I benefici e i danni del brodo di prezzemolo per tutta la famiglia, così come le ricette di cucina per le diverse occasioni

Per tutta la primavera e l'estate, il prezzemolo fragrante è sempre presente sul nostro tavolo. Le casalinghe premurose lo aggiungono a vari piatti per enfatizzare il loro gusto, decorano la tavola festiva. E il più parsimonioso si preparava per l'inverno, così che nei giorni freddi avrebbe deliziato tutta la famiglia con la sua freschezza. In questo articolo parleremo di altre proprietà di questa pianta - medicinale. Il decotto fatto da questa erba è una fonte concentrata di tutti gli oligoelementi e vitamine prezzemolo.

Differenza dalla tintura

Quando si curano le malattie usando i metodi della medicina tradizionale, vengono spesso utilizzate tisane e tinture a base di erbe medicinali. Il compito principale della loro preparazione è l'estrazione di componenti utili dalle piante. Tuttavia, c'è una leggera differenza tra decotti e infusi.

Molto spesso, l'acqua viene utilizzata per preparare queste forme di dosaggio, la differenza è nella sua temperatura. Le tinture sono preparate utilizzando acqua fredda o calda, ma nella preparazione dei decotti della pianta con acqua deve essere bollito.

La differenza non è solo nel metodo di preparazione, ma anche nell'azione del rimedio. I brodi di solito vengono assorbiti più lentamente, ma hanno un effetto più lungo. Le tinture sono meglio assorbite dal corpo, ma la loro azione non è così lunga.

Composizione e proprietà utili

Il decotto di prezzemolo è incredibilmente utile nel trattamento di varie patologie, al fine di prevenire a scapito della sua composizione unica, che include:

• Vitamine dei gruppi A, B, C, E, K, N.
• Una varietà di macronutrienti, tra cui potassio, calcio, che hanno un effetto positivo sul sistema cardiovascolare.
• Elementi traccia:
  1. ferro;
  2. manganese;
  3. iodio;
  4. di rame;
  5. fluoro;
  6. fibra;
  7. carboidrati;
  8. grassi e proteine.

Calorie per 100 grammi - solo 49 Kcal.

1. Prendendo i brodi da questa pianta, puoi:
   • sbiancare i denti;
   • rafforzare il fegato e i reni;
   • normalizzare il tratto digestivo.
2. Questo rimedio ha:
   • anti-infiammatori;
   • antibatterico;
   • effetto diuretico.
3. Il brodo ha un effetto benefico su:
   • ghiandola tiroidea;
   • ghiandole surrenali;
   • vasi sanguigni.
4. Ma lo usano anche con successo in cosmetologia:
   • per sbarazzarsi di acne;
   • livellamento e sbiancamento della pelle;
   • eliminare il gonfiore.

Qual è il beneficio in base all'età e al sesso?

Il prezzemolo ha molte qualità utili per persone di diverse età e generi.

Per gli uomini

Questa pianta aiuta:

• prevenire l'insorgenza di adenoma prostatico;
• migliorare la potenza, nell'infertilità maschile;
• in caso di avvelenamento da alcol o nicotina;
• pulire il tratto digestivo dalle tossine;
• rafforzare il muscolo cardiaco, che ridurrà al minimo il rischio di ictus e attacchi di cuore.

Si consiglia di consumare prezzemolo ogni giorno in una forma diversa (fresco, sotto forma di decotti o tinture) come misura preventiva per il mantenimento della salute.

Per le donne

Questa cultura è utile perché:

• aiuta ad alleviare il dolore durante le mestruazioni;
• sbianca la pelle, aiuta a rimuovere le lentiggini, grazie alle quali è un ingrediente frequente di varie maschere;
• elimina la forfora, risolve il problema con la caduta dei capelli;
• aiuta a liberarsi della cellulite.

Per i bambini

I benefici del prezzemolo si estendono al corpo dei bambini. Consiste nel seguente:

• aiuta a migliorare la funzione intestinale;
• rafforza il sistema nervoso centrale;
• migliora la vista, aumenta il livello di emoglobina;
• aiuta con abrasioni, ferite;
• protegge dalle malattie virali o infettive, aumentando l'immunità.

Ma prima di utilizzare qualsiasi decotto o tinture, è necessario consultare un pediatra per evitare la comparsa di effetti collaterali.

Controindicazioni

1. È necessario abbandonare l'uso di decotti, specialmente per l'ingestione, durante il corso di qualsiasi processo infiammatorio nel corpo.
2. Non deve essere assunto con calcoli renali. È una grave controindicazione e intolleranza individuale della pianta.
3. Dovrebbe essere preso accuratamente il prezzemolo in qualsiasi forma e a chi:
   • soffre di bassa pressione sanguigna;
   • persone con malattie renali, tratto urinario.

   Dal momento che prendere decotti e tinture da questa pianta aumenta il carico sugli organi.

4. Non è necessario consumare con la gotta, maggiore sensibilità della pelle, che può causare fotodermatosi.

Nonostante i suoi benefici, questa pianta può causare il seguente danno al corpo in caso di abuso:

• sanguinamento e aborto spontaneo durante la gravidanza, perché il prezzemolo attiva le contrazioni uterine;
• la comparsa di mal di testa;
• sgabello con sangue;
• la comparsa di forti crampi;
• drastica perdita di peso.

Per evitare problemi di salute, è consigliabile consultare uno specialista sui metodi e sui dosaggi di assunzione di brodo.

Come preparare e bere per scopi medici e cosmetici?

Considera come cucinare e prendere il brodo di prezzemolo in varie occasioni.

Per le malattie

cistite

ingredienti:

• 3 rizomi di prezzemolo;
• 0,4 l. acqua.

1. Lavare il prezzemolo, sbucciare, tagliare a pezzetti.
2. Versare acqua bollente sulla massa, metterla sul fuoco e bollirla sul fuoco per 15 minuti.
3. Lasciare insaporire il brodo per 10 ore, quindi filtrare.

Per scopi terapeutici, è necessario assumere 200 ml del farmaco entro 3-4 giorni.

Come diuretico

Per cucinare hai bisogno di:

• 100 g di prezzemolo;
• 300 ml di acqua.

1. Le materie prime sono riempite con acqua pulita, riscaldata a +80 gradi, inviate a bagnomaria e riscaldate per 20 minuti.
2. Quindi, lasciare raffreddare il brodo, filtrare con una garza e conservare in frigorifero.

È necessario utilizzare la proprietà curativa tre volte al giorno per due giorni, con l'ultima assunzione almeno tre ore prima di andare a dormire.

Nel trattamento del decotto di prezzemolo, dovresti includere anche nella dieta frutta secca, uvetta e nociperché l'urinazione eccessiva scarica i minerali necessari all'organismo. L'utilizzo degli ingredienti sopra elencati ti consentirà di ripristinare il loro svantaggio.

Malattia renale

Per preparare il decotto più efficace, prendi:

• 2 mazzi di prezzemolo;
• 400 ml di latte pastorizzato.

Riempi la materia prima con il latte, fai bollire per mezz'ora.

Fai un decotto di 2 cucchiai. per tutto il giorno - sono trattati per almeno tre giorni.

Per abbassare il colesterolo

In questo caso, l'opzione più efficace è l'uso di prezzemolo e decotto di limone. Per renderlo hai bisogno dei seguenti ingredienti:

• 1,5 litri di acqua;
• 3 mazzi d'erba;
• 1 kg di limoni;
• un pizzico di soda.

1. Fai bollire l'acqua quando il liquido si è raffreddato, mettici i limoni, prezzemolo tritato, lascia cuocere a fuoco lento per un paio di minuti.
2. Quando il brodo si è raffreddato, deve essere versato in un contenitore di vetro e messo in frigorifero.

Bevi 100 ml di brodo ogni giorno fino a quando il livello di colesterolo inizia a diminuire.

anemia

ingredienti:

• 1 radice di prezzemolo;
• 250 ml di acqua.

Riempire la materia prima con liquido, far bollire per 5-7 minuti, quindi togliere dal fuoco e lasciare per circa 3-4 ore. Fai un decotto durante il mese 100-150 ml al giorno.

Per normalizzare la pressione

Per preparare un decotto per abbassare la pressione sanguigna è necessario prendere:

• 700 g di erba;
• 300 ml di latte.

1. Il prezzemolo sbucciato va messo in una padella, versare il latte.
2. Far bollire a fuoco basso fino a quando la quantità di latte è ridotta della metà.
3. La miscela preparata deve essere filtrata.

Prendi 1 cucchiaio. ogni ora durante il giorno

Per ridurre il leggero aumento di pressione, far bollire 20-30 g di erba in 200 ml di acqua, il brodo bollente per tutto il giorno.

dimagrante

Il prezzemolo può essere assunto per la perdita di peso, nella ricetta ingredienti come:

• 1 mazzo di verdure;
• 300 ml di acqua.

1. Lavare il prezzemolo, asciugare su un tovagliolo di carta.
2. Tagliare finemente, versare acqua bollente e far bollire per 5 minuti, quindi raffreddare e filtrare.
3. Se la bevanda è troppo concentrata, può essere diluita con acqua in un rapporto 1: 1.

Prendiamo un bicchiere a stomaco vuoto, e si consiglia di bere brodo al mattino a stomaco vuoto o poco prima di coricarsi. Durata - un massimo di due settimane, dopo di che è necessario fare una pausa per almeno un mese.

Per la pelle del viso

Per grassi

ingredienti:

• 100 g di radici e foglie della pianta;
• 400 ml di acqua bollente.

1. Ingredienti Risciacquare, asciugare, tritare, prendere 2 cucchiai. materie prime e riempire con acqua, mettere in un bagno d'acqua per 15 minuti.
2. Dopo questo, il brodo viene lasciato per un'ora in modo che sia infuso, filtrato.
3. Il liquido risultante viene utilizzato come una lozione al mattino e alla sera.

Per asciutto

ingredienti:

• 1 cucchiaio. foglie di prezzemolo;
• 1 cucchiaio. rizomi vegetali;
• 400 ml di acqua;
• 50 grammi di ricotta a basso contenuto di grassi.

Innanzitutto, prepara il decotto:

1. lavare le materie prime, tagliare, versare acqua bollente;
2. inviare al bagno d'acqua per 20 minuti;
3. un'ora dopo filtriamo;
4. aggiungere la ricotta, mescolare.

La miscela viene applicata sul viso e lavata via in mezz'ora. Puoi usare 1-3 volte a settimana.

Dalle lentiggini

Un decotto di prezzemolo e coriandolo diventerà uno strumento indispensabile per sbiancare le lentiggini e anche piccole macchie di pigmento. Per farlo è necessario prendere

• 2 cucchiai. prezzemolo;
• 2 cucchiai. coriandolo;
• 400 ml di acqua bollente.

1. Mescolare tutti gli ingredienti.
2. Riempire con acqua bollente, mettere a bagnomaria per mezz'ora.
3. Dopo 2 ore, filtrare.

Applicare ogni mattina come una lozione per ottenere l'effetto.

Il prezzemolo di brodo ha proprietà eccellenti, utilizzate con successo in medicina e in cosmetologia. La cosa principale - per rispettare il dosaggio, non superare la durata della ricezione. E per assicurarti che non ci siano controindicazioni, dovresti consultare il medico in anticipo.