Il salato è il giardino, il salato è fragrante, l'erba di fagioli è una pianta annuale alta 20-60 cm, una specie di santoreggia, appartenente alla famiglia yasnotk. Distribuito in Crimea, in Turchia, in Asia centrale, cresce su pendii rocciosi secchi, rocce.
Composizione chimica di chabra
Contiene carvacrolo, che distrugge la membrana di stafilococco, cimolo, borneolo, cneolo, olio essenziale, 1 g di chabr contiene anche 257 μg di retinolo, 0,37 mg di tiamina, 1, 81 mg di piridossina, 50 mg di vitamina C, potassio, fosforo, ferro e rame. Inoltre, contiene produzione volatile, sali minerali, muco e catrame.
Proprietà utili di chabra
Il giardino salato è usato in medicina e ha proprietà benefiche.
Che cosa è utile per gli uomini
Il salato maschio può essere utile grazie alla capacità di aumentare la potenza, ha un effetto benefico sul sistema urogenitale, tratta la vescicolite, la prostatite, l'epididimite. uretrite. Il salato ha un effetto positivo sui disturbi gastrointestinali, interrompe i processi di fermentazione, risparmia il gonfiore, stimola la secrezione gastrica, migliorando così la digestione e combatte contro l'elminto. Aumenta la concentrazione di acidi grassi nel corpo, riducendo il rischio di cancro. Saporito è noto per aiutare a combattere la dipendenza da alcol. rimuovere la voglia di alcol.
Che cosa è utile per le donne?
Il salato come erba medicinale andrà a beneficio delle donne nel normalizzare il ciclo mestruale, affronterà amenorrea e algomenorrea, oltre alla menorragia, e aiuterà nel trattamento del tordo e della cistite. Inoltre, il salato convive con gli spasmi gastrici e intestinali, ha un effetto espettorante, può avere effetti diaforetici, diuretici e antibatterici, aiuta a far fronte a tutti i tipi di processi infiammatori, mantiene il corpo in un tono costante, neutralizzando i radicali dell'ossigeno tossico.
Lo sai? Savory è in grado di trattare le manifestazioni PMS, per questo è necessario masticare 2 foglie della pianta a stomaco vuoto durante questo periodo.
Proprietà utili di chabra per i bambini
Ha un effetto benefico sul sistema nervoso dei bambini, aumenta l'attività cerebrale, tonifica, imposta un'esplosione di energia, ma allo stesso tempo calma e migliora il funzionamento del cuore, purifica i vasi sanguigni dal colesterolo e guarisce i bambini dalla pertosse.
L'uso di chabra nella medicina tradizionale, ricette utili
Nella medicina popolare, il salato è usato per stimolare l'appetito e contro il gonfiore. Anche il tè di Chabra viene usato per il raffreddore. 2 cucchiaini di erbe hanno bisogno di versare l'acqua bollente, insistono per 10 minuti, filtrare e scaldare mezz'ora prima dei pasti. Allevia i sintomi, allevia la tosse. Questo tè è anche utile per il vomito. Risciacquare la bocca con un decotto con chabrom allevia il mal di denti. Per fare questo, far bollire 10 g di erbe essiccate in un bicchiere d'acqua e prendere 1 cucchiaio 3 volte al giorno. Più salato fa bene alla salute - potrebbe sorgere una domanda. L'infusione con chabra viene utilizzata per le emorroidi e la dissenteria, così come nel caso dell'infiammazione della mucosa. 20 g di materie prime essiccate sono razbalty in un bicchiere d'acqua, messo in un luogo buio e asciutto per un mese, quindi prendere 25-30 gocce tre volte al giorno.
È importante! Il succo di Chabra allevia il dolore e il gonfiore quando viene morso da api, vespe e altri insetti.
Come usare salato in cosmetologia
Savory ha trovato il suo uso in cosmetologia. L'olio essenziale di chabra è un grande aiuto dell'alopecia, rafforza i bulbi piliferi, rende i capelli forti e setosi. I dermatologi consigliano anche di usarlo. La pianta è utile nel trattamento di dermatiti, eczemi, bolle, acne. Le proprietà curative antisettiche del chabra lo hanno reso un mezzo adatto per combattere funghi, scabbia e il suo effetto sulla pelle, la capacità di ringiovanire e rigenerare piacerà alle donne.
È importante! Gli oli essenziali di chabra hanno un effetto antiossidante, che rallenta l'invecchiamento del corpo e migliora l'immunità
L'uso di chabra in cucina
L'uso di chabra in cucina è noto da tempo immemore per il suo aroma speziato, che ricorda il pepe nero.
Molte casalinghe chiedono del salato: cos'è questa spezia e dove viene usata. Sarà un ottimo additivo per involtini di carne, bistecche, patate fritte, stufati, funghi, salsicce, pasticci di carne, usati come panatura. Il paese in cui il salato è usato ovunque è la Bulgaria. "Chubritsa" - così si chiama il saporito in Bulgaria - conferisce ai piatti un aroma speciale, grande e di grande gusto. Anche il famoso "ketchup bulgaro" contiene salato.
Lo sai? Gli antichi romani preparavano una salsa esotica di chabra, con la quale servivano pesce e carne, e la usavano anche come sostituto del pepe troppo costoso, c'era persino il nome "pepe erba".La cucina moldava chiama il "chimbru" di condimento, e l'armeno georgiano viene utilizzato nel decapaggio, nei sottaceti o nella preparazione di insalate con cetrioli freschi e aggiunta di salati. In alcune regioni della Germania e dei Paesi Bassi, la pianta è chiamata "erba di fagioli" per la sua capacità di digerire cibi grassi, pesanti e ricchi di amidi.
Salato: raccolta e conservazione di materie prime terapeutiche
La raccolta della pianta avviene alla vigilia della fioritura, fino a quando appare una notevole amarezza nelle foglie e fino a quando l'erba ha proprietà salate. Tagliare il salato con tempo asciutto, lasciando 15-20 cm da terra. I gambi, insieme alle foglie, sono legati in piccoli mazzi, appesi sotto un baldacchino e asciugati. Puoi anche asciugarlo senza impacchettarlo in soffitta. La cosa principale è garantire il flusso d'aria. Conservare le materie prime essiccate in luogo ombreggiato e asciutto ad una temperatura non superiore a 35 gradi.
Controindicazioni
La salvia è una pianta che ha non solo proprietà utili, ma anche controindicazioni. Ad esempio, non può essere utilizzato per ulcera peptica, fibrillazione atriale, cardiosclerosi, malattie della tiroide e allergie. Dovrebbe astenersi dal prendere durante la gravidanza: riduce i muscoli dell'utero, può causare aborto spontaneo.
