Le varietà di uva da tavola si distinguono per il gusto squisito e l'aspetto magnifico.
È impossibile passare oltre i grappoli maturi maturi senza mettere in bocca una bacca.
E il colore ambrato e il gusto incredibile delle grandi bacche di "Alyosha" non lasceranno nessuno indifferente.
Descrizione della varietà
L'uva "Aleshenkin" può anche essere trovata sotto il nome "Alyosha" o "No. 328". Appartiene alle varietà da tavola ed è un eccellente esempio per la viticoltura, sia nel gusto che nelle sue caratteristiche esterne. Ha origine dall'incrocio di una miscela di polline delle varietà orientali con l'uva "Madeleine Anzhevin", dalla quale ha preso un gran numero di caratteristiche decenti.
Caratteristiche di livello
I cespugli sono caratterizzati da una forte crescita. Le foglie di medie dimensioni, di colore verde scuro e una superficie a metà dissecata lucida, si differenziano dalle altre varietà in una forma a cinque lobi. Il più delle volte, le riprese hanno due infiorescenze. Fiore bisessuale. Le gemme di frutta sulla vite vengono deposte di anno in anno. Le talee mettono radici abbastanza bene nel nuovo posto e rapidamente mettono radici. I germogli hanno un buon livello di invecchiamento, e le maniche di uva hanno un periodo di fruttificazione di fino a 6 anni.
uva
Grappoli di questa varietà hanno più spesso forma conicararamente ramificato, leggermente allentato. Il peso è molto grande, alcuni esemplari raggiungono due chilogrammi, mentre il peso del mazzo medio è di circa 500g. Il peso medio di una bacca è di 4,5 g. Viti di colore ambrato chiaro, con un leggero rivestimento in cera, leggermente ovale.
La polpa è succosa, dolce, dal gusto gradevole e croccante. Il contenuto di zucchero di succo arriva al 20%, l'acidità - 7g / l. In base alla scala di degustazione, la valutazione del gusto della varietà Aleshenkin raggiunge 8,8 punti. Spazzola quest'uva ha fino al 40% di bacche senza semi.
produttività
Questo tipo di uva appartiene a varietà ad alto rendimento. Con un cespuglio adulto puoi raccogliere fino a 25 kg di grappoli maturi. Affinché la vite possa fruttare con successo di anno in anno, è necessario seguire tutte le regole di base per la cura del vigneto, di cui parleremo in seguito.
Maturazione termine
L'uva "Aleshenkin" si riferisce a varietà molto precoci, il suo periodo di maturazione non supera i 118 giorni con un CAT di almeno 2000 ° C (la somma delle temperature attive è la somma di tutte le temperature medie giornaliere per un certo segmento della stagione). Di solito, la raccolta può essere già raccolta dagli ultimi giorni di luglio fino alla fine dell'estate.
dignità
I principali vantaggi della varietà "Aleshenkin" sono l'alta fruttuosità, il gusto straordinario, una piccola quantità di semi nelle bacche, un buon radicamento delle talee e una buona maturazione della vite anche negli anni cattivi.
carenze
Il principale svantaggio della varietà "Aleshenkin" è la bassa resistenza al gelo del gambo dell'uva, che si trova sottoterra. Questo è il motivo per cui questa specie è raccomandata per essere vaccinata su scorte resistenti al gelo. Ma la parte della vite, che si trova sopra la superficie del suolo, ha una tolleranza abbastanza elevata delle gelate invernali. I pennelli maturi hanno un'alta percentuale di pisello quindi devono essere lavorati con uno stimolatore di crescita. Ha una moderata resistenza alle malattie fungine.
Caratteristiche di atterraggio
Anche se l'uva è considerata un raccolto senza pretese che può crescere in condizioni diverse, ma comunque vale la pena prestare attenzione al fatto che questo cespuglio ama i posti leggeri e caldie, inoltre, reagisce male all'eccesso di umidità nel terreno. Naturalmente, in natura, questo raccolto cresce anche su terreni poveri, ma se si vuole ottenere un buon raccolto e una lunga vita per il proprio vigneto, sarà utile analizzare il terreno prima di piantare le talee.
È semplicemente necessario scoprire esattamente quale composizione sulla trama si sceglie, perché la componente minerale è molto importante per la crescita di qualità del vigneto. Nel caso se il terreno contiene molta argillaquindi è necessario uno strato aggiuntivo di drenaggio, ma se un campo di torba prevale sul sito, allora questo terreno deve essere diluito con sabbia. Nelle aree con sabbia in eccesso viene praticata la miscelazione nel compost terreno o nell'humus.
Ha bisogno di essere evitato - queste sono saline e paludi. In tali condizioni, l'uva muore.
Abbiamo affrontato il terreno, ora è il momento di scegliere posto sulla trama dove sarà rotto il vigneto. Un'opzione ideale sarebbe una leggera pendenza esposta a sud o sud-ovest. Se non esiste tale opzione per piantare le viti, quindi scegliere una posizione vicino al muro dell'edificio.
Un edificio costruito in pietra darà via il suo calore a un vigneto in crescita. Non è permesso piantare cespugli in aree con un alto livello di acqua freatica e ristagno di aria fredda. Quando una trama e un luogo per piantare un vigneto su di esso sono determinati, è necessario preparare il terreno. Per fare questo, è necessario scavare l'area per due settimane prima dell'eventuale atterraggio, e il terreno con acidità eccessiva mescolato con calce (trama 200 g / 1 kV.m).
Poiché la parte terrestre delle uve "Aleshenkin" tollera molto le gelate, deve essere piantata su ceppi resistenti al gelo e piantata in primavera, in modo che la vite si rafforzi abbastanza in inverno in un nuovo posto e il sistema radicale del cespuglio crescerà bene. Quindi, è già abbastanza caldo, il terreno viene riscaldato e preparato, il luogo scelto, è possibile iniziare e piantare cespugli.
• inizieremo la preparazione dei fori per le talee, il valore raccomandato è 85-85-85 cm;
• Versiamo il drenaggio nella cavità scavata, che può essere costituita da macerie, ghiaia o altri piccoli ciottoli. Il solito spessore di drenaggio è di 10 cm, ma può essere maggiore se l'acqua di falda è localizzata da vicino;
• nel mezzo del foro fissiamo il supporto (un piolo o uno spesso rinforzo) e riempiamo lo strato di drenaggio con terra e uno strato di fertilizzante in proporzione: tre secchi letame o compost / 100 g di sale di potassio / un po 'di legna / circa 300 g di superfosfati;
• abbeverare completamente l'atterraggio;
• ci riempiamo di terra per riempire 1/3 delle cavità;
• attorno al piolo facciamo un tumulo di terra e fissiamo un alberello;
• raddrizziamo le radici sul fondo della fossetta e le riempiamo fino in cima con il terreno in modo che il livello di vaccinazione o il punto di ramificazione dei germogli sia superiore di 3 cm sopra il livello del suolo;
• con attenzione, per non danneggiare le radici, compattare il terreno con le mani;
• ancora una volta abbondantemente acqua;
• pacciamare il terreno con torba o humus.
Quando si sceglie l'uva per la semina, prestare attenzione ai cespugli di uno o due anni con radici sane e sviluppate e germogli sufficientemente maturi. Prima di piantare, accorciare le radici principali nella parte inferiore della piantina fino a 15 cm. Con uso di radici poco sviluppato tecnica di atterraggio inclinataciò rende possibile l'uso di tutti i noduli per la germinazione. Potare la piantina stessa, lasciando fino a quattro delle gemme più grandi.
Posizionare il cespuglio preparato per la semina in un contenitore con acqua. Poiché l'uva "Aleshenkin" non tollera le gelate nella parte inferiore della macchia, è consigliabile per lui scavare una scanalatura fino a 50 cm di profondità. Pertanto, la parte sotterranea dell'uva e il sistema radicale saranno ben approfonditi e non subiranno un congelamento eccessivo. Assicurarsi che la distanza tra le colture fosse di circa 1,5 m, e la distanza tra le file di uva - fino a 2 m.
Se le uve vengono piantate lungo la parete dell'edificio, la distanza dal muro alla piantina è di circa 50 cm, a condizione che l'acqua che scorre dal tetto non cada sui cespugli. Con la crescita dell'uva, tutti i tiri per l'arrampicata sono fissati sulla recinzione.
Date di sbarco
Il tempo di semina per questa uva è meglio scegliere la primavera. È solo necessario aspettare che la terra sul terreno si prosciughi già e si riscaldi. Nel sud è circa il 15 maggio, e nel nord, un po 'più tardi, alla fine di maggio.
cura
Per ottenere un raccolto ricco e cespugli sani di uva, è necessario organizzare la giusta cura per la vite. Ecco alcune caratteristiche:
1. questa varietà è necessariamente isolata per l'inverno, perché non tollera le gelate;
2. richiede il razionamento del raccolto;
3. necessita di una protezione aggiuntiva contro malattie fungine e parassiti;
4. preferisce la semina primaverile degli alberelli;
5. necessita di una potatura lunga o media;
6. Come altri vitigni, richiede l'umidità del terreno e un'alimentazione supplementare.
irrigazione
Dopo la semina, l'alberello necessita di un'abbondante irrigazione in modo che il sistema radicale possa radicarsi più velocemente in un nuovo luogo. Quando ciò accade, l'umidità in eccesso non è più necessaria.
Con l'eccesso di flusso d'acqua nel terreno, le bacche delle mani iniziano a scoppiare, il che ne altera l'aspetto e il valore commerciale.
L'ultima irrigazione abbondante, che si chiama carico di umidità, viene effettuata in autunno, dopo la raccolta, preparando così la vite per il letargo.
Per migliorare l'accesso dell'umidità al sistema di radici, si possono costruire solchi stretti, quindi l'umidità non si diffonderà intorno alla boscaglia. Se, inoltre, dopo l'irrigazione, allenti anche il terreno, questo migliorerà l'accesso all'aria e manterrà l'umidità per un periodo più lungo. Quando si pianifica l'irrigazione dovrebbe essere a conoscenza di tali caratteristiche:
• umidità dell'aria e precipitazioni nella regione;
• temperatura media giornaliera;
• la composizione minerale del terreno sul sito;
• vicinanza alle acque sotterranee.
Tenendo conto di tutte le caratteristiche, si può concludere che i cespugli piantati sulle arenarie vengono annaffiati più spesso, e le uve crescono su terreni argillosi pesanti - meno spesso e con molta acqua.
pacciamatura
Che cosa è necessario per la pacciamatura del suolo e che cos'è? Se hai bisogno
• proteggere le radici degli arbusti dal gelo;
• contribuire a una migliore nutrizione della vite;
• mantenere l'umidità nel raggio del sistema radicale;
• sopprimere o prevenire completamente la crescita delle piante infestanti;
• sul pendio dove cresce l'arbusto, ridurre la lisciviazione del terreno circostante;
• prevenire la formazione di una crosta densa attorno al tronco, perché impedisce l'accesso dell'ossigeno al sistema radicale;
• per proteggere le radici e la parte sotterranea delle uve dal congelamento durante il periodo di freddo intenso, quindi utilizzare il metodo di pacciamatura del terreno.
Le zampe di abete rosso e di pino, che proteggono perfettamente dal gelo, creano ulteriore circolazione d'aria sotto il rifugio, che impedisce ai batteri e alle muffe sulle uve di essere utilizzate come pacciame.
Inoltre, i fertilizzanti organici (letame decomposto, humus e compost) sono adatti, fornendo ulteriore fertilizzazione alle radici delle piante durante il periodo invernale, foglie cadute (se non è infetto da parassiti o malattie), erba secca, torba, segatura, canna e altri materiali . La pacciamatura può essere combinata (composta da diversi tipi di materiali) e omogenea.
• È molto importante saperela pacciamatura ha un lato negativo in alcuni casi. Se hai scelto la paglia o la segatura come pacciame, dovrebbero essere compostati in anticipo. Altrimenti, una grande quantità di carboidrati in essi aumenterà l'assunzione di azoto dal terreno da parte di microrganismi. In tal modo privando il sistema di root di questo elemento necessario. In questo caso sarà utile anche aggiungere una quantità aggiuntiva di fertilizzanti azotati.
I coltivatori esperti preferiscono usare il pacciame annualmente, perché in superficie il terreno è altamente esposto all'ambiente: cambiamenti di temperatura, secchezza, gelo e precipitazioni. Va ricordato che quando è caldo, il pacciame si mescola alla trama con il terreno del cerchio vicino al barile, e quando prepara la boscaglia per l'inverno, si inserisce nello strato superiore del terreno, migliorando così la nutrizione del sistema radicale.
• Perché il principale vantaggio della pacciamatura è impedire l'essiccazione della superficie del terrenoCiò significa che non è consigliabile utilizzare questo metodo agricolo su suoli eccessivamente bagnati. Il suo uso è particolarmente buono in luoghi troppo secchi, così come su terreni sabbiosi e sabbiosi.
secrezione
Per evitare danni da gelo alla vite, deve essere coperto. Vari materiali sono adatti a questo scopo: stracci vecchi, tela cerata, terra, segatura, aghi, ecc. L'opzione migliore per riparo sono i rami di pino e abete rosso, che forniscono una circolazione d'aria libera, che non porta all'uva e, allo stesso tempo, bene scalda il cespuglio.
potatura
La potatura della vite del vitigno considerato deve essere effettuata con una lunghezza di 8-10 gemme, a volte è consentita la potatura media di germogli di 5-6 gemme. Poiché questo vitigno è un frutto molto buono, deve essere soggetto a razionamento. Per quello che vengono tagliati tutti i germogli deboli e i gemelli.
fertilizzante
I fertilizzanti più comunemente utilizzati per questa varietà sono minerali (sali di potassio e superfosfati) e organici (cenere di legno, compost e humus). Per i migliori risultati, si raccomanda di somministrare fertilizzanti liquidi durante l'irrigazione. Puoi usare sia radici che viti fogliari.
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protezione
Poiché l'uva "Aleshenkin" ha una bassa resistenza alle malattie fungine, necessita di un doppio trattamento con agenti sistemici. Come protezione significa che puoi scegliere come sicuro per gli esseri umani, i preparati biologici per il controllo dei parassiti e i pesticidi chimici. Lo svantaggio del primo è la necessità del loro uso settimanale, così come la ripetizione dell'elaborazione della vite dopo la precipitazione, che è economicamente dispendiosa e richiede tempo. Il secondo svantaggio è l'effetto negativo sul corpo umano. Per ridurre il livello di tossicità, è preferibile utilizzare preparati a bassa tossicità (grado IV) per la spruzzatura. Molti coltivatori esperti usano la soluzione di calce per proteggere i cespugli.
