dragoncello - pianta perenne, una delle specie di assenzio.
Lo sai? Questa è l'unica specie di assenzio che non ha la caratteristica caratteristica amara di queste piante.
L'altezza può crescere fino a un metro e mezzo, le foglie sono strette e le infiorescenze sono di colore verde-giallastro, bianche come la neve, poste all'estremità dei rami. La pianta del dragoncello (dragoncello) è un condimento ben noto, e la sua coltivazione è molto popolare nella cultura del giardino.
Inoltre, questa pianta viene utilizzata per la conservazione delle verdure e la preparazione delle marinate. Tarhun ha ricevuto il suo insolito aroma speziato grazie agli oli essenziali contenuti nelle foglie e nei gambi di questa pianta.
Lo sai? Questa pianta è la base per la bevanda popolare "Estragon".
Piantatura e riproduzione di semi di dragoncello
Piantare semi di dragoncello - processo più dispendioso rispetto ad altri metodi, ma se a causa di varie circostanze altri metodi non ti si addicono, allora immaginiamo come piantare il dragoncello in questo modo. I semi possono essere piantati in campo aperto direttamente sul giardino e si può pre-germinare nelle piantine. Il secondo metodo è più complicato, ma più affidabile.
Piantare piantine di dragoncello
I semi di dragoncello sono piccoli, germoglieranno 2-3 settimane. Non è necessario cospargere con la terra, seminare nel modo ordinario, con la distanza tra le file di circa 10 cm, aprile-maggio è il momento migliore in cui è possibile piantare dragoncello sulle piantine.
Dopo un paio di settimane, i semi germinano, le piantine devono essere diluite in una fila di 10 cm. Ulteriore cura include annaffiature, allentamento, diserbo. Nei terreni di coltura della pianta per un inverno. All'inizio della primavera, possono essere trapiantati in piena terra.
Piantare semi di dragoncello in piena terra
Non c'è molta differenza dove piantare dragoncello, tuttavia, tra i precursori indesiderabili si possono distinguere il topinambur, la cicoria e la lattuga. Se c'è una scelta, la coltivazione del dragoncello dai semi è meglio produrre nei luoghi in cui prima venivano coltivati i legumi.
L'atterraggio può essere effettuato sia in primavera che in autunno, sotto la neve. Piccoli semi vengono seminati in file dopo 30 cm e ricoperti da un piccolo strato di terra, senza dimenticare di inumidire le piantine. Le piantine appariranno in 2-3 settimane, con il tempo necessario per essere diradate.
Altri modi di allevare l'erba del dragoncello
Esistono altri modi per allevare il dragoncello, ma per questo è necessaria una pianta adulta.
Divisione di rizoma
Il modo più semplice: le piante adulte vengono scavate e divise, quindi piantate in posti nuovi. Ciascuna delle parti dovrebbe avere il proprio rizoma e un paio di gemme.
graftage
La riproduzione del dragoncello è più adatta se hai bisogno di ottenere un gran numero di nuove piante. Con un cespuglio adulto puoi ottenere 60-80 talee.
L'innesto è fatto meglio durante il periodo di crescita attiva, quindi il tifo avverrà più velocemente. Per il dragoncello è primavera o all'inizio dell'estate. Le talee vengono tagliate di 10-15 cm di lunghezza, e poi piantate in una serra con terreno misto di humus e sabbia.
È importante! Le talee devono penetrare nel suolo per non più di 5 cm, quindi coprire e scuotere.
Successivamente, devono essere regolarmente ventilati e annaffiati, la temperatura deve essere mantenuta entro i 18 gradi. Se tutto è fatto correttamente, le talee saranno pronte per la semina entro tre settimane.
stratificando
Modo non molto popolare, ma efficace - riproduzione utilizzando segmenti di rizomi. All'inizio della primavera, i rizomi vengono scavati e tagliati in pezzi di circa 5 cm di lunghezza. Inoltre, lo schema è esattamente lo stesso di quando viene coltivato per talea.
Come prendersi cura di dragoncello sul tuo sito
La cura principale del dragoncello è quella di rimuovere le erbe infestanti, sciogliere il terreno e irrigare tempestivamente, specialmente durante la siccità. I giovani germogli devono essere legati ai pioli, poiché i forti venti possono danneggiarli.
Già dal secondo anno è desiderabile alimentare la pianta. È meglio farlo in primavera, utilizzando fertilizzanti minerali complessi al ritmo di 1 cucchiaio per metro quadrato.
Raccolta e preparazione dell'erba al dragoncello per l'inverno
Estragon viene utilizzato in molte ricette, sia in forma fresca che essiccata. Inoltre è in scatola, congelato. Certo, tutti sanno della bevanda, che ha lo stesso nome. Tuttavia, la raccolta non è possibile in inverno, quindi è necessario preparare il dragoncello per l'inverno.
Dragoncello
Per ulteriore essiccazione, il dragoncello viene tagliato all'inizio della fioritura. Il contenuto di acqua in esso è piccolo, quindi l'essiccazione non richiede molto tempo. È necessario appendere le parti superiori della materia prima in un'area asciutta e ventilata. Dopo completa essiccazione, il dragoncello speziato di erbe deve essere ripiegato in contenitori ermetici in modo che l'aroma non scompaia.
congelamento
L'erba deve essere lavata, asciugata un po 'su un asciugamano. Per comodità, puoi scomporre le porzioni e avvolgerle in sacchetti o pellicola trasparente (più denso e stretto, meglio è). Congelare.
decapaggio
Come nel caso del congelamento, i verdi devono essere lavati e asciugati. Quindi, tritare finemente la materia prima e quindi mescolare con sale. La proporzione dovrebbe essere 5: 1, mentre è importante non esagerare: l'erba deve essere mescolata e non sfilacciata.
Quindi, stringere con forza un barattolo, chiudere il coperchio di nylon e lasciarlo in un luogo freddo fino a quando non ne hai bisogno.
Ora non è un segreto per te come coltivare dragoncello alla tua dacia e goderne il gusto tutto l'anno.
