La menta è una pianta molto preziosa e utile che è stata usata dall'uomo nei tempi antichi. Nel mondo moderno è richiesto nella medicina, nella cucina, nella profumeria. L'articolo fornisce informazioni su quali varietà di menta sono disponibili e vengono fornite brevi informazioni su alcune di esse.
Lo sai? Secondo il database di The Plant List, il genere Mint appartiene alla famiglia Luminous ed è composto da 42 specie e ibridi.
Menta al limone
Altri nomi di questa zecca - menta miele, ciabatta al miele, miele, melissa. Anche se non è legato al genere Mint, ma appartiene alla stessa famiglia. Ha un piacevole sapore rinfrescante di limone. Viene dal sud Europa, il Mediterraneo.
È considerata una delle specie vegetali più pregiate. È apprezzato per il suo alto gusto e le proprietà medicinali, contiene una grande quantità di vitamina C, carotene, oli essenziali. Per molti secoli è stato coltivato come una pianta di miele. È un perenne, fiorisce in estate, i frutti maturano in autunno.
Parlando di menta al limone, non si può ignorare la descrizione della pianta. La sua altezza va da 30 cm a 1 m 20 cm. Gli steli sono eretti, ramificati, tetraedrici, con pubescenza a pelo corto. Foglie picciolate, pubescenti ovoidali, di colore verde brillante, situate di fronte, hanno chiodi di garofano lungo il bordo. I peduncoli corti, di colore bianco-bluastro o viola chiaro (da 6 a 12) si trovano nelle ascelle del fogliame superiore. La grande e brillante frutta nera rimane adatta alla semina per 2-3 anni.
È importante! Questa è una pianta relativamente invernale, ma per evitare la formazione di brina durante l'inverno, è meglio pacciamare con la torba.
Zecca di casa
Menta - altrimenti menta, albero molare, plektranthus o sporotsvetnik. È anche un rappresentante di Lamous, ma non appartiene al genere Mint. È una pianta sempreverde annuale o perenne semi-succulenta. In natura cresce nei climi tropicali e subtropicali. Con la cura adeguata puoi vivere sulla tua finestra fino a 5 anni.
È un arbusto, arbusto nano o erba. Le foglie di menta fatta in casa contengono un olio essenziale di composizione complessa, che gli conferisce un aroma gradevole. Utilizzato per scopi decorativi, medicinali, per cucinare (come condimento di foglie e ortaggi a radice), si ritiene che l'aroma della pianta possa respingere insetti come tarme, zanzare, ecc.
Cresce da 30 a 150 cm. Gli steli tetraedrici possono avere pubescenza o essere scoperti. Le foglie sono ellittiche, ovali e di forma arrotondata, disposte in modo opposto, con una croce. Piccoli fiori con foglie di brattee, raccolte in infiorescenze, ombrelli. Il frutto è composto da 4 noci.
Mentolo menta
L'erba menta mentolo è una varietà di menta piperita, ma, a differenza di esso, contiene una grande quantità di mentolo. Ha un odore piuttosto forte, intenso, resistente e un'elevata resistenza a parassiti e malattie. Questa varietà ha una buona resistenza invernale.
Ha una vasta area di domanda - dalla cosmetologia alla cottura, usata come agente anti-infiammatorio e coleretico per il trattamento della bronchite, migliora la digestione. Il mentolo alla menta è usato come spezia e anche per fare il mojito.
Raggiunge da 30 a 65 cm di altezza (a seconda dell'area di illuminazione). Gambi scuri, dritti, potenti. Le foglie di colore verde scuro crescono a 5-7 cm di lunghezza e 1,5-2 cm di larghezza, forma oblunga, leggermente attorcigliate. La fioritura avviene a metà luglio - inizio agosto. Piccoli fiori viola sono raccolti in infiorescenze.
Lo sai? Il nome del genere Mint deriva dalla ninfa Menty (Minty, Minfi). Secondo il mito greco, era la beneamata del dio degli inferi dell'Ade e trasformata in erba profumata dalla moglie Persefone.
menta piperita
Una pianta come la menta piperita è il tipo più famoso e comune di menta piperita. Questo è il risultato dell'ibridazione della menta e dell'acqua del giardino. Utilizzato anche in cucina, farmacologia e medicina. È una preziosa pianta di miele. In natura non cresce. Ha un gusto bruciante di foglie, per cui ha ricevuto il nome. È usato nella medicina popolare e nella farmacologia moderna. Controindicato nelle persone che soffrono di ipertensione e vene varicose.
La menta piperita si riferisce alle piante erbacee perenni, la sua descrizione è abbastanza semplice. Gli steli cavi, eretti, ramificati crescono da 30 cm a 1 m di altezza. Accade nudo e pubescente (capelli rari e corti, pressati).
Foglie oblunghe ovoidali, crescono in senso opposto, trasversali. I gambi sono corti. Base a forma di cuore, bordo tagliente. Fiori chiari di colore rosa o rosati di piccole dimensioni sono raccolti in mezzo-muts sulla parte superiore del gambo. L'inizio della fioritura avviene alla fine di giugno e dura fino a settembre. Raramente si formano frutti a 4 noci.
Menta riccia
Se parliamo di cosa sia la menta, oltre alla menta piperita con caratteristiche simili, la menta è molto vicina a ricci in termini di distribuzione e uso. È anche chiamato riccio, kolosovidnoy, tedesco, giardino, primavera, menta.
Contiene linalolo e carvone, che gli conferiscono un forte odore e un sapore speciale, ma non contiene quasi mentolo, e quindi questo tipo non ha sapore rinfrescante. L'olio essenziale di menta riccia è valutato più alto dell'olio di menta piperita. Oltre alla medicina e alla cucina, è utilizzato nell'industria del sapone, del tabacco e della confetteria.
Si riferisce alle piante erbacee perenni. Altezza - 80-90 cm. I numerosi steli sono eretti, spogli. Le foglie crescono in modo opposto, hanno una forma oblunga, sono rugose e ricce, frastagliate lungo il bordo. Sopra sono nude, dal basso ci sono peli sparsi situati lungo le vene. I fiori malva corretti, con pedicelli molto corti, sono raccolti in infiorescenze e si trovano all'estremità del gambo. Fiorisce da giugno a settembre. I semi maturano in ottobre.
È importante! Per conservare la menta, le borse oi sacchetti di carta o tela riciclabili devono essere posizionati meglio in un luogo fresco, buio e asciutto.
Menta coreana
La menta coreana, chiamata anche polgride rugosa, o lofant tibetano, appartiene anche alla famiglia di Cluster, ma non al genere Mint. Patria - Asia del Nord. Coltivato come pianta ornamentale, speziata e medicinale.
Ha proprietà toniche e anti-invecchiamento, normalizza la pressione. Incluso nella composizione di farmaci che migliorano la composizione del sangue utilizzato nelle malattie dell'apparato respiratorio, per combattere le malattie del fegato. È considerata una delle migliori varietà di menta per un effetto morbido e duraturo sul sistema immunitario umano. Per questo motivo, in Oriente, gode della gloria di un degno avversario del ginseng. L'olio essenziale di menta coreana ha proprietà battericide.
Questo è un arbusto perenne. Cresce fino a 1 m. I gambi sono eretti, tetraedrici. Le foglie del picciolo sono lunghe 10 cm e di forma ovale e presentano tacche sul bordo. Fiori tubulari di colore bluastro-viola o bianco sono raccolti in infiorescenze spicate. Bloom in luglio-settembre. Ha un odore di menta, anice e origano allo stesso tempo. La maturazione dei frutti avviene a settembre. La specie è abbastanza resistente all'inverno, sopporta temperature fino a -15 ° C.
Menta di cane
Budra ivyhsevidy, o cane alla menta, uomo della fortezza - Questa è una pianta erbacea perenne, molto profumata, non appartenente al genere Mint, ma anche dalla famiglia di Cluster. Cresce in Eurasia, nelle zone temperate. Il sapore è amaro, bruciante. Si riferisce alle piante di miele, medicinali (ampiamente usato come agente antinfiammatorio, coleretico, curativo), utilizzate nella fabbricazione di bevande toniche.
Cresce non più alto di 40 cm. Gambi striscianti, nudi o pubescenti con peli corti, lunghi da 20 a 50 cm. I germogli sono numerosi, radicanti. Foglie con piccioli lunghi (più in basso si trova la foglia, più lungo il suo picciuolo) hanno una forma reniforme o arrotondata-reniforme, situata di fronte. Raccolti in 3-4 piccoli fiori hanno un colore viola o lilla-bluastro. Fiorisce fino a metà estate. I frutti sono marroni, fino a 2 mm di lunghezza.
Lo sai? La pianta di menta è stata usata nella medicina cinese per diverse migliaia di anni come anestetico antinfiammatorio, carminativo, coleretico, diaforetico, deodorante e locale, e l'olio di menta è raccomandato per il lavaggio degli occhi.
catnip
Catnip (Catnip felino) appartiene al genere Kotovnik, non a Mint, ma anche alla stessa famiglia. Ha un profumo forte e particolare di limone che attira i felini (grazie a Nepetalactone, un olio essenziale). Scegli radure della foresta, lotti liberi, luoghi erbosi, pendii, bordi delle strade.
Spesso coltivato nelle zone vicine all'abitudine, in quanto è una pregiata pianta di miele. Utilizzato anche in profumeria, produzione di sapone, produzione di dolciumi e, naturalmente, in medicina. Le persone utilizzate nelle malattie del tratto gastrointestinale, mal di testa, malattie della pelle, isteria, esaurimento.
Questo è un altro rappresentante a lungo termine della flora. Cresce da 40 cm a 1 m di altezza. Le radici sono legnose, ramificate. Steli eretti, forti. Le foglie pubescenti, triangolari-ovoidi, con grandi denti lungo il bordo e una punta acuminata, hanno una base a forma di cuore. Fiori bianchi sporchi (puntini viola o viola situati sul labbro inferiore) sono raccolti in mezzo ombrelli complessi alle estremità dei germogli, fioriscono in giugno e luglio. Il frutto ovale liscio di colore marrone matura nel mezzo - la fine dell'estate.
Menta di campo
Menta di campo, o prato, chiamato anche selvaggio - Rappresentante del genere di menta. Area di crescita - Europa, Asia centrale e occidentale, Caucaso, in parte India e Nepal. Preferisce le rive di fiumi, altri specchi d'acqua, prati umidi, campi, paludi. Lei non ha bisogno di cure.
Per lo più olio essenziale con un odore pungente e gusto amaro composto da mentolo e vari terpeni. È stato provato sperimentalmente che l'inalazione dell'aroma della menta di campo durante il giorno riduce l'apporto calorico di 1.800 kcal / giorno. Applicare in cucina, medicina (nel trattamento del gonfiore, gastrite, se l'acidità è aumentata, malattia del fegato). La polvere è usata come antiemetico.
Erba perenne Forse 15 e 100 cm di altezza. Rizoma strisciante. Gli steli ramificati sono verticali, ma di solito sono prostrati. Le foglie possono essere ovali, oblunghe-ellittiche o oblunghe-ovate. Puntato in alto. I fiori di colore lilla o rosa lilla su pedicelli sono combinati in falsi verticilli sferici. Fiorisce da giugno a ottobre. Il frutto consiste di 4 eremov lisci. La sua maturazione avviene in agosto-ottobre.
Menta riccia
La menta riccia è uno dei nomi di menta ricci descritti sopra.
Foglia di menta
Si trova in Africa, Asia, quasi tutta l'Europa. L'area di applicazione è la stessa di quella di altri membri del genere, in più - la produzione di formaggio verde. Ha un aroma gradevole. Il componente principale dell'olio essenziale è il pulegon, contiene anche carvacrolo, mentolo, ecc.
La menta a foglia lunga è ricca di acido ascorbico. Ha una buona resistenza al gelo. Esigente umidità e luce. Propagato dal rizoma.
È importante! Per l'uso come una pianta aromatica speziata, questa menta deve essere raccolta prima della fioritura e solo occasionalmente durante questo periodo.Aspetto morbido, alto fino a 75 cm. Gambi tetraedrici - forti, leggermente pubescenti, ramificati. Radici striscianti Le foglie appuntite, pubescenti, di colore grigiastro, lanceolate o ovate-oblunghe, presentano una superficie soffice e bordi frastagliati. Piccoli fiori sono raggruppati in racemi, infiorescenze biancastre, hanno il colore viola o pallido lilla. Fiorisce in luglio-agosto e produce frutti in agosto-settembre.
Menta allo zenzero
Zenzero o magro - Menta alle erbe perenne. In natura, trovato sul territorio dell'Egitto, dell'Europa sudorientale e nell'Asia occidentale. Non ha effetto refrigerante. Su consiglio della medicina tradizionale, viene utilizzato per l'infiammazione del tratto gastrointestinale. Viene utilizzato, in particolare, per combattere la flatulenza, come sedativo.
Gli steli tetraedrici, dritti e ramificati, alti da 30 cm a 1 m, hanno una chioma densa. Le radici sono orizzontali, ben sviluppate. Foglie su piccioli corti, 8 cm × 2 cm, appuntiti all'estremità. Forma - ovale oblunga. Grazie al colore giallo-verde eterogeneo, la menta di zenzero viene coltivata anche come pianta ornamentale. Piccoli fiori, raccolti in falsi spirali, formano infiorescenze a forma di punta di colore rosa o viola chiaro. Fiorisce da giugno a ottobre. I frutti si formano raramente.
Menta al cioccolato
Pianta di menta al cioccolato variazione originale di menta piperita. Si diffonde rapidamente e cresce in luoghi umidi. Preferisce terreno leggero. Abbastanza aggressivo. Richiede una manutenzione minima Ha un gusto gradevole e un aroma dolciastro. Resistente a parassiti, malattie, gelate leggere. Con una corretta illuminazione, la chioma è colorata con una tonalità viola scuro unica. Viene coltivato come pianta ornamentale, come una spezia con una massa di qualità utili, utilizzata nell'industria dolciaria, la medicina.
I germogli densi hanno la forma di un cespuglio compatto che si estende fino a 40 cm di altezza e il rizoma è fortemente ramoso. I gambi sono diritti, tetraedrici, resistenti. Le foglie seghettate sono rotonde, con striature, hanno una punta acuminata, simile alle foglie di menta, crescono in senso opposto, trasversalmente. Piccoli fiori di colore biancastro raccolti in pannocchie e situati nelle ascelle delle foglie. La fioritura avviene all'inizio di agosto.
Menta di palude
Marsh mint, o fleece, si riferisce alle piante perenni del genere menta. In Europa, cresce quasi ovunque, si può trovare anche nel territorio del Caucaso, Turkmenistan, Asia orientale e Nord Africa. Il 95% dell'olio essenziale delle pulci contiene il pulegon, contiene anche il mentolo, il limonene. A causa di ciò, viene utilizzato in profumeria, pasticceria, produzione di conserve.
La medicina tradizionale conferisce a questa pianta proprietà antisettiche, abortive, cicatrizzanti e raccomandate per il trattamento della pertosse, dell'asma, dell'isteria.
L'altezza della zecca di palude è da 20 a 60 cm. Gli steli sono ramificati, diffusamente pelosi. Foglie picciolate lunghe circa 1 cm, sfenoidali alla base, ellittiche o oblungo-ovate. Fiori malva con un tubulo di colore bianco, formati in anelli densi di forma quasi sferica. Fiore in mezzo - fine estate. Frutti brillanti, marroni, ovoidi maturano a fine estate - inizio autunno.
Queste sono solo alcune varietà di menta con foto e descrizioni per ogni titolo. Come puoi vedere, questa bella erba ha molte qualità utili e ognuno può scegliere quello che è adatto alle sue esigenze.
