Comprovato modo di tenere le carote per l'inverno nel terreno

Le carote sono una coltura vegetale comune che i giardinieri stanno attivamente coltivando oggi.

Prendersi cura di esso è semplice, ma il processo di stoccaggio ha le sue caratteristiche, a seconda della qualità delle carote e del suo tipo.

Nonostante il gran numero di modi per preservare il raccolto, l'opzione di conservare le carote sepolte nel terreno non è meno popolare.

Caratteristiche della struttura

Le carote sono piante biennali, che possono essere a basse temperature in uno stato di dormienza superficiale. Ma in condizioni favorevoli, la sua crescita si attiva rapidamente. Per completare i processi di sviluppo degenerativi è richiesto il riposo forzato. In primavera, dopo un certo periodo di conservazione, si formano i germogli. Questi sono gli inizi dei futuri scatti generativi.

Le carote sono considerate un raccolto. Può essere utilizzato sia fresco, sia per lo stoccaggio, l'elaborazione. Per la conservazione, coltivare preferibilmente varietà tardive di carote. Inoltre, è possibile memorizzare solo quelle radici che soddisfano i seguenti requisiti:

• forma corretta;
• alto rendimento;
• buona pulizia

È importante! Per non perdere parte del raccolto durante lo stoccaggio, è necessario mantenere una temperatura di 0-1 gradi e un'umidità del 95-100% (per ulteriori dettagli sul regime di temperatura per la conservazione delle carote, vedere qui).

È possibile salvare il raccolto principale nel terreno?

Questo metodo è spesso scelto da quei giardinieri che non hanno uno scantinato. Nel terreno, con un'adeguata preparazione delle radici e la sistemazione della fossa, lo stoccaggio sarà lungo.

Varietà per la raccolta

Solo le varietà tardive di carote possono essere conservate nel terreno. I più popolari sono i seguenti tipi:

1. Shantanu. Questa varietà con cura adeguata dà alti rendimenti.
   • le radici possono essere raccolte già 140 giorni dal momento in cui il seme germoglia
   • i frutti sono di forma conica, la loro lunghezza è di 16 cm;
   • la superficie è piatta e liscia e la fine è un po 'smussata;
   • la particolarità della varietà è che i suoi frutti non subiscono incrinature.
2. Royal Shantane. Questa è una varietà ad alto rendimento, che è riconosciuta come una delle preferite tra i tipi più recenti di carote.
   • la raccolta avviene il 110 ° giorno dopo la germinazione;
   • i frutti hanno un colore rosso, a forma di cono;
   • diverso nucleo succoso, dolce ed elastico;
   • le radici devono essere coltivate in terreni sciolti e con annaffiature moderate;
   • ideale per l'immagazzinamento nel terreno con eccellente ventilazione e bassa umidità.
3. Perfektsiya. Questa è una nuova varietà tardiva di allevamento domestico.
   • caratterizzato da alta resa;
   • puoi raccogliere, ma 125 giorni dopo la germinazione;
   • verdura di colore arancione, lunghezza 21 cm;
   • forma cilindrica, punta pulita e non opaca;
   • può essere conservato per 4 mesi con umidità accettabile;
   • la varietà non è capricciosa in termini di coltivazione;
   • può crescere su qualsiasi terreno e soffre di siccità moderata.
4. Sirkana F1. Questa è una varietà ibrida apparso non molto tempo fa.
   • si distingue per l'alta resa e l'eccellente qualità di mentire;
   • la maturazione dei frutti avviene il giorno 135 dopo la germinazione;
   • frutta arancione, lunghezza 20 cm;
   • diversa fine ordinata, ha una forma cilindrica;
   • Puoi crescere su qualsiasi terreno con irrigazione moderata.

Requisiti del sito

Per giacere in un pozzo di terra, le verdure sono necessarie senza danni, segni di decomposizione e deviazioni dalla norma come colture eccessivamente sottili o storti. Se il raccolto immagazzinato di carote è correttamente conservato nel terreno, allora sarà in grado di preservarne il gusto e l'aspetto fino alla primavera.

Il sito selezionato deve essere conforme ai seguenti standard:

• non ci dovrebbero essere varie malattie del suolo nel giardino;
• la trama della molla non dovrebbe essere sciolta con acqua di fusione;
• trama con il raccolto a sinistra non dovrebbe interferire con il lavoro di primavera nel giardino.

Come mantenere un vegetale fino alla primavera?

Nel giardino

Questo metodo ha le seguenti caratteristiche:

1. Nell'ultimo mese di lavori di rifinitura non bisogna innaffiare il giardino.
2. Per raccogliere, scegli un giorno che è stato preceduto da un periodo senza pioggia (preferibilmente, non ci dovrebbero essere precipitazioni durante la settimana). Quindi il terreno non accumula l'umidità in eccesso.
3. Le cime di carote già ingiallite sono state tagliate, il livello del terreno dovrebbe corrispondere al luogo di taglio.
4. Per riempire un letto una sabbia di grossa frazione. Lo strato non deve essere troppo spesso, è sufficiente da 2 a 5 cm e, allo stesso tempo, assicurarsi che copra completamente non solo l'area con le radici, ma anche l'area circostante (1 m dal letto). A causa della sabbia, l'ossigeno fluirà verso la superficie della terra.
5. Coprire con polietilene. Questo può essere fatto immediatamente prima dell'inizio del gelo.
6. Lo strato successivo giaceva materiali improvvisati. Questi possono essere foglie di alberi, torba, segatura.
7. Coprire lo strato isolante con polietilene o feltro per tetti. Grazie a lui, viene creato un cuscino termico che consente di mantenere il raccolto, sepolto dal freddo, per l'inverno. Materiale o pellicola di copertura ripara accuratamente qualsiasi materiale a portata di mano.

Ulteriori nevicate creeranno una protezione ausiliaria dal clima freddo, e dopo lo scongelamento le radici saranno in perfette condizioni. Presta particolare attenzione alla protezione delle carote dai roditori. Questi animali non mancheranno l'occasione di banchettare con deliziose verdure in inverno. Per la protezione, è necessario utilizzare i rami di abete per l'isolamento. È sufficiente solo per disperderli sulla superficie dello strato di riscaldamento.

Scopri di più su come mantenere le carote in giardino fino a primavera, puoi trovarle qui.

Guarda un video su come conservare le carote nel giardino.

Nella fossa

Questo metodo prevede la conservazione del raccolto in una fossa organizzata scavata nel sito.

Tutte queste regole sono completamente semplici, mentre aiutano a preservare il raccolto per lungo tempo con indicatori di buona qualità. Per prima cosa devi tenere una serie di attività preparatorie:

1. Prima di rimuovere le radici da terra non dovrebbe essere annaffiato.
2. Per scavare le forche d'uso.
3. Non scuotere il terreno con le verdure, non batterle con forconi. Un tale effetto meccanico porta alla formazione di microtraumi, che peggioreranno la sicurezza delle radici e porterebbero a decomposizione prematura.
4. Carote raccolte sparse ad asciugare.
5. Dopo l'asciugatura, rimuovere il terreno in eccesso.
6. Crop tops. Tagliatelo in cima alla radice. L'altezza dei verdi rimanenti non deve essere superiore a 2-3 cm.
7. Ordina il raccolto.

Ora puoi procedere alla selezione delle verdure per la posa in un buco. Per questo adatto di medie dimensioni copie. Il prossimo passo è preparare un posto ai segnalibri. Scegli un luogo di cui hai bisogno, che non è soggetto a inondazioni con acque di fusione in primavera. Quando le radici sono selezionate, puoi andare alla scheda per la memorizzazione.

È importante! Inoltre, installa scariche e trappole in cui viene deposto il veleno. Questo proteggerà le verdure dai parassiti.

La procedura è la seguente:

1. Scavare un buco La sua profondità nelle zone dove gli inverni sono miti e non c'è congelamento profondo del terreno non deve superare i 30-35 cm Nelle regioni dove gli inverni sono severi, la profondità della fossa non deve essere inferiore a 50-60 cm.
2. Metti sabbia grossolana sul fondo della fossa. Lo spessore dello strato è 2-5 cm. La sabbia impedisce il contatto con il terreno e fornisce lo scambio d'aria.
3. Lay uno strato di verdure di root. Coprili con la sabbia fino a 10-15 cm per il bordo della fossa.
4. Riempire con terra in modo che lo strato superiore si estenda oltre il bordo della fossa di 8-10 cm. Se l'inverno è duro, lo strato di terreno superiore può avere uno spessore di 50 cm.
5. Ora puoi andare al weatherization. Per questi scopi, utilizzare foglie di alberi, torba, segatura, rami di abete.

Conservare le carote nel terreno è un modo efficace per mantenere gli ortaggi sani e salubri fino alla prossima primavera, per questi scopi è possibile mettere le carote direttamente in giardino o preparare una fossa per questo. In termini di implementazione, questo metodo è semplice e non richiede molto tempo., anche se richiede il rispetto di tutti i punti. Il modo di immagazzinare le barbabietole è simile.