Non è passato molto tempo da quando abbiamo incontrato peperoni dolci sugli scaffali dei negozi sotto forma di verdure in scatola provenienti dalla Bulgaria, anche la denominazione è stata fissata - "Pepe bulgaro".
Era difficile immaginare che questo meraviglioso ortaggio potesse essere coltivato nel proprio orto, ma grazie alla nostra gioia universale, la selezione ha permesso di introdurre la cultura d'oltremare sul numero di coltivazioni largamente coltivate su scala industriale e amatoriale.
La varietà di varietà e specie ha affascinato i coltivatori di verdure amatoriali, inoltre, vale la pena di dire che molte varietà sono allevate specificamente per la coltivazione nelle trame di dacia e cortile. Questi includono la varietà popolare Bogatyr.
Descrizione generale
Il peperone Bogatyr ha preso il nome da un arbusto robusto e diffondente alto fino a 65-70 centimetri, costellato di frutti grandi e unidimensionali, fino a 200 grammi, con pareti spesse, 0,5-0,7 millimetri.
I peperoni troncoconici sono larghi, a coste, rosso vivo con maturità biologica e verde chiaro in tecnica, succosa, dolce, fragrante. Bogatyr al pepe - una varietà di maturazione media, la maturazione tecnica avviene in 125-135 giorni, la maturazione biologica richiederà altri 10-15 giorni.
Anche la raccolta del nostro Bogatyr è bogatyr - circa 7 chilogrammi per metro quadrato, ma questo non è il limite, con buona cura si può ottenere molto di più, come un cespuglio potente dopo il primo raccolto attivamente cresce i frutti rimanenti sui rami.
AIUTO! Il raccolto è ben conservato in condizioni fresche, tollera il trasporto ed è anche altamente resistente alle malattie.
foto
Successivamente sulla foto sono presentati gli eroi del pepe:
Crescendo
La grande richiesta di semi ha generato un numero incalcolabile di produttori da commercianti privati a società grandi e rinomate con marchi affermati. Quando si sceglie la varietà di cui si ha bisogno, prestare attenzione a dove e da chi i semi sono cresciuti e confezionati.
Puoi trovare borse con la stessa foto e nomi diversi di varietà, immediatamente ci sono dubbi, non è chiaro se le varietà siano così simili o una foto per tutte le varietà. E le borse stesse? Il risparmio di diverse dozzine di rubli può portare grandi perdite materiali e morali.
Leggi la descrizione della varietà sulla confezione e confrontala con la foto, se la partita è completa, nella confezione è probabilmente la varietà indicata sull'etichetta. Ma prima di pagare l'acquisto, prestare attenzione al periodo entro il quale i semi dovrebbero essere seminati.
Semina per piantine
A casa in America, il pepe è una pianta perenne, non ha un posto dove sbrigarsi, cresce da sola senza la minaccia del gelo. Nel nostro ambiente naturale, può essere coltivato solo attraverso piantine e una dichiarazione sulla semina nel terreno a maggio, e il raccolto a settembre è uno scherzo crudele. Il male perché qualcuno potrebbe credere di essere frustrato. Peperoni - questo non è per voi pomodori, che anche l'auto-semina produce frutta.
ATTENZIONE! Il momento migliore per la semina del pepe alle piantine è la fine di febbraio, l'inizio di marzo.
La scelta del packaging per piantare piantine
- Semina in vasi di torba e pillole.
Attualmente ai giardinieri viene offerta un'ampia selezione di un'ampia varietà di contenitori per piantine in crescita, tutto dipende dal gusto, dalle capacità e dal metodo di semina.
In questo caso, se hai bisogno di un piccolo semenzale, e ogni seme conta, compra le compresse di torba, le pentole di torba funzionano bene, facilitano notevolmente il lavoro, inoltre, non c'è carenza di terreno preparato speciale per le piantine.
Il grande vantaggio di questo metodo di crescita è questo Le piante non hanno bisogno di immergersi e dovrebbero essere piantate direttamente in vaso.
- Semina in scatole.
In tal caso, se le piantine devono ottenere parecchio, è necessario utilizzare le scatole. Ogni giardiniere, dopo aver piantato piantine, lava, si asciuga e li mette in deposito, rimane solo per riempirli di terra.
Il terreno fertile e leggero per le piantine è stato preparato in autunno e conservato nel seminterrato. Il terreno ghiacciato non è adatto per l'uso per due settimane, i batteri del suolo in esso sono a riposo, poiché la loro attivazione richiederà tempo.
Riempiamo le scatole di terra e versiamo acqua bollente con l'aggiunta di una piccola quantità di permanganato di potassio (colore rosa brillante ma non saturo) e lasciamo scaricare l'acqua in eccesso e raffreddiamo il terreno. Questo evento è utile perché l'infezione fungina e tutti i parassiti possibili vengono distrutti nel terreno.
I semi per 6-8 ore prima della semina possono essere immersi in una soluzione debole di permanganato di potassio, al fine di disinfettarli, quindi risciacquare con acqua corrente e seminare, farlo meglio su un terreno caldo e umido, rattoppandoli a non più di 1 centimetro.
La distanza tra i semi dovrebbe essere di circa 1,5 o 2 centimetri. Le scatole possono essere coperte con un foglio, questo garantirà l'effetto serra e non sarà necessario innaffiare le colture prima della comparsa dei germogli, ma è necessario controllare l'umidità. Per la germinazione dei semi è necessario mantenere un regime di temperatura di 28-30 gradi Celsius, allora i colpi appariranno rapidamente. Il tasso di germinazione dipende dalla varietà.
Le scatole con i germogli emersi vengono trasferiti in un posto più fresco e più leggero. Le colture irrigabili necessitano di acqua calda e rigorosamente secondo necessità, il ristagno è inaccettabile.
scherma
Dopo la ricrescita di due foglie vere della pianta, puoi immergerti. Per questo lavoro, è conveniente usare una bacchetta con una punta di lavoro leggermente appuntita, simile a un picco, da cui il nome dell'operazione di semina trapiantata - immersione.
È più conveniente trapiantare piantine in cubetti o pentole di torba, ma in caso di loro assenza qualsiasi contenitore di un'area più ampia funzionerà. Quando raccogli, pizzica la punta della radice, questo aumenterà la crescita delle radici laterali. Durante un'immersione, le piante deboli e malate dovrebbero essere scartate.
Piantare piantine nel terreno
Con l'avvento del calore sostenibile, le piante devono essere trapiantate in un luogo permanente. Puoi seminare i semi a febbraio, ma essere in ritardo con l'atterraggio nel terreno, e la pianta non prenderà tutta la forza della crescita.
Se sono ancora possibili scatti a freddo, preparare archi di filo e pellicola, un metodo comprovato e affidabile.
La varietà "Bogatyr" ha una buona forza di crescita, l'ispessimento ridurrà la resa e la sua qualità, piantare più di 50 a 50 centimetri è inaccettabile per questa varietà.
Annaffiare e nutrire
Il pepe non ha bisogno di annaffiature frequenti, solo durante la siccità e quando le piante fertilizzanti devono essere annaffiate abbondantemente.
I fertilizzanti per la stagione sono sufficienti per essere applicati tre volte: dopo il radicamento, vengono applicati fertilizzanti azotati, il letame è migliore, è necessario fertilizzante complesso prima della fioritura e un fertilizzante complesso è necessario quando si impostano i frutti.
Potatura a forma di
Per lo sviluppo di un maggior numero di rami di frutta, le punte dei germogli in crescita attiva possono essere leggermente tagliate, questo renderà la boscaglia più ramificata, la resa aumenterà.
ATTENZIONE! Con una corretta piantagione nella giarrettiera, il pepe Bogatyr non ha bisogno.
raccolta
Strappare i peperoni dal cespuglio durante la maturazione tecnica, verde chiaro, vengono trasferiti alla maturazione o riciclati.
In una pianta sana, le forze vengono rilasciate per far crescere l'ondata successiva del raccolto. La fruttificazione continua fino all'inizio del freddo. I peperoni sono ben tenuti.
Ottenere semi
Nel caso in cui ti piaccia la varietà e desideri coltivare i tuoi semi, questo è facile, ma è importante seguire le regole necessarie:
- Piantare piantine "Bogatyr" piantate a una distanza sufficiente dal pepe di altre varietà per evitare l'eccesso di impollinazione.
- Seleziona i frutti migliori secondo te e attendi la loro maturità biologica.
- Asciugare i semi a temperatura ambiente, firmare la varietà e l'anno di ricevimento e conservazione.
Malattie e parassiti
La varietà "Bogatyr" è resistente alle malattie grazie agli sforzi degli allevatori. I parassiti non mostrano molto interesse per le sue foglie e gambi duri. Nel caso in cui i parassiti sono comparsi, spruzzare le piante con insetticidi, ma questi casi sono estremamente rari.
Qualità utili
Ora è difficile immaginare come abbiamo fatto senza questo prezioso vegetale - e lo mangiamo crudo e conserviamo molti preparati in inverno sulla base o con il suo uso.
E il fatto è questo Il pepe contiene quasi tutti i nutrienti conosciuti che promuovono il normale metabolismo e rafforzano il sistema immunitario.
La fibra stimola l'intestino, la rutina normalizza la circolazione sanguigna, riduce la pressione sanguigna e la coagulazione del sangue, rafforza le pareti dei vasi sanguigni.
Nel diabete, i nutrizionisti raccomandano i peperoni dolci come parte di una dieta.
Nessuna sostanza nociva è stata trovata nel peperone dolce.
Ogni anno la popolarità della varietà "Bogatyr" sta crescendo a causa delle sue notevoli proprietà, non così tante varietà di peperone dolce sono in grado di competere con esso. È impossibile trovare un giardiniere che rifiuti di coltivare questa varietà di pepe se mai ci provasse.
