Molti hanno sentito parlare di una cultura come il physalis. Scatole rosse insolite, lanterne, in cui si nascondono i frutti della pianta - la prima cosa che ricordi. quando parlano di Physalis, appartiene alla famiglia della belladonna. Questa pianta perenne raggiunge fino a 50-100 cm di altezza, produce fiori singoli a forma di campana di color crema o bianco, che crescono dalle ascelle delle foglie e fioriscono in agosto. Il frutto sferico di colore rosso o arancione si trova all'interno della tazza a bolle. Da qui il nome della pianta: in greco "physio" significa gonfiato.
Il frutto matura a settembre - ottobre. Rami sotterranei germogliati piante rampicanti. Physalis cresce nei burroni, sui margini della foresta, vicino agli arbusti, nelle foreste di luce. È diffuso in Asia centrale, nel Caucaso, negli Stati baltici, nella Federazione russa, in Iraq e in Bulgaria e le sue proprietà medicinali sono ampiamente conosciute. Tuttavia, non tutti i frutti sono adatti per il cibo e il trattamento. Pertanto, esamineremo più in dettaglio che cos'è il physalis e come viene mangiato.
Lo sai? Physalis ancorachiamato marionka, ciliegia di pepey, bolla.
La composizione di Physalis, qual è la pianta curativa
Conoscenza di physalis, sapendo di cosa si tratta, vediamo cos'è una pianta così attraente, oltre alla sua bellezza esteriore? Il suo valore è il frutto, che per il 10% è costituito da sostanze secche, comprese le sementi. Il 15% di questi ultimi sono sostanze oleose. Inoltre, il 2,5% del frutto è proteine, 4,5% - zuccheri, 0,7-1,4% di acidi organici (malico, tartarico, succinico, citrico), 0,45% di pectina e altri agenti gelificanti, 0, 1% di carotene, 45-100 mg di acido ascorbico, oltre a produzione volatile, minerali, fizalina.
Le bacche contengono tali oligoelementi:
- zinco, che fa parte delle membrane cellulari del nostro corpo;
- sodio, che svolge un ruolo importante nel metabolismo del sale marino;
- calcio, uno dei principali elementi del tessuto osseo;
- ferro, che è coinvolto nella formazione del sangue;
- magnesio, che fornisce tutti i processi metabolici;
- il fosforo, che assicura il normale funzionamento del sistema nervoso, forma lo scheletro, partecipa al metabolismo;
- potassio, che garantisce il normale funzionamento del sistema cardiovascolare.
È importante! Più spesso alla menzione di Physalis, le persone immaginano scatole fragili a forma di goccia, all'interno delle quali c'è un piccolo frutto rosso. Ma questo è solo "Fourche" - il tipo più comune di Physalis decorativo, che ha un sapore amaro e non è adatto al consumo umano. Per questo ci sono varietà di verdure e frutti di bosco. La bacca vegetale si differenzia in maggiore dolcezza, ma viene usata meno spesso come pianta medicinale.
Proprietà medicinali di Physalis, quando usare il frutto
Ora scopriamo cosa usano Physalis. Principalmente per scopi terapeutici: nel trattamento delle vie urinarie, delle vie respiratorie, dei reumatismi, dell'herpes, della gotta e di altre malattie. È apprezzato per le sue proprietà analgesiche, antisettiche, emostatiche, coleretiche e diuretiche.
Come rimedio, vengono utilizzate le radici e i frutti della pianta. Vengono estratti e asciugati in autunno, ma i frutti sono più spesso usati grezzi. Per fare questo, devono prima essere cosparsi di acqua bollente in modo che un rivestimento appiccicoso simile a cera si stacchi. I frutti hanno un sapore agrodolce con una leggera amarezza. Sono aggiunti a zuppe, verdure miste in scatola, insalate. Di conseguenza, quando viene chiesto se il physalis può essere mangiato crudo, la risposta è affermativa. Usali anche per la preparazione di secondi piatti, caviale. La frutta fresca viene schiacciata con succhi, marmellata bollita, essiccata e asciugata.
Come è utile il physalis per gli uomini?
La pianta è apprezzata per il suo effetto speciale sul corpo maschile. Pertanto, nel corso degli anni, questa categoria di popolazione aumenta il rischio di comparsa di malattie urogenitali. Physalis ha proprietà benefiche di natura anti-infiammatoria e diuretica, che hanno un eccellente effetto preventivo per l'uomo. Il vantaggio della pianta è che non ha praticamente controindicazioni e può spesso essere usato come cibo.
Benefici Physalis per il corpo femminile
La pianta ha un effetto positivo speciale sul corpo femminile. Ad esempio, un decotto delle sue radici è raccomandato per l'uso in violazione del ciclo mestruale. Poiché il feto stesso ha proprietà diuretiche, antisettiche e antinfiammatorie, è raccomandato per il trattamento dell'infiammazione negli organi genitali femminili, così come per la cistite, la pielonefrite, l'urolitiasi. Sapendo quale physalis fa bene alla salute, può essere usato tutto il tempo, poiché è un vegetale o una bacca dietetico ipocalorico. A proposito, l'unguento a base di bacche viene usato come agente esterno curativo.
L'uso di Physalis nella medicina tradizionale, le migliori ricette
Le proprietà benefiche di Physalis sono note da tempo. Avicenna ha anche raccomandato il suo uso per il trattamento di ulcere e asma. Non sorprendentemente, le ricette popolari per l'uso delle piante nel trattamento sono sopravvissute fino ad oggi.
Lo sai? La leggenda di Physalis dice che una volta che il sole inghiottì un enorme drago. Il mondo sprofondò nell'oscurità e tutto iniziò a morire. Ma c'era un giovane coraggioso che prese la torcia e andò in cerca del mostro. Dopo aver trovato il drago, lo sconfigge e libera il sole. Ha diffuso una luce brillante e per un secondo ha accecato il giovane. Si coprì rapidamente gli occhi con la mano e lasciò cadere la lanterna. Colpì il terreno e si trasformò in una manciata di piccole lanterne. Da loro il physalis è cresciuto in tutto il mondo.
Con anemia e ipertensione
Gli sciamani dell'Asia Centrale conoscevano le proprietà benefiche della fisalisi e usavano la pianta per curare l'ipertensione, l'anemia e la stitichezza senile. Negli ultimi due casi, il frutto fresco della pianta dà un effetto eccellente. Si consiglia di utilizzare 2-3 volte al giorno prima dei pasti per 5-10 pezzi. L'ipertensione tratta il tè sulla base delle copertine dei frutti e delle foglie della pianta.
Brodo per malattie dello stomaco
Un decotto dei frutti di Physalis, come mezzo per combattere le malattie gastriche, era usato principalmente in Bulgaria. Hanno trattato con un decotto non solo coliche gastrointestinali, ma anche emorragie, ittero, gotta, reumatismi, colecistite. Aiuta perfettamente nel trattamento delle emorroidi e come diuretico.
Per preparare il brodo, prendi mezzo litro d'acqua per prendere 20 g di frutta fresca o secca e farli bollire per 10-15 minuti. Quindi il brodo insistere fino a quando non si raffredda. Filtrare, prendere un quarto di vetro 4-5 volte al giorno.
Oggi i frutti sono consigliati per il trattamento dell'ulcera duodenale e dello stomaco, gastrite ipoacida, diabete mellito, colecistite cronica. Piccoli frutti maturi sono presi nella quantità di 10-15 pezzi, quelli più grandi - 4-8.
È importante! Se si dispone di elevata acidità, il tasso di consumo di frutta fresca dovrebbe essere dimezzato. Dovrebbero essere mangiati immediatamente prima di un pasto, aumentando ogni volta leggermente la dose. Concentrati sempre sul tuo benessere. La quantità massima consentita di 8-15 pezzi, a seconda delle dimensioni delle bacche.
Succo bollito contro angina e stomatite
Per questi scopi, Physalis viene utilizzato in Tagikistan, da cui proviene la prescrizione del trattamento. Si consiglia di macinare i frutti di Physalis in poltiglia o spremere il succo da loro. Lessare la miscela risultante a fuoco basso con l'aggiunta di latte. Quindi il rimedio cotto darà 3-4 Art. cucchiaio 3-4 volte al giorno per 4-5 giorni. Durante questo periodo, stomatite, tonsillite e laringite sono completamente guarite. Se si prende la miscela periodicamente, è possibile evitare la ricorrenza della malattia.
Le bacche essiccate sono benefiche?
Physalis essiccato è anche usato nel cibo. Puoi mangiare sia le bacche essiccate stesse, sia un decotto di esse. Hanno anche proprietà benefiche, curando varie malattie infiammatorie del tratto respiratorio superiore, tra cui l'influenza, la bronchite e il raffreddore.
Ci sono controindicazioni
Molti sono preoccupati per la questione se ci siano controindicazioni per l'uso di Physalis. Tradizionalmente, non è raccomandato per le donne incinte e le madri che allattano. La bacca di Physalis, oltre ai suoi benefici, può anche danneggiare il corpo con persone con elevata acidità. Possono usare i frutti di bosco diversi pezzi alla volta, aumentando gradualmente il loro numero.
Poiché le parti terrestri della pianta contengono feselin e alcaloidi, prima di usare la pianta, è necessario consultare un medico.
Il resto di Physalis - una pianta utile. Non solo può decorare il giardino o l'orto, ma ha anche un effetto positivo sul corpo. È importante non utilizzare varietà decorative di cultura per il cibo.
