Petrushka è stato a lungo un visitatore frequente nei nostri piatti e nel kit di pronto soccorso "nazionale". Il sapore del prezzemolo lo rendeva una delle spezie più popolari al mondo e i medicinali consentivano di creare sulla base molte compresse, persino tè, decotti e infusi.
Quest'ultimo verrà discusso in questo articolo, che ti spiegherà perché dovrebbero essere ricevuti e se sono adatti a tutti.
Questo articolo descrive in dettaglio le principali indicazioni per le quali vale la pena prendere un infuso di prezzemolo e altre infusioni preparate sulla base della radice di prezzemolo.
Definizione e differenza dai decotti
Determinare quale è l'infusione?
Ci sono quattro modi per preparare le infusioni:
- freddo. Viene utilizzata una base fredda.
- caldo. Viene utilizzata una base calda.
- misto. Preparato in due fasi: in primo luogo, preparare l'infuso in modo freddo, e i resti degli ingredienti sono utilizzati per cucinare nel modo caldo un'altra infusione. Dopo che entrambi si mischiano.
- Naparivanie. Nel nostro tempo, quasi non usato.
Non confondere l'infusione con il decotto. Questi sono due simili, ma con importanti differenze nella preparazione, nel dosaggio e nell'uso dei farmaci:
- La prima differenza significativa è il metodo di preparazione: per preparare un'infusione, le materie prime vengono versate con liquido e lasciate in infusione, e per il brodo gli ingredienti vengono prima bolliti e poi lasciati infondere, ma meno tempo.
- La seconda differenza sono gli ingredienti. Per le infusioni si usano al massimo erbe e frutti e radici e corteccia per i decotti.
Composizione chimica
Ora che la confusione è finita, passiamo alle caratteristiche chimiche delle infusioni di prezzemolo: tutte le infusioni avranno le seguenti qualità, grazie all'ingrediente principale:
- Calorie sull'acqua: 10-50 Kcal, a seconda della massa di prezzemolo utilizzata. (Sulla vodka - 200-250 Kcal, dipende dalla massa degli ingredienti e dalla base stessa).
- vitamine: A, B1, In2, In5, In6, In9, C, E, H, K, PP, colina.
- macronutrienti: Ca, K, Mg, Na, P; Oligoelementi: Fe, Cu, Mn, I, Zn.
Benefici e danni
Nonostante il fatto che le infusioni dalla pianta abbiano una serie di proprietà utili e apportino un significativo sollievo da varie malattie, possono causare molti danni.
Prima di prendere i fondi è necessario esaminare attentamente l'elenco di indicazioni e controindicazioni.
testimonianza
Diverse infusioni di prezzemolo aiutano da molte malattie e problemi di salute, eccone alcune.:
- Ascessi.
- Contusioni.
- Punture di insetti
- Cistite.
- Urolitiasi.
- Gonfiore.
- Uretrite.
- Flatulenza.
- Malattia del fegato
- Grave mal di testa e vertigini.
- Quando il ciclo mestruale fallisce.
Controindicazioni
Ma non dimenticare che, come qualsiasi farmaco, l'infusione di prezzemolo ha controindicazioni. L'infusione è severamente vietata per l'uso quando:
- Gravidanza (il prezzemolo ha forti proprietà abortive).
- L'allattamento al seno.
- Epilessia.
- Calcoli renali
- Allergie al prezzemolo
- Mestruazioni abbondanti.
- Problemi di scambio di calcio.
- Infiammazione acuta e cronica della vescica
Le controindicazioni includono anche l'uso del succo nella sua forma pura. o come ingrediente, prezzemolo in grandi quantità. Delle possibili conseguenze: mal di testa, riduzione generale e tono muscolare.
Come cucinare e cosa prendere?
Infine, è stato il turno di parlare di infusioni specifiche. Per l'intera esistenza del prezzemolo come pianta medicinale, ne sono stati inventati molti, e presteremo attenzione ai "rappresentanti" più importanti di questa lista.
Sull'acqua fredda
Usa l'infusione per le malattie:
- dispepsia (disturbi digestivi funzionali);
- flatulenza;
- problemi digestivi.
Quindi dovresti usare la seguente ricetta.
Avrà bisogno:
- Mezzo cucchiaio di semi di prezzemolo.
- 2 tazze (un bicchiere - 200 ml) di acqua bollita fredda.
preparazione:
- Schiaccia semi di prezzemolo.
- Versare acqua fredda
- Lasciare la miscela in infusione.
applicazione: Mangiare 1 cucchiaio ogni giorno per 30 minuti prima di ogni pasto. Il corso di ricevimento - fino a un mese.
Tintura di vodka e suo uso
Lo strumento è un eccellente sostituto per farmaci costosi con:
- aumento della pressione;
- vertigini;
- mal di testa;
- problemi di urinare.
Avrà bisogno:
- 4 cucchiai di semi di prezzemolo verde;
- 400 ml di vodka (40 gradi).
preparazione:
- Versare i semi di vodka.
- Insistere per 2 settimane.
Applicazione della tintura: 1 cucchiaino prima di ogni pasto. Durata del trattamento a seconda del miglioramento del benessere.
Sull'acqua bollente
Per il trattamento e la riduzione della durata della malattia:
- il morbillo;
- scarlattina
Avrà bisogno:
- 1 cucchiaio di radici di prezzemolo (fresco o secco);
- 1 tazza di acqua bollente (200 ml).
preparazione:
- Macina le radici
- Mettere le radici in un barattolo da mezzo litro e versare acqua bollente.
- Per avvolgere e lasciare in infusione in un luogo caldo e buio per 6-8 ore.
- Filtrare attraverso una garza piegata.
applicazione:
Prendi 1 cucchiaio della miscela 30 minuti prima di ogni pasto. Continua a ricevere per 2-3 settimane.
Ancora una volta è dimostrato che tutto ciò che ci viene dato dalla natura può essere usato a tuo vantaggio. Le infusioni di prezzemolo si uniranno ai ranghi dei combattenti con molte malattie e la persona diventerà più sana giorno dopo giorno. Bevi le infusioni e non ammalarti!