La pera è apprezzata dai giardinieri per la sua polpa gustosa e succosa, la semplicità della coltivazione e una varietà di varietà. Oggi esiste una vasta selezione di varietà di diversi periodi di maturazione che sono resistenti alle malattie e alle condizioni meteorologiche - resistenza al gelo, periodi secchi. Su una delle varietà di pere - Kokinskoy parla in questo articolo.
Descrizione varietà di pera Kokinsky
Kokinskaya - periodo di maturazione autunnale della pera, chiamato in onore dell'Istituto di orticoltura Kokinsky, dove è stato allevato incrociando due varietà: Popular e Cure. L'autore della varietà ottenuta è A. A. Vysotsky.
Lo sai? Nell'antica Grecia le pere venivano portate nei templi di Afrodite ed Era, nell'antica Roma erano dedicate a Giunone e Venere. Nella mitologia di entrambi i popoli, queste dee erano un simbolo di fertilità. Durante i viaggi in mare con l'aiuto di pere allevia i sintomi del mal di mare.
Caratteristiche dell'albero
L'altezza dell'albero di Kokinskaya è fino a quattro metri, il diametro della corona è fino a tre metri. Il tronco è dritto, snello, i rami divergono dal tronco in un angolo. La corona non è troppo spessa, necessita di potatura, la forma della corona è piramidale. La fruttificazione inizia nel quarto anno, la resa è alta - gli alberi maturi producono fino a 100 kg di pere.
La varietà è resistente all'inverno, nel gelo quando i reni si congelano, la resa può diminuire, ma l'albero stesso non muore. La varietà di pera Kokinska è descritta come resistente a malattie come la crosta. Meno resistente alla crosta è il fogliame della frutta. 
Caratteristica fruttata
Le pere sono montate su una forma robusta, spessa, ripida, lunga e curva. I frutti sono dipinti in un colore verde chiaro, mentre maturano ingialliscono, le pere, girate verso il sole, si coprono di un rossore rosato-rosso. La massa di frutta della pera Kokinska raggiunge i 250 grammi, la polpa è bianca cremosa, succosa, ha un sapore dolce da dessert leggermente acidulo.
I vantaggi e gli svantaggi della varietà
I vantaggi della pera Kokinska comprendono alta resa, durata di conservazione in frigorifero, resistenza al gelo, resistenza alla frutta alle malattie e marcescenza. I frutti di pera hanno un gusto brillante e un grande peso, inoltre, il tempo della pera matura Kokinsky permette di banchettare con i frutti a settembre. I frutti sono adatti per la raccolta fresca e invernale.
Svantaggi: nonostante l'elevata immunità del frutto alla crosta e ad altre malattie, il fogliame è suscettibile a loro. C'è una resistenza al gelo, ma durante un forte calo di temperatura, i reni possono congelarsi, il che influirà sulla fruttificazione.
Date di sbarco e selezione del sito
Per coltivare con successo una pera, è necessario conoscere tutto sui termini, le condizioni e adatto al sito di atterraggio di pera Kokinsky. Le date di sbarco dipendono dalle condizioni climatiche della regione. Nel clima nordico, è meglio piantare in primavera ad aprile, nella stagione calda senza gelate notturne. Nelle regioni con inizio primavera, è meglio posticipare la procedura all'autunno, a settembre. Il caldo fa spesso seccare le giovani piante. Poiché la pianta non tollera il trapianto, le piantine di pera Kokinskaya devono essere piantate immediatamente in un luogo permanente. Pera montare su terreno moderatamente pesante e sciolto con un buon drenaggio. Non è auspicabile la posizione ravvicinata delle acque sotterranee, con il ristagno di umidità, il sistema radicale è affetto da batteri fungini. Per l'albero è necessario scegliere un luogo ben illuminato, ventilato, ma senza un posto di sformo. Il migliore è il lato occidentale, sud-occidentale o meridionale del giardino.
Processo graduale per piantare piantine
Secondo le regole di agrotecnologia per pera Kokinskaya trama per la semina è preparata in anticipo. La trama viene dissotterrata, ripulita dalle erbacce e fatta 10 kg di humus per metro quadrato e 100 g di nitrofos.In condizioni di terreno acido viene introdotta farina di dolomia.
Fossa per piantine in primavera viene preparata in autunno. Dimensione della fossa: 70 x 70 metri di profondità. Il drenaggio è posto sul fondo della fossa, dall'alto - uno strato di humus o compost fino a 20 cm, coperto di terra. Entro la caduta piantare un pozzo preparato in tre settimane. Una miscela di terreno viene preparata dallo strato nutriente di suolo, torba, humus in parti uguali, con l'aggiunta di 20 g di fertilizzante al fosforo e potassio e 100 g di cenere. 
Per piantare la pera, Kokinsky selezionò due esemplari di piantine, con una corteccia liscia e uniformemente colorata. I rami di una piantina sana sono flessibili, le radici sono umide e leggere al taglio. Prima della procedura, le radici sono immerse in una soluzione stimolante per un giorno. Dopo aver accorciato le radici a 10 cm, i germogli laterali vengono tagliati. L'altezza del tronco centrale di un buon alberello è fino a 85 cm L'alberello viene abbassato nel foro, raddrizzato le radici e cosparso di terra, leggermente pigmentato. Il collo della radice della piantina dovrebbe trovarsi a una distanza di 3 cm dalla superficie del terreno. Dopo la semina, la pianticella viene annaffiata abbondantemente, quando il terreno nel pozzo si è depositato, spruzzato verso l'alto. Alla fine della semina, il terreno viene pacciamato e viene stabilito un supporto per la pera.
È importante! Il pacciame non deve toccare la corteccia del tronco, può verificarsi una decomposizione. Posiziona il pacciame a una certa distanza dal tronco della piantina.
Peculiarità di cura per le varietà di pera Kokinskaya
Per le pere Kokinsky, i vicini corretti sono importanti per la semina e la cura. Il melo sarà il miglior vicino, non è consigliabile piantare vicino ad una cenere di montagna: gli alberi hanno le stesse malattie e parassiti.
Prevenzione e protezione da parassiti e malattie
La migliore prevenzione per le pere sarà tempestiva e adeguata. Il tronco dell'albero dovrebbe essere tenuto pulito, libero ed erbaccherà il terreno. Rimuovere tutti i resti di vegetazione e foglie cadute. Germogli secchi e deboli soggetti a potature sanitarie, l'annaffiatura deve essere dosata correttamente, lo stesso vale per le medicazioni.
Dopo che la pera lascia cadere le foglie, elaborare la soluzione di liquido di legno o solfato di rame - ridurrà la percentuale di malattie. I preparati biologici possono essere consumati durante la stagione di crescita e durante la raccolta senza il rischio di nuocere alla loro salute. I frutti in questo caso verranno conservati più a lungo. Le migliori biopreparazioni sono: "Fitosporin-M", "Farmod", "Trichodermin", "Hamair", "Fitolavin", "Planriz". Di questa serie, Gaupsin è particolarmente distinto, avendo sia proprietà fungicide che insetticide. Questi farmaci distruggono efficacemente le infezioni fungine, batteriche e virali, "Gaupsin" aiuta anche contro i parassiti.
Irrigazione, allentamento e diserbo
Le pere del primo anno si annaffiavano abbastanza una volta alla settimana, due secchi su un albero. Man mano che l'albero cresce, la frequenza di irrigazione viene ridotta a due volte al mese, ma il dosaggio aumenta. Le pere adulte devono essere inumidite con l'aspersione. Assicurati di allentare l'accesso dell'aria al sistema radicale e diserbo dalle erbacce. Dopo tutte le procedure, il terreno viene triturato per preservare meglio l'umidità.
fertilizzante
Ogni tre o cinque anni, le pere Kokinska sono concimate con fertilizzanti organici. I composti minerali contribuiscono annualmente, poiché una grande quantità di sostanze nutritive va alla raccolta. Si consiglia di applicare fertilizzante ai fossati scavati vicino al cerchio del tronco, mescolandoli con il terreno in modo da non bruciare le radici. Insieme alla composizione organica di fosforo e potassio (40 g), si ricopre di humus. Negli anni in cui la sostanza organica non viene applicata, un concime minerale complesso abbastanza equilibrato.
Attenzione! La pera non ama l'eccesso di azoto. I fertilizzanti ad alto contenuto di azoto sono applicati in piccole quantità, altrimenti influenzeranno la resa.
Potatura corretta
La potatura svolge un ruolo importante nella cura della pera Kokinsky. La procedura che forma la crescita della corona viene effettuata nei primi anni di vita della pianta. Le pere producono abbondante frutto e i rami possono spezzarsi sotto il peso dei frutti, quindi, con la potatura formativa, i rami più forti e diritti vengono lasciati.
La potatura sanitaria rimuove i rami deboli, secchi o congelati, crescendo anche in profondità nella corona e interferendo con la crescita dei rami principali. La potatura sanitaria viene effettuata all'inizio della primavera o in autunno dopo la caduta delle foglie ogni anno. La procedura consente di regolare la densità della corona e rimuovere i germogli malati. In primavera, i tiri annuali dello scorso anno sono ridotti a un terzo della lunghezza. 
Le pere da potatura ringiovanenti stanno potando il tronco verso i rami laterali, potando alcuni rami scheletrici, per garantire un apporto uniforme di sostanze nutritive a tutti i germogli. Questa procedura aumenta la fruttificazione dell'albero.
Quando raccogliere e come conservare varietà di pera Kokinskaya
La resa della pera Kokinsky è alta - fino a cento chilogrammi di pere da un albero adulto. I frutti maturano nella prima settimana di settembre. A piena maturazione, la pera viene facilmente rimossa dallo stelo, il frutto maturo ha un aroma e una morbidezza ricchi.
È importante! Si consiglia di rimuovere le pere dall'albero quando si asciugano dalla rugiada, altrimenti la loro conservazione non sarà lunga.Raccogli i frutti prima di pranzo in modo che non abbiano il tempo di diventare molto caldi. I frutti caldi saranno coperti di condensa quando vengono conservati e si deteriorano rapidamente. Per rimuovere il frutto deve essere attentamente, senza causare danni. I giardinieri usano di solito uno strumento speciale su un palo lungo, in modo da poter rimuovere il frutto che cresce senza danneggiarlo. Le pere raccolte ispezionano, selezionano, scartano troppo morbide o danneggiate. La trasportabilità delle pere Kokinsky non è difficile: i frutti sono disposti in scatole, ri-rivestimento con segatura morbida e carta. La migliore temperatura di conservazione della frutta è compresa tra -1 ° C e + 2 ° C.
Interessante! In Cina, un rapporto speciale con la pera: è considerato un simbolo di immortalità. Un cattivo presagio è considerato per rompere o danneggiare un albero. Condividere il frutto della pera con qualcuno significa presto separarsi da quella persona.
Preparazione per il freddo invernale
Per l'inverno, il terreno dei cerchi del tronco della pera Kokin dovrebbe essere coperto con pacciame. Tronchi e rami si coprono di tela, legando strettamente. Le giovani piantine sono coperte di foglie di abete, proteggendo la corteccia dai roditori. Nelle piante fino a cinque anni, lo stelo viene trattato con soluzione gessosa, negli adulti più anziani - con calce. Come pacciamatura, viene utilizzata l'erba falciata, coprendola con humus o torba in cima.
I frutti di questa varietà sono utilizzati in molti tipi di spazi vuoti per l'inverno, quindi è così popolare tra i giardinieri. Il grado non è esatto nell'andare, in inverno, resistente e ha l'immunità alle malattie. Il migliore per gli impollinatori di Kokinsky considera le varietà Yakovlev, Favorite, Bergamot Moscow.
