Il melo della varietà Yuzhnoye produce frutti gustosi con buoni indicatori chimici e biologici.
Le mele possiedono qualità eccezionali e sono molto popolari tra i consumatori. Il principale vantaggio nella cura elementare, perché il melo è caratterizzato da un'elevata resistenza alle malattie fungine.
Che tipo è?
Southern Malus è un rappresentante delle varietà a frutto ritardato. È caratterizzato da resa media e resistenza invernale.
Alta immunità scabbia. La sicurezza dei frutti in media un mese e mezzo, tuttavia, dipende dalla corretta conservazione delle mele:
- la temperatura ottimale richiesta è compresa tra -2 ° С e + 1 ° С;
- stoccaggio in scatole o contenitori di legno;
- umidità relativa 90-95%;
- dimensionare i frutti in base alle dimensioni e ordinare le mele.
impollinazione
Varietà di melo meridionale si riferisce al tipo auto-sterilepertanto, l'impollinazione si verifica a causa del polline dei fiori di mela di un'altra varietà.
Idealmente, piantare corsie di due varietà a una distanza di cinque metri l'una dall'altra.
Nel ruolo di impollinatore, la varietà dei Delicati si manifesta al meglio.
Descrizione della varietà meridionale
L'aspetto del melo è caratterizzato da una crescita media, una corona verde chiaro spessa e frutti giallo-limone di media grandezza.
Crescita veloce, crescita media, con una corona di lusso alto-imperiale.
I rami scheletrici sono potenti, rispetto al tronco si trovano ad un angolo di circa 80 gradi.
La corteccia è marrone con una sfumatura grigia. I germogli sono ben pubescenti, di medie dimensioni e di colore verde-marrone..
Foglia di media grandezza con nervo evidente, forma ellissoidale con estremità ristretta, colore verde scuro. La superficie del foglio è lucida.
Dimensioni medie Sull'albero, di regola, si forma quasi la stessa dimensione.
Il peso medio di una mela è di 110-120 grammi.
Con cura adeguata, il peso del feto può raggiungere i 180 grammi.
La forma della mela è regolare, simmetrica, oblunga-conica. Le costole sono miti. La pelle è lucida, non spessa, con un rivestimento ceroso. Il colore della mela è unico, giallo limone. Un terzo della superficie ha spesso una sfumatura rosso-marrone sul lato soleggiato.
La polpa è di colore bianco crema, consistenza granulosa, succosa. Il gusto è per lo più dolce, aspro. L'aroma del frutto è molto pronunciato.
Composizione chimica:
- Zucchero - circa 11%;
- Acidi titolati - 0,65%;
- Acido ascorbico - 10,7 mg per 100 g.
Storia dell'allevamento
La varietà di meli Yuzhnoye è nata grazie all'allevatore: P. D. Yurchenko Ottenuto presso l'Istituto di Ricerca All-Russian di Floricoltura e Subtropical Colture incrociando varietà - Delishes e Suislepiy.
Regione di crescita naturale
Melo meridionale diffuso nelle regioni meridionali della Russia. La varietà si adatta bene ad altre regioni soleggiate.
La zona di crescita naturale è il territorio di Krasnodar. Se le condizioni climatiche non sono adeguate, è IMPORTANTE assicurare una cura adeguata e, soprattutto, piantare un albero (vedi sotto).
produttività
La mela della varietà Yuzhnoye è caratterizzata dalla precocità.
Nell'albero da frutto entra nel terzo o quarto anno dopo l'atterraggio.
In pratica, di regola, si incontra prima, ma è meglio non permettere questo e tagliare i fiori per i primi tre anni, quindi un albero di mele, nel lungo periodo, produrrà una maggiore resa.
La raccolta è fatta nella seconda metà di agosto.. Il periodo di consumo dura da fine agosto a metà ottobre.
Piantare e curare
La resa e la dimensione del frutto della varietà di mele Yuzhnoye dipende direttamente dalla cura. Quando si pianta un albero vengono usati fertilizzanti classici. Prendersi cura di un melo non richiede molto sforzo.
Per far crescere l'albero forte, sano e bello, La prima cosa di cui hai bisogno è scegliere l'alberello giusto. Deve essere:
- con un sistema di radici sviluppato;
- cresciuto nella zona con le stesse condizioni climatiche;
- giovane, poi si adatta rapidamente al terreno nella zona in cui è cresciuto.
Di solito gli alberi di mele vengono piantati in tre stagioni:
- autunno;
- anno;
- primavera.
Dopo aver acquisito piantine, è molto importante scegliere il posto giusto per piantare il melo della varietà Southern:
- territorio soleggiato;
- mancanza di vento;
- le aree per la semina dovrebbero essere ben drenate;
- il suolo è poroso;
- si consiglia di utilizzare terreno argilloso o sabbioso;
- evitare luoghi in cui l'acqua sotterranea si trova vicino alla superficie;
- preparare adeguatamente il foro di atterraggio.
Il più Un punto importante nel processo di atterraggio è la preparazione delle fosse di atterraggio..
Dal momento che la varietà del sud è un albero medio-alto, quindi è necessario preparare pozzi con un diametro e una profondità di 0,7-0,8 metri, ad una distanza di tre metri l'uno dall'altro. Il terreno scavato è diviso in due parti: suolo dal fondo (chiamiamolo suolo n. 1) e terreno dalla superficie della fossa (suolo n. 2). Effettuare le seguenti operazioni:
- elaboriamo un buco rimuovendo le erbacce;
- allentare il fondo;
- ci addormentiamo il suolo numero 2;
- aggiungere al letame humus, ceneri e fertilizzanti minerali in rapporto 1: 0.8: 1 e mescolare;
- addormentarsi terreno numero 1.
È meglio preparare l'atterraggio entro e non oltre una settimana prima dell'atterraggio. Il periodo ottimale è di 3 settimane.
Seminiamo attentamente la piantina, preferibilmente a quattro mani, e leghiamo il tutto ad un picchetto di legno con un otto.
Legato a un piolo teniamo un albero di mele per un anno e mezzo.
L'anno successivo, dopo la semina, in primavera, è importante formare la corona decidua di un melo.
È necessario tagliare le estremità di ogni ramo è auspicabile per i primi quattro o cinque anni, non lasciare che il melo produca frutta (è necessario selezionare l'80-100% dei fiori). Nel primo anno di aprile, gli alberi dovrebbero essere irrigati con miscele che proteggono dai parassiti. Questa procedura dovrebbe essere eseguita due volte:
- quando i boccioli cominciavano a gonfiarsi sui rami;
- prima dei boccioli fioriti.
Inoltre, il melo non ha bisogno di alcun fertilizzante speciale.
Assistenza di base durante i primi cinque anni dopo la semina:
- legare alberi per proteggere da roditori e lepri (materiale: pergamena, lapnik);
- pacciamatura con cerchi di humus pristvolnyh;
- portare il terreno ad un'altezza di venti centimetri;
- irrigazione regolare.
Malattie e parassiti
Varietà di alberi del sud caratterizzati da elevata resistenza alla ticchiolatura. Ma in pratica, il melo è spesso esposto alle seguenti malattie e parassiti:
- marciume della frutta;
- sconfiggere gli afidi verdi;
- falena sconfitta;
- brufoli amari.
Rotazione di frutta - Una malattia del tipo fungino, che penetra nel mezzo del feto attraverso le crepe e le ferite create prima da animali, grandine o in qualsiasi altro modo. Il primo segno è l'apparizione di una macchia marrone sulla pelle della mela, che crescerà fino a quando la mela sarà completamente marcia.
Afide verde - Questo è un parassita con un'incredibile velocità di riproduzione. In pochi giorni, una colonna di afidi può colpire la maggior parte delle foglie di un albero. L'afide succhia il succo dalla vegetazione e spara, a causa della quale muoiono e cadono. Il più vecchio modo di liberare è liberare le coccinelle. In parallelo, l'albero può essere spruzzato con un diluente al 3% di nitrafen e / o karbofos.
Spesso l'albero delle varietà del Sud stupisce codling.
Queste sono farfalle di tipo notturno, che depongono le uova prima sulle foglie degli alberi, e dopo la formazione delle ovaie, sui frutti.
Questo alla fine porta alla comparsa di vermi. Quando un albero è già colpito, è necessario spruzzarlo con insetticidi. I migliori mezzi:
- contenente esfenvalerate;
- malathion.
Quando la malattia va via per prevenzione, puoi usare un decotto di assenzio. Gli uccelli sono anche un grande killer di parassiti. Per fare questo, puoi costruire una casetta per gli uccelli su un albero sofferente.
È IMPORTANTE distruggere (rimuovere e bruciare) lo strato morto di corteccia. Le larve possono rimanere sotto e formare. La falena della frutta espone sempre la putrefazione della frutta.
La vaiolatura amara si sviluppa più spesso a causa di una quantità insufficiente di calcio nel suolo, una dose eccessiva di fertilizzanti azotati, alta umidità, un periodo di raccolta tardivo e stoccaggio improprio. La malattia si manifesta come macchie depresso marrone scuro e colpisce il feto in due modi:
- su un albero;
- durante la conservazione.
Il trattamento principale per i meli è prevenire la malattia.
Una serie di misure globali che hanno un effetto preventivo su varie malattie della varietà di mele Yuzhnoye:
- impollinazione di zolfo colloidale e composti di rame;
- distruzione degli elementi interessati;
- fertilizzazione del tipo di potassa e fosforo;
- l'introduzione di ceneri nel terreno;
- formazione della corona;
- nutrire con fertilizzanti al potassio;
- Irrorazione di cloruro di calcio durante la stagione di crescita;
- raccolta tempestiva.
La varietà di meli Yuzhnoye ha buone rese e porta frutti meravigliosi ad alto valore biologico.
Il più grande vantaggio della varietà è la sua alta immunità alla ticchiolatura.
Con una preparazione speciale, l'alberello germoglierà su qualsiasi terreno. L'albero non richiede cure speciali. In caso di sconfitta da parassiti, il trattamento non richiede molto sforzo.
