Bene, chi non ama, riparandosi all'ombra delle uve, prova le sue bacche succose, mature e saporite?
L'aspetto di questo straordinario arbusto non lascerà nessuno indifferente, e con la sua fitta vegetazione e gli ammassi appetitosi può decorare qualsiasi tenuta.
Dopo aver nobilitato la dacia con una pianta del genere, tutti noi lottiamo per una cosa: raccogliere un ricco raccolto. La potatura dell'uva è il processo più importante sulla strada del successo. Parliamone.
Potatura per fruttificare
La potatura autunnale delle uve è un palcoscenico inevitabile per la cura dei vigneti. I viticoltori sanno che se non si completa questa procedura in modo tempestivo, la vite cresce pesantementee le uve diventano piccole e perdono il loro gusto.
Inoltre, a causa della formazione di cespugli in autunno, i boccioli fioriscono prima, prima del flusso della linfa, e ci si può aspettare un raccolto più precoce.
Quali sono i termini di potatura dell'uva
solitamente la potatura delle uve viene effettuata in ottobre - novembredopo la caduta delle foglie. Perché in questo periodo?
In primo luogo, dà l'opportunità di coprire meglio i vigneti dal gelo, cioè fa parte della preparazione per l'inverno.
In secondo luogo, in primavera, un viticcio fragile ha bisogno di guadagnare forza per allontanarsi dal rigido inverno, ei tagli fatti in primavera, durante il flusso della linfa, possono distruggere la pianta. In estate, per aumentare la produttività, fare riferimento ad altri metodi: rompere rami inutili, tagliare foglie, pizzicare germogli su cespugli, menta, figliastro.
Tutti questi metodi aiutano i grappoli a ottenere più sole, riducono l'umidità e impediscono alle radici di marcire, sono misure preventive per prevenire le malattie.
Ecco perché il periodo autunnale è il più riuscito per la potatura e lo sviluppo della vite. I primi sono uva e vigneti resistenti al gelo trattati in aree di copertura, questi ultimi sono poco resistenti al gelo.
Si sconsiglia di eseguire la procedura di potatura a -3 ° C e inferiore, quando la vite congelata diventa fragile e fragile.
Varietà a maturazione precoce
Ci sono molte varietà diverse che appartengono al più antico. Per le varietà di maturazione precoce, la stagione di crescita è in media da 115 a 120 giorni e la temperatura ottimale di maturazione per loro è di + 24-25 ° C.
Ognuna delle varietà ha le sue caratteristiche e i termini di potatura. Considera alcune regole.
Tutti conoscono una tale varietà Estate moscata. A causa della sua ricchezza di gusto, molti paragonano il suo gusto con quello medicinale, ma ci sono molti fan di questa varietà. Certo, enormi grappoli verdi con bacche allungate e beckon. La varietà è resistente alle malattie, ma ha paura del gelo. La vite è tagliata su 6-8 gemme.
grado Glasha ha un colore bluastro-porpora e, nonostante possa sembrare acerbo, è piuttosto dolce. Questa varietà dovrebbe essere tagliata a 8 gemme.
grado piccione si riferisce a varietà tecniche e non ha molta paura del gelo. Le bacche sono piccole, rotonde, blu. Ritaglia su 7 gemme.
Natusya - Un altro vitigno blu-viola con bacche allungate e grandi grappoli. Potrebbero essercene molte, che minaccia di sovraccaricare la foresta. Le viti da frutto dovrebbero essere tagliate a 6-8 gemme.
Kishmish Aksai - Beh, solo bello! Ha un bel colore cremisi e un aspetto appetitoso. È famoso per la resistenza a varie malattie. È anche tagliato su 6-8 gemme.
Ci sono molte varietà antiche tra cui: Kishmish Jupiter, standard europeo Pleven, Victoria, Bulgaria. Ma Timur, White Hybrid, Sphinx, Early Russian - sono varietà di maturazione molto precoce.
Varietà a maturazione tardiva
Per le varietà a maturazione tardiva, La stagione di crescita è di 140 a 150 giorni. e la temperatura ottimale di maturazione per loro è + 29-31 ° C.
Queste varietà includono varietà Kutuzovche matura nella seconda metà di settembre. Le bacche sono piuttosto grandi, di forma ovale e di colore blu scuro. Non ha paura del gelo. Ritaglia su 4 spioncini.
capo - si applica anche alle varietà tardive (circa 145 giorni). Ha bacche oblunghe di colore rosso-porpora con buccia densa. Ritaglia da 8 a 10 occhi.
grado enigma ha bacche allungate verdi ed è soggetto a sovraccarico. Non ha paura del gelo. Il raccolto dovrebbe essere di 10 occhi.
Rusmoletta - si riferisce piuttosto a varietà medio-tardive. Le bacche sono bianche e di dimensioni piuttosto grandi, con sapore di noce moscata. Potatura soggetto su 7 occhi.
Tra le varietà successive ci sono anche Galan, Kokur white, Puhlyakovsky, Saperavi, Clairet, Agadai.
Tecnica di rifilatura
Il taglio deve essere fatto solo con cesoie affilate. Altrimenti, la vite sarà danneggiata. Tagliare meglio negli internodi per risparmiare le gemme.
La lunghezza delle uve da potatura dipende direttamente dallo spessore della vite: più la vite è più spessa, più è necessario tagliare le riprese. Tali tronconi sono terminologici chiamati nodi di sostituzione, viti da frutto - frecce di frutta e spioncini - boccioli.
Il taglio è corto, medio e lungo.
I viticoltori utilizzano principalmente tre tecniche di potatura autunnale:
breve: sulla cagna della sostituzione rimane da 2 a 4 occhi, e sui cacciatori di frutta dell'intero cespuglio ci sono 20-40 occhi. Tale potatura è effettuata per varietà di uva, germogli principalmente bassi;
medio: su una cagna di sostituzione è necessario lasciare 5-7 occhi, e il numero medio di occhi su un cespuglio dovrebbe essere almeno 40-50. Questo tipo di potatura viene utilizzato per preservare le gemme più forti e resistenti al gelo.
lungo: il nodo di sostituzione dura fino a 15 gemme e il numero totale di gemme è in media 40-50. La tecnologia di tale potatura viene utilizzata per vigneti a rapida crescita e varietà a basso rendimento.
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Caricare cespugli
Di grande importanza quando si tagliano le uve clima locale, età dei germogli, condizioni generali di una pianta. Da queste condizioni dipende dal numero di reni che devono essere lasciati.
Quindi, determinare il carico della boccola. Il grado di carico del cespuglio e la lunghezza delle frecce di potatura causate da quanto sono cresciute durante l'anno in corso.
Se ci sono stati molti processi, sono sottosviluppati e deboli, e le uve stesse sono piccole e aspre, quindi questo indica un carico eccessivo sulla pianta. Per tali casi utilizzare taglio cortoe il cespuglio in primavera deve essere fertilizzato. Se i germogli si sono sviluppati male durante l'anno, la raccolta è stata bassa, quindi il carico sulla boscaglia è stato ridotto.
Il carico di maggior successo dei cespugli è il carico a cui la vendemmia supera l'anno precedente e conserva le qualità gustative degli acini, caratteristica della varietà.
Prenditi cura delle tue uve e certamente ti ringrazierà generosamente!
