Dragoncello (popolarmente dragoncello) - erba speziata, che si innamorò in diverse cucine del mondo. Inoltre, avendo sentito parlare di tarhun, molti di noi ricordano il gusto della bevanda rinfrescante verde "Tarhun". Per una famiglia, è sufficiente piantare solo 4-5 cespugli di dragoncello.
Crescendo dragoncello (dragoncello) sul davanzale della finestra, si può godere appieno il saporito gusto piccante delle foglie verdi. Questa cultura perenne rimarrà con te per molto tempo - la vita media di una pianta è di 10-12 anni.
Lo sai? Aggiornamento di atterraggio periodicamente ogni 5-6 anni. L'altezza a casa è di 50 cm e in terreno aperto fino a 1 metro.Se segui alcune semplici regole, puoi facilmente far crescere il tuo dragoncello sul davanzale della finestra.
Puoi far crescere dragoncello dai semi, radicare i germogli o condividere la radice. Parliamo di più della coltivazione del dragoncello dai semi.
Piantare semi di dragoncello in una pentola
Nella casa del dragoncello è meglio coltivare in vasi o contenitori da giardino.
I rizomi di dragoncello sono compatti, quindi non sarà necessario utilizzare contenitori di grandi dimensioni.
Come preparare i semi di dragoncello prima di piantare
Il dragoncello ha piccoli semi. Per comodità di piantare si consiglia di mescolare i semi con la sabbia, questo permetterà loro di seminare in modo uniforme.
Lo sai? Sono richiesti solo 10 g di semi per 10 m². 1 g contiene circa 5 mila semi.
Come piantare i semi
Metti sul fondo del vaso o dei contenitori per piantare il drenaggio, ci addormentiamo sul terreno - questa miscela è adatta anche per le piantine in crescita. Puoi preparare tu stesso il terreno: una miscela di sabbia, humus e zolla (1: 1: 1).
È importante! Con un eccesso di humus, le piante sviluppano attivamente la massa verde, mentre il gusto e l'aroma delle foglie ne soffrono.Le argille sabbiose sono perfette per la coltivazione del dragoncello e il terreno argilloso deve essere diluito e arricchito: utilizzare sabbia, torba e humus.
Il dragoncello non tollera i terreni acidi. In tale terreno, aggiungere cenere di legno, gesso macinato, calce fluff o farina di dolomia. La vermiculite e la perlite assorbono bene l'umidità in eccesso e, quando non c'è abbastanza umidità, la restituiscono alla pianta.
Seminare i semi, cospargere con un sottile strato di terra, inumidire. Puoi realizzare una serra domestica, coprendo la pentola o il contenitore con pellicola o vetro. Ma non dimenticare di annaffiature periodiche. I primi scatti appariranno il 20 ° giorno.
Intervallo di temperatura: 17-20 ° C.
Posizione casa e illuminazione
Dragoncello crescerà su qualsiasi finestra, ma il più adatto per esso sarà il lato sud o est. La mancanza di sole e luce influenzano enormemente la crescita e, in caso di carenza, le sue qualità gustative cambiano. I verdi perdono la loro intensità di colore, pallidi. Di conseguenza, è necessaria un'illuminazione supplementare.
Prenditi cura di dragoncello a casa
L'irrigazione periodica e l'allentamento del terreno sono sufficienti, oltre a fornire un'illuminazione sufficiente, soprattutto nel periodo autunno-inverno.
È importante! Non permettere la sovraompressione della pianta - morirà.
Regole per l'irrigazione dell'erba al dragoncello
I primi germogli devono essere annaffiati con molta attenzione in modo da non rompere i germogli e non erodere il terreno. È meglio farlo con uno spray.
Per il dragoncello è importante fornire un'annaffiatura moderata. Spruzzare un paio di volte al giorno, innaffiare 1-2 volte al mese.
Top dressing
Nutri l'dragoncello che puoi già nel secondo anno. Per fare questo, sarà sufficiente fare una piccola quantità di fertilizzanti minerali complessi. Allentare costantemente il terreno per evitare la comparsa di una crosta.
Come fare un drink al dragoncello a casa
Molti di noi ricordano la bevanda "Tarkhun". Ora molte fonti consigliano di abbandonare le bevande gassate per preservare la salute. E cosa fare quando vuoi davvero una limonata fatta in casa? Fai bere un dragoncello a casa.
Bevanda al dragoncello fatto in casa
Ci sono molti modi per fare bere dragoncello fatto in casa. Qualcuno cucina lo sciroppo con tarkhun, qualcuno spreme il succo dalle foglie di dragoncello e aggiunge alla soda. Puoi cucinare in modi diversi.
ingredienti:
- Estragon
- limone
- calce
- zucchero
- Acqua gassata
- acqua
Lo sai? Per la preparazione di dragoncello fatto in casa bere solo foglie. Lo stelo non è usato.
Cocktail di dragoncello per perdere peso
I cocktail verdi sono particolarmente popolari nella dieta e tra coloro che cercano la figura perfetta. Per la base di tali bevande assumere kefir e aggiungere al gusto banana, kiwi e erbe aromatiche preferite. Ci sono molte ricette, tu stesso puoi mostrare l'immaginazione e creare il tuo cocktail unico. Offriamo una ricetta che ti ispirerà al tuo capolavoro.
- Ginger 1 cucchiaino.
- Cannella - 1-2 g
- Foglie di dragoncello - 10-20 g
- Kefir 1% o pasta madre senza grassi - 1 cucchiaio.
Ginger per grattugiare, e dragoncello lascia tritato finemente. Mettere in un frullatore, aggiungere la cannella sulla punta di un coltello e versare un bicchiere di yogurt. Battere 3-5 minuti. Questo cocktail contiene solo 39 calorie.
Lo sai? Le verdure al dragoncello sono ben conservate in frigorifero: raccogli le foglie in un sacchetto di plastica e conservale a una temperatura di 0-1 ° C.
Seguendo i nostri consigli, puoi facilmente crescere sul davanzale del dragoncello ed essere in grado di utilizzare tutto l'anno per preparare pasti e bevande sani e nutrienti tutto l'anno.
