Sempre più spesso sugli scaffali dei supermercati si possono vedere frutta e verdura insolite, importate da vari paesi del mondo. Nonostante queste prelibatezze siano proibitivamente costose, a volte sono più richieste dei soliti ortaggi e frutta. Oggi parleremo del frutto africano kivano, scopriremo cos'è, come viene usato, come viene coltivato dai semi, quanto è difficile crescere nel vostro giardino.
Conoscenza di un frutto esotico
Il cetriolo africano kivano non è per niente chiamato così, la sua parte verde in superficie è rappresentata da una liana annuale, che cresce in condizioni accettabili, occupando aree più ampie di un cetriolo normale. 
Inizialmente, la cultura era diffusa solo in Africa e in Sud America, ma al momento il frutto viene coltivato nell'Europa occidentale e nei Balcani. Ciò è dovuto non solo al fatto che sempre più persone vogliono diversificare la dieta quotidiana con frutta e verdura inusuali.
Il cetriolo africano è resistente alla maggior parte dei parassiti e delle malattie, il che rende possibile risparmiare sui mezzi per combattere quest'ultimo.
È importante! Il più grande inconveniente di Kivano è la sensibilità alle fluttuazioni di temperatura e la mancanza di resistenza al gelo.
Prima di tutto, tutti sono interessati a ciò che è il frutto di una cultura esotica. Ci sono molte analogie su come si presenta il frutto di Kivano: un piccolo melone cornuto, un cetriolo giallo con aghi, persino la parvenza delle fauci chiuse di una pianta di pigliamosche. 
La più grande differenza dal solito cetriolo per noi è una pelle molto spessa che è difficile da mordere come la pelle di un melone o anguria dalla pelle sottile.
Per questo motivo, molte persone credono che la maggior parte del prodotto dopo la pulizia andrà nella spazzatura, rispettivamente, rimarrà solo una piccola parte della polpa che non copre i costi.
Sarà interessante per voi conoscere queste piante esotiche contenenti frutti come momordica, cetriolo limone, nespolo, feijoa, guava, longan, papaia, litchi, zizifus.Tuttavia, vale la pena notare che il cetriolo africano è caratterizzato da una buona fruttificazione, quindi se il frutto viene coltivato per consumo personale, allora non dovresti pensare che le risorse e il terreno saranno spesi per ottenere un chilogrammo di prodotto commestibile come risultato.
Una domanda importante è quale gusto ha il melone cornuto. Kivano ha un gusto specifico che non può essere identificato con nessun frutto familiare, proprio come se provassi per la prima volta una banana e provassi a confrontarla con quello che potrebbe crescere in un orto. 
In generale, i frutti hanno una sufficiente quantità di umidità e un sapore agrodolce che disseta bene la sete. Dopo averlo provato per la prima volta, sentirai la somiglianza con cetriolo, melone, banana e lime, ma ogni persona ha la sua analogia, quindi in questo caso tutto dipende da un'opinione soggettiva.
Lo sai? La pianta viene utilizzata non solo per ottenere frutta, ma anche come ornamentale, piantandola sui terreni del cortile.
Preparazione del seme prima di piantare
Prima della semina, i semi devono essere immersi per un giorno in una soluzione preparata di sodio umorato. Per fare questo, acquistiamo in un fertilizzante specializzato, che ha un nome identico (non confondere con l'umanità del potassio).
Puoi anche usare il fertilizzante "Epin-ekstra", che dà lo stesso effetto. 
Semina per piantine
Immediatamente si dovrebbe dire che è impossibile seminare direttamente in terreno aperto, anche se si vive alle latitudini meridionali. Ricordiamo che in primavera ci possono essere gravi cadute di temperatura, rispettivamente, c'è il rischio di perdere tutte le piantine in una volta.
Dopo che il seme si è gonfiato, dovrebbe essere messo in un luogo caldo prima di beccare per 2-3 giorni. Sebbene questo passaggio non sia obbligatorio, aumenterà le possibilità di germinazione.
La semina sulle piantine viene effettuata alla fine di aprile - inizio maggio, al fine di trasferire al terreno aperto in un momento in cui la temperatura non scende sotto i 10 ° C e le sue oscillazioni non hanno una grande ampiezza. 
Per piantare semi dovrebbe essere nel terreno sciolto nutriente acquisto. Viene utilizzato un piccolo contenitore singolo, il cui diametro non supera i 10 cm.
È importante! Profondità di atterraggio non superiore a 3,5 cm.
Cura delle colture
Dopo aver seminato kivano, discuteremo ulteriori coltivazioni a casa.
Lo sai? Si consiglia di bere succo di frutta con polpa durante il corso della chemioterapia. Questo fermerà l'aumento della caduta dei capelli.La prima cosa di cui occuparsi è la temperatura. Quando si coltivano le piantine devono essere mantenute a una temperatura di 25 ° C con oscillazioni minime. Vale anche la pena di assicurare una lunga giornata di luce, tuttavia, dalla luce solare diretta è indispensabile ombreggiare, altrimenti il kivano avrà gravi ustioni.
Oltre a quanto sopra, è necessario allentare il terreno e mantenere il terreno umido. In questo modo otterrai una crescita ottimale, che ti consentirà inoltre di ottenere un raccolto in anticipo. 
Piantare piantine in luogo permanente
Successivamente, discuteremo le sottigliezze della raccolta di cetrioli africani in piena terra. Indichiamo il posto migliore e consideriamo le opzioni sbagliate.
condizioni
La semina viene effettuata in 3-4 settimane, a seconda della velocità di crescita e dello sviluppo delle piantine. Se non sei sicuro di mantenere una temperatura sufficiente durante la notte, immergi le piantine sotto il film o nella serra.
Selezione della posizione
Kivano richiede una grande quantità di spazio, poiché ha accelerato la crescita e "si insinua" abbastanza rapidamente. Tuttavia, come un cetriolo normale, non sarà ostacolato da un supporto, quindi è più facile assemblare i prodotti.
È importante! Piantare sotto le corone dense di alberi in nessun caso è impossibile, dal momento che non si ottiene un raccolto prima del gelo.Pertanto, dovrebbe essere piantato su una superficie piana vicino al recinto della griglia o al muro. Lasciare per la semina bisogno di un'area abbastanza grande. In questo caso, la priorità sarà esattamente un luogo caldo, senza vento e non la presenza di supporto.
Modello di atterraggio
La vestibilità ottimale è considerata tale, se per 1 quadrato. m. non ci sono più di due cespugli. Lo schema standard di raccolta è 40x35 cm.
Come prendersi cura del cetriolo africano
Ora parliamo della cura del cetriolo africano in campo aperto. Cerchiamo di discutere i punti principali da cui dipende la produttività dei cespugli.
Irrigazione, diserbo, allentamento
Irrigazione. Non pensate che se la pianta proviene dall'Africa, significa che è necessario "organizzare" il Sahara nel giardino. In tali condizioni, il kivano morirà rapidamente e sprecerai la tua forza invano. Le annaffiature dovrebbero essere almeno 2-3 volte a settimana, se fuori non fa molto caldo.
Se il sole cuoce in modo che la terra si rompa, la annaffiamo giornalmente, controllando il terreno vicino ai cespugli per l'umidità con un bastone o con dispositivi elettronici speciali. 
Considerare che l'irrigazione viene effettuata prima dell'alba o dopo il tramonto, altrimenti la pianta soffrirà di tale irrigazione.
Sarchiatura. Assicurati di rimuovere tutte le erbacce nell'area in cui il raccolto cresce. Non dimenticare che per la formazione della massa verde kivano richiede una grande quantità di minerali e sostanze nutritive che estraggono le erbacce dal terreno.
Allentamento. L'allentamento consente di dare alle radici l'accesso all'ossigeno. È necessario condurlo quando la terra è coperta da una crosta. Per questo, il mattino presto o la sera è più adatto. Durante il giorno non puoi farlo, altrimenti le tue azioni porteranno all'evaporazione di un'enorme quantità di umidità dal suolo.
Lo sai? Il frutto contiene una grande quantità di acido ascorbico, così come un complesso di altre vitamine e minerali. Valore calorico di 100 g di prodotti - 44 kcal. Questo determina l'utilità del frutto per le persone che soffrono di malattie cardiovascolari e obesità.
Scampare
Se coltivi il melone cornuto non nel ruolo di una pianta ornamentale, allora la mordicchistica è un must. 
Assicurati di pizzicare i germogli laterali, altrimenti il volume della massa verde influirà sulla fruttificazione. Formiamo cespugli in modo che assomiglino a una forma circolare o, in tal caso, tesi in una linea continua.
rincalzo
Non è una parte importante della cura, tuttavia, se il suolo si surriscalda molto durante il giorno o è troppo freddo durante la notte, allora non sarebbe male per l'attività di protezione per proteggere le radici dal surriscaldamento o dal raffreddamento eccessivo.
L'abbattimento aiuta anche a trattenere l'umidità nel terreno, che è particolarmente importante per le latitudini meridionali, dove l'estate è molto calda.
Top dressing
La medicazione superiore viene effettuata su base obbligatoria, e non solo la materia organica, ma anche "acqua minerale" deve essere applicata per assicurare una rapida crescita e la necessità di una massa verde. 
Da organico può fare l'infusione di verbasco, letame di pollo o erba. Di fertilizzanti minerali, è meglio dare la preferenza a quelli complessi, che includono il complesso NPK.
I fertilizzanti minerali includono anche "Akvarin", "Plantafol", "Kristalon", "Kemira", "Ammophos", "Signor Tomato", "Stimulus", "Azofosku".La medicazione della concimazione viene eseguita ogni 10 giorni, alternando materia organica con "acqua minerale", in modo che la coltura non abbia un digiuno.
Reggicalze
Se si utilizza un supporto, è possibile legare verticalmente il gambo principale del tipo di cetrioli impollinati ape. Quindi puoi mettere il volume in su, risparmiando spazio. Puoi anche usare una rete di cetriolo, che è grande per kivano.
Si può fare a meno di una giarrettiera, ma in questo caso la vite occupa molto spazio e, se coltivata in una serra senza giarrettiera, sicuramente non lo fa.
raccolta
I frutti iniziano a raccogliere in agosto, quando diventano gialli. In questa fase, sono perfettamente conservati, ma il sapore è povero, perché hanno un sapore come il cetriolo troppo maturo. 
Per ottenere i frutti più deliziosi, devono essere tagliati nel momento in cui diventano arancione brillante. Non devi aspettare di raccogliere un gran numero di frutti contemporaneamente, poiché questo rallenta la formazione di nuovi.
Dopo la raccolta, i "cetrioli a corna" vengono conservati per non più di sei mesi senza congelarli o riporli in frigorifero.
Come mangiare frutta kivano
Parlando di come coltivare kivano, vale la pena menzionare come mangiare questo frutto.
Come puoi immaginare, la buccia non è usata per il cibo, il che significa che deve essere rimossa. Tuttavia, la parte commestibile è così tenera che non può essere separata dalla pelle come una fetta d'arancia. Pertanto, il frutto viene tagliato in due parti e il "ripieno" gelatinoso viene scelto con un cucchiaio. 
Quindi può essere salato o addolcito, aggiunto a vari piatti. Se ti piace il sapore del frutto, allora puoi usarlo senza mescolarsi con niente.
Questo conclude la discussione di un interessante "fratello" di cetriolo, che è consigliabile coltivare non solo per la vendita, ma anche per uso personale. Vale la pena ricordare che tutte le regole descritte devono essere osservate per ottenere un buon raccolto, che differirà non solo nel gusto, ma anche nei benefici per il corpo.
