È difficile coltivare l'uva in casa, poiché questa pianta non è sempre resistente a varie malattie, parassiti e gelate.
Per questo motivo, la maggior parte dei viticoltori cerca di raccogliere una varietà di uva non solo con un gusto elevato e colture abbondanti, ma anche con una buona stabilità.
Se anche voi state cercando queste uve da molto tempo, la vostra attenzione sarà sicuramente attratta dalla varietà "Delizia".
Quest'uva ha molti vantaggi, ed è per questo che è così popolare. Ma conosceremo non solo i vantaggi di questa uva, ma anche una descrizione dettagliata del processo della sua semina e della sua ulteriore cura.
Ciò che colpisce l'uva "Delight": una descrizione delle sue caratteristiche varietali
Questa varietà è uno dei migliori risultati degli scienziati russi in allevamento. Per ottenerlo è stata utilizzata una combinazione piuttosto complessa di forme di uva: una miscela di varietà di polline "Dawn of the North" (come donatore di buona resistenza al gelo) e "Dolores" è stata mescolata con un'altra varietà - Russian Early (grazie a lui, la varietà ha ricevuto presto termini di maturazione del raccolto).
Pertanto, "Delizia" è diventato una vera scoperta per le regioni climatiche centrali, degli Urali, della Siberia e persino dell'Estremo Oriente, poiché non copre una coltura di uva. Inoltre, coltivano questa varietà in tutto il territorio della Bielorussia e dei paesi baltici.
Descrizione uva "Delizia": ciò che sorprende il grado
Grappoli sui cespugli di uva "Delizia" possono presentarsi molto diversi sia nella forma che nelle dimensioni. Quindi, la forma dei grappoli può essere sia bella conica, sia assolutamente informe. In base al peso, possono anche essere sia grandi che molto grandi: da 0,5 a 2 chilogrammi. La struttura del grappolo è moderatamente densa, le bacche non si deformano sotto la pressione l'una dell'altra.
Un ruolo importante nel creare un'impressione positiva su questa varietà è giocato dalle caratteristiche della bacca. Anche le dimensioni sono grandi e molto grandi, ma in media le loro dimensioni sono circa 2,7 x2,4 centimetri. Il peso medio di una singola uva "Delizia" è di 6-7 grammi. Hanno una forma abitualmente ovale, si distinguono per una pelle bianca con una caratteristica abbronzatura sul lato soleggiato.
Il sapore di queste bacche è molto armonioso e piacevole, un fattore importante in cui è la loro carne croccante e una grande quantità di zuccheri in essa contenuti. Se parlare in numeri, la capacità di stoccaggio dello zucchero di questa varietà è del 19-26%, che è un indicatore molto alto per l'uva. Allo stesso tempo, l'acidità è solo 5-9 g / l.
In relazione alla pelle delle bacche, si dovrebbe prestare attenzione alla sua densità moderata, che non influisce anche sul gusto, ma ha un effetto positivo sull'idoneità del frutto per il trasporto.
Caratteristiche della resa delle uve "Delizia": quali risultati si possono ottenere con questa varietà
Il problema della resa è importante anche quando si sceglie un vitigno, tuttavia, non ci si deve preoccupare di questo con "Delizia". Effettivamente, questa varietà porta frutto non abbondantemente, ma anche regolarmente. In particolare, la resa media per ettaro di piantagioni di uva "Delizia" è pari a 120 centesimi. La potenziale fecondità di un cespuglio è del 65-85%, che è uguale al numero di germogli fruttuosi.
Allo stesso tempo, in media, possono formarsi 1,4-1,7 mazzi su un tiro. I cespugli d'uva delle varietà descritte possono essere trovati sia in crescita media che forte, quindi il carico ottimale su una boscaglia dovrebbe essere da 35 a 45 occhi.
I migliori risultati di fruttificazione di questa varietà sono in grado di dare quando si coltiva sul ceppo di legno perenne, cioè quando si innestano le talee sui portinnesti dei vecchi cespugli.
Inoltre, un metodo efficace per aumentare la quantità e la qualità del raccolto è quello di razionalizzare il carico dei cespugli quando vengono potati. Quindi, se lasci solo 20-30 occhi su un cespuglio, puoi ottenere la formazione di grappoli molto grandi - da 1,5 a 2 chilogrammi.
In generale, questo vitigno appartiene al più presto. La vegetazione del cespuglio descritta varietà dura solo 110-120 giorni, permettendo di iniziare la raccolta intorno a metà agosto. Ma, grazie alla capacità della mietitura di conservare a lungo un fresco aspetto dei cespugli, puoi arrivare alla dacia anche alla fine di settembre - il tuo raccolto rimarrà com'era e avrà lo stesso sapore eccellente di metà agosto.
Quali sono i benefici della vite "Delizia"?
• Si riferisce alle varietà con frutti abbondanti e grandi grappoli.
• Ha un buon sapore di frutta con un piacevole aroma di noce moscata.
• Il raccolto può essere conservato nella boscaglia per circa 1-1,5 mesi, senza perdere alcun aspetto o sapore.
• I raccolti sono adatti per il trasporto su lunghe distanze, il che contribuisce anche al loro lungo periodo di conservazione.
• La varietà può essere facilmente propagata per talea, la cui velocità di radicazione è ad un livello soddisfacente.
• Grazie all'irrigazione e alla concimazione con l'aiuto di fertilizzanti sia organici che minerali, il livello di resa può aumentare qualitativamente e quantitativamente.
• La vite di questa varietà ha un'alta resistenza alle basse temperature - fino a -25ºС. Per questo motivo, è praticamente possibile non coprirlo per l'inverno, perché la boscaglia tollera le gelate con il minimo danno al legno.
• Esiste anche un'eccellente tolleranza alla siccità della vite e il raccolto non ne risente.
• Esiste un'alta resistenza della varietà alle malattie fungine come la muffa e la putrefazione grigia (sebbene la macchia possa ammalarsi molto rapidamente senza spruzzatura preventiva).
Gli svantaggi dell'uva "Delizia", che sono nascosti dietro le numerose parole di lode
Per dire che gli svantaggi di questa varietà di uva non possono essere molti. Merita davvero il diritto di essere chiamato superstable. Ma c'è ancora un inconveniente, e devi saperlo prima di iniziare a coltivare il vitigno descritto.
Questa varietà è spesso influenzata dalla fillossera. Per proteggere il tuo kut da questo parassita è possibile solo in un modo - innestando talee di "Delizia" su scorte stabili e, soprattutto, salutari. "Berlandieri" X "Riparia Kober 5BB" sono considerati i migliori stock. Dopo tutto, è quasi impossibile combattere efficacemente la parassita fillossera che si è già manifestata, poiché questo dovrà sradicare l'intero arbusto.
Piantare le uve sulla trama con le proprie mani: cosa deve sapere un vigneto inesperto?
Questo vitigno è altamente adattabile. Per questo motivo, se si seguono tutte le regole necessarie per piantare questo raccolto nel cortile o nell'area suburbana, non costa molto coltivarlo.
Metodi di propagazione dell'uva "Delizia"
Sopra, parlando degli svantaggi e dei pregi di questo vitigno, abbiamo già menzionato, meglio di tutti, si moltiplica per innesto di talee su un ceppo con una grande quantità di legna. A causa di ciò, si può evitare il principale svantaggio della varietà: bassa resistenza alla fillossera. Ma senza di essa, questo metodo di allevamento delle uve è considerato uno dei più efficaci e semplici. Le ragioni sono le seguenti:
• Grazie al calcio dell'innesto con una grande quantità di legno e un apparato radicale ben sviluppato, il giovane taglio non ha bisogno di tempo per accumulare autonomamente le risorse indicate. Per lui è sufficiente mettere radici sul ceppo, e il taglio crescerà molto rapidamente, creando un intero cespuglio.
• Le talee di innesto possono essere fatte per quasi un anno. Dopotutto, ci sono questi tipi di questo metodo di riproduzione dell'uva, come l'innesto "nero al nero", cioè il dormire tagliando il brodo addormentato; "da nero a verde" e da "verde a verde". Quindi, assolutamente qualsiasi opzione e qualsiasi tempo di atterraggio può essere efficace.
È anche interessante leggere la coltivazione dell'uva dalla pietra
• I viticoltori esperti notano che un giovane cespuglio di vite coltivato mediante innesto inizia a fruttificare molto più rapidamente di quanto non sia stato coltivato da una piantina sulle proprie radici.
La semina più semplice delle uve con l'aiuto di piantine non è meno efficace. Dopo tutto, con il suo aiuto, sicuramente l'uva che volevi crescere crescerà sicuramente sul tuo sito. Dopo tutto quando si innesta su un altro stock, un nuovo cespuglio erediterà spesso le sue proprietà. Ad esempio, il cespuglio di srednerosly può essere reso vigoroso, se innestato sullo stock appropriato.
Il metodo di propagazione dell'uva "per possedere le radici" è anche l'uso di rami dall'adulto e cespuglio fruttifero. Per fare questo, basta scegliere un tiro sano e lungo e praticarlo vicino al tronco del cespuglio principale. Dopo un po 'di tempo, le riprese metteranno radici e inizieranno a svilupparsi come un cespuglio separato. Dopo di ciò, puoi semplicemente tagliare la sua connessione con la boscaglia principale e il trapianto come una pianta separata e indipendente.
Termini in cui è meglio eseguire l'uva "Vostorg"
L'uva può essere piantata in primavera e in autunno. Nel primo caso, dai a un giovane cespuglio l'opportunità di adattarsi bene a un nuovo luogo di crescita e di acquisire forza per sopravvivere al primo inverno con le sue gelate, forse feroci. Ma, in questo caso, dovrai tenerlo d'occhio e annaffiare molto spesso, perché il terreno primaverile non è saturo di umidità come il suolo autunnale.
Quindi, piantando o piantando uva in autunno, sarà solo necessario essere accuratamente coperti, ma altrimenti - puoi dimenticartene fino alla primavera. In una forma ben nascosta, sia il taglio innestato che la piantina sulle proprie radici saranno immagazzinati perfettamente e senza danni, e con l'inizio della prima calura, cresceranno molto rapidamente.
Considerare le caratteristiche del sito per la semina dell'uva
Le piante calde e amanti del sole, che è l'uva, e in particolare la varietà "Delizia", devono essere piantate in aree aperte che non siano oscurate da edifici o altre piante o alberi. Anche con un forte ispessimento del cespuglio, si consiglia di strappare parte delle sue foglie in modo che le bacche ottengano abbastanza luce solare e diventino rosse.
Ma oltre a questo, è molto importante che la boscaglia abbia una buona protezione dal freddo attraverso i venti e non sia piantata in luoghi dove l'aria fredda può spesso ristagnare. Pertanto, un luogo che soddisfi i seguenti criteri sarebbe l'ideale per l'atterraggio:
• Lato sud o sud-ovest della tua casa, che proteggerà il cespuglio dai venti freddi e non oscurerà l'uva.
• Piccole altezze, colline in cui l'aria non ristagna. I loro opposti - Yars, valli, pozzi sono categoricamente inappropriati.
Un ruolo importante nella messa a dimora delle uve è giocato dalle peculiarità del terreno, in particolare la sua fertilità e umidità. Se nel primo caso la situazione può essere risolta abbastanza semplicemente, nutrendo il terreno con materia organica e fertilizzanti minerali per diversi anni, allora sarà molto più difficile con l'umidità. Con la sua carenza, sarà necessario innaffiare la boscaglia ogni settimana in modo indipendente, spendendo molta energia e acqua su di essa.
E con un eccesso di umidità, e in particolare il suo apparato radicale, può cominciare a marcire, può colpire la filossera, il frutto può spezzarsi e anche marcire. Per questo motivo, le uve non vengono mai coltivate su terreni paludosi. L'opzione ideale è terra nera o terriccio chiaro. La profondità delle falde acquifere per piantare la varietà "Vostorg" non è superiore a 2,5 metri.
È anche importante considerare la distanza tra i cespugli in modo che la loro vite non si intrecci tra loro e in modo che non si ombregino / si addensino a vicenda. Per i vitigni a media crescita, è ottimale percorrere una distanza di 4 metri, ma per quelli a crescita forte - circa 6. Quindi, il cespuglio sarà un sacco di spazio per la tessitura.
Esperti viticoltori raccomandano di piantare questa varietà in modo arcuato.
Grazie al metodo ad arco, avrà abbastanza spazio per tessere, e sarà possibile creare un arco ben decorato nel tuo giardino o solo nel cortile. Ma nel caso in cui si voglia piantare uva vicino alla casa, vale la pena considerare che le radici di questa pianta possono interferire con la sua fondazione. Pertanto, sarà necessario ritirarsi da esso di almeno 0,7 metri.
Come piantare uva "Delizia" allo stock: caratteristiche e regole
Per la vaccinazione, è necessario scegliere talpe buona con 2-3 occhi. Le talee non dovrebbero essere asciutte, dovrebbero avere un taglio verde. In modo che durante l'adattamento e il radicamento, il taglio non si asciughi e sia stato in grado di trattenere la giusta quantità di umidità, si consiglia di scioglierlo facendo cadere la paraffina in paraffina fusa per alcuni secondi.
Affinché il gambo aderisca meglio al portainnesto, la sua parte inferiore, che cadrà nella divisione del brodo, viene tagliata da entrambi i lati, con la quale sarà premuta contro il legno del tronco. Inoltre, prima di innestare questa parte inferiore almeno un giorno dovrebbe essere nell'acqua. anche. Si consiglia spesso di abbassarlo in una soluzione con "Humate", un eccellente stimolante della crescita delle radici.
La preparazione dello stock include i seguenti passaggi:
• Rimuovere la vecchia boccetta d'uva.
• Strippaggio della superficie di una canapa di 10 centimetri che rimane dopo aver rimosso un arbusto.
• Scissione di azioni. La spaccatura non dovrebbe essere profonda, in modo da non danneggiare il portainnesto, dovrebbe adattarsi solo al taglio (o più, se la larghezza della corda lo consente).
Dopodiché, il taglio si inserisce semplicemente nella fessura ed è ben serrato in esso, il che gli consentirà di stabilizzarsi più efficacemente. Il sito di vaccinazione viene accuratamente ricoperto di argilla bagnata. Vicino al supporto di scavo del portinnesto per il futuro della boscaglia. Inoltre, lo shtamb deve essere versato con abbondante acqua e pacciamare il terreno intorno ad esso.
Come prendersi cura di un cespuglio di uva "Delizia"?
• L'uva ha bisogno di molta umidità, che contribuisce alla crescita della radice e alla formazione dei frutti. Sebbene la boscaglia tollera bene la siccità, deve essere annaffiata prima della fioritura e dopo.
• Dopo ogni annaffiatura, il terreno attorno all'uva viene coperto con uno strato di pacciame da 3 cm di segatura o muschio scuro.
• In inverno, le uve giovani e appena piantate devono essere coperte. Una grande nave senza fondo è installata sopra e coperta di sabbia. Dall'alto, puoi ancora coprire con rami di abete o muschio.
• L'uva da potatura "Delizia" viene eseguita in autunno, 8-10 occhi di ogni ripresa vengono rimossi.
• Per evitare che il cespuglio si ammali e non venga colpito da vari parassiti, deve essere eseguita una spruzzatura regolare per la prevenzione. Di solito si tengono prima della fioritura, fino a quando i frutti si sono formati. Vengono utilizzati preparati speciali contro l'oidio, la muffa grigia e l'oidio.
