Molti giardinieri cercano di non piantare questo tipo di cipolla, come una famiglia, perché hanno paura di ottenere un raccolto di cipolline. E tutto perché non sanno fino alla fine come farlo crescere. Se affrontiamo questo problema da un punto di vista agrotecnico, la raccolta di bulbi del peso di oltre 100 g ciascuno diventerà una realtà annuale.
"Famiglia Addams"
Crescenti cipolle "famiglia", noto a tutti come scalogno, in cui mangiano non solo la cipolla che non assomiglia ad altri, ma anche giovani piume verdi, è tutta una scienza. 
Molte varietà di cipolle familiari sono ora note (Ayrat, Afonya, Garant, Gornyak, Izumrud, Kaskad, Semeyny, Snowball, Sprint, Krepysh, Ambra siberiana "," Ural purple "), ognuno di essi ha le sue caratteristiche.
Lo sai? Le cipolle sono note da diversi millenni aC. Gli archeologi hanno scoperto la sua immagine sulla tomba di Tutankhamon, datata 1352 aC.
Scegli un luogo e un'ora per l'atterraggio
Scegli l'ora di piantare una cipolla di famiglia, un luogo dove sarà comodo, per eseguire le misure necessarie prima della semina - i componenti principali per ottenere un raccolto di massa e di alta qualità.
Quando piantare?
Cipolle di famiglia, come qualsiasi altro tipo di pianta nel giardino, ha alcune caratteristiche di crescita e cura per loro. Il "mazzo" viene coltivato quando si usano i semi o, cosa succede molto più spesso, quando si piantano i bulbi. 
Quando e quanto è meglio piantare un arco familiare? In questa materia, è necessario prendere in considerazione il clima, le caratteristiche del suolo di una particolare area. Il processo di semina è possibile sia in primavera (fine aprile - metà maggio), sia in autunno (alla fine del primo mese autunnale).
Familiarizza con l'agrotecnica della coltivazione di questi tipi di cipolle: indiana, batun, slizuna, shnitta, porro.Le gelate non hanno paura del gelo, quindi può essere tranquillamente piantato a partire da metà aprile, avrà il tempo di allungarsi con l'acqua del suolo scongelata, la sua crescita attiva avverrà nei giorni considerati più lunghi dell'anno.
Lo sai? Le cipolle, piantate in autunno, sparano molto più spesso frecce che piantate in primavera.Scegliendo il momento della semina, è necessario analizzare tutti i punti positivi e negativi, senza dimenticare di prendere in considerazione la correttezza della selezione del sito, la fertilità del suolo, l'illuminazione del sito di impianto, l'assenza di umidità stagnante su di esso.
illuminazione
La primavera è il momento preferito per piantare cipolle. Il motivo principale è che per la formazione di lampadine a pieno titolo che verranno conservate più a lungo, è necessario avere luce e luce del sole sufficienti. 
Piantare le cipolle familiari in primavera in tali condizioni influenzerà in modo significativo la presentazione delle teste, darà più verde di alta qualità.
Ma se non è possibile salvare il materiale di semina fino alla primavera, o se c'è il desiderio di ricevere un raccolto precedente in primavera, allora piantare in autunno è abbastanza adatto. "Grappolo" trasferisce coraggiosamente l'inverno, e dopo ciò delizierà la vendemmia anticipata.
terreno
Il terreno umido necessario per una crescita stabile e uno sviluppo armonioso è un grande vantaggio per piantare una piccola famiglia in primavera. Quando si piantano i bulbi in autunno, è necessario raccogliere con prudenza a questo scopo il sito su cui è formato un grande manto nevoso. 
Ma anche, ogni volta che vengono piantate le cipolle, è necessario assicurarsi che non vi sia eccessivo ristagno di acqua nel luogo in cui viene coltivata la "famiglia", poiché questo, come la siccità, può influire negativamente sulla resa. Il terreno dovrebbe essere coltivato, libero, senza erbacce.
Modello di piantagione della cipolla della famiglia
La "famiglia" di raccolto volumetrico di alta qualità, la conservazione a lungo termine è possibile solo quando si esegue il lavoro preparatorio necessario, compreso un attento esame di ogni bulbo, destinato alla semina, per eventuali malattie o danni da parassiti.
Dopo di che, adatto per la semina non sarà superfluo per trattare con una soluzione debole di permanganato di potassio o altri preparati speciali, ordinarli tutti in base alle dimensioni (grande, media e piccola). Tutto ciò proteggerà il raccolto futuro da parassiti e varie malattie. 
I bulbi devono essere sufficientemente approfonditi nel terreno (con uno sbarco della molla di poco più di 5 cm, con un atterraggio per l'inverno di 8 cm) a una distanza di dieci centimetri l'uno dall'altro, a circa venti centimetri tra le file. La pacciamatura con torba a base di cipolle offre ulteriori vantaggi per un raccolto eccellente.
Come prendersi cura?
La "famiglia" viene piantata, ma non tutti sanno cosa deve essere fatto ulteriormente per evitare difficoltà durante il processo di crescita e ottenere un raccolto eccellente. Molte persone non hanno fretta di piantare cipolle di famiglia, perché non hanno informazioni su queste semplici regole per prendersi cura di loro.
Caratteristiche di cura
Prendersi cura della "famiglia" dopo la semina consiste nell'irrigare regolarmente una volta alcuni giorni, specialmente durante la stagione vegetativa, concimando a metà giugno, rimuovendo le erbacce e allentando il terreno. 
Se l'umidità non è sufficiente, la crescita si interrompe e i bulbi iniziano a formarsi nella quantità in cui non ottengono più umidità, quindi durante il periodo di crescita attiva, richiede un'annaffiatura aggiuntiva.
Da qualche parte un mese prima del raccolto, devi smettere di annaffiarlo. Prendersi cura di questo tipo di cipolla non causa molti problemi, deve essere annaffiato, allentando delicatamente la terra intorno, sfondando le erbacce - praticamente come quando si coltiva un qualsiasi altro tipo di pianta.
Difficoltà nella crescita
Per la "famiglia", molte malattie rappresentano una minaccia, pertanto, per evitare questo, è necessario monitorare la densità di atterraggio, rimuovendo i campioni con sintomi evidenti della malattia nel tempo. 
C'è un'altra sfumatura importante nella coltivazione: maggiore è il numero di bulbi formati in una sede, più piccoli saranno. Pertanto, è necessario monitorare la loro ragionevole quantità nel nido.
È anche necessario osservare se i verdi della cipolla di famiglia diventano gialli quando non è ancora il momento. Se ciò accade, è necessario innaffiarlo con letame o soluzione salina molto forte.
È importante! Le foglie verdi della cipolla di famiglia non devono essere tagliate sulle piante che verranno raccolte per l'inverno, questo porterà ad un deterioramento della resa.
Raccolta e stoccaggio
"Grappolo" matura spesso non più di novanta giorni. A fine luglio, lo scalogno può essere rimosso, non è consigliabile ritardare questo processo dopo aver deposto le foglie. 
La mancata osservanza di questa semplice regola può comportare una scarsa persistenza del prodotto in inverno e ulteriori perdite. Dopo tutto, i bulbi rimasti nel terreno sopra il termine assorbono l'umidità da esso, accelerando il processo di crescita, accorciando il periodo di riposo.
La vendemmia dovrebbe essere fatta con tempo asciutto e senza rugiada, in modo che abbia la possibilità di asciugarsi all'aria aperta fino a sera, quindi dovrebbe essere rimosso in una stanza ventilata asciutta, per esempio, in soffitta. 
Dopo l'essiccazione, le foglie devono essere separate dalle teste. Prodotto essiccato destinato al cibo, perfettamente conservato. Le teste, preparate per la semina, devono essere ordinate per dimensione e conservate in scatole separate in un luogo asciutto e caldo.
È necessario rinviare alcuni dei più grandi esemplari in termini di dimensioni, quindi la raccolta del prossimo anno consisterà in teste grandi. 
Ma con questo metodo, la cipolla di famiglia può degenerare e ammalarsi dopo un po ', quindi si consiglia di moltiplicare la "famiglia" con una frequenza di diversi anni con l'aiuto di semi, piuttosto che di bulbi.
Lo sai? Quando la cipolla viene tagliata, viene rilasciata una sostanza lacrimatrice che, combinata con acqua (con lacrime), contribuisce alla formazione di acido solforico, irritando la mucosa dell'occhio. Pertanto, si consiglia di inumidire il coltello prima di pulirlo con acqua.
Caratteristiche delle cipolle in crescita sulla piuma
La cipolla di famiglia differisce dalle altre specie di questa pianta in quanto viene coltivata per produrre non solo bulbi, ma anche per mangiare giovani foglie verdi, che possono essere tagliate ripetutamente durante il periodo di crescita attiva. 
È resistente al freddo, il suo apparato radicale si sviluppa a bassa temperatura molto meglio delle foglie. Pertanto, per un alto rendimento di un prodotto di qualità, la "piccola famiglia" deve essere piantata da fine aprile - inizio maggio, e per coltivare una quantità significativa di foglie verdi dovrebbe essere piantata nei mesi più caldi alla fine di maggio.
Se la "famiglia" inizia a piantare più tardi, quando l'aria e il terreno sono abbastanza caldi, le foglie inizieranno a crescere immediatamente. Inoltre, la resa dei verdi è influenzata da un'umidità sufficiente nel terreno, dal momento che la "famiglia" non ha fretta di aumentare il sistema radicale come organo di deposito, ma aumenta la sommossa delle foglie verdi. 
Inoltre, per ottenere una piuma spessa, è necessario tagliare la punta dell'arco prima di atterrare a terra. Il fertilizzante organico fresco introdotto nel terreno per piantare cipolle di famiglia contribuirà anche a rendere i green enormi, ma le proprietà dei bulbi si deterioreranno in modo significativo, si allenteranno e non saranno adatte allo stoccaggio in inverno. 
"La famiglia" è diventata una vera manna per gli amanti di questo prodotto, perché ha un gusto squisito, un'assoluta quasi assoluta, in contrasto con altri tipi, odore, preparazione rapida. Piantare, crescere e raccogliere non comportano particolari difficoltà se si sa come farlo correttamente.
Dopo tutto, i vantaggi importanti della cipolla di famiglia sono la sua stagione di crescita piuttosto breve, una leggera probabilità di malattia, una lunga durata di conservazione senza problemi, le proprietà benefiche della vegetazione e l'alta resa. Chiunque cerchi di far crescere una famiglia almeno una volta lo farà regolarmente.
