In connessione con l'ondata di "rivelazioni" di noti produttori di cibo, le persone sono seriamente preoccupate per la qualità del cibo che consumano e per ciò che danno da mangiare ai bambini. Non sorprende che i prodotti agricoli naturali stiano diventando sempre più popolari.
Se sei orgoglioso della qualità del tuo pollaio e sei pronto a consegnarlo agli scaffali, considera attentamente come puoi fornire i volumi necessari. Molto spesso, i coltivatori alle prime armi sono molto limitati nell'area che può essere utilizzata per allevare e camminare con i polli. Qui l'opzione migliore sarebbe mantenere il pollo nelle gabbie di carne.
Pro e contro del contenuto cellulare
Con il consueto mantenimento "a terra" degli uccelli è difficile coltivare bestiame di grandi dimensioni, specialmente in una piccola area. Quando gli uccelli lottano troppo per il cibo, l'acqua e lo spazio. I primi polli stanno morendo, possono semplicemente schiacciare come i più deboli e vulnerabili. Per evitare questo, vengono utilizzate strutture multi-livello da gabbie contenenti 20-25 uccelli.
pro:
- La capacità di mantenere la stessa area 3-5 volte più polli senza comprometterne la salute.
- Il guadagno di massa nei polli da carne è più veloce, poiché l'uccello è limitato nei movimenti e tutte le calorie vanno in crescita e in massa.
- Il cibo viene consumato in modo più efficiente, i polli non possono disperderlo e sono saturi di una quantità minore.
- Lettiera immediatamente rimossa dalla gabbia, caduta sul pallet. Gli uccelli non lo beccano e non entrano nell'alimentatore, non infettano.
- Il processo di alimentazione, pulizia e ispezione giornaliera è significativamente ridotto.
- Limitare il contatto con tutto il bestiame impedisce la diffusione dell'infezione.
- Non c'è bisogno di rifiuti.
- Abbeveratoi e abbeveratoi è più facile, le condizioni sono migliori.
contro:
- il costo di acquistare o fabbricare celle;
- il costo di illuminazione, riscaldamento e ventilazione supplementari. Ma in termini di 1 capo e 1 kg di guadagno, i costi sono più che rimborsati;
- i gusti di carne sono inferiori a quelli degli uccelli ruspanti;
- la necessità di una pulizia quotidiana;
- il cibo deve essere bilanciato, gli uccelli diventano sensibili ad esso. Non hanno la capacità di ottenere autonomamente vari integratori;
- con un sacco di peso, i polli hanno problemi con le gambe e le naminas sul petto, questo riduce la qualità della carcassa;
- dopo ogni partita di uccelli deve essere completa disinfezione.
Regole di cura
A differenza dei polli ruspanti, gli uccelli tenuti in gabbia non hanno la possibilità di spostarsi in un luogo più fresco o più luminoso. La creazione delle condizioni più comode per i polli dipende completamente dall'agricoltore. Acquistare sensori di temperatura e umidità e monitorare attentamente le loro letture e il microclima nella stanza.
Più le condizioni sono confortevoli, meno polli si ammalano e più velocemente aumentano di peso. E l'indicatore principale di un buon microclima è l'aspetto e l'attività degli uccelli. Condizioni obbligatorie da rispettare: temperatura, illuminazione adeguata, un sistema di ventilazione stabilito e il livello ottimale di umidità.
Consideriamo più in dettaglio queste condizioni microclimatiche:
- Il livello di umidità deve essere mantenuto entro il 60-70%. Quando questi indicatori diminuiscono, gli uccelli perdono l'appetito, sono tormentati dalla sete, il loro aspetto è scompigliato. Con l'aumento dell'umidità i polli diventano letargici e lenti, respirano pesantemente.
- Un sistema di ventilazione ben consolidato è necessario per fornire aria fresca e abbassare la temperatura nei mesi estivi.
- L'illuminazione utilizzata è combinata: comune per l'intera stanza e aggiuntiva per i polli più piccoli. Regolando l'illuminazione, assicurarsi che ogni cellula riceva una dose sufficiente di radiazioni ultraviolette. Altrimenti, non evitare il beriberi e il rachitismo. Inoltre, più a lungo organizzi le tue ore di luce, più i tuoi polli mangeranno e cresceranno più velocemente.
- Quando si imposta il regime di temperatura, ricordare che più i polli da carne adulti diventano, più calore emettono. Non lasciarli surriscaldare, gli uccelli adulti abbastanza 18-20 gradi.
- Tra le altre cose, non dimenticare di pulire i rifiuti in tempo. È dannoso per i polli respirare i fumi di ammoniaca, provoca malattie respiratorie e infettive. Nei piccoli polli è sufficiente pulire ogni 5-7 giorni, per quelli che sono più vecchi, ogni 2-3 giorni, e prima di macellarli tutti i giorni.
Norme zootecniche:
- A 1m2 non tenere più di 25 uccelli.
- In una gabbia 0,5m2 pulcini di 10 giorni.
- L'alimentatore rotondo è progettato per 40-50 uccelli, nella forma di una scanalatura di 2-2,5 cm di lunghezza per capo.
- Nippelny che beve su 10-12 teste, vuoto su 50 polli, nella forma di una trincea su 2 cm di lunghezza su 1 testa.
Attrezzature per l'allevamento domestico
Nei negozi di allevamenti di pollame e nella produzione su larga scala di batterie da celle con polli sono 4-6 livelli. Nel settore privato sono sufficienti 2-3 livelli. Le gabbie o l'attrezzatura per tenere i polli da carne in essi possono essere acquistati industrialmente o possono essere fatti con le tue mani se hai i materiali necessari.
Struttura cellulare:
- Prima di tutto, la cornice di guide in legno o metallo.
- Il materiale principale delle pareti e la griglia del pavimento. È un materiale economico e durevole che fornirà la ventilazione necessaria e la penetrazione della luce.
- Il fondo a rete della maglia a maglie fini, in modo che i pulcini non siano feriti. Ma la dimensione delle celle è sufficiente affinché gli escrementi cadano sul pallet a valle e non si accumulino sul pavimento.
- La parete frontale ha la forma di un reticolo longitudinale o di una griglia con ampie celle attraverso le quali la gallina può attaccare la testa e raggiungere normalmente l'alimentatore.
- Una mangiatoia di scarico è appesa alla parete anteriore delle celle con alimentazione manuale.
- Quando meccanizzato, l'alimentazione automatica al centro della gabbia è un trogolo a forma di vetro invertito su un piatto, il cosiddetto "carosello" o "ombrello".
- Sopra lo scivolo dell'alimentatore o vassoi aggiuntivi per polli fino a 20 giorni, in modo che sia più conveniente per loro raggiungere il cibo.
- Le partizioni laterali trasversali sono consigliate per realizzare reti per una migliore ventilazione.
- Bevitori, grondaie o aspirapolvere, tipo capezzolo sono appesi alle partizioni trasversali. I polli di età inferiore ai 10 giorni aspirano solo in modo che i giovani non spruzzino acqua.
- Porta sulla parete frontale per catturare e atterrare gli uccelli. Per l'ispezione della carne, l'insediamento originale.
- I pallet di seguito dovrebbero essere facilmente estesi per eliminare i rifiuti.
- In grandi allevamenti di pollame viene utilizzato un sistema di rimozione della cintura meccanizzata.
IMPORTANTE: È più opportuno sistemare i polli più piccoli sul livello più alto delle gabbie e il più grande sul fondo. Quindi fornirai ai bambini la massima illuminazione e calore. Inoltre, gli uccelli della stessa età sono più facili andare d'accordo l'uno con l'altro.
Standard raccomandati per alimentazione, calore e illuminazione:
- Pulcini 0-5 giorni hanno bisogno di illuminazione per 23 ore, temperatura 34 gradi e 15-20 g di mangime al giorno;
- all'età di 6-18 giorni copertura 20 ore, temperatura 28 gradi, alimentazione da 25 a 80 g al giorno;
- da 19 giorni inizia l'ingrasso, con illuminazione 18 ore, temperatura 25 gradi, alimentazione 100-150 g / giorno;
- più vicino al macello dalla 38a settimana, illuminando 16-17 ore, la temperatura si avvicina a 20 gradi, l'alimentazione dà 160-170 g / giorno.
Fasi in crescita
Polli da carne - ibridi di razze di carne, che sono caratterizzati da una rapida crescita e aumento di peso. Quando si coltivano polli da carne, l'obiettivo principale è ottenere il massimo guadagno di peso nel più breve tempo possibile. Questo approccio è molto diverso dall'allevamento delle razze ovipari.
Crescono non più di 50-70 giorni. Con un'ulteriore coltivazione, più di 70 giorni, l'aumento si riduce e il consumo di mangimi aumenta.
I polli sono invitati a comprare i bambini di 10 giorni, fino a questa età il più alto tasso di mortalità. I polli non sono divisi per sesso e sono cresciuti insieme. L'ingrasso fino a 50-70 giorni, i polli crescono 2,3-2,5 kg, dopo di che vengono macellati.
NOTA BENE: Una parte del bestiame del 20-25% viene prelevata per la macellazione anticipata in 35 giorni, dai maggiori individui. Liberare spazio ed eliminare la competizione per cibo, cibo.
Un uccello pesante si siede più spesso sui suoi piedi, problemi con i legamenti a causa della mancanza di movimento, affollamento, limiti di spazio, in condizioni di gabbia. Di solito, prima pulisci i maschi, dopo una settimana di polli. I maschi sono più grandi, crescono più velocemente.
Ci sono due modi per crescere:
- Stagionale, quando i polli vengono acquistati in primavera e macellati in autunno.
- O tutto l'anno, quando una nuova serie di polli comprata ogni tre mesi.
È possibile tenere fuori i polli?
Con il bel tempo e con il bel tempo, è perfettamente accettabile tenere le gabbie con i polli per strada. Per la comodità del trasporto di batterie cellulari, il fondo può essere dotato di ruote.
L'aria fresca e la luce naturale avranno un effetto benefico sulla produttività. È anche la prevenzione del rachitismo nei polli, ma possono essere tolti solo dall'età di 2 settimane. Assicurarsi che gli uccelli non si surriscaldino o, al contrario, non congelare.
Quindi, per il successo del contenuto dei polli da carne nelle cellule è necessario:
- mantenere un microclima favorevole nella stanza in cui sono tenuti gli uccelli;
- osservanza delle norme zootecniche;
- conformità a condizioni igienico-sanitarie accettabili.
Segui queste regole e i tuoi prodotti occuperanno sicuramente un posto d'onore sugli scaffali dei prodotti ecologici!