condito con olio d'oliva. Questa ricetta non sarà così raffinata, ma piuttosto gustosa e facile.
Successivamente, un video visivo della ricetta di insalata con l'aggiunta di noci e cavolo cinese:
"Insalata di pollo facile"
Un'altra insalata gustosa, leggera e abbastanza veloce con bikinka:
Con pistacchi
"Pollo bellezza"
ingredienti:
- filetto di pollo;
- testa di cavolo;
- una manciata di pistacchi;
- maionese;
- spezie a piacere.
- Per ottenere questo piatto, è necessario far bollire il pollo, quindi tagliare a strisce.
- Il cavolo di Pechino dovrebbe essere tritato.
- Tutti gli ingredienti devono combinare e versare la maionese, sale e pepe.
Puoi anche preparare un'insalata sotto forma di snack, ovvero combinare solo cavoli e noci. Puoi riempirlo con olio d'oliva.
Con le nocciole
"Original"
Per un'insalata fresca e gustosa può essere richiesto:
- Cavolo cinese;
- 2 uova;
- 100 grammi di nocciole;
- succo di limone;
- verdi;
- sale, pepe
- Le uova devono essere bollite e tagliate a strisce, il cavolo va tritato.
- Le nocciole preferiscono friggere in padella per un gusto più saturo.
- Anche i verdi dovrebbero essere tagliati.
- Tutti gli ingredienti devono essere miscelati, condite con olio di semi di girasole e aggiungete un po 'di succo di limone.
- Il sale è consigliato da gustare.
Una ricetta più nutriente con gli stessi ingredienti di base può essere un piatto con aggiunta di filetto di pollo. È possibile riempire l'insalata risultante con panna acida, maionese o olio di girasole.
Con le arachidi
"Emerald"
Anche l'insalata con arachidi e cavoli non è meno interessante.
ingredienti:
- testa di cavolo;
- arachidi tostate, fino a 100 grammi;
- cetriolo fresco;
- verdi;
- sale, spezie a piacere;
- succo di limone
Il cetriolo e il cavolo vanno tritati, aggiungete arachidi, verdure, condite con olio di semi di girasole con limone e spezie.
"Per cena"
Come opzione snack, forse un'altra ricetta semplice:
- È necessario prendere cavoli tagliuzzati e aggiungere noccioline tostate.
- Puoi riempire con olio di oliva o di girasole.
Successivamente, un video con un'altra ricetta di arachidi e cavolo cinese:
Alcune ricette veloci
- Abbastanza veloci ricette possono essere chiamate la miscelazione di due ingredienti principali: il cavolo cinese e ogni tipo di noce.
- Le insalate possono essere condite con panna acida, maionese o burro.
Come servire?
L'insalata con cavolo cinese e noci può essere servita come antipasto e portata principale. Le ricette più complesse sono perfette per un tavolo festivo. Insalate di pollo leggere sono una buona scelta per la cena.
Quindi, possiamo concludere che un'insalata con cavolo cinese e noci è un'enorme fonte di vitamine e microelementi. Questi piatti possono essere fatti completamente diversi con l'aggiunta di quasi tutti gli ingredienti, e ogni volta ottenere qualcosa di nuovo e insolito.
