Molti probabilmente ricordano il fumetto sovietico su Little Raccoon, in cui un simpatico animale deve superare la paura di He-Who-Lives-In-Pond, perché sua madre gli ha insegnato a raccogliere il dolce per una cena festiva. In realtà, questa erba, che cresce nelle paludi e lungo i bacini artificiali, non è senza motivo una prelibatezza preferita di cervi, alci, roditori e altre creature viventi, ha una massa di proprietà utili e persino di guarigione.
Composizione chimica
È necessario effettuare immediatamente una prenotazione in cui l'erba è a suo modo unica. I guaritori tradizionali e gli erboristi hanno conosciuto e abilmente usato le sue proprietà utili per molto tempo, mentre in medicina ufficiale questa pianta non è usata. È difficile dire che di questi due fatti è la causa, e questo - il risultato, ma nessuno studio dettagliato sulla composizione chimica di questa pianta è stato effettuato da nessuno.
Nella medicina popolare, le proprietà medicinali di tali piante sono spesso utilizzate: aloe, anice, verbena, affluente, ginseng, erba di San Giovanni, fragola, lampone, ortica, menta, farfara, Rhodiola rosea.
Lo sai? Contrariamente allo stereotipo esistente, non tutte le specie di carice crescono vicino all'acqua. Alcuni membri del genere crescono nelle foreste, nelle steppe, nei deserti e persino nell'Artico. Le più utili sono le specie di piante di montagna, a volte si possono trovare anche ad un'altitudine di oltre tremila metri. Contengono la quantità massima di acido ascorbico e carotene.Inoltre, nel mondo ci sono, secondo varie fonti, da uno e mezzo a due diversi tipi di carice, che sono sparsi in quasi tutto il globo (solo in Russia ce ne sono circa quattrocento), quindi è abbastanza ovvio che la composizione chimica di queste piante può differire in modo significativo .
Dal punto di vista della medicina tradizionale, l'interesse principale non è la parte fuori terra, ma il rizoma del carice. Le seguenti sostanze sono state trovate in esso:
- cumarina - dilata i vasi sanguigni, ha un effetto spasmolitico, favorisce il riassorbimento dei tumori, tuttavia aumenta la sensibilità della pelle all'azione della luce solare;
- glicosidi amari - contribuire alla secrezione del succo gastrico e, di conseguenza, aumentare l'appetito, a causa dell'aumento della peristalsi dello stomaco contribuendo ad un più rapido assorbimento del cibo;
- saponine - ha effetti espettoranti, diuretici, coleretici e diaforetici, abbassamento della pressione sanguigna;
- tannini - smetta di sanguinare, fermi i processi infiammatori, abbia azione astringente e battericida;
- amido - la principale fonte di energia;
- acido silicico - rinforza i capelli, le unghie, le ossa, migliora le condizioni della pelle;
- resina - guarisce le ferite, rallenta i processi putridi e ha anche un effetto battericida e lassativo;
- gomma ("fibra morbida") - ha un effetto benefico sul lavoro del tratto gastrointestinale;
- sali mineralinecessarie per il corpo non meno delle vitamine, queste sostanze inorganiche fanno parte della cellula e svolgono un ruolo enorme nei processi metabolici;
- olii essenziali - dilata i vasi sanguigni, allevia il dolore, ha espettorante, antinfiammatorio, antibatterico, antivirale e antielmintico, oltre che lenitivo o, al contrario, stimolante.
La cumarina si trova anche in piante come erba medica, aconito, zubrovka, cenere di montagna, wolfberry, sassifraga, ranuncoli, dragoncello, crespino, prato salvia.
Lo sai? Il nome latino della pianta - сárex - presumibilmente deriva dall'antico greco κείρω, cioè "tagliato". L'ovvia analogia è legata alle foglie affilate simili a lame di quest'erba, che sono molto facili da ferire dai minuscoli denti che le ricoprono tutt'intorno. Le stesse radici hanno gli analoghi slavi del nome della pianta: "carice" in russo e ucraino, "asaka" in bielorusso e, a proposito, in lituano e in lettone - dal verbo slavo "osechi", cioè, di nuovo "tagliare", "tagliare". In latino "taglia" -seco, quindi forse le radici della parola sono ancora più antiche.I getti dolci, per i quali Little Raccoon cacciato con tanta diligenza, contengono fino al 30% di fibre (carboidrati) e fino al 18% di proteine, il che rende il prodotto abbastanza nutriente e utile (la fibra, in particolare, regola i livelli di zucchero nel sangue, rimuove il colesterolo dal corpo e sostanze tossiche, sostiene il lavoro degli intestini e la proteina è generalmente il principale materiale da costruzione per tutti gli esseri viventi).
Gli alcaloidi (harmina e brevicollina) si trovano in alcune specie di carice, che partecipano al controllo di molti processi nel corpo.
Proprietà medicinali
A causa delle sostanze contenute nella pianta, il carice ha un potente effetto battericida, antispasmodico, antinfiammatorio, analgesico, avvolgente, ammorbidente, espettorante, tonico e anche urinario, bile e diaforetico.
Erba molto utile per l'intestino, in particolare con costipazione e distensione addominale (flatulenza). È stata osservata la capacità di una pianta di normalizzare i processi metabolici, purificare il sangue e rimuovere il colesterolo cattivo dall'organismo, nonché varie sostanze nocive.
I tedeschi hanno a lungo usato decotti dai rizomi di piante con problemi di digestione, così come malattie di polmoni e bronchi. I bulgari sono trattati con lo stesso rimedio per il consumo e l'anemia. A causa della capacità dell'erba di stabilire processi metabolici, è spesso usato come cura per la gotta, e le proprietà espettoranti di carice lo rendono utilizzato per alleviare una tosse secca prolungata.
Lo sai? Prima dell'invenzione degli antibiotici, i medici zemstvo curavano persino la sifilide con carici. Si nota che la radice di carice agisce sull'agente causale della malattia allo stesso modo della radice della pianta esotica Smilax (sassaparille), portata in Europa dal Perù dai conquistatori spagnoli.
Grazie alla cumarina e ad altri principi attivi, la pianta ha un effetto benefico sulla pelle e pertanto è ampiamente utilizzata per il trattamento di dermatiti, eczemi, psoriasi, privazione e lupus eritematoso sistemico.
Abbiamo detto sopra che la carice non è usata nella medicina ufficiale, ma non è proprio così. C'è una sola specie di questa pianta, che è ancora riconosciuta dai farmacologi. Stiamo parlando di sedge parva, in esso i chimici sono interessati alla brevicollina alcaloide, sulla base della quale preparano un farmaco usato in ginecologia per l'aiuto ostetrico.
applicazione
Quindi, difficilmente trovando impiego nella moderna medicina ufficiale, il carice è ampiamente usato dai guaritori tradizionali.
Nella medicina popolare
Come sempre, la medicina erboristica è caratterizzata dal fatto che la stessa pianta viene utilizzata per trattare una varietà di disturbi in natura.
In particolare decotto, infuso o tè dai rizomi di erboristi di carice sono raccomandati per:
- infiammazione articolare e gotta (come è noto, questa condizione patologica di tessuti e articolazioni si verifica sullo sfondo di disturbi metabolici, questo è il posto in cui la carice diventa utile);
- cistite, infiammazione degli ureteri, urolitiasi (se le condizioni del paziente non sono critiche, le proprietà diuretiche della pianta consentono davvero di rimuovere piccole pietre e sabbia dai reni);
- infezioni virali (alcuni guaritori instillano persino l'instillazione nel naso per fermare il naso che cola);
- reumatismo (le cause di questa malattia non sono ancora state completamente studiate, ma molti scienziati concordano sul fatto che i batteri patogeni del genere Streptococcus causano patologia e, di conseguenza, le proprietà battericide del sedge consentono di affrontare sistematicamente la malattia);
- bronchite, polmonite, tubercolosi, asma, broncospasmo, pertosse e altre malattie associate a tosse grave (la pianta aiuta ad alleviare la condizione del paziente a causa delle sue proprietà espettoranti, inoltre, i suoi effetti curativi aiutano a sopprimere lo sviluppo di infiammazione e causare l'effetto di anestesia leggera);
- colite, flatulenza, stitichezza, disturbi intestinali e digestivi (in questo caso entrano in gioco i glicosidi contenuti nelle radici e nella "fibra morbida");
- vasculite e altri disturbi del sistema vascolaresi è persino sostenuto che nelle prime fasi il trattamento del sedge può portare al pieno recupero, senza l'uso di ulteriori misure;
- malattie della pelle natura diversa (l'acido silicico in certi casi fa letteralmente meraviglie);
- problemi di pesoe in entrambe le direzioni (normalizzazione dei processi metabolici nell'organismo, purificazione del sangue, eliminazione delle tossine, sali di metalli pesanti e colesterolo cattivo rendono possibile far fronte sia all'obesità che all'eccessiva magrezza);
- disfunzione tiroidea, prevenzione delle neoplasie;
- anemia (il ferro contenuto nel sedge migliora le condizioni del paziente);
- debole immunità (il carice ha un effetto fortificante sul corpo, alcuni erboristi lo confrontano addirittura con la famosa Echinacea).
Per il trattamento delle infiammazioni delle articolazioni, usano anche abete, ciclamino, assenzio, consolida maggiore, yucca, rosmarino selvatico, cinquefoglie bianco, ginepro, genziana.
In cosmetologia
Poiché l'acido silicico contenuto nel rizoma del carice ha un effetto estremamente benefico sui capelli e sulla pelle, questa pianta è stata utilizzata anche in cosmetologia.
È importante! L'olio di carice è un prodotto piuttosto costoso, in particolare viene importato nel nostro paese dall'Egitto e dal Marocco. Basandosi su questo, preparano anche creme per viso e corpo, nonché prodotti per la depilazione. Tali prodotti sono particolarmente popolari nei paesi dell'Est.Questo fantastico prodotto possiede una massa di qualità straordinariamente attraenti per la bella metà dell'umanità (e non solo!), in particolare:
- previene la caduta dei capelli e allo stesso tempo sorprende sorprendentemente la loro crescita in luoghi indesiderati;
- leviga le piccole rughe;
- sbianca la pelle, rimuove le macchie senili e rende invisibili le lentiggini. Inoltre, l'olio di carice è anche usato come strumento per la guarigione di ferite e ulcere, nonché per il riassorbimento dei tumori.
Nel kit di pronto soccorso per la casa vengono utilizzati decotti ed estratti di carice per lavare e risciacquare i capelli. La pelle dopo l'uso di tali fondi diventa giovane e liscia, e i capelli - sani e lucenti.
Preparazione di materie prime mediche
Come già accennato, tutte le sostanze più preziose non sono nelle foglie, ma nel rizoma di carice, quindi, la parte sotterranea della pianta viene utilizzata come materia prima medica.
Ci sono due opzioni possibili per l'approvvigionamento - all'inizio della primaveraprima che la pianta iniziasse il flusso della linfa attiva, o, al contrario, nel tardo autunnoquando la parte a terra è completamente sbiadita.
È importante! Ri-scavare carice nello stesso posto, al fine di evitare di causare danni irreparabili alla popolazione, è possibile non prima di due, e meglio - in tre anni.
Le radici scavate devono essere accuratamente rimosse dal terreno, quindi tagliate a strisce lunghe circa 10 cm e asciugate. Per l'essiccazione vengono utilizzati essiccatori speciali, ma se non ci sono, le materie prime raccolte vengono semplicemente disposte in uno strato in una stanza ben ventilata (è possibile all'aperto). Indicatore di prontezza è l'aspetto della fragilità nei rizomi secchi. Dopo ciò, le materie prime sono disposte in sacchetti di carta.
È importante! Se la radice non viene asciugata, è interessata dallo stampo durante la conservazione. In questo caso, la materia prima, ovviamente, diventa inadatta al consumo ed è soggetta a distruzione.
Le foglie sono anche utilizzate nel carice di parva più prezioso. Sono tagliati con coltelli affilati a cavallo della primavera e dell'estate, essiccati all'aria aperta con rotazione costante, quindi imballati in balle e conservati per 12 mesi. Allo stesso tempo, le radici correttamente raccolte possono essere conservate tre volte di più!
Ricette della medicina tradizionale
Le tre principali forme medicinali in cui viene utilizzata la pianta sono tè, decotto e infuso.
Per il tè Due cucchiaini con una collina di rizomi schiacciati devono essere versati con un bicchiere d'acqua a temperatura ambiente, portare ad ebollizione, coprire e lasciare per 10 minuti. Quindi filtrare e bere 2-3 volte al giorno.
Come terapia a lungo termine, il tè viene utilizzato per ripristinare i processi metabolici e per curare malattie e patologie causate da tali disturbi (ad esempio, gotta, sovrappeso). Un ottimo tonico generale è un tè per bronchite, mal di gola e infezioni virali respiratorie.
Decotto di carici prepararsi per una tecnologia leggermente diversa. La stessa quantità di materia prima viene versata non con acqua fredda, ma con acqua bollente, rimane a riposo per 20 minuti a fuoco basso, quindi il contenitore viene avvolto e infuso per diverse ore. Il brodo raffreddato viene filtrato. È necessario accettare mezzi in 20 minuti prima del cibo su un quarto di un bicchiere 2-3 volte al giorno.
Le indicazioni per l'uso del brodo sono le stesse del tè. Oltre ai mezzi espettoranti e normalizzanti del metabolismo, lo strumento viene utilizzato per le malattie dello stomaco e dell'intestino, così come la rinite, l'irritazione della pelle, la congiuntivite e anche come risciacquo dei capelli per eliminare la forfora.
Per la preparazione dell'infusione due cucchiaini pieni delle radici schiacciate vengono versati con un bicchiere di acqua bollita raffreddata a temperatura ambiente e, senza riscaldamento, vengono lasciati in infusione per 12 ore, quindi filtrati (o un'altra opzione - versare 0,5 cucchiaini di un cucchiaino, ma bollire, insistere un paio d'ore e ceppo).
Prendi la stessa quantità di brodo, ma una dose singola può essere aumentata a 100 ml. Il secondo metodo di somministrazione è a piccole dosi, ma spesso: due cucchiai ogni due ore. Indicazioni - tutti uguali: flatulenza, stitichezza, problemi di pelle, tosse, ecc.
Per il trattamento dei reumatismi, si consiglia una ricetta speciale: versare un cucchiaio di radici tritate con 0,5 litri di acqua bollente, avvolgere, insistere due ore, scolare. Prendi mezza tazza quattro volte al giorno.
Con varie malattie della pelle aiutano bene bagni di carice. Per fare ciò, preparare un decotto al ritmo di tre cucchiai di materia prima per litro d'acqua. Il carice viene versato con acqua bollita fredda, portato a ebollizione, fatto bollire per mezz'ora a fuoco basso, filtrato e aggiunto immediatamente a un bagno precotto.
Controindicazioni e danni
Naturalmente, la fitoterapia (trattamento con erbe medicinali) presenta una serie di vantaggi rispetto alla farmacologia ufficiale. Le piante agiscono sul corpo più delicatamente della chimica, ti permettono di risolvere il problema in un complesso piuttosto che in un punto, nella maggior parte dei casi non causano effetti collaterali.
Tuttavia, tale terapia, soprattutto se effettuata da sola, senza prescrizione medica e non sotto il suo controllo, può portare a certi problemi, perché il meccanismo dell'effetto "droga" non è completamente compreso. Per non farti del male, droghe a base di carici non dovrebbe essere abusato senza previa consultazione:
- donne incinte;
- madri che allattano;
- bambini sotto i 14 anni.
È importante! In alcuni casi, la carice può causare allergie, quindi dopo aver iniziato la terapia, è necessario assicurarsi che non vi siano reazioni negative.
Inoltre, motivo per essere particolarmente attenti è la presenza nella storia:
- gastrite;
- ulcera peptica dello stomaco o del duodeno;
- colite;
- diarrea;
- distensione addominale;
- qualsiasi problema con la digestione, i reni e la vescica, specialmente in uno stato di aggravamento.
Carice non è una pianta medicinale, nonostante questo, ha occupato a lungo la sua nicchia personale nell'arsenale di erboristi di tutto il mondo. Con l'uso corretto della pianta può mostrare le sue proprietà curative, ma per il trattamento di gravi patologie e disturbi gravi, è meglio consultare un medico.