Le mele tardo inverno della varietà "Northern Synapse" non hanno un gusto inferiore alle varietà preferite dell'aristocrazia dell'emisfero settentrionale.
Tuttavia, l'emergere di questo gruppo è stato causato dal desiderio di migliorare i frutti d'élite esistenti, destinati ai nobili.
La varietà ha un'alta resistenza al gelo, che è di particolare importanza nelle regioni in cui le condizioni climatiche limitano la stagione di crescita delle piante. Proviamo a capire come far crescere il melo Northern Synaph sul nostro sito e analizziamo i principali vantaggi e svantaggi dell'albero.
Lo sai? In una mela, la dimensione media di 80 calorie, nonostante il fatto che la quarta parte del frutto sia costituita da aria. Ecco perché questi frutti non affondano nell'acqua.
Storia delle varietà di mele
L'apparizione della "Northern Synapse" era dovuta al desiderio degli allevatori di creare qualcosa come la famosa varietà di mela d'élite "Crimea Synap", i cui frutti venivano espressi appositamente per il beau monde pre-rivoluzionario. C'era un grande sapore di queste mele, ma il trasporto lungo e costoso causava risentimento. Pertanto, i dipendenti del Michurin All-Union Research Institute of Horticulture si sono offerti volontari per creare qualcosa di nuovo e necessariamente con il gene della resistenza al gelo. 
Come risultato di lunghe prove ed esperimenti, un discepolo e seguace di Michurin, Sergei Isaev, ha prodotto il grado della sinapsi nordica. Ottenuto per impollinazione libera di semi di mela, "Chinaka Kandil", combinava perfettamente le più alte qualità gustative con la resistenza alle dure condizioni atmosferiche. L'autore ha sognato un simile tandem.
Successivamente la varietà è stata suddivisa in zone per altre regioni, tenendo conto delle peculiarità del clima e del suolo. Pertanto, questi alberi possono essere trovati al giorno d'oggi sia in terreni domestici e nei giardini di imprese di trasformazione in Russia. Inoltre, i geni della "Northern Synapse" sono fondamentali nelle varietà successive: "Orlovsky Sinap", "Moscow Winter", "Moscow Later". La varietà è raccomandata agli allevatori per l'uso nella coltivazione dei primi meli.
Descrizione delle caratteristiche del melo "Northern Synapse"
Le qualità di base della varietà sono la maturazione precoce, la resistenza al gelo e la capacità di svilupparsi pienamente in una stagione di accorciamento abbreviata, nonché le eccellenti caratteristiche gustative del frutto. Considerare le caratteristiche della "Northern Synapse" in modo più dettagliato.
Lo sai? I frutti della "Northern Synapse" si distinguono per una speciale bellezza di aspetto e gusto, nelle condizioni di un'estate e di un autunno costantemente caldi con forti sbalzi di temperatura nelle ore notturne e diurne. Date queste sfumature, i giardinieri esperti non hanno fretta di rimuovere le mele dagli alberi, poiché i frutti acerbi perdono il loro gusto e sono scarsamente conservati.
Descrizione dell'albero
Esternamente, i meli hanno una corona conica fortemente ramificata e un tronco alto, raggiungendo un'altezza di 6-7 metri. Su potenti rami scheletrici si formano una moltitudine di sottili germogli laterali. Colore corteccia grigio-ciliegia. Le foglie sono allungate, ovali, con una superficie lucida e un lato interno pubescente, colore grigio-verde scuro. Infiorescenze su gambe corte, i fiori sono grandi, con petali scarlatti. I frutti sono legati alle escrescenze dei rami scheletrici e dei germogli laterali.
I meli nordici del Synaph sono moderatamente resistenti al tempo secco, all'oidio e alla crosta, quindi richiedono cure adeguate e misure preventive contro le malattie.
Descrizione della frutta
Le mele maturi di questa varietà iniziano ad ottobre. E la piena maturità arriva solo dopo 2-3 mesi, più vicino al nuovo anno. I frutti hanno un aroma gradevole, dimensioni medie, forma conica o stacanoide e un colore giallo-verde. Una mela pesa circa da 100 a 150 g Durante la conservazione, un ricco rossore appare sui frutti. Sotto una pelle spessa e liscia, coperta da una fioritura cerosa, i granelli bianchi sono chiaramente visibili. La polpa è a grana fine, succosa, di colore bianco neve, a volte con una leggera sfumatura verdastra. La frutta ha un sapore agrodolce, con un leggero retrogusto speziato.
La particolarità del frutto risiede nell'estrema conservazione della qualità con assoluta conservazione dell'aspetto e delle sostanze utili. In base alle regole di conservazione e alla corretta preparazione della cantina, le mele di questa varietà possono durare fino a luglio. La qualità eccellente è la versatilità delle mele: sono adatte sia per il consumo crudo, sia per l'inscatolamento domestico e per i dessert da cucina. I giardinieri siberiani apprezzano particolarmente la varietà per il sapore unico che i frutti invernali conferiscono al vino fatto in casa.
Lo sai? I medici pensano che un piatto senza mele sbucciate sia una vera bestemmia e ricorda le fibre e gli antiossidanti che sono necessari per il corpo, due terzi dei quali consistono nella pelle di questi frutti.
Pro e contro varietà
Sebbene gli allevatori siano riusciti a trasformare tutti i loro sogni in realtà quando creavano la varietà Northern Synapse, non si rivelò nemmeno perfetto. I giardinieri hanno trovato lati positivi e negativi. Nelle risposte, gli alberi di questa razza sono spesso chiamati "re del giardino" e lo spiegano con tali qualità:
- maturità dei frutti;
- ottima resistenza invernale dei meli;
- la capacità di fruttificare su portainnesto corto per il 2 ° anno;
- mantenere la qualità dei frutti per 7-8 mesi;
- la capacità degli alberi di mele adulti del Nord Synapa di ottenere rese elevate. Nelle condizioni della giusta agrotecnologia, è possibile raccogliere fino a 170 kg di mele da un singolo albero.
Affinché le mele raggiungano la piena maturazione, è d'obbligo il clima caldo durante l'estate. Inoltre, se è anche l'autunno piovoso con tempo stabile senza sbalzi di temperatura, non ci sarà rossore sul frutto. Con abbondanti frutti, le qualità gustative delle mele sono ridotte.
Cause di indignazione e altezza del tronco Con un gigante così ramificato e alto, è difficile ottenere le mele invernali, proteggendole da colpi e abrasioni. Sì, e l'albero crea molta ombra nel cortile o nel giardino. È anche un male che i frutti maturino troppo tardi per la raccolta, e per il consumo devono riposare per altri due mesi.
È importante! Quando si conservano le mele invernali per la conservazione non è consigliabile rimuoverle da un rivestimento di cera. Protegge il feto dalla perdita di umidità e dalla penetrazione di batteri e spore fungine.
Tempi e selezione di un sito per piantare un melo
La varietà di mele Northern Synaph si svilupperà bene piantando una piantina in una zona ben illuminata e spaziosa, dove nulla bloccherà il suo accesso al sole.
Un particolare comfort per l'albero fornirà terreni leggeri sciolti e traspiranti. Lo zucchero e il terreno nero con acidità neutra farà. Quando si sceglie un luogo, è importante considerare la posizione delle acque sotterranee. Idealmente, dovrebbero essere a una distanza di 2-2,5 m, altrimenti le radici cominceranno a marcire da un eccesso di umidità e l'albero morirà.
Quando hai deciso un posto e hai acquistato un materiale di piantagione di alta qualità, che non è di nessuna importanza, puoi iniziare l'atterraggio.
Alcuni giardinieri preferiscono il radicamento primaverile degli alberelli, perché questi alberi hanno il tempo di adattarsi, di crescere forti e di crescere radici e rami forti per l'inverno. In questo caso, si consiglia di atterrare nelle ultime settimane di aprile e all'inizio di maggio. È importante che la terra non sia fredda, quindi, date le caratteristiche climatiche di una particolare regione, aspettate che il terreno si scaldi sufficientemente. Gli svantaggi relativi del tempo di primavera sono la necessità di inumidire costantemente il sistema radicale. 
Altri specialisti per le varietà resistenti all'inverno preferiscono la semina autunnale, sottolineando la capacità di tali piantine di rafforzare le radici, che è facilitata dal terreno umido autunnale, e di ottenere rapidamente velocità con l'inizio del calore. Tale radicazione è meglio pianificare per alcune settimane prima dell'inizio del gelo. I termini ottimali sono considerati all'inizio di ottobre.
Secondo gli agronomi, i giovani alberi che non hanno più di 2 anni dovrebbero essere piantati in primavera, e tutti gli altri esemplari, ad eccezione di quelli vecchi, dovrebbero essere piantati in autunno. In caso di necessità di trapiantare meli di 10 anni, è meglio pianificare l'impianto per il periodo invernale al fine di danneggiare la pianta il meno possibile.
È importante! In nessun caso non può essere utilizzato per mulching circoli pristvolnyh di conifere legname di mela. Ossidano il terreno nel processo di decomposizione, che è estremamente indesiderabile per le colture da frutto.
Lavoro preparatorio prima dell'atterraggio
Prepararsi per piantare la mela dovrebbe essere un mese. Durante questo periodo, è importante determinare il sito dove questa varietà crescerà e preparare un pozzo profondo 70 cm e largo circa 1 m. È preferibile piegare le prime pale con il substrato separatamente dal resto del terreno sterile rimosso dagli strati inferiori.
In zone ventose, si consiglia di installare un piolo nel mezzo del solco per un ulteriore attacco ad esso dei rami di un albero giovane. La base del legno è meglio bruciare, per evitare la comparsa di marciume durante la decomposizione del materiale. Quindi il terreno superiore è mescolato con parti uguali di humus, torba, sabbia e compost. Il fondo della fossa viene drenato, quindi viene riempito verso l'alto con la miscela preparata.
Questo viene fatto per garantire che, a seguito della successiva sedimentazione del terreno, il melo non si trovi nel mezzo di un imbuto profondo, dove l'acqua raccolta distruggerà le radici. In conclusione, la fossa è ricoperta da un involucro di plastica e gli si fissano i bordi. Durante 3-4 settimane si forma un microclima favorevole per il sistema radicale di meli.
Non dimenticare un giorno prima di piantare le radici di una piantina in un contenitore d'acqua. L'albero dovrebbe essere ben saturo di umidità.
È importante! La distanza tra i tronchi della sinapsi settentrionale e le piante vicine nel giardino dovrebbe essere di 7 m.
Regole per piantare piantine di mele
corretto piantare piantine di mele Qualsiasi varietà è così importante per le fasi dell'albero: 
- Ispezione di piantine per marciume, aree secche e danni meccanici all'apparato radicale, nonché presenza di germogli secchi. In caso di bordi bruni sospetti sul rizoma, devono essere tagliati per vivere il legno.
- Trattare le radici della poltiglia di argilla.
- Piantare in un pozzo preparato con un raddrizzamento accurato del sistema radicale (il picchetto dovrebbe essere situato sul lato sud del tronco, per evitare scottature).
- Piantine di irrigazione (se l'impianto viene effettuato in primavera, l'acqua deve essere versata fino a quando la terra non cessa di assorbire l'umidità).
- Spolverare le radici con il substrato dallo strato superiore della terra e con attenzione attaccarlo (il tronco dovrebbe essere scosso intensamente più volte in modo che i vuoti si formino sottoterra e le radici non si secchino).
- Ispezione del colletto della radice. Dovrebbe salire a 4-5 cm dal suolo. L'approfondimento di questo luogo è irto di un magro raccolto di piccole dimensioni, l'eccessiva elevazione è pericolosa disidratazione e la morte della pianta. È meglio versare un piccolo cumulo di terra sul passaggio della radice al tronco in modo che l'acqua scorra durante l'irrigazione e le precipitazioni.
- Cerchio di pacciamatura pristvolnogo. È importante ritirarsi dall'albero di 15 cm, per ridurre il rischio di infezione da microbi patogeni formati durante la decomposizione del pacciame.
- La giarrettiera si dirama verso il piolo installato (è meglio usare un nastro di stoffa per questo).
Lo sai? Il più vecchio albero di mele, piantato nel 1647 da Peter Stewensant, cresce ancora a Manhattan e, stranamente, produce frutta.
Regole per la cura stagionale di un melo
La scarsa attenzione per i rappresentanti di questa varietà invernale influirà sullo sviluppo della pianta e sulla sua resa. Pertanto, in questo caso, è di particolare importanza per irrigazione tempestiva, alimentazione, allentamento del terreno, pacciamatura cerchi pristvolnyh e prevenzione di malattie, roditori e parassiti. Capiremo in ordine, dove iniziare la gratificazione dei meli "Northern Synapse".
Impollinazione del melo
Questo aspetto dovrebbe essere disturbato mentre pianta un albero, raccogliendo i vicini giusti per questo. Il fatto è questo la varietà è solo parzialmente autofertile. Ciò significa che sono necessari altri impollinatori per aumentare le rese di circa il 40%. Secondo i botanici che calcolano il rapporto di phlorizin nelle basi delle colonne degli alberi impollinatori e degli impollinatori pollinici, una buona percentuale della formazione delle ovaie nei casi di vicinato con le varietà di mele: Slavyanka, Pomon-cinese, Antonovka ordinario, zafferano di Pipino.
Gli scienziati ritengono che le varietà estive non siano efficaci accanto a quelle invernali, pertanto, raccomandano di raggruppare gli alberi nel giardino in base a questa caratteristica. 
Trattamento di parassiti e malattie
Per evitare che funghi e batteri attaccino i tuoi meli, prenditi cura della pulizia delle piante primaverile rimuovendo tutte le aree danneggiate e morte in primavera. In autunno, non dimenticare di rastrellare il terreno, liberandoti dalle foglie cadute, dove gli insetti dannosi svernano e gli agenti patogeni si moltiplicano.
In primavera prima della gemmazione, la disinfezione fogliare degli alberi da frutto con solfato di rame o "Skor" è obbligatoria. Dopo la fioritura, la corona viene trattata con ossicloruro di rame. E quando i frutti vengono rimossi dall'albero, è necessario spruzzare i rami e il tronco con solfato di rame o con una soluzione liquida di sapone. Ma la migliore prevenzione è l'assistenza competente.
Al primo rilevamento di segni di crosta, muffa o citosporosi, il trattamento viene effettuato urgentemente con l'uso dei preparati "Khom", "Topazio", "Zolfo colloidale", "Stroboscopio".
È importante! Da roditori affamati che attaccano i tronchi delle colture da frutto in inverno, si risparmia un foglio di mezzo metro di foglia di copertura, che è avvolto attorno ad un albero vicino al suolo. In alternativa, un tessuto a trama fitta, rami di conifere e persino tela.
Come condurre l'irrigazione
Gli alberi di melo, indipendentemente dalla varietà, necessitano di 3-5 irrigazioni per l'intera stagione di sviluppo e fruttificazione. Le condizioni meteorologiche possono regolare questa quantità, aggiungendo ai proprietari di giardini più seccature ed età degli alberi. Per la prima volta tutte le piante devono essere annaffiate prima che le gemme inizino a fiorire. Se fuori fa troppo caldo, i giovani alberelli fino a 5 anni di età dovrebbero essere alimentati con l'umidità ogni settimana, osservando le norme del consumo di acqua (ci soffermeremo su di essi in basso).
Il resto delle colture da frutto nel giardino sarà organizzato una seconda annaffiatura dopo che sono sbiadite e l'ovaio inizia a formarsi. Il caldo impone ulteriori annaffiature durante la crescita dei greenfinches, altrimenti potrebbero smettere di crescere e sgretolarsi. L'ultimo inumidimento è fatto 3 settimane prima che i frutti vengano rimossi. Il calore stabile nel mese di ottobre rende di nuovo necessario irrigare gli alberi per assorbire l'umidità e proteggerla dal congelamento in inverno.
La quantità di acqua necessaria per ogni albero è calcolata in base all'età della coltura. Quindi, per le giovani piantine fino a 1 anno, il tasso raccomandato è di 20-30 litri di liquido per 1 metro quadrato. Ogni anno, i meli dovrebbero essere aggiunti a un secchio d'acqua fino a quando non raggiungono i 6 anni. Gli esemplari più vecchi necessitano di circa 6-10 secchi d'acqua per metro quadrato del cerchio della ruota.
È importante! Innaffiare i meli durante il raccolto e subito dopo è irto della crescita di nuovi germogli che saranno distrutti dal gelo. Come risultato di una tale ferita, l'albero morirà.
fertilizzante
La top dressing dei meli "Sinapsi settentrionali" è determinata dai loro periodi vegetativi. La pianta avverte una grave carenza di sostanze utili in primavera durante un accumulo intensivo di germogli. È compensato da fertilizzanti contenenti azoto o una soluzione di nitroammofoski e nitrato di ammonio. Per lo sviluppo attivo della corona, puoi annaffiare l'albero con letame di pollo (3 volte prima della formazione dei frutti).
Il successivo fertilizzante viene eseguito quando inizia il periodo di fruttificazione, cioè l'ovaia si forma sull'albero. È possibile creare sostanze minerali complesse o una miscela di 1 secchio di compost, 50 g di cloruro di potassio, 140 g di perfosfato, 30 g di nitroammofoski.
Alla fine dell'estate, i meli vengono alimentati con humus o con fertilizzanti acquistati etichettati "autunno" per prepararsi allo svernamento. E anche nutrire le proprietà resistenti al gelo della "Northern Synapse", elaborando la corona con superfosfato (30 g: 1 l di acqua).
Per neutralizzare il substrato ossidato dopo 3-4 anni, la calcinazione viene effettuata alla velocità di 150 g di farina di dolomite per 1 metro quadrato del giardino.
Ritaglio e formazione della corona
Ogni potatura di meli comporta la pulizia delle piante da zone colpite dalla malattia o da parassiti, rami congelati e vecchi. Questo è fatto per un migliore turnover, che previene le malattie delle piante.
Considerando la peculiarità dei rami della "sinapsi settentrionale" di svilupparsi senza ispessire la corona, non è necessario per la sua formazione. Ogni primavera dovrebbe essere assetto sanitario, dopo aver disinfettato le cesoie. Assicurati di chiudere sezioni su vaste aree con un campo da giardino. In autunno, rimuovi le crescite deboli, in modo che l'albero possa sopravvivere tranquillamente all'inverno.
Lo sai? La prima potatura dei meli viene eseguita immediatamente dopo aver piantato le piantine, rimuovendo le parti superiori dal tronco e dai rami scheletrici ad un livello di 80 cm da terra.Sull'albero di un anno della "Northern Synapse", gli incrementi vengono rimossi di 40-20 cm. L'anno seguente i rami vengono accorciati in modo che la corona sia formata da germogli di tre livelli. In questo caso, ovviamente, lascia scatti forti.
Melo svernante
La maggiore resistenza della varietà "Northern Synapse" è stata la ragione per cui i giardinieri tra loro definiscono l'albero "piercing all'armatura". I geni di resistenza invernale innestati dagli allevatori consentono all'albero di tollerare comodamente anche i geli a 40 gradi. Pertanto, la razza è popolare tra gli abitanti della regione della Terra Nera Centrale della Federazione Russa.
Proteggere dagli inverni rigidi dovrebbe essere solo le giovani piante che non sono ancora diventate più forti, che non hanno raggiunto il quinto anniversario. A tal fine, uno strato di 20 centimetri di cerchi pacciamatura pristvolny.
Raccolta e stoccaggio
È tempo di raccogliere dai meli nordici del Sinaph in ottobre. I frutti, dal momento che non hanno ancora raggiunto la piena maturazione, non vengono inondati dai rami. In caso di tempo secco, devono essere accuratamente rimossi con un'attrezzatura speciale che può essere facilmente costruita a casa con un lungo bastone e un pezzo di una bottiglia di plastica. La raccolta della mela inizia dai rami più bassi, salendo gradualmente verso l'alto. Non è possibile scuotere la canna, permettendo lo stress del frutto.
Lo sai? Se pianti cento mele dal seme di un albero, cresceranno completamente diverse.
Nella volta portare solo frutta intera, senza graffi, urti e ammaccature. Per evitare che le mele si rovinino, ognuna deve essere avvolta in carta pulita e sistemata con cura in uno strato, piuttosto che alla rinfusa, in scatole di legno o di cartone.
Ai forum, le hostess condividono la loro esperienza nel trattare il frutto con una soluzione di manganese debole. Ma gli esperti in materia hanno la loro opinione: con tale disinfezione, le mele dovrebbero essere asciugate dall'umidità e i depositi di cera protettiva saranno distrutti. Pertanto, questo metodo è ideale per i frutti autunnali.
Guarda che in cantina la temperatura oscillava tra 1-3 gradi di calore, e l'umidità dell'aria non superava il 90%. Nei casi in cui questa percentuale è inferiore all'85%, è necessario immergere l'involucro con olio vegetale. Fornire ventilazione di alta qualità nella stanza e riscaldare le pareti in modo che la frutta e la verdura non soffrano di salti estremi di temperatura in inverno.
Altri metodi di conservazione offrono l'addormentarsi delle mele bagnate dalla sabbia del fiume o dalla segatura. Puoi salvarli in sacchetti di plastica legati.
