Coltivare carote non è difficile rispetto ad altre colture orticole, ma questo processo dovrebbe essere trattato con cura.
Il segreto principale è quello di fornire al vegetale un regolare diserbamento e allentamento, nonché l'adeguata annaffiatura delle carote - questa sarà la chiave per un buon raccolto.
Quando e come annaffiare una verdura
Fino a quando le piante hanno un forte sistema di radici, richiedono molta umidità e non tollerano la sua mancanza. Ma allo stesso tempo per le carote il ristagno d'acqua stagnante nel suolo è dannoso - il ristagno porta alla putrefazione dei giovani germogli e possono morire. Pertanto, è meglio annaffiare i letti più spesso, ma in piccole porzioni, controllando la profondità di penetrazione dell'umidità. Quindi, è abbastanza possibile inumidire le piante ogni 4-5 giorni, innaffiando da un annaffiatoio. La cosa principale è prevenire la sovra-formazione del terreno. Inoltre, le carote d'acqua hanno bisogno dopo ogni diradamento. La rimozione dei germogli in eccesso traumatizza il sistema radicale delle piante rimanenti, quindi per ristabilirsi bene nel terreno, hanno bisogno di ulteriore umidità.
Il problema principale con l'approvvigionamento idrico di molti orti è che l'acqua viene pompata dal pozzo, o l'acqua dal pozzo è troppo fredda.
Sarete interessati a conoscere le regole di piantare le carote in primavera.Quando si irriga quando fa caldo, le radici non sono in grado di assorbire l'acqua fredda, e solo l'illusione di irrigazione viene creata e le piante soffrono di disidratazione. Inoltre, l'annaffiatura con acqua fredda porta alla morte parziale delle radici, allo sviluppo del marciume radicale e ad altre malattie. Pertanto, l'acqua da un pozzo o da una colonna prima dell'irrigazione dovrebbe essere accumulata in un serbatoio - un barile o un vecchio bagno, fino a quando non avrà una temperatura ambiente, e da lì prenderlo con un annaffiatoio o pomparlo con una pompa.
È importante! Sui letti di carota non si dovrebbe formare una crosta, altrimenti le radici in via di sviluppo non avranno abbastanza ossigeno nel terreno. Pertanto, il letto con una carota deve essere regolarmente allentato.
Tassi di irrigazione
Come annaffiare le carote per ottenere un ricco raccolto, considerare di seguito:
- La massima sensibilità alle condizioni di umidità è il periodo successivo alla formazione delle radici.
- Il livello ottimale di precipitazione naturale (fornito una distribuzione uniforme durante la stagione di crescita) per ottenere buoni risultati - 400-500 mm.
- Il consumo di acqua nella cultura è di 4000-4500 m3 / ha (fino a 5500 m3 / ha), il più alto consumo di acqua si verifica a luglio e ad agosto.
- Per ottenere rese elevate, vengono spesi 68-74 m3 / ha per tonnellata di produzione.
- Le fluttuazioni dell'umidità portano al cracking delle radici delle radici a seguito di picchi di crescita dopo un periodo di riposo.
Consumo giornaliero di umidità per i periodi di crescita:
- Semina, piantine e inizio della formazione delle radici - 23-32 m3 / ha.
- Formazione intensiva delle radici alle condizioni di maturità tecnica - 35-43 m3 / ha.
- La fase finale della stagione di crescita -22-27 m3 / ha.
Prima della semina
Quando si semina la carota, è molto importante che il terreno non sia asciutto, altrimenti i semi germineranno a lungo e non cresceranno in modo uniforme, ma in un terreno molto secco non germoglieranno affatto. Se il terreno è asciutto, alcuni giorni prima di piantare i semi è necessario inumidirlo abbondantemente, versando da un annaffiatoio o un tubo con un apposito ugello.
Impara come seminare le carote, in modo che si alzi rapidamente.Alcuni giardinieri sostituiscono l'acqua con una soluzione di permanganato di potassio: questo metodo consente non solo di inumidire il terreno, ma di disinfettarlo uccidendo gli organismi patogeni.
Dopo la semina
Per stimolare la comparsa di piantine con una mancanza di umidità naturale (particolarmente importante per il periodo estivo-autunnale), viene effettuata un'irrigazione di 300-400 m3 / ha su aspersione, diverse irrigazioni di 20-30 m3 / ha su irrigazione a goccia.
Lo sai? Fino al XII secolo, le carote in Europa venivano utilizzate esclusivamente come mangime per cavalli fino a quando gli spagnoli cominciarono a servirlo con olio, aceto e sale, e gli italiani usavano il miele come dessert.L'ulteriore assegnazione delle misure di irrigazione viene effettuata tenendo conto delle condizioni meteorologiche, dello stato delle verdure e dell'umidità del suolo. Il tasso di irrigazione per l'aspersione raggiunge 400-500 m3 / ha nella seconda metà della stagione di crescita, l'irrigazione frequente con un piccolo volume (200-300 m3 / ha) ha un effetto benefico.
L'orario consigliato per l'irrigazione è orario serale. Le carote che vengono conservate, smettono di annaffiare per 2-3 settimane prima del raccolto.
Spara carote
È meglio annaffiare le carote secondo il seguente schema:
- È necessario innaffiare le carote più abbondantemente e spesso nel periodo di apparizione di partite di caccia. Questo dovrebbe essere fatto fino a formare 3-4 gambi.
- Quando la radice ha già iniziato a maturare e si è versata un po ', puoi annaffiare un po' meno. Le annaffiature dovrebbero essere regolari, regolare la quantità di acqua a seconda delle condizioni del terreno. Sui terreni pesanti l'acqua avrà bisogno di più.
- Più attenzione all'annaffiatura dovrebbe essere trattata approssimativamente a partire dalla metà di agosto. Questo è il periodo in cui la radice dovuta all'irregolarità dell'annaffiatura può formare una fessura.
Lo sai? Durante la guerra, il tè alla carota viene spesso sostituito da ordinario. E in Germania, il caffè è stato preparato per i soldati dalle radici essiccate.
Nella fase di formazione delle radici
Le carote d'innaffiatura dovrebbero essere eseguite regolarmente, con quale frequenza fare questo, dovresti chiedere agli esperti prima di piantare un vegetale in anticipo. Se prima che la pianta cominciasse a formare una radice, l'irrigazione era piuttosto frequente, ma di piccolo volume, quindi col passare del tempo, la frequenza di inumidimento del terreno dovrebbe essere ridotta e la quantità di acqua utilizzata, al contrario, dovrebbe essere aumentata. Man mano che la carota cresce, dovrebbe essere innaffiata in media ogni 7-10 giorni e il volume di umidità dovrebbe essere aumentato a 15-20 litri per metro quadrato di terreno.
L'umidità dovrebbe penetrare a 10-15 cm di profondità nel terreno, ma non ristagnare.
Va ricordato che con una mancanza di umidità, le radici saranno piccole, dure e insapori, e se è abbondante, si formeranno processi laterali su di loro e la radice centrale potrebbe morire. Inoltre è necessario tener conto del fatto che nelle calde giornate di sole è necessario innaffiare la verdura al mattino presto o alla sera.
Se lo fai in mezzo al sole, l'umidità evapora rapidamente dal terreno, le verdure possono surriscaldarsi e persino scottarsi. Dopo ogni irrigazione, allenta leggermente il terreno tra le file per evitare la formazione di una crosta dura e aumentare la traspirabilità della terra.
Piante adulte
Nel periodo in cui le radici sono quasi completamente formate, l'irrigazione dovrebbe essere ridotta al minimo, rispettivamente, aumentando la quantità di acqua utilizzata. In questo momento, un eccesso di umidità influenzerà negativamente la qualità e il gusto del frutto: possono formare una sorta di capello e molte radici laterali.
Ma è anche impossibile lasciare asciugare il terreno, altrimenti le radici possono rompersi e irrigidirsi.
Sarà utile per i giardinieri principianti scoprire se già innaffiano le carote maturate, ma subito sottolineiamo che è necessario inumidire i letti regolarmente, rispettando un determinato programma. Le carote sono abbastanza sensibili all'ingresso di umidità. Circa 3 settimane prima della raccolta, l'irrigazione dei letti deve essere completamente interrotta e solo leggermente inumidire il terreno prima di scavare le radici. Quindi sarà molto più facile estrarre le carote e i frutti stessi verranno conservati più a lungo.
Come combinare l'irrigazione con il condimento
Se hai fertilizzato bene il terreno per piantare le carote dall'autunno, allora è possibile coltivare un buon raccolto di radici e senza condimenti aggiuntivi. Ma è ancora meglio fare 2-3 pasti supplementari durante l'intera stagione di crescita.
Scopri di più sulla fertilizzazione e l'alimentazione delle carote in campo aperto.È desiderabile fare il primo vestirsi superiore in un mese dopo apparizione di partite di caccia (1 cucchiaio di nitrophoska per 10 l d'acqua), il secondo - 2 settimane dopo il primo. Ai primi di agosto, le carote possono ancora essere alimentate con una soluzione di concime di potassio - questa è la terza alimentazione. Le verdure a radice diventeranno più dolci e matureranno anche prima. E soprattutto, nella seconda metà della stagione di crescita quando si innaffiano le carote, aggiungere un infuso di cenere nell'acqua (1 litro di infuso per 10 litri di acqua), poiché la cenere è il miglior concime di potassio che viene notevolmente assorbito da tutte le piante.
Inoltre, la cenere protegge le piante da molte malattie e parassiti. Puoi anche solo una volta alla settimana prima di annaffiare i letti di carote con la cenere di legno.
È anche molto buono condurre l'alimentazione fogliare di carote con una soluzione di acido borico (1 cucchiaino per 10 litri di acqua). Sarà sufficiente effettuare tale alimentazione due volte: durante il periodo di crescita attiva della parte sotterranea del vegetale (la prima metà di luglio) e quando le carote iniziano a maturare (la prima metà di agosto).
È importante! Per tutta la stagione, una volta al mese, applicare fertilizzante liquido da ortica, compost o letame al terreno, mescolando con i preparati di carota. L'esca eccessiva che la pianta non gradisce, ad esempio, da un eccesso di azoto, può diventare irsuta e insipida.
Peculiarità dell'irrigazione sul terreno del pacciame
Questa tecnica sostituisce parzialmente l'irrigazione e l'allentamento, poiché il riparo del suolo contribuisce alla conservazione dell'umidità, al miglioramento della temperatura, alla distruzione delle infestanti, alla riproduzione di microrganismi e all'aumento della fertilità. Quando la pacciamatura non forma una crosta di terreno e quindi non è necessario allentare. Fino a metà estate, il terreno del pacciame mantiene un'umidità due volte più produttiva rispetto al terreno senza pacciamatura. Poiché il terreno pacciamato è più sciolto, consuma più umidità e trattiene più umidità dopo la pioggia e l'irrigazione. Durante la pacciamatura, il terreno non si surriscalda nei giorni caldi e mantiene il calore nei giorni e nelle notti fredde.
È necessario annaffiare piuttosto raramente e in abbondanza, che spesso e gradualmente. C'è una tecnica di irrigazione del giardino, progettata per una lunga assenza di giardinieri. Per evitare che la terra si asciughi in pochi giorni, applicare l'irrigazione a solco.
In questo caso, i solchi dovrebbero avere una piccola pendenza e, dopo un'abbondante irrigazione, dovrebbero essere coperti, ad esempio, con erba infestante. Se stai per innaffiare il terreno dopo una buona asciugatura e prima della pioggia, allora è consigliabile romperlo in modo che l'acqua sia assorbita meglio.