Le casalinghe cercano sempre di organizzare razionalmente lo spazio della cucina. Questo vale anche per le piante d'appartamento, situate in questa stanza.
È consigliabile scegliere una pianta in modo che fosse sia bella che necessaria.
La migliore opzione per la cucina - pepe decorativo. Sembra molto esteticamente gradevole, soprattutto quando appaiono i frutti. Gli stessi frutti sono applicabili in cucina come condimento molto piccante.
Inoltre, d'inverno sarà un piacevole ricordo della calda estate verde.
Descrizione botanica
La pianta, che è chiamata "pepe", non appartiene alla famiglia dei peperoni. Questa cultura appartiene alla famiglia del brodo e ha il secondo nome "capsico".
La famiglia solanacea, come il peperone, comprende: pomodori, patate, melanzane e sunberry.
La cultura è diffusa in tutti i continenti. Può crescere in terreno aperto e in un vaso di fiori a condizioni ambientali.
Pepper room decorativa - Una pianta perenne, in un appartamento può crescere e dare frutti fino a 4-5 anni. Propagato da semi e talee. Altezza - 20-55 cm Corona ramificata. Le foglie sono acuminate, lunghe o allungate ovali, ovali. Il colore varia dal verde chiaro al verde scuro. Può fiorire singolarmente o in mazzi, i fiori sono più spesso bianchi. 
Lo sai? Kapsikum in latino significa "borsa". Ovviamente, il pepe prende il nome dalla forma del frutto.
I frutti possono avere un colore diverso: giallo, arancione, rosso, viola. Inoltre, un diverso colore del frutto può verificarsi anche se compaiono sulla stessa pianta, a seconda della maturazione. Inoltre, i peperoni sono di forma diversa (con estremità acuminata o smussata, sferica, ovale) e dimensioni (piccolo, medio, grande - massimo 5 cm). Tutto dipende dalla varietà.
La fioritura e la fruttificazione non sono separate nel tempo. Sulla boscaglia possono essere allo stesso tempo fiori, frutti immaturi, peperoni maturi. Il cespuglio fruttifica, di regola, molto abbondantemente.
L'amaro, la sensazione di bruciore e le spezie danno al frutto la capsaicina alcaloide.
È importante! I gambi e le foglie del pepe decorativo sono velenosi.
Specie popolari
Tipi di peperoni decorativi fatti in casa sono molti. Si differenziano per corona, foglie, colore e forma dei frutti, tempo di fruttificazione, peculiarità delle cure, ecc.
Un anno
Annuals anche le varietà sono chiamate stanza paprica, pepe, verdura, dolce (anche se alcune varietà sono abbastanza nitide). Si differenziano per il fatto che dopo lo spargimento o la raccolta del frutto la pianta può ridursi. Non tutti gli anatre stanno aspettando un simile destino. In condizioni ambientali, alcune specie possono dare frutti più di un anno. 
I cespugli sono bassi, compatti, alti 35-55 cm. I frutti variano per forma e colore a seconda della varietà.
Vi consigliamo di fare conoscenza con tali varietà di pepe come: "Habanero", "miracolo della California", "Kakadu", "Atlant", "orecchio di bue", "Anastasia", "miracolo arancione" e "Bogatyr".
Varietà comuni:
- "Tepina";
- "Redhead";
- "Principe siberiano";
- "Cherry Bomb";
- "Golden Baby" e altri.
fitto d'arbusti
cespuglio le varietà sono molto adatte per le condizioni interne: davanzale, loggia, balcone, ecc. Queste sono piante perenni. Crescono e producono con successo frutti 5-6 anni.
I cespugli sono densi, alti da 15 a 45 cm. Frutta abbondante. Su un cespuglio piccolo, la resa può arrivare a 50 frutti. Sono piccoli, quindi le varietà arbustive sono anche chiamate piccoli frutti. 
Varietà spesso piantate di peperoncino ornamentale caldo:
- "Carmen";
- "Salute";
- "Sposa";
- "La regina di picche";
- "Spark".
Viene anche chiamato pepe di arbusto caienna.
mirtilli selvatici
Viene chiamato un tipo di pepe al coperto mirtilli selvaticio semplicemente bacche. Chiamato così sotto forma di frutti che non sono di forma conica e appiattita (a volte ricordano le capesante).
Interessante nella varietà della forma "Bishop's Crown", ma la sua resa è nella media. Nell'appartamento è possibile raccogliere solo circa 20 grani di pepe. Più spesso coltivati "Lemon Lollipop" e "White Crystal", sono tradizionalmente fruttuosi. 
Il gusto del pepe è dolce, la nitidezza è abbastanza forte.
Questo è un aspetto piuttosto alto. Cresce fino a 80 cm, quindi più spesso l'appartamento è posizionato non sul davanzale della finestra, ma sul pavimento su una loggia o balcone.
cinese
cinese il voto è meno comune. Questa pianta è alta fino a 50 cm, come altre specie. Le sue foglie sono ovate, verde chiaro, leggermente raggrinzite. I fiori sono bianchi con una sfumatura verdognola.
I frutti variano di forma, a volte assumono addirittura la forma di una torcia elettrica. Il pepe cinese ha, probabilmente, i frutti più acuti e brucianti.
Lo svantaggio è che questa specie ha una crescita relativamente lenta. 
Varietà comuni:
- "Santa Lucia";
- "La lingua del diavolo";
- "Devil Yellow".
tomentosa
pepe tomentosa (o soffice) è cresciuto più all'aperto, perché è molto alto (fino a 3-4 m). Per la coltivazione in appartamento sono adatti solo le singole varietà, ad esempio "Rokoto" (non è così alto).
In questa specie, l'intero cespuglio è densamente coperto di pubescenza. E non solo i gambi e le foglie, ma anche i fiori.
Ha un sapore forte, consumato crudo. 
Le migliori condizioni per il pepe
Per quanto riguarda la capricciosità e la mancanza di pretese del pepe ornamentale e la cura a casa, le opinioni degli amanti delle piante ornamentali sono state divise. Alcune persone pensano che sia facile prendersi cura del raccolto, altri dicono che la pianta è capricciosa ed è difficile prendersene cura.
È importante! Durante il periodo di fioritura, il pepe deve essere periodicamente scosso per aumentare la resa.
Comprendiamo nel dettaglio le condizioni di detenzione e le caratteristiche di cura.
Umidità e temperatura
Il pepe della stanza è una pianta amante del calore. Crescerà bene in primavera ed estate a circa 25 ° C. In inverno, la temperatura dovrebbe essere inferiore: 15-18 ° C andrà bene per lui. Inoltre, gli piacciono le cadute diurne e notturne, quindi in estate è meglio tenerlo sulla loggia o sul balcone. 
L'umidità richiede moderato Perchik ama nuotare (ne riparleremo più avanti).
illuminazione
Nella cura del pepe decorativo nella pentola per seguire l'illuminazione è necessario. Per un buon sviluppo e fruttificazione, è necessario posizionare la pianta su un davanzale sud, sud-ovest o ovest.
La cultura è molto leggera, in primavera e in autunno ha bisogno di 3-4 ore di luce solare. Solo non più di 4 ore, altrimenti potrebbero verificarsi ustioni sui frutti e sulle foglie. In estate hai bisogno di pritenyat, perché il sole è molto attivo. Se l'illuminazione non è sufficiente, è necessario applicare artificiale.
Con una mancanza di illuminazione, il cespuglio è raro, ci sono poche foglie su di esso; inoltre, non ci sarà buon raccolto. 
Substrato di coltivazione
Per coltivazione usato terreno tipo leggero neutro. Puoi comprare già pronto in un negozio specializzato, puoi preparare tu stesso il mix.
Per pepe, una miscela di terra di zolle, foglie di humus e sabbia in un rapporto di 2: 2: 1.
Lo sai? Nella botanica, i frutti del peperone sono definiti bacche.
Piantare semi e innestare
Più spesso, la pianta viene coltivata da seme, ma è anche possibile l'innesto.
Crescendo dal seme
Per far crescere il pepe dai semi, è necessario acquistare semi, preparare un contenitore e il suolo, piantare i semi, attendere la germinazione e fornire loro una cura adeguata.
I peperoni devono piantare a febbraio.
Ci sono due approcci per la crescita del pepe dal seme. Differiscono nel fatto che in uno il metodo sconsiderato e diretto viene utilizzato, nel secondo - con la coltivazione di piantine e il successivo trapianto.
In condizioni ambientali è possibile coltivare: pomodori, cetrioli, cipolle, lattuga, rucola, spinaci e erbe speziate. Dalle erbe sul davanzale puoi contenere: cerfoglio, rosmarino, basilico, dragoncello, prezzemolo, aneto, coriandolo, origano e timo.
1o metodo:
- Il pepe in vaso non viene coltivato dalle piantine e non viene trapiantato da una pentola a un'altra man mano che cresce. Immediatamente è necessario raccogliere la capacità in cui crescerà la pianta adulta. Il suo volume dovrebbe essere 4-6 litri.
- Riempi il terreno prima di piantare i semi nella pentola, assicurando un buon drenaggio.
- Immergere i semi per 1 ora in acqua e metterli in un panno umido per un giorno.
- Piantare semi e cospargere con terreno 2-4 mm. Inumidire bene il terreno con un atomizzatore e coprire con un film prima della germinazione.
- Assicurati di posizionare la pentola in un luogo caldo. Dopo aver germogliato con l'avvento di quattro foglie pizzico per formare la corona.
2o metodo:
- Preparare un piccolo contenitore, circa 200 ml, per piantare semi.
- Fare un drenaggio e versare in una pentola di miscela di terra. Dopo aver collocato i semi preparati, coprili con terreno 2-4 mm.
- Per preparare i semi, devono essere immersi in acqua per 1 ora e lasciati in garza bagnata per un giorno.
- Inumidire bene il terreno, coprire con pellicola alimentare e riporlo in un luogo caldo per la germinazione.
- Germogli di pepe compaiono in 2-3 settimane.
- Con l'avvento di due paia di foglie, il pepe richiede trapianti, immersioni e pizzicotti.
- La capacità di ulteriore coltivazione dovrebbe essere di circa 4-6 litri, con un buon drenaggio.
- Un germoglio con una grande zolla di terra viene versato in esso mediante trasbordo, è abbondantemente annaffiato.
- Top pizzico.
Più spesso scelgono il secondo metodo, ma, come ha dimostrato la pratica, il primo non è peggio.È importante! Con qualsiasi metodo, è necessario disinfettare il terreno riscaldando nel forno o versando con una soluzione debole di permanganato di potassio.
Qualunque sia il metodo per germinare i semi - 1 o 2 - scegli, la cura del pepe è la stessa.
Come propagare le talee vegetali
Talee di pepe possono essere fatte in primavera e in estate. Per fare questo, tagliare i germogli laterali e metterli in un contenitore con una miscela di terra sabbiosa per il radicamento.
Prima versate abbondantemente, poi - mentre il terreno si asciuga.
Il serbatoio dovrebbe avere un buon drenaggio. Questo è necessario sia per il taglio che per la pianta radicata, perché continuerà a crescere qui. Non è necessario sostituire le talee radicate.
Per radicare le radici più velocemente, è necessario pizzicare. 
Cura la cultura
La cura del tipo di pepe "Spark", che cresce sul davanzale della finestra, è speciale.
Prima di questo, non abbiamo menzionato il marchio "Spark". Ma il fatto è che le casalinghe ordinarie chiamano qualsiasi tipo di pepe decorativo per interni.
Come innaffiare
Cospargere in primavera e l'estate dovrebbe essere abbondante come la terra si asciuga. Inoltre, assicurati di "bagnare" la pianta, spruzzandola 1-2 volte a settimana, nei giorni caldi - a giorni alterni.
L'irrigazione deve essere effettuata con acqua a temperatura ambiente.
È importante! Le piante poste sui davanzali, sotto le quali ci sono le batterie, hanno bisogno di irrigazione più frequente.
In autunno, ridurre l'irrigazione, in inverno, ridurla e annaffiarla moderatamente.
Non tollera la secchezza eccessiva del terreno. Questo è irto di letargia di foglie e frutti, il loro spargimento e persino la morte della pianta. 
Che a fertilizzare
Come altre culture, questo ha bisogno di alimentazione obbligatoria. La stessa pianta dirà ai proprietari ciò che manca.
Se la parte inferiore delle foglie ha acquisito un fertilizzante fosfatico di colore viola. Se le foglie sono leggere - azoto. Solo in questi casi, la medicazione superiore non deve essere radicata, ma a spruzzo.
Le medicazioni radicali vengono eseguite con irrigazione ogni 2-3 settimane con fertilizzanti complessi.
potatura
Il pepe decorativo è una pianta che ha bisogno di potatura per aumentare la resa, formare una bella corona e migliorare la crescita. Al primo fruttificazione è necessario pizzicare la parte superiore di ogni ramo. Non appena i germogli laterali, o germogli che sono "buttati fuori" dalla corona, sono apparsi, dovrebbero essere tagliati.
È importante! Il pepe tollera facilmente la potatura.
Periodicamente è necessario eseguire il taglio su metà della lunghezza di ogni ramo.
trapianto
Durante il trapianto di peperoni - un sacco di stress, e deve essere trapiantato ogni anno. Pertanto, questo dovrebbe essere fatto molto attentamente, mediante trasbordo, aggiungendo un nuovo terreno al serbatoio.
Lo scopo principale del trapianto è un nuovo terreno. Se è possibile sostituire parzialmente il terreno senza un trapianto, farlo in modo tale da non danneggiare la pianta. 
Malattie e parassiti
I parassiti più comuni sono acari e cocciniglie. L'acaro del ragno non apparirà se regolarmente "fai il bagno" alla pianta e inumidisci l'aria.
Se il cespuglio è freddo e abbondantemente irrigato, può comparire la putrefazione delle radici. Pepe anche suscettibile all'infezione con peronospora.
Il pepe in camera sembra molto esteticamente gradevole sul davanzale della cucina o sul balcone. Inoltre, i frutti hanno un valore culinario, è usato come medicinale, come purificatore d'aria, ecc. Assicurati di sistemare questa pianta miracolosa nel tuo appartamento. 
