L'avitaminosi K nella pratica veterinaria è una carenza di vitamina con lo stesso nome nel corpo di pollame.
La vitamina K è attivamente coinvolta in molti processi metabolici che si verificano negli organi interni del pollo, quindi la sua mancanza può portare a conseguenze disastrose.
Ne parleremo più in questo articolo e scopriremo il grado di pericolo di questa carenza, così come ciò che può essere fatto per prevenire danni.
Qual è la carenza di vitamina K nei polli?
L'avitaminosi K si manifesta quando la mancanza o la completa assenza della vitamina con lo stesso nome comincia a farsi sentire nel corpo del pollo. È noto che la vitamina K (o fillochinone) contribuisce alla buona coagulazione del sangue. Con l'aiuto del fillochinone viene sintetizzata la protrombina ematica. Svolge un ruolo importante durante la formazione di coaguli di sangue nel plasma.
La mancanza di vitamina K porta al fatto che l'uccello può soffrire di perdita di sangue permanente se si fa male ovunque. Il sangue fluirà gradualmente, il che può anche minacciare l'infezione da pollo.
Di norma, l'avvelenamento del sangue nel pollame è difficile da curare, quindi se viene rilevato questo tipo di beriberi, devono essere prese misure tempestive.
Cause di malattia
La causa del beriberi K, come ogni altro tipo di beriberi, è la malnutrizione sistematica di individui giovani e adulti.
Di regola, l'avitaminosi K si sviluppa in quegli uccelli che non hanno ricevuto o ricevuto in quantità limitata questa vitamina insieme ai mangimi.
Un'altra causa di beriberi può essere qualsiasi malattia dei dotti biliari e del sistema digestivo.
Il fatto è che per una buona digeribilità di questa vitamina è necessaria una quantità sufficiente di acidi biliari, quindi la carenza di vitamine può manifestarsi a causa di malattie che colpiscono l'intestino. A poco a poco, la sintesi della vitamina viene spezzata, il che porta alla sua mancanza di pollame nel corpo.
Inoltre, la causa della mancanza di vitamina K può essere una grave malattia infettiva. Durante questo periodo, i polli hanno bisogno di più vitamine, quindi il corpo assorbe sempre più fillochinone, che non ha il tempo di essere nuovamente sintetizzato.
Corso e sintomi
L'avitaminosi K soffre spesso di galline ovaiole e polli. Questa malattia è caratterizzata e disturbi lievi e gravisi verificano in tutto il corpo del pollo.
All'inizio, perde l'appetito, la sua pelle diventa secca e itterica. Nello stesso colore è dipinto pettine e orecchini. Nella complicata forma di avitaminosi negli uccelli, possono verificarsi emorragie interne, che possono essere facilmente identificate dagli escrementi di uccelli: il sangue comincia ad apparire in esso.
Alcuni allevatori di uccelli notano che i loro polli sono malati dopo un'altra vaccinazione. Immediatamente dopo l'iniezione, il sangue nella ferita non si ferma, che in futuro può portare ad un'infezione estesa. Inoltre, il sangue non si coagula dopo altre lesioni.
Una carenza di vitamina K può aumentare il numero di embrioni morti dal 18 ° giorno di incubazione. Le galline giornaliere hanno emorragie nel tratto gastrico, nel fegato e sotto la pelle.. Le emorragie costanti non solo danneggiano la salute dei giovani, ma peggiorano anche la qualità della carne, quindi gli agricoltori non possono usare tali carcasse.
Fortunatamente, dall'avitaminosi, i polli K non muoiono mai. Possono morire a causa delle conseguenze che accompagnano questa malattia, ma ci vuole molto tempo per farlo. Ciò consente di adottare misure tempestive per salvare il bestiame.
diagnostica
La diagnosi di avitaminosi K è messa sulla base del quadro clinico generale, dati di uno studio patanatomico di uccelli morti, così come l'analisi del cibo che alimentava i polli prima dei primi sintomi.
Tutti gli studi sono condotti in laboratorio, dove determinano accuratamente la quantità di vitamina presente nel corpo degli uccelli malati.
Per determinare con precisione che l'uccello soffre di questo tipo di beriberi, il sangue viene preso da esso per l'analisi. Per il siero, puoi impostare il livello di vitamina K.
Un altro modo per determinare l'avitaminosi K è misurare il tasso di coagulazione del sangue. Nei polli normali, coaguli di sangue in 20 secondi, ma nel caso di una malattia, questo periodo può essere aumentato di 7 volte.
trattamento
Per il trattamento della avitaminosi K vengono utilizzati alimenti speciali fortificati o integratori. Uccelli particolarmente indeboliti che si rifiutano di nutrirsi, la vitamina A può essere data da iniezione intramuscolare. Quindi, la velocità del suo assorbimento aumenta, il che ha un effetto positivo sulla condizione dell'uccello.
Durante il trattamento di forme lievi della malattia può essere utilizzato cibo naturale. phylloquinone trovato in abbondanza nel foraggio verde e farina di carne, quindi gli uccelli hanno bisogno di essere periodicamente nutriti con tale mangime.
È particolarmente necessario monitorare la nutrizione degli uccelli in inverno, quando il corpo è più suscettibile a varie malattie, compresa l'avitaminosi.
Per il trattamento di un gran numero di polli in pratica, usare il farmaco vikasol. Viene aggiunto al mangime per gli uccelli alla dose di 30 g per 1 kg di mangime. Il corso del trattamento dura 4 giorni, dopodiché si prende una pausa di 3 giorni.
prevenzione
La migliore prevenzione del beriberi è corretta alimentazione dei polli. Questo è il motivo per cui è necessario ordinare feed da produttori di fiducia o per produrre il proprio feed.
In nessun caso è impossibile acquistare mangimi economici, poiché potrebbero contenere una quantità insufficiente di nutrienti che in futuro influenzeranno negativamente la condizione generale della popolazione.
I polli devono ricevere le vitamine in modo tempestivo durante l'inverno, quando i loro corpi sono particolarmente deboli. Farina a base di erbe e carne, nonché preparazioni speciali miscelate con alimenti possono essere utilizzate come agenti profilattici.
conclusione
L'avitaminosi K è una malattia sgradevole che indebolisce l'uccello. Fortunatamente, è abbastanza ben curato nelle fasi iniziali, quindi per prevenirlo, è sufficiente monitorare l'alimentazione dei polli e, in caso di malattia, l'agricoltore reagirà abbastanza velocemente da non iniziare la carenza di vitamine.
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