Pianta di Hogweed: proprietà benefiche e danni

In varie fonti, si può spesso trovare l'opinione che il panace, o "erba da heracle" sia una pianta velenosa. Tuttavia, questo non è completamente vero. In effetti, alcune delle sue specie non sono commestibili e pericolose quando sono a contatto con la pelle umana, ma la maggior parte delle specie può essere utilizzata come pianta ornamentale, oltre che come alimento per animali. Alcune specie possono essere mangiate dagli esseri umani, oltre a farne fuoriuscire agenti di guarigione. Ti invitiamo a conoscere il panace, a capire come appare, cos'è pericoloso e quali proprietà utili ha.

Descrizione botanica e habitat

Hogweed (Heracleum latino) appartiene alla famiglia dell'ombrello. Questa pianta è un genere di piante erbacee biennali o perenni, che conta circa 70 specie. I più famosi tra loro sono siberiani, ordinari, Sosnovsky, irsuti, a foglie strette, persiani e altri.

È possibile incontrare una pianta il più delle volte nelle aree montuose dell'emisfero orientale, così come nella Russia centrale, negli Urali e nel Caucaso. Bordi della foresta, sponde di fiumi e torrenti: questi sono i luoghi in cui di solito cresce il panace.

Lo sai? A causa del fatto che alcune specie di hogweed sono di dimensioni gigantesche e crescono molto rapidamente, è stato soprannominato in onore dell'eroe dei miti dell'antica Grecia Ercole - Heracleum.

Descriviamo come appare il panace. La pianta ha un gambo peloso con i bordi, la cui altezza varia da 20 cm a 2,5 metri. Grandi foglie escono dalla rosetta. Sono pennate, consistono di tre o sette foglie ovali.

Le piante da fiore si verificano a giugno e luglio. In questo momento, le infiorescenze appaiono sotto forma di ombrelloni di 40 cm di diametro da piccoli fiori bianchi o rosa. Hanno un odore piacevole, leggermente evidente. Dopo che ottsvetaniya appare frutto - visloplodnik. I semi maturano in agosto e settembre e dormono abbastanza. La raccolta di foglie giovani per insalate, steli per borscht e purè di patate viene prodotta nel momento in cui compaiono le infiorescenze. Un decotto di pastinaca di mucca assomiglia al brodo di pollo nel suo gusto e le foglie sono simili al sapore di carota.

A causa del dolce sapore del rizoma, il panace può sostituire le radici.

Per piante velenose includono anche Durishnik, Chernokorolenka medicinali, cipresso Euphorbia, cupola fossile, lupo aconito, volcheyodnik, costume da bagno europeo, croco autunnale, dodder.

Composizione chimica

Per scoprire, hogweed velenoso o no, ti suggeriamo di familiarizzare con la sua composizione chimica.

Hogweed contiene:

• zucchero - fino al 10%;
• proteine ​​vegetali - fino al 16%;
• acido ascorbico;
• carotene;
• olio essenziale;
• tannini;
• nichel;
• ferro;
• di rame;
• manganese;
• titanio;
• boro;
• amminoacidi;
• cumarina.

Diversi tipi di Hogweed hanno diverse proprietà nutrizionali. Alcuni di loro possono avere un effetto negativo sul corpo umano. Ad esempio, le furanocumarine che fanno parte di Hogweed Sosnowski, possono causare gravi ustioni quando vengono toccate con la pelle.

Lo sai? Nei tempi antichi, hogweed era semplicemente chiamato "borsch". Il suo nome è citato in documenti risalenti al 17 ° secolo. Apparentemente, l'erba era così chiamata a causa della forma delle foglie, perché in quei giorni "borsch" ha chiamato qualcosa con i denti.

Proprietà medicinali

Hogweed ha una serie di proprietà utili, tra cui:

• anti-infiammatori;
• antispasmodico;
• prurito;
• antidolorifico;
• guarigione delle ferite;
• calmante;
• anticonvulsivante;
• astringente;
• coleretica.

applicazione

Diversi tipi di Hogweed sono usati come piante ornamentali, utilizzati in cucina, così come per la preparazione di medicinali nella medicina tradizionale.

In medicina

La pratica di lunga data della guarigione popolare ha adottato diverse ricette mediche che possono alleviare le malattie della pelle, i dolori reumatici, le malattie del sistema nervoso, i problemi con i reni, la cistifellea e il fegato.

I mezzi a base di Hogweed aiutano bene i disturbi dell'apparato digerente, eliminano disturbi allo stomaco e all'intestino, migliorano l'appetito.

È stato dimostrato utile nel trattamento dell'asma. Eracle erba è anche usato come aiuto per le malattie del sistema genito-urinario, sia negli uomini che nelle donne. A volte i farmaci fatti da Hogweed sono raccomandati per la disinfezione della gola per mal di gola, stomatite, gengiviti e altre malattie della mucosa orale.

Nella medicina tradizionale, solo un tipo di hogweed è riconosciuto come una pianta omeopatica - ordinario. Nella medicina popolare, usano anche il panace siberiano, sezionato, Sosnowski.

In cucina

È possibile mangiare un panace, lo abbiamo già capito. Ora diamo informazioni dove è usato in cucina.

In precedenza, "Herb Herb" veniva utilizzato attivamente per preparare vari piatti, in particolare il borsch veniva preparato dalle radici.

Oggi, fatta eccezione per il borscht, insalate, zuppe, torte sono fatte con gambi e giovani germogli. Sale d'erba, in salamoia, usato come condimento. I giovani scapi hanno un sapore dolce, quindi anche marmellata e marmellata sono fatti da loro. Il rizoma è bollito in zuppe, stufato in umido, aggiunto come condimento. La radice essiccata macinata fa la farina per pane e pasticcini.

Tali tipi di panace come sezionati, siberiani e irsuti hanno trovato uso in cucina. Il panace persiano è popolare come condimento in Oriente, che è condito con insalate, primi piatti, nonché piatti di patate e legumi.

Ricette della medicina tradizionale

• Quando violazioni del tratto digestivo. È necessario preparare un'infusione di 30 g di piante essiccate, 400 ml di acqua bollente. Mescolare, resistere a 1,5 ore. L'infusione salta attraverso una garza per filtrare. Bevi 50 ml 15 minuti prima di mangiare.
• Per la malattia del calcoli biliari. È necessario cucinare un decotto di 15 g di radici finemente tritate, tazze di acqua bollente. Ingredienti misti bollire 10 min. Dopodiché, sopportiamo lo stesso tempo e beviamo 20 ml 3 volte al giorno.
• Con la ripartizione delle funzioni sessuali. Preparare un decotto di 70 g di radice, un litro di acqua. La miscela deve essere bollita per 10 minuti, quindi ha insistito per 10 minuti. Per il giorno da portare dentro l'intero brodo.
• Per alleviare il mal di denti. Un cucchiaino di radice tritata viene versato con un bicchiere di alcool al 90% e dopo 4-5 ore si consiglia di usare per sciacquare un dente malato.
• Con nevrosi e convulsioni. È necessario preparare un decotto di 20 g di radici tritate e 250 ml di acqua. Mettiamo la miscela sul fuoco e facciamo bollire fino a che un terzo del liquido evapora. Quindi saltare il brodo attraverso la garza. Bere 20 ml da quattro a sei volte al giorno.
• Con i reumatismi. Le foglie fresche versano acqua bollente. Avvolgi una benda o un panno e applica al punto dolente per alleviare il dolore.
• Con le malattie della pelle. Preparare l'infusione di 50 g di erba secca, 400 ml di acqua. Ingredienti misti resistono 2,5 ore. L'infusione salta attraverso la garza. Bevi prima dei pasti due cucchiai quattro volte al giorno.
• Con la foruncolosi. Preparare un decotto di 15 g di semi e un bicchiere d'acqua. Far bollire per 15 minuti, raffreddare per 1 ora, filtrare. Bevi prima dei pasti due cucchiai quattro volte al giorno.

È importante! I rimedi popolari possono essere usati solo come terapia aggiuntiva. Se hai intenzione di prendere decotti e tinture, allora dovresti prima consultare il tuo dottore..

Preparazione di materie prime mediche

Le parti e le radici fuori terra sono utilizzate a scopo terapeutico. Le foglie e gli steli vengono tagliati nella fase di fioritura. Quindi sono ben asciutti. Pianta da cinque a sei steli legati a mazzetti e legati sotto una tettoia, in un luogo ben ventilato, dove i raggi del sole non cadono.

Yucca, Scorzonera, kupena, acero, assenzio amaro, Kalanchoe Degremona, topinambur, fragrante sono anche proprietà curative.

È importante non asciugare l'erba - non dovrebbe sbriciolarsi in polvere.

Le radici vengono scavate in autunno quando foglie e steli muoiono. Quindi vengono ripuliti dalla terra e lavati. Pulire le radici tagliate a pezzi e asciugate.

Possono essere disposti in posizione orizzontale in un unico strato su un setaccio, un vassoio, una teglia da forno e collocati in un luogo ombreggiato sulla strada o in una stanza con un buon accesso all'aria.

Controindicazioni e danni

Hogweed può portare non solo benefici ma anche danno. Il pericolo principale che questa pianta nasconde in sé per una persona quando viene a contatto con essa è un'ustione. Le ustioni possono accadere in modo così forte e non presto da guarire, che la vittima non dimenticherà l'incontro con questa pianta per molto tempo.

Ci sono casi in cui le ustioni erano così pericolose e vaste che i bambini piccoli morivano da loro. Particolarmente pericoloso è il contatto con l'erba quando fa caldo.

La dermatite, che causa "erba di Ercole" sulla pelle umana quando viene a contatto con il suo succo, appare prima con una vescica, quindi si trasforma in una macchia scura. La guarigione arriva dopo tre o sei mesi.

Inoltre, alcuni tipi di piante possono provocare allergie negli esseri umani quando si inala il polline, solo dall'odore o se si ottiene il succo all'interno. Questa condizione può essere accompagnata da nausea, vomito, vertigini e mal di testa. Quando entra negli occhi, un panace può causare cecità. Per proteggersi dagli effetti dannosi dell'erba, non devi camminare vicino ai suoi boschetti con aree aperte del corpo, non prenderne parti nelle mani, non inalare l'odore.

Controindicazioni all'uso di farmaci a base di hogweed sono intolleranza individuale, allergie, emorroidi, gastrite. Non puoi portarli a donne incinte, bambini, madri che allattano.

Pronto soccorso

In caso di contatto con il succo di hogweed sulla pelle, l'area interessata deve essere lavata al più presto possibile con acqua e anche lavata con sapone. Il seguente lavaggio deve essere eseguito con una sostanza contenente alcol o una soluzione di permanganato di potassio. È anche utile trattare il farmaco "Panthenol", furatsilina.

È importante! Dopo il contatto con il succo di hogweed sulla pelle umana e il trattamento del sito della lesione, è necessario astenersi dall'andare all'esterno per 48 ore per evitare l'esposizione alla luce solare..

Se si verifica la bruciatura, allora dovrebbe essere trattata con un unguento di sintomicina o usinate sodio sul balsamo di abete. Non è necessario applicare medicazioni. Per evitare la comparsa di edemi e allergie, è necessario assumere un antistaminico.

Se entra succo o polline, in caso di gravi ustioni, è necessario consultare un medico.

Hogweed - un'utile pianta erbacea che ha trovato applicazione nella cultura decorativa, nella cucina, nella medicina tradizionale. Tuttavia, maneggiandolo bisogna stare attenti, perché durante la stagione di crescita accumula sostanze pericolose per l'uomo che possono danneggiare il corpo.