Il rappresentante della famiglia dei cetrioli di zucca ha una storia piuttosto lunga. Ha cominciato a crescere un altro 6000 anni fa.
La patria di questo ortaggio, che è scientificamente un frutto, è considerata l'India. Ma, nonostante questo, l'area di coltivazione e sfruttamento di questo prodotto è piuttosto ampia.
Anche nei tempi antichi, le persone provenienti dall'Africa, dalla Grecia, dall'Impero Romano si concedevano questo ortaggio, il cui nome deriva dall'antico greco "aguros", che significa "acerbo e acerbo".
Ma i greci avevano ragione, perché i cetrioli sono l'unico tipo di verdura che le persone consumano acerbo.
Oggi, per mano di agronomi professionisti e allevatori dilettanti, è stato sviluppato un enorme numero di varietà di cetrioli.
Uno dei rappresentanti più degni di questa cultura è la varietà "Herman", che sarà discussa.
La varietà "Herman" è un ibrido partenocarpico precoce, che porta frutto 35 - 40 giorni dopo i primi germogli di piantine. Questa varietà combina sorprendentemente alte rese e precocità, il che rende i cetrioli della varietà Herman molto popolari tra i giardinieri.
Questa varietà di colture di cetriolo è stata allevata da allevatori olandesi per qualsiasi terreno (coperto e aperto).
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I cespugli di questa varietà sono abbastanza potenti, vigorosi, con foglie tipiche di questa cultura. Quando i getti di lunghezza giarrettiera possono raggiungere 4-5 metri, mantenendo il peso dei loro stessi frutti! Le ovaie sono disposte in mazzi, con una buona cura in ogni nodo può formare da 6 a 9 frutti. I cetrioli stessi sono quasi perfetti, cioè, diritti, non avvolti, di forma cilindrica regolare, con una superficie nodosa.
La carne e la buccia di un bel colore verde scuro, tubercoli bianchi. La lunghezza del frutto raggiunge 10 - 12 cm, e in peso 70 - 90 g La raccolta è di altissima qualità e abbondanteApprossimativamente 8,5 - 9 kg per 1 metro quadrato di letto.
Questi cetrioli saranno belli non solo freschi su un piatto, ma non perderanno il loro aspetto e sapore delizioso quando si inscatolano o si marinano. Inoltre, la varietà non è influenzata dal mosaico virale, claasosporia, muffa vera e roverella.
Ma c'è una regola non scritta che "ogni barile di miele ha il suo unico neo". Sfortunatamente, la varietà di cetrioli "Herman" non ha fatto eccezione.
Le piantine di questa varietà sono molto deboli., lei ha bisogno di condizioni speciali. A volte capita che la gente semini immediatamente i semi in una serra o sotto una copertura di film in campo aperto. Quindi, con questo tipo di questo non può essere fatto proprio a causa della debole sopravvivenza delle piante.
Inoltre, i cespugli di questa varietà hanno oscillazioni di temperatura molto scarse. Le gelate notturne uccidono solo tutte le piante, producendo un raccolto che proprio non si ottiene.
C'è una malattia fungina che si chiama ruggine. Questo fungo colpisce non solo i cetrioli, ma è proprio questa cultura che può causare danni irreparabili. Se il clima estivo è abbastanza freddo e umido, è improbabile che l'infezione venga evitata. E se non prendi misure tempestive, allora i tuoi cespugli non salveranno nemmeno le sostanze chimiche più potenti.
In conclusione, bisogna dire che alcuni giardinieri considerano questa varietà non molto buona solo perché i frutti non sono abbastanza sodi. Ma questa è un'opinione molto soggettiva, perché, come sai, "il gusto e il colore ...".
Segreti delle varietà in crescita
I giardinieri stagionati raccomandano di coltivare cespugli di questa varietà dalle piantine, in modo che le piante abbiano la garanzia di attecchire.
Per i semi, un ruolo enorme è giocato dalla temperatura del terreno in cui questi semi sono posati. Il momento più adatto per la semina sarà il momento in cui il terreno si scalda fino a 20 - 22 ° С. Questa volta arriva intorno alla fine di aprile.
Prima di seminare a casa i semi devono essere decontaminati immergendo per 30 minuti in una soluzione di permanganato di potassio. Se hai comprato i semi, non è necessario immergerli.
Successivamente, le cassette o le cassette per le piantine devono essere riempite di terriccio, annaffiate e poste sui semi ad una profondità di 1,5 - 2 cm. Se coprite il contenitore con un involucro di plastica, le piantine saliranno più velocemente.
Le piantine di immersione hanno bisogno all'età di 20 - 25 giorni. Quando 3 - 4 foglie vere appaiono sui germogli, è il momento di trapiantare le piantine nel terreno coperto. Questo momento dovrebbe all'incirca coincidere con la fine di maggio. Se coltivate i cetrioli in campo aperto, il trapianto dovrebbe essere posticipato all'inizio di giugno.
Sull'area unità può ospitare 3 - 4 piantine. Il luogo di atterraggio dovrebbe essere leggermente oscurato in modo che subito dopo aver piantato le foglie dei giovani cespugli non si ottengano scottature. È auspicabile che il mais cresca vicino al giardino di questi cetrioli. Il modello di atterraggio generale è 30x70 cm.
Un po 'di cura per "tedesco"
I cetrioli d'acqua hanno bisogno di acqua calda in media 1 volta in 5 - 6 giorni. La frequenza dell'irrigazione dipende dalla quantità di tiraggio in condizioni di terreno aperto.
Anche un ruolo importante è giocato dalla temperatura. A temperature molto elevate, l'umidità dal terreno evaporerà più velocemente, quindi sarà necessario eseguire l'irrigazione.
Giovani piante bisogno di acqua spessoma un po '(un po' meno di 1 secchio per metro quadrato), i cespugli adulti hanno bisogno di irrigare meno spesso, ma il volume dovrebbe essere più grande (1 secchio per 1 cespuglio).
Non è auspicabile che l'acqua penetri sulle foglie o germogli in pieno sole, in modo che le piante non si brucino. Pertanto, reintegrare la mancanza di umidità nel terreno è meglio la sera.
L'allentamento del terreno dovrebbe seguire dopo l'irrigazione o la pioggia, in modo che non si formi la crosta sulla superficie del terreno.
La fertilizzazione nel suolo svolge un ruolo importante nel processo di crescita e sviluppo dei cespugli. Il numero di poppate può arrivare fino a 5 - 6 per l'intera stagione di crescita. La mancanza di minerali nel terreno può portare ad una maggiore suscettibilità delle piante alle malattie e al deterioramento della qualità del frutto.
Queste 5 - 6 volte dovrebbero includere l'alimentazione non solo di cespugli adulti, ma anche piantine. Quando le piantine sono appena spuntate, devono essere concimate con un complesso di fertilizzanti minerali e organici. Quando le piante entrano nella fase attiva della crescita, cioè iniziano a dare frutti, le piante devono necessità di alimentare fertilizzanti azotati e potassio. Il resto dell'alimentazione deve essere eseguito ad intervalli di almeno 3 settimane e secondo necessità.
Nonostante la resistenza della varietà "Herman" a molte malattie, l'infezione dei cespugli non è esclusa. Un segno che le piante sono influenzate dalla peronospora è la comparsa di macchie gialle sul lato superiore delle foglie. Quando la muffa polverosa colpisce i cespugli, ma sulle foglie si formano delle macchie bianche che dopo un certo periodo si diffondono su tutta la superficie del piatto fogliare.
La ruggine può danneggiare gravemente i cespugli di cetriolo di questa particolare varietà. Un segno della presenza di questa malattia è la comparsa di macchie arancioni sui germogli e sulle foglie del cespuglio.
Contro tutte le malattie attuali dei cetrioli, ci sono un certo numero di farmaci che hanno bisogno di elaborare le piante per non perdere il raccolto. Questi farmaci, chiamati fungicidi, sono progettati specificamente per combattere per le piante.
È sufficiente seguire alcune semplici regole quando si coltiva una varietà di cetrioli "Herman" per ottenere un raccolto generoso e stabile, per di più ogni anno.
