Una delle colture più popolari per la coltivazione è l'acetosa. Ci sono più di 200 varietà di questa pianta. Molte delle varietà sono utilizzate in cucina e molto spesso l'acetosa viene utilizzata in agricoltura come mangime per animali.
È abbastanza senza pretese, contiene molti oligoelementi benefici e ha un sapore amaro piacevole.
Tuttavia, nonostante la semplicità della coltivazione, ci sono diversi problemi associati alla sua coltivazione. Una di queste situazioni è quando l'acetosa è andata alla freccia. Perché l'impianto va a colorare e cosa fare in questo caso, consideriamo nell'articolo.
Perché la pianta spara?
Si osserva spesso che quando si semina da una partita, nello stesso tempo e nelle stesse condizioni, alcune piante vanno spesso alla freccia e altre molto meno spesso. Il fatto è questo l'acetosa si riferisce alle piante dioiche. Ciò significa che ha piante per uomini e donne.
Sono più suscettibili alla fioritura e spesso vanno alla freccia.
La freccia è la futura infiorescenza, dopo la formazione di semi di fioritura su di essa. Durante la fioritura e la maturazione dei semi, le foglie di acetosa diventano dure e inadatte al consumo umano. Si consiglia alle piante femminili di gettare via, lasciando un paio di cespugli per raccogliere i semi. Anche le piante maschili vanno alla freccia, ma lo fanno molto meno spesso.
Un fattore importante sono anche le condizioni per la crescita dell'acetosa. Se la pianta manca di umidità, luce solare o il terreno è troppo acido, l'acetosa andrà spesso alla freccia.
Sarà difficile per lui compiacerti con foglie fresche e succose, poiché in condizioni così stressanti l'obiettivo della pianta sarà di portare semi e continuare la sua specie, e non di coltivare foglie verdi più fresche.
Quando fiorisce e com'è la fioritura della cultura?
Il primo anno di acetosa è fruttuoso. Nel secondo anno, la pianta inizia attivamente ad andare alla freccia, iniziano le fasi di fioritura e di formazione del seme. Questo può essere evitato tagliando completamente tutte le foglie e gli steli sotto la radice. Dopo questo, il terreno dovrebbe essere versato abbondantemente con acqua in modo che la pianta inizi a produrre un nuovo raccolto più velocemente. Tuttavia, questo dovrebbe essere fatto solo se non si prevede di maturare e raccogliere semi di acetosa.
Se la freccia non viene tagliata durante la sua formazione, presto sarà possibile osservare la fioritura di acetosa. A seconda della varietà, può essere infiorescenze rosse bianche, verdi o molto piccole, allungate verso l'alto.
Ci sono varietà senza rinforzi?
Il processo di formazione delle frecce dipende da diversi fattori.. Prima di tutto, da una varietà di piante.
Molte varietà di acetosa sono allevate con resistenza agli steli e raramente vanno alla freccia.
Queste varietà includono, per esempio, neve smeraldo, Belleville, foglia grande e altre. Pertanto, quando si sceglie una varietà, è importante tenerne conto e prestare attenzione alla descrizione della varietà, alle sue caratteristiche.
Cosa succede se non viene fatto nulla?
Nel caso in cui non si rimuovano le frecce risultanti, non liberarsi delle piante femminili o non modificare le condizioni, non aspettarsi rese. Quando l'acetosa va alla freccia, l'intera pianta dirige tutte le sue forze e risorse per la formazione dei semi. Allo stesso tempo le foglie diventano dure, le proprietà utili scompaiono, è satura di acido ossalico. Ed è dannoso per il corpo umano. Durante la fioritura e la maturazione, le foglie possono diventare gialle o completamente abissali.
pertanto, se non pianifichi di raccogliere semi dalla pianta, è meglio prevenire la fioritura come descritto sopra. O semplicemente tagliare le frecce mentre appaiono. Ma, in quel caso, la loro educazione sarà frequente.
Cosa fare
Quindi, cosa fare se vedi che la tua pianta inizia a entrare nella freccia?
- Prima di tutto, controlla le condizioni: umidità, qualità del suolo, presenza di luce. Se uno qualsiasi dei fattori viene violato, creare un ambiente più confortevole per acetosa. Se tutto va bene, quindi procedere ai seguenti punti.
- Se la pianta è femmina, allora ci sono molte frecce e poche foglie, quindi la pianta dovrebbe essere scartata. Lascia 1-2 per seme, se necessario.
- Se la pianta ha portato un buon raccolto lo scorso anno, allora è il momento di aggiornarlo. Usando un coltello, le forbici o il potatore, taglia completamente tutte le foglie, i gambi e le frecce. Bene, versa il letto con acetosa. Tra un paio di settimane ti delizierà con foglie fresche e succose.
Quando salverà la pianta?
Non tagliare le frecce o distruggere la pianta nel caso tu voglia raccogliere i semi. Oppure, se le tue piante hanno già 3-4 anni ed è ora di aggiornarle.
In tal caso Puoi lasciare alcune frecce a acetosa seminata naturalmente e l'anno successivo hai avuto delle giovani piante. Se vuoi raccogliere i semi della tua acetosa e, ad esempio, coltivarla a casa in inverno, dovresti fare quanto segue:
- Non danneggiare la freccia della pianta.
- Dare acetosa alla fioritura.
- Aspetta che i semi maturino.
- Tagliare con attenzione le frecce con semi maturi, raccoglierli in un contenitore.
Dopo la fioritura e la maturazione, è necessario lasciare riposare la pianta.. Molto probabilmente, questa stagione non sarà più la formazione del raccolto. Ma dopo avremo molti nuovi cespugli di acetosa fresca.
L'acetosa è una cultura utile che è entrata nelle nostre vite e cresce in quasi tutti i giardini. Questa cultura non ha bisogno di molta cura e di condizioni speciali per farti piacere con verdure fresche. Hai solo bisogno di seguire alcune regole di cura e la tua famiglia potrà gustare deliziosi piatti da questa bella pianta del giardino.
