Molti credono che un albero da frutto come la ciliegia possa essere coltivato esclusivamente nelle regioni meridionali. Ma i moderni allevatori sono riusciti a portare varietà resistenti all'inverno che si sentono bene in condizioni climatiche molto più severe. Queste varietà includono la ciliegia preferita "Astakhova preferita".
Storia dell'allevamento
Questa varietà è stata allevata da Kanshina M.V. nell'Istituto di ricerca tutto russo di Lupin, che si trova a Brjansk ed è noto per la creazione di molte varietà di frutta, comprese le ciliegie dolci. Nel 2011, la varietà è stata suddivisa in zone nella regione centrale.
Descrizione dell'albero
Gli alberi "I preferiti di Astakhov" sono caratterizzati da un vigore medio. Raggiungono i 4 metri di altezza. Gli alberi si differenziano per la corona irregolare, arrotondata o ovale e non troppo densa. La corteccia è grigio scuro, squamosa. Le foglie sono di medie dimensioni, di forma ellittica.
Lo sai? I ciliegi di solito non possono vantare una crescita elevata, ma ci sono esemplari che raggiungono i 30 metri di altezza.
Descrizione della frutta
I fiori hanno un tradizionale colore bianco e dimensioni medie. I frutti sono grandi, il loro colore è rosso scuro. La massa di bacche è in media 5 g, ma può raggiungere gli 8 g La polpa del frutto è succosa, il suo sapore è dolce. I frutti contengono il 17% di sostanza secca, il 12,4% di zucchero, lo 0,64% di acido. La valutazione del gusto degli assaggiatori di frutta è di 4.8 punti su una scala di cinque punti. 
impollinazione
Per la raccolta questa varietà di ciliegie dolci ha bisogno di alberi impollinatoricrescendo nelle vicinanze Le seguenti varietà sono raccomandate come impollinatori: Iput, Revna, Ovstuzhenka, Tyutchevka. In casi estremi, è possibile ottenere dalle ciliegie, che sbocciano coincide con il periodo di fioritura a "Astihov's Favorite".
È importante! Gli alberi impollinatori dovrebbero essere situati a 7-10 metri dalle ciliegie "Favorite Astakhov". Per l'impollinazione incrociata, è meglio usare 2-3 varietà.
fruttificazione
Se si cura adeguatamente per "l'animale di Astakhov", di solito inizia a dare frutti il quinto anno dopo aver piantato la piantina. La sua fruttificazione è regolare e non ha periodicità.
Periodo di gestazione
La ciliegia dolce di Astakhov appartiene alle varietà con una maturità media, cioè, per iniziare la raccolta, bisognerà aspettare fino all'inizio o metà luglio. 
produttività
La varietà considerata non ha un record, ma un buon rendimento. Con una media di un albero può essere raccolto 10 kg di ciliegia dolce. I giardini industriali danno circa 70 centesimi di bacche per ettaro.
Lo sai? Dai frutti delle ciliegie ottieni tinture alimentari, e non rosse, ma verdi.
trasportabilità
I frutti di "Astakhov's Favorite" sono caratterizzati da una buona trasportabilità, che consente di trasportare bacche su distanze considerevoli senza perdere la presentazione.
Resistenza alle condizioni ambientali e alle malattie
"Il preferito di Astakhov" si adatta bene condizioni climatiche della regione centrale della Russia, che comprende le regioni di Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Mosca, Ryazan, Smolensk e Tula.
È importante! Questa ciliegia dolce differisce in abbastanza alta resistenza alle malattie. Nonostante questa caratteristica utile, si raccomanda vivamente di eseguire regolari procedure di prevenzione per eliminare il rischio di malattia.
Prima che la linfa fluisca in un albero, determinato dal rigonfiamento delle gemme, è utile cospargerlo con la miscela bordolese. Dopo l'inizio della fioritura si consiglia di spruzzare nuovamente. Il trattamento degli alberi con preparati speciali (come "Zircon" o "Ecoberin"), che aumentano la sua resistenza alle condizioni avverse, si è dimostrato efficace. 
Resistenza invernale
Questa ciliegia dolce è stata appositamente sviluppata per la coltivazione in aree con clima abbastanza duroquindi, ha alta resistenza invernale. Tuttavia, si raccomanda di piantarlo nei luoghi protetti dal vento, i venti settentrionali e orientali sono particolarmente indesiderabili.
Nei primi anni dopo aver piantato le piantine i loro tronchi devono essere avvolti per l'inverno. Nel caso di gelate primaverili di ritorno, le corone di giovani alberi sono avvolte in lutrasil (questo è un materiale sintetico ampiamente utilizzato dai giardinieri per proteggere le piante).
Vedi anche la descrizione delle varietà di ciliegie: "Franz Joseph", "Rossoshanskaya Golden", "Bullish Heart", "Adeline", "Regina", "Bryansk Pink", "Leningradskaya Chernaya", "Fatezh", "Chermashnaya", "Krasnaya" collina "," Valery Chkalov "," Grande frutto ".
Applicazione di frutta
Indubbiamente, i frutti di "Astakhov's Favorite" sono meglio consumati appena raccolti, ma sono adatti anche a vari tipi di lavorazione, in particolare per spremere il succo, inscatolare, ecc. Le bacche fresche hanno un effetto tonificante sul corpo, normalizzano il metabolismo, migliorano la funzione gastrointestinale. - tratto intestinale.
Anche le bacche sono sane e saporite, sia essiccate che fresche congelate. Fanno eccellenti marmellate e composte, spremono il succo, che purifica il corpo dalle sostanze nocive. Queste bacche sono ampiamente utilizzate in varie torte, torte, ecc. Usatele in tinture. 
Punti di forza e debolezza
Come quasi ogni cultura, la "Ciliegia preferita" di Astakhov ha indubbi vantaggi e alcuni svantaggi.
Gli extra
Tra i vantaggi di questa varietà ci sono i seguenti:
- alta resistenza alle condizioni invernali;
- sapore eccellente;
- buona resa;
- resistenza alle malattie.
Le ciliegie possono soffrire di coccomicosi e moniliasi, oltre ad essere colpite da parassiti.
cons
Gli svantaggi di "Astakhov's Pet" non sono molti, ma lo sono. In particolare, come gli svantaggi includono:
- la necessità di piantare accanto ad altre varietà di ciliegie, che sono impollinatori;
- vulnerabilità del raccolto alle gelate primaverili.
Finendo la descrizione della varietà di ciliegie dolci "Lyubimitsa Astakhova", si può dire che questa varietà è preziosa con una combinazione di robustezza invernale, alta appetibilità delle bacche e buona resa. "Il preferito di Astakhov", senza dubbio, può diventare un ornamento per qualsiasi giardino.
