Quest'erbaccia di un anno è ben nota a tutti, poiché si trova dappertutto. Alcune casalinghe sono con lui intense lotte nei letti, altre sono aggiunte come ingrediente nel cibo, e altre ancora sono utilizzate come agenti terapeutici per varie malattie. Ma il potere curativo della pianta oggi è riconosciuto solo dai guaritori popolari, la medicina ufficiale rimane ancora in disparte. Proviamo ad analizzare quali proprietà e controindicazioni utili sono caratterizzate da una quinoa, che è più da essa - beneficio o danno.
Mar bianco
Nella letteratura scientifica, la solita fastidiosa erba viene definita come Maria Bianca o Maria comune (Chenopódium álbum). I botanici lo classificano nel genere omonimo della famiglia Amaranth.
Lo sai? L'erba si diffonde molto rapidamente. Ogni anno, circa un centinaio di semi fuoriescono da un peduncolo, che può adattarsi alla sopravvivenza anche nelle dure condizioni dell'Artico. Inoltre, una volta nel substrato, possono aspettare a lungo per circostanze favorevoli alla loro crescita.Esternamente, è una pianta fortemente ramificata con un rizoma potente, molto profondo, un fusto dritto che raggiunge un'altezza di due metri e foglie verde chiaro ovoidale. I loro bordi sono delineati da denti opachi, e i lati interno e posteriore sono coperti da una patina carnosa.
Solo fogliame giovane è adatto all'uso. È usato durante l'erbaccia di fioritura. Piccole infiorescenze a forma di punta, con una quinoa lunga fino a 40 cm, escono nella seconda decade di luglio. Entro l'autunno maturano piccoli chicchi neri di forma rotonda.
Le erbacce possono portare non solo danno, ma anche beneficio. Scopri le proprietà benefiche di asclepiade, dodder, ambrosia, cardo selvatico, piselli di topo, freccia lanciata indietro, cardo mariano, livido.
Per trovare piante, non c'è bisogno di andare lontano. Basta guardarsi intorno nel cortile: sui letti, vicino agli edifici esterni, sul concime o sul concime, sui bordi delle strade.
Composizione vegetale
Sebbene la medicina scientifica respinga l'effetto curativo della quinoa, la sua unica composizione chimica è stata dimostrata in laboratorio.
È importante! Il consumo incontrollato di mardy bianchi può portare a una drastica perdita di peso. Ciò è dovuto all'eliminazione intensiva dell'azoto dal corpo, che è irto di perdita di salute (gli organi digestivi e il sistema nervoso centrale sono principalmente colpiti).Ricco di piante
- olii essenziali;
- vitamine A, E e C;
- proteine;
- acidi organici (ferulico, vinilico, fenolcarbossilico);
- alcaloidi;
- betaina;
- trigonellina;
- olio grasso (che si trova solo nei grani della quinoa);
- saponine;
- flavonoidi;
- henopodinami.
Proprietà utili
Secondo gli erboristi, la palude bianca è dotata di proprietà curative uniche. Ecco perché i suoi steli, foglie e infiorescenze sono ampiamente utilizzati per la preparazione di vari decotti, infusi e tè ordinari. 
Questo farmaco è raccomandato dai guaritori popolari per curare tosse, bronchite, tubercolosi, gastrite, ulcere nel tratto gastrointestinale, disturbi digestivi, emicrania, nevrastenia, stress nervoso (compresi quelli con paralisi e convulsioni). Inoltre, la pozione allevia l'infiammazione, allevia il dolore, espelle i vermi. A volte è prescritto come diuretico per le malattie del fegato.
Nella medicina popolare, le proprietà curative della quinoa sono usate con successo per calli, radicolite, reumatismi, punture di zanzara. In questi casi, si consiglia l'erba per preparare un unguento speciale per uso esterno.
Lo sai? Nell'industria, le materie prime sono utilizzate per produrre colorante viola.Il succo di germogli freschi salva le vittime dal colpo di sole e la polvere proveniente dalle materie prime del terreno è usata come alternativa al talco in polvere. Cenere d'erba pratica la rimozione di verruche e talpe.
applicazione
Le proprietà curative dell'erba infestante della quinoa erano apprezzate non solo dai guaritori tradizionali, ma anche dal cuoco, dalle bellezze e dalle amanti ordinarie. La pianta, anche se è considerata vegetazione non necessaria, ma in molte sfere dell'attività umana svolge un ruolo significativo. Comprenderemo in maggior dettaglio dove e come applicare il mar bianco.
Nella medicina popolare
Nelle ricette popolari, la materia prima di questa pianta è molto comune. Da esso prepara unguenti, decotti, infusi. Ad esempio, per le disfunzioni del tratto digestivo, si consiglia di prendere 1 cucchiaio da tavola di decotto di quinoa tre volte al giorno. È composto da 4 cucchiai di erba secca tritata e 200 g di acqua bollente. Tutti i componenti sono combinati e incubati per circa 15 minuti a fuoco basso. Quindi lasciare raffreddare la pozione a temperatura ambiente e scolarla. Si consiglia inoltre di assumere farmaci preparati per pulire le ferite purulente, per curare le bolle e le malattie fungine delle gambe. 
Lo sai? Le proprietà curative della quinoa scoprirono per la prima volta Ippocrate. Raccomandò questa pianta per curare la tosse, varie raucedine (specialmente quando l'espettorato è scarsamente separato), rachitismo, stitichezza e malattie del tratto gastrointestinale.Dalle foglie giovani e dalle infiorescenze di quinoa, gli erboristi consigliano di preparare il tè. Soprattutto aiuta con il raffreddore e il malfunzionamento della cistifellea. Ogni giorno puoi bere non più di 1 tazza di droga. Ma, dati gli effetti lassativi dell'erba, limitare le tecniche monouso a 30 g.
Per stabilire il lavoro del tratto gastrointestinale, le insalate vitaminiche sono preparate con carote grattugiate, giovani quinoa e foglie di aneto. Tutti gli ingredienti sono salati e conditi con panna acida. Per le spezie, puoi aggiungere gli spicchi d'aglio tritati.
Alcuni erboristi praticano la pulizia del corpo dalle tossine con l'aiuto di Mari. Per questo, un cucchiaio di materie prime fresche tritate finemente viene versato con un bicchiere di acqua bollente e tirato per 3 ore. Quindi filtrare e bere tre volte al giorno prima dei pasti. Lo stesso strumento è consigliato per trattare il mal di testa, sciacquare la bocca con stomatite e fare impacchi con reumatismi.
Il tofetan lofant, lagenaria, spinaci, broccoli, amaranto, rafano, cavolo cinese, cumino, nettarina, prugna, pomodori aiuterà a rimuovere le tossine e le tossine dal corpo.
Per uso esterno quinoa, pomata raccomandata. Sono fatti con erbe tritate, grasso animale e miele. Tutti i componenti una volta combinati devono dare una miscela pastosa omogenea.
Lo sai? La medicina orientale ufficiale usa la quinoa come agente emostatico.
In cosmetologia
Anche gli antichi slavi usavano l'erba per ringiovanire la pelle del viso e dargli un bagliore salutare. Per ottenere un tale effetto, è sufficiente raccogliere solo alcuni rametti di quinoa e asciugarli. Quindi la materia prima deve essere tritata finemente per ottenere 1 cucchiaio da tavola di una collina e versare un bicchiere di acqua bollente. Dopo mezz'ora, l'infusione risultante può essere filtrata, dopo di che è necessario aggiungere 30 g di latte ad esso. 
In questo liquido, il panno viene inumidito e applicato sul viso per 15-20 minuti. Dopo il tempo specificato, la maschera viene lavata via con acqua fredda. Alcune donne consigliano di rafforzare l'effetto anti-invecchiamento dello sfregamento della pelle con cubetti di ghiaccio. Se ripeti la procedura almeno 3 volte a settimana, il tuo viso risplenderà presto di salute e bellezza.
In cucina
Oggi la quinoa dell'erba è entrata con disinvoltura nella cucina di molte casalinghe, a volte i piatti che ne derivano possono essere degustati anche nei luoghi di ristorazione pubblica. I giovani germogli sono utilizzati come ingrediente per insalate, okroshka, zuppa di cavoli, zuppe, polpette di carne, cereali e ragù di carne. 
È importante! Nel cibo usano solo i gambi e il fogliame, che si rompono in primavera, prima della fioritura.Tutto può essere fatto da mari bianchi. Qui l'improvvisazione e la fantasia non hanno limiti. Se non hai provato questi capolavori, ti suggeriamo di iniziare con patatine fritte. Per la sua preparazione avrà bisogno di:
- un po 'di quinoa lavata;
- 400 g di patate bollite;
- sale, pepe - a piacere;
- 1 uovo;
- basilico verde (se lo si desidera, si può prendere paprika, zenzero, aneto e altre spezie).
Non dimenticare di coprire il fondo della ciotola, dove potrai stendere cubetti croccanti, con un tovagliolo. Questo per garantire che il piatto abbia perso il grasso in eccesso. In alternativa, posizionare temporaneamente le patate su una gratella.È importante! Gli erboristi avvertono che i semi della Mari bianca sono molto pesanti per gli organi digestivi umani. A causa della loro scarsa digeribilità, si raccomanda di essere utilizzati in piccole dosi o sostituiti con foglie giovani e germogli.
Nella famiglia
Qualche volta durante i difficili anni della guerra, quest'erba fu massicciamente raccolta per macinarla nella farina. Ne hanno fatto il pane e fatto dolci. Ma con l'avvento di cibi più nutrienti, questa tradizione è svanita nel dimenticatoio.
La pianta è ora percepita da molti come un'erba fastidiosa. Inoltre, al meglio del suo sviluppo, è così radicato che è quasi impossibile tirarlo fuori dal terreno. Senza l'aiuto di spade-baionetta qui non è abbastanza. Le giovani piante vengono somministrate ai maiali e gli esemplari semi-legnosi vengono rimossi completamente in modo che l'erba non venga piantata.
Controindicazioni
Mar ordinario non è una spezia innocua o abituale per noi verdi. Se lo si consuma regolarmente come cibo, è possibile ottenere gravi complicazioni di salute. Questo è il motivo per cui questo ingrediente può apparire solo occasionalmente nella tua cucina. E se soffri di malattie urinarie o della cistifellea, allora dovresti smettere di usare esperimenti culinari e medici con questa erba. 
Inoltre, la quinoa è pericolosa nelle malattie croniche dell'apparato digerente, alterata coagulazione del sangue, formazione di calcoli nei reni e cistifellea.
È importante! La raccolta grezza Marie bianca necessita di infiorescenze. L'erba viene essiccata in soffitta, al riparo dalla luce solare e quindi conservata in sacchetti di carta non più di un anno.La quinoa in molte parti del mondo, specialmente in Asia, è considerata una pianta utile che può essere utilizzata per la salute, la bellezza e come componente culinaria. Naturalmente, non è desiderabile piantare boschetti di piante infestanti nel giardino, perché più di ogni altra cosa non crescerà. Alcuni steli di Mari nel cortile non interferiranno. L'importante è consumarli saggiamente e, nel caso della medicina erboristica, dovresti consultare il tuo medico.
