I giardinieri amano sperimentare e spesso sui letti appaiono piante insolite per i nostri occhi. Su uno di questi "alieni" - vigna di fagioli vegetali, lo diremo.
Verdura di Vigne: descrizione
Questa è una pianta della famiglia dei legumi. Conosciuto anche come fagiolo dall'occhio. Può crescere come un arbusto o mezzo-crosta, ma la maggior parte delle varietà si sviluppa come ricci. Essendo una specie separata, la verdura Vigna si diffuse dall'Africa centrale, ma divenne molto popolare in Cina. Forme di asparagi sono state sviluppate sui campi lì, che hanno assicurato la popolarità di questa cultura.
Il fatto è che i fagioli vegetali di asparagi hanno frutti lunghi in forma di fagioli. Una freccia con semi può raggiungere un metro di lunghezza.. Le lame stesse sono gustose e tenere, e senza fibre. Ama molto il calore, così nelle nostre latitudini precedono gli atterraggi piantine in crescita.
I rappresentanti della famiglia dei legumi sono anche: fagioli, piselli di topo, piselli, acacia, cercis, veccia, piselli dolci.
Varietà di questo tipo come Vigna cinese si differenziano per varietà. La lunghezza maggiore è caratteristica delle linee di arrampicata ("cinese", "lungo nero", "contessa"). Le varietà precoci sono forme di cespuglio con fagioli lunghi fino a 10-12 cm ("Katyang", "Adzuki", "Mash", "Coreano"). Frutti di 30 - 40 cm sono soddisfatti da semi-gusti di media stagionatura "Macaretti" o "Darla".
Si differenzia dai fagioli regolari in petali inferiori dritti. Peduncoli - lunghi, salendo, su ciascuno fino a otto fiori viola o bianchi. Le foglie sono grandi
È importante! Il "pizzicamento" tempestivo manterrà la forza della pianta, portando così il tempo del raccolto più vicino.
I baccelli sono utilizzati in cucina e nel trattamento di una serie di malattie (gastriche, varie infiammazioni e problemi ai reni). È vero, non sono consumati crudi, è necessario il trattamento termico.
Avendo scoperto cosa è buono il vigna degli asparagi, prestate attenzione alle caratteristiche della sua coltivazione.
Come scegliere un posto per piantare fagiolo dall'occhio
A causa della sua origine, tali fagioli hanno bisogno di cure speciali. Pertanto, sceglieremo il luogo e il terreno per lo sbarco tenendo conto del suo "carattere".
Requisiti di illuminazione
L'accesso alla luce è obbligatorio, quindi fai attenzione a un'area ben illuminata. Troppo verde lussureggiante non sarà il miglior vicino di fagiolo dall'occhio. Se sorgono difficoltà con l'illuminazione costante, anche la luce (questo è importante) farà ombra parziale.
Una pianta amante del calore difficilmente sopporta le fluttuazioni di temperatura, anche in fase di crescita del seme è necessario un microclima caldo. Non è difficile - il terreno nella pentola per un po 'coperto con pellicola o vetro, e messo sul davanzale della finestra.
Lo sai? Con una corretta manutenzione, le piante di alcune varietà possono raggiungere una lunghezza di 5 m. Il record di fagiolo dall'occhio coltivato in coltura è pari a 7 metri.Una pentola o una scatola con la terra seminata viene posta sulla finestra sul lato sud. Se ciò non è possibile, fornire una luce supplementare (la lampada fluorescente è sufficiente).
Quale dovrebbe essere il terreno per la semina
Vigna cinese diverso senza pretesema non dovresti abusarne. La composizione del suolo può essere qualsiasi - i fagioli saranno presi anche in terreno aspro o alcalino.
Le nostre varietà popolari sono facilmente accettabili nelle zone in cui prima venivano coltivate patate o cavoli abituali, mentre i legumi sono considerati cattivi predecessori. Il fattore umidità non gioca un ruolo speciale - la resistenza alla siccità in questo raccolto è alta.
Come piantare fagiolo dall'occhio, crescendo fagiolo dall'occhio da semi
Coltivare fagiolo dall'occhio con la semina è una pratica comune. Questo è un lavoro semplice, ma con le sue sfumature.
Date di sbarco
Una data specifica è facile da calcolare. La cosa principale è che la Vigna stessa e la sua crescita dai semi non dovrebbero dipendere dal freddo. La semina avviene circa un mese (fino a 35 giorni) prima della semina in pieno campo, che di solito viene effettuata nell'ultima settimana di aprile. Gli spari appaiono a una temperatura costante di almeno 15 gradi, quindi la germinazione dei semi direttamente nei vasi è una cosa comune.
È importante! Piccole gocce di temperatura vengono trasferite senza difficoltà. Il cambio di regime regolare, al contrario, è molto pericoloso per i fagioli.In diverse varietà, anche la stagione vegetativa si differenzia, mentre la linea cinese produce semi già all'età di 90 giorni (mentre i "giapponesi" hanno questo periodo di 150 giorni). Se i semi sono di specie rare, è meglio consultare i venditori.
Preparazione del materiale di piantagione
In una pianta come Vigna, i semi vengono preparati nel solito modo per noi. Sono pre-verificati rimuovendo i grani danneggiati o cambiati di colore. Si noti che i semi non differiscono dal fagiolo.
È possibile in breve tempo (20 minuti) immergere il materiale in una soluzione forte di permanganato di potassio, assicurarsi di risciacquare dopo questa procedura. C'è un altro modo - il giorno prima della semina i semi vengono posti in acqua riscaldata a 30 - 35 gradi. Ciò stimolerà un'ulteriore crescita.
Caratteristiche di piantare fagiolo dall'occhio, come seminare fagioli di asparagi cinesi
I semi secchi preparati vengono posti in un terreno umido, con una profondità ridotta (fino a 1 cm). Si consiglia di cospargere i pozzetti delle linee di spruzzo con uno strato di pacciamatura (2 cm di questo substrato trattengono l'umidità). La rientranza è fatta da uno stuzzicadenti o da un altro oggetto sottile.
Se si prevede di coltivare fagioli di asparagi, sarà interessante leggere i vantaggi, le varietà e le piante in crescita.
Il terreno stesso dovrebbe essere riscaldato. Se la semina viene eseguita per la prima volta, è preferibile utilizzare il substrato acquistato. Un massimo di tre grani sono posti nelle pentole della piantina. Nelle caselle di atterraggio dovrà garantire l'intervallo tra le colture.
Coltivazione di piantine di fagiolo dall'occhio
Quando i giardinieri piantano i fagioli per le piantine, si preparano per il monitoraggio regolare delle "trame". Ecco alcuni punti salienti su quali bisogno di ricordare:
- L'umidità nei primi giorni dopo la semina viene mantenuta artificialmente coprendo il vaso o la scatola con un film;
- Non appena sono comparsi germogli, rimuovono la schiuma;
- Un buon seme non richiede ulteriore alimentazione nel primo mese;
- L'illuminazione aggiuntiva è impostata per almeno mezza giornata;
- Vigna risponde male.
Gli alberelli non richiedono speciali delizie nella fase di crescita delle piantine, a meno che non vi sia la necessità di spruzzare periodicamente il terreno.
Lo sai? I fagiolini dell'occhio sono un eccellente ingrediente dietetico. Il contenuto di proteine in esse supera il 25%.
Peculiarità di cura per fagiolo dall'occhio
La piantina è piacevole alla vista, si sta scaldando per la strada - presto inizia la messa a dimora definitiva delle piante sul sito. Vediamo come avviene questo processo.
Piantare piantine in piena terra
I fagioli in crescita in piena terra iniziano un mese dopo la semina (ma non oltre 35 giorni). Assicurandosi che non ci siano più gelate, Per iniziare:
- Prima di piantare, il terreno viene abbondantemente annaffiato;
- La profondità dipende dalle dimensioni (da 4 a 7 cm);
- Mantenere una distanza di 60 - 65 cm tra le piante stesse e 80 - tra le file.
- Il letto può essere pacciamato con humus.
È importante! Il terreno per la semina dovrebbe riscaldarsi a una profondità di 10 - 12 cm.Per garantire un equilibrio tra umidità e calore, l'area con le piantine è coperta da un film posto su piccole braccia. Quando il freddo scatta sopra di esso e getta una tela. Tale protezione viene rimossa già a una media giornaliera di +15 ° С.
Con un gran numero di piantine, la pianta della piantagione in terreno aperto prevede semina riutilizzabile con pause di 10-20 giorni.
Annaffiare e nutrire le piante
L'irrigazione regolare viene effettuata fino alle prime quattro foglie, seguita dalla sua riduzione. Con l'aspetto delle gemme è necessario inumidire. Allo stesso tempo alimentazione e alimentazione:
- In 10 litri d'acqua aggiungere 5 g di cloruro di potassio e 15 g di perfosfato. Se non ci sono pillole di vitamine a portata di mano, faranno 100 g di cenere. Tutti questi componenti sono misti;
- In parallelo, una fila (20 cm) per fertilizzante viene preparata con pozzi fino a 5 cm di profondità;
- Dopo l'alimentazione, i solchi sono coperti di terra e il terreno è allentato.
Lo sai? I piatti di fagioli sono ottimi per il trattamento delle malattie cardiache. Inoltre, sono ben assorbiti - la perdita di nutrienti è minima.
Quando la radice "espulso" a 2,5 metri, la potatura è fatta. Accelera il processo di maturazione.
Cura del suolo
Nel processo di crescita dei cespugli tale cura è ridotta alla tradizionale diserbo e allentamento dopo l'irrigazione. Il primo allentamento è fatto quando il segnale è cresciuto fino a 7 cm e allo stesso tempo non si approfondisce molto.
Per "scaricare" il terreno, le piante giovani vengono diradate, mettendo una distanza di 40 cm tra di esse, un secondo allentamento seguito dal diserbo viene effettuato in due settimane.
Per migliori rese, il terreno aperto viene dissotterrato in autunno e l'urea viene aggiunta in primavera (15-20 g / m2). I prodotti organici vengono gettati al ritmo di 5-7 kg / mq (in aree con un clima temperato, questo viene fatto prima di brividi prolungati). Per i concimi minerali, la dose è di 30 g di perfosfato nella stessa area.
Verdura di Vigna: raccolta di fagioli di asparagi cinesi
La fava Vigna cresce e col passare del tempo, crescere e prendersene cura viene sostituita dal raccolto.
È importante! I baccelli secchi vengono rimossi non appena diventano gialli. Attendi che la "pulizia generale" sia facoltativa.I fagioli vengono raccolti 70 giorni dopo aver piantato i semi. Il seme viene raccolto quando i gambi, i baccelli e le foglie si seccano lentamente e diventano giallastri. Tali scorte sono immagazzinate in ambienti asciutti a basse temperature (fino a +7 ° C). La loro germinazione raggiunge i cinque anni, se vengono trattati con una foglia di alloro (quindi li proteggono dai parassiti).
I baccelli con semi che hanno raggiunto la cosiddetta freschezza lattea sono adatti per l'inscatolamento e il cibo. In questo momento, i semi senza difficoltà soffocano le dita, il "latte" scorre da loro. Se questo fluido non scorre, ma schiacciarli è altrettanto facile, è lo stesso tempo. Le lame stesse rimangono verdi.
Convinti delle proprietà benefiche dei fagioli cinesi, molti probabilmente "prescrivono" nel loro giardino. Ora i nostri lettori sanno come coltivare questa cultura.
