Per certo non è chiaro il luogo di nascita di uva spina. Vari autori scrivono su Europa occidentale, Africa, Caucaso, America. Abbiamo questa bacca conosciuta e amata da molto tempo. Molte nuove varietà sono apparse con il metodo di selezione, sia quelle che non si trovano molto spesso nei nostri terreni, sia quelle che sono in costante richiesta tra i giardinieri. Una delle migliori varietà nazionali di uva spina - "Kolobok".
Storia dell'allevamento di uva spina "Kolobok"
La varietà è conosciuta dal 1988. Paese di origine: URSS (RSFSR). È stato sviluppato dagli esperti del VSTISP (Istituto nazionale di allevamento e tecnologia di orticoltura e vivaista). La varietà è stata creata nel 1977 quando ha incrociato la varietà "Pink 2" con la varietà "Change", è stata testata nel 1988, dopo di che è stata inserita nel registro statale. Questa è una varietà da tavola, famosa per il suo eccellente gusto sia in forma fresca che lavorata. Utilizzato per preparare dessert, dolci, marmellate, paste, succhi, adatti al congelamento.
Lo sai? "Kolobok "oggi è una delle varietà di uva spina più popolari e comuni in Russia e nei paesi della CSI.
Caratteristiche e caratteristiche della varietà
Gooseberry "Kolobok" ha la seguente descrizione: cespuglio lussureggiante, forte crescita, esteso, con potenti germogli. Ha bacche medie (fino a 3-4 g) e grandi (fino a 7-8 g) sferiche o leggermente allungate. La bacca matura può rimanere a lungo sul cespuglio e non si sbriciola. Il colore delle bacche è rosso ambra-marrone. La carne è succosa, densa, dolce, con una leggera asprezza; buccia - commestibile, spessa, lucida, senza pistola. 
Le foglie sono piccole, dentate, di fondo - grigio-verde opaco, in alto - ricco verde scuro lucido. I tiri sono potenti. L'uva spina "Gingerbread Man" in altezza raggiunge 1,5 m, ma allo stesso tempo i rami del cespuglio spesso si piegano verso il basso, formando un arco. I giovani steli sono lisci, lignificati, con una corteccia grigio-marrone e quasi senza spine. Le spine sono solo negli internodi delle foglie.
Pro e contro di uva spina "Kolobok"
Uno dei vantaggi è una buona resistenza invernale dell'uva spina "Kolobok" (in inverno i cespugli praticamente non si congelano), così come resistenza, senza pretese, resa stabile, resistenza agli agenti patogeni dell'antracnosi e dell'oidio. Gooseberry "Kolobok" è una varietà precoce: la maturazione delle bacche cade all'inizio di metà luglio e dura fino alla fine dell'estate.
Lo sai? La varietà "Kolobok" è usata nella vinificazione. Il vino è apprezzato per il suo aroma speciale e fragrante.
La resa di uva spina "Kolobok" - fino a 9-10 kg di bacche da un cespuglio. Le bacche non sono solo gustose, ma anche utili - contengono una grande quantità di vitamina C (24-28 mg / 100 g). Con tutti i vantaggi della varietà, va ricordato che "Kolobok" non tollera l'alternanza di brina e disgelo. Durante questi periodi, può anche morire - non ha paura del freddo quando la temperatura scende. 
Come scegliere le piantine al momento dell'acquisto
È meglio comprare in una scuola materna o da un allevatore stimabile, dove c'è una vasta selezione di piantine di uva spina sana. Il costo delle piantine buone sarà presto ripagato.
È importante! "Gingerbread Man" - uva spina ad alta commerciabilità e, di conseguenza, ritorno economico sulla sua coltivazione e allevamento.È meglio prendere alberelli di due anni con tre o quattro germogli forti, con radici lunghe lignificate sviluppate aperte fino a 25-30 cm, con steli senza foglie e gemme non sbiancate - le foglie sono ammesse solo nella parte superiore del ramo.
Date e scelta del luogo per l'atterraggio
Uva spina sono piantati in primavera o in autunno. La primavera è piantata da fine marzo ad inizio aprile. Se pianti in inverno, poi a settembre, la pianta dovrebbe avere il tempo di attecchire completamente prima del gelo. Meglio ancora il gooseberry "Kolobok" piantato in autunno: La semina autunnale è preferibile per la sopravvivenza della piantina e faciliterà la successiva cura, poiché in primavera i boccioli di uva spina fioriscono presto e le gelate primaverili che si verificano spesso possono ucciderli. In autunno, la giovane pianta attecchisce normalmente, temperata e inverni, e dalla primavera ha raggiunto la sua massima altezza.
Sotto il pianerottolo scegli un posto aperto sul lato soleggiato del sito.
È importante! Non piantare uva spina in pianura e sul terreno con una posizione vicina di acqua freatica.
Lavoro preparatorio prima dell'atterraggio
Il terreno ottimale per l'uva spina è fertile, ma cresce bene anche su argilla argillosa e sabbiosa. Scarsamente sviluppato su una terra paludosa, fortemente podzolica. Non ama i terreni fortemente acidi, quindi se il terreno è acido - deve essere disacidificato a leggermente acido - pH a 5,5. Per fare questo, utilizzare gesso, calcare, farina di dolomia; sono fatti in anticipo - non nell'anno in cui l'uva spina viene piantata, ma un anno prima.
Preparare un appezzamento per piantare per due o tre settimane - sgomberare dalle erbacce, scavare profondamente (fino a 30 cm) e livellare, eliminando grumi di grandi dimensioni.
Piantare giovani piantine sul sito
Il diametro del pozzo sotto l'uva spina è 45-55 cm, la profondità è di 45-50 cm Lo strato superiore di terra e fertilizzanti organici o minerali sono uniformemente gettato sul fondo. La piantina è posta al centro e aggiunta a gocce in direzione del ramo molto ramificato, ma non inferiore a 6-7 cm del collo della radice. Quindi tampona leggermente il terreno, pacciame (foglie marcite, torba, fieno, paglia) e innaffia. Per l'uva spina "Kolobok" viene utilizzato il seguente schema di piantagione - 2 × 1,5 o 1,7 × 1,7. Se pianti più densamente, l'altezza della boscaglia diminuisce, la sua diffusione e la resa diminuiscono. 
Cura e coltivazione della varietà di uva spina "Kolobok"
Con la corretta messa a dimora dell'uva spina "Kolobok", la sua ulteriore coltivazione è semplice: irrigazione, allentamento, eliminazione delle erbe infestanti, controllo dei parassiti, scavo di primavera e autunno e aggiunta di supplementi.
Irrigazione, diserbo e allentamento del terreno
Acqua quando il terreno si asciuga, ma non permettendo la completa essiccazione o il ristagno dell'acqua. L'irrigazione dovrebbe essere uniforme, spesso ma moderatamente. Lunghe pause senza acqua causeranno la rottura delle bacche. La sarchiatura viene effettuata per la distruzione di erbe infestanti e l'allentamento. Allentare dopo l'irrigazione e la concimazione. Sotto il pacciame in un primo momento, il terreno non può allentare.
fertilizzante
I fertilizzanti per le uva spina contribuiscono alla semina - nella parte inferiore della fossa. Per questo sono usati sia fertilizzanti organici che minerali. Ad esempio, utilizzare le seguenti medicazioni: compost, humus, torba - 0,5 - 1 secchio per buca; cenere di legno - 500-600 g per fossa; superfosfato - 180-250 g per pozzetto. Puoi fertilizzare e dopo aver piantato prima della pacciamatura - i fertilizzanti minerali sono diluiti in acqua e innaffiati piantine già piantate. Successivamente viene fertilizzato ogni anno - o in autunno con lo scavo della terra, o fino a scavare in primavera. I fertilizzanti sono gli stessi di quando si pianta.
Ritaglio e formazione della corona
"Kolobok" potato quando si pianta - solo 5-6 gemme vengono lasciate sui rami dello stesso anno. Ciò dà una forte crescita ai rami che formano il telaio del cespuglio. Quando piantare uva spina "Kolobok", è necessario sapere che la sua potatura dovrebbe essere regolare in futuro. 
È importante! La varietà è soggetta a ispessimento, quindi è importante tagliare i gambi in eccesso in modo tempestivo.
L'uva spina non ama l'ombreggiatura e con forti ramificazioni cresce poco e diventa superficiale. La pianta è abbondantemente fruttifera, con lo sviluppo di 23-25 steli diseguali. I rami più vecchi che hanno perso la loro fecondità vengono rimossi, lasciando quelli più giovani.
Idealmente, quando il cespuglio cresce, 4-5 forti rami scheletrici dovrebbero essere lasciati durante la potatura. E ringiovanire costantemente il cespuglio - tagliando i gambi appassiti e lasciando i tagli forti laterali. In generale, rimuovere tutti i rami danneggiati, interlacciati, con segni di muffa.
L'ultima volta durante una stagione hanno tagliato un cespuglio per l'inverno - all'inizio di metà ottobre - lo hanno tagliato come al solito, ma allo stesso tempo rimuovono tutti i rami che hanno più di cinque anni. Disponga le fette necessariamente trattate con il passo del giardino.
Cespugli di riparo per l'inverno
Dopo la potatura autunnale, i rami sono riuniti, pressati e legati (non molto) un cespuglio in uno o due punti.
È importante! Si consiglia di trattare l'arbusto prima di legare il fungicida da giardino. Il rimedio efficace più semplice è spruzzare con liquido Bordeaux 1%.
Quindi fare il ravvivamento, scavare il terreno (10-12 cm nella zona della radice, poi - fino a 20 cm), irrigato, pacciamato (torba, humus). Arbusti del primo anno, e piante ancora più mature, sono coperti con rami di abete rosso, agrospan e qualsiasi altro materiale di copertura improvvisato. Se c'è molta neve, allora è meglio per loro in polvere completamente la boscaglia.
Condizioni di maturazione e raccolta
Le bacche maturano a metà estate - a luglio. Poiché la varietà è senza cuscinetti, la raccolta è facile e sicura. Le bacche raccolte sono conservate a lungo, sono caratterizzate da un'elevata trasportabilità. 
Lo sai? Per esigenze diverse, le bacche del cespuglio vengono prese in momenti diversi. Per il cibo, congelamento - quando è completamente maturo, morbido, con un colore ricco. Per la produzione di marmellate, marmellate, marshmallows, conserve - leggermente sottodimensionate, leggermente rigide (fase di maturazione tecnica).
Se tu, facendo questa uva spina, hai fatto tutto bene - hai scelto delle buone piantine, creato la cura delle piante di cui avevi bisogno, fornito fertilizzazione e potatura, poi alla fine puoi ottenere 10 kg di bacche e più da un cespuglio di tre-quattro anni.
