Oggi, il cavolo cresce in quasi ogni cottage estivo di residenti russi. Questo prodotto è popolare in qualsiasi forma: crudo, fritto, in umido, fermentato, in salamoia, in torte e torte di verdure. E per una buona ragione, perché questa verdura ha un gran numero di sostanze nutritive. Il tipo più comune di cavolo bianco si chiama "Gloria", una descrizione di semina e cura in campo aperto per la quale diamo in questo articolo. Si noti inoltre che la varietà "Gloria" è di due tipi: "Gloria 1305" e "Gloria Gribovsky 231". Ci concentreremo solo sulla prima forma.
Descrizione e caratteristiche della varietà
Questa varietà ha frutti abbastanza grandi. Il peso di uno può essere da 2 a 4 e mezzo chilogrammo. Le foglie si trovano con una densità media. La forma del cavolo bianco "Glory 1305" è arrotondata, leggermente piatta. Le foglie hanno una tinta verde pallido, e all'interno - bianco. La raccolta di questa varietà può essere raccolta a 114-124 giorni dopo la semina. Rispetto ad altre specie, la nostra maturazione è molto più lunga, ma a causa di ciò ha la proprietà di preservare a lungo termine.
Peculiarità e differenza dalle altre varietà
La differenza di questa varietà dal resto nella sua senza pretese, alto grado di protezione contro parassiti e malattie, la capacità di sopportare periodi di siccità, alti rendimenti, così come la versatilità, perché nel cavolo crudo e acido avrà gusto eccellente e mantenere la sua solida struttura.
In modo che tu sia convinto dei fatti di cui sopra sulla varietà cavolo "Gloria", ne forniamo una descrizione più dettagliata.
Familiarizzare con rappresentanti cavolo come cavolfiore, cavolo rapa, broccoli, Pechino, presto, cavolo, cavoletto di Bruxelles, cavolo rosso, pak choi, savoia.A causa delle proporzioni della sua forma, peso e posizione delle foglie, questa specie è meno suscettibile alle fessurazioni, a differenza di altre varietà. Pertanto, è ideale per il trasporto e lo stoccaggio.
A proposito, è ben conservato fino a 3 mesi, il che lo rende interessante per i commercianti di mercato. Se coltivate questa varietà da soli, l'insalata di cavolo fresca sarà sul vostro tavolo fino al gelo invernale, naturalmente, a determinate condizioni di conservazione. Per salvare i cavoli prima dell'inverno, devi scavare le radici a fine estate oa metà autunno, pulire le foglie cattive e secche e le radici dal terreno, scartare le copie marce, asciugarle per due giorni, tagliare le radici (o lasciarle) e metterle in cantina.
Il clima interno deve soddisfare i seguenti criteri: temperatura da +2 a -1 gradi, umidità - non più del 98%.
Lo sai? Il potere delle foglie di cavolo sta nel fatto che rimuovono il colesterolo dal corpo, sono incredibilmente utili nel trattamento delle ulcere dello stomaco e aiutano anche l'intestino a mantenere una microflora sana. Tutti gli oggetti utili vengono conservati in questo ortaggio per 10 mesi.
Per quanto riguarda i raccolti: da un appezzamento di 1 metro quadrato si possono raccogliere più di 12 chili di cavolo, mentre il congenere Glory 1305, Gribovsky 231, dà solo 9 chilogrammi.
La varietà di cavolo "Gloria" cresce bene in qualsiasi terreno. Inizialmente, è stato derivato per territorio non-nero della Terra, con un basso contenuto di humus. Il cavolo ha raggiunto le sue dimensioni a causa di una grande quantità di precipitazioni.
Ma abbiamo notato che questa varietà dà buoni risultati in regioni meridionali più aride. Di conseguenza, vediamo che questa specie produrrà raccolti nella parte settentrionale e meridionale della Russia.
Piantare semenzali e piantare in piena terra
La resa e la salute del cavolo dipenderanno da come condurrà la procedura di semina.
Ora parleremo di come preparare correttamente i semi. Per fare questo, immergili in un paio di minuti in acqua calda. Osservare una temperatura non superiore a 65 gradi.
Scopri la coltivazione di queste varietà di cavoli, come "Aggressor", "Gift", "Megaton", "Romanesko".Ora è necessario mettere i semi per almeno 12 ore in una soluzione composta da 10 litri di acqua e 10 grammi di concime organico di potassio umatico. Dopo il tempo, i semi vengono estratti dal liquido e asciugati bene.
Quindi è necessario eseguire la procedura di indurimento. Così risparmiate il cavolo dal possibile congelamento, così come la bassa resistenza alle malattie. È necessario resistere ai semi a una temperatura non inferiore a +2 gradi per 14 giorni. A volte sulla confezione di semi, il produttore indica che i campioni hanno già subito una procedura di preparazione. In questo caso, è sufficiente riscaldare i semi in acqua tiepida (non superiore a 55 gradi) per circa 20 minuti.
Lo sai? Circa il 30% di tutte le aree seminate della Russia sono riservate ai cavoli.È anche importante sapere quando atterrare un atterraggio. Il miglior tempo è da metà marzo ad aprile. Ma in ogni caso, dovresti concentrarti sul tempo. La temperatura nella regione di +18 ... +20 gradi è l'ideale per le piantine di salire.
Dopodiché, la pianta sarà sufficiente durante il giorno +15 ... +17 gradi, e di notte - solo +10. Per piantare meglio nelle serre o nei letti al riparo, e puoi farlo a casa in un vassoio.
Si noti inoltre che il terreno del vostro giardino, in cui altre piante sono cresciute l'anno scorso, non sarà adatto alla coltivazione di piantine. Ci sono già accumulato un sacco di infezioni e batteri che colpiranno le radici delle piantine. Vedrai il risultato di questo approccio quando i semi del cavolo germogliano - la metà di loro sarà debole e inadatta per un'ulteriore coltivazione.
L'area per ogni pianta dovrebbe essere di almeno 2 centimetri quadrati. Due settimane dopo, viene effettuata un'immersione: le piantine vengono piantate in contenitori separati con una superficie di almeno 5 centimetri quadrati.
I gambi più profondi nel terreno ai cotiledoni stessi. Ora la pianta ha bisogno di luce, quindi è meglio mettere la lampada e non spegnerla, almeno 12 ore al giorno.
È importante! Il terreno in cui sono piantati i semi dovrebbe essere fertile. Si raccomanda di mescolare in parti uguali il terreno e l'humus. È desiderabile aggiungere cenere di legno. Questo proteggerà la pianta dalle malattie delle radici.Ora ci soffermeremo sulla questione della semina e quindi sulla cura delle varietà di cavoli "gloria" in campo aperto. Le piantine vengono inviate a terreno aperto circa un mese dopo la raccolta. L'altezza della pianta dovrebbe raggiungere circa 15 centimetri.
È necessaria un'area di 60 centimetri quadrati per ogni piantina. Prima di piantare piantine nel terreno, il terreno dovrebbe essere ben irrigato. Il consumo è di circa 15 litri per metro quadrato.
cura
Come abbiamo già visto le varietà di cavoli "Gloria" nelle sue caratteristiche è molto esigente, e questo merita l'attenzione della maggior parte dei giardinieri. Ma è ancora necessaria una cura elementare per lei.
Protezione antigelo
Potresti incontrare un tale problema dopo la semina primaverile in piena terra, quando il tempo cambia drasticamente. Questa situazione è particolarmente caratteristica di più regioni settentrionali. In questo caso, è importante annaffiare bene la pianta e coprirla con pellicola.
Il segreto è che il terreno umido trattiene meglio il calore.
irrigazione
Il cavolo ama l'acqua. Prima di piantare semi e piantine, è necessario inumidire completamente il terreno due ore prima di piantare. Quando il cavolo cresce già sul tuo sito, devi anche annaffiarlo.
Guarda le condizioni del terreno: non dovrebbe essere troppo secco, ma non dovresti neanche inondare la pianta. Per evitare qualsiasi problema con l'irrigazione, è importante allentare regolarmente il terreno immediatamente dopo l'irrigazione, piuttosto che dare l'opportunità di sviluppare nuove radici.
Il volume di acqua per metro quadrato è di circa 20 litri. L'irrigazione non dovrebbe essere fatta prima della raccolta in due settimane.
Se si innaffia la pianta troppo abbondantemente, possono comparire delle lumache. Inoltre, dalla grande quantità di acqua, l'interno del cavolo cresce piuttosto attivamente rispetto ai suoi strati superiori, con il risultato che appaiono delle crepe sulla superficie del vegetale.
Ma c'è un modo per fermare le crepe nel cavolo. Per fare questo, prendi il vegetale tra le mani e arrotolalo, tiralo fuori dal terreno. Quindi, strappate parte delle radici e non permettete alla pianta di assorbire molta acqua dal terreno.
Lo sai? C'è una straordinaria varietà di "Jersey" cavolo. Cresce sulle sponde del Canale della Manica in Francia. Questa specie è insolita in quanto raggiunge un'altezza di 4 metri. Le sue foglie sono usate in cucina e gli steli sono usati per la costruzione di mobili.
Top dressing
La medicazione superiore viene eseguita nella fase di crescita delle piantine. Dopo 10 giorni dall'immersione, applicare il concime.
Per nutrire 50 piantine devi fare una soluzione composta da:
- acqua - 1 litro;
- superfosfato - 4 grammi;
- nitrato di ammonio - 2 grammi;
- Fertilizzante di potassio 2 - grammi.
Dopo lo sbarco in terra aperta, quando la formazione attiva delle teste è già iniziata, è necessario effettuare un'altra fase di alimentazione, utilizzando la stessa composizione di cui sopra, ma aggiungendo cenere di legno alla miscela, circa 50 grammi per 10 litri.
Questo servirà per prevenire la salute del sistema di root e rafforzare la pianta. Dopo settimane, puoi fertilizzare di nuovo il cavolo.
Malattie e parassiti
Il cavolo "Glory 1305" si distingue per la sua elevata resistenza a parassiti e malattie, come già notato sopra nella descrizione della varietà. Ma lei, come ogni altra pianta, può essere attaccata da tale.
Pertanto, al fine di evitare la necessità di eseguire una serie di procedure per la protezione dei cavoli. Una frequente disgrazia è la "gamba nera", che si manifesta con la decomposizione del sistema radicale, e quindi la morte dell'intera pianta. Inoltre, il cavolo può ammalarsi nella fase di germinazione dei semi.
Preveniamo questo usando la cenere, che mescoliamo in terra secca, come notato sopra. Mentre il cavolo cresce con le ceneri, puoi cospargere l'area intorno al vegetale. Dopo questo, assicurati di sporcare il terreno.
Oltre a questo approccio, puoi acquistare farmaci speciali:
- "Trichodermin", 1 grammo di cui viene aggiunto al terreno prima delle immersioni per proteggere il terreno da microrganismi nocivi.
- "Rizoplan", 10 grammi dei quali sono diluiti in 1 litro di acqua e innaffiano o spruzzano la pianta, aumentando così la sua capacità di assorbire più ferro e, quindi, sviluppare l'immunità dalla putrefazione.
- "Fitoflavin".
- "Planriz".
- "Bactofit".
È importante! Si consiglia di acquistare semi solo in negozi specializzati. Assicurati di guardare l'imballaggio su cui indicare la data e il luogo di produzione, oltre alla descrizione della varietà. Per la rete di sicurezza, è meglio acquistare semi di diversi produttori in una volta e coltivarli separatamente. Quindi puoi determinare da te quali semi comprare la prossima volta.Le ultime tre droghe di opzioni sono progettate per spruzzare la pianta. È anche importante sapere come prevenire la comparsa di marciume. Per questo:
- non piantare semi e le piantine sono molto spesse;
- i semi devono essere posti in un nuovo terreno, in cui altre piante non crescono, mescolate in parti uguali con l'humus;
- non versare il cavolo;
- diserbo più spesso, rimuovi le erbacce.
Dei parassiti è quello di fornire afidi cavolo. Per evitare danni alla pianta, pianta finocchio e prezzemolo vicino al cavolo.
Questa mossa semplice attirerà un sacco di coccinelle, le cui larve mangiano volentieri gli afidi.
Spesso ci imbattiamo in una falena di cavoli, che nella forma di un bruco lascia modelli su foglie di cavolo. È difficile affrontare questo problema, ma è possibile prevenirlo rimuovendo regolarmente le erbacce e allentando il terreno. Se i bruchi catturano attivamente più del 10% del tuo cavolo, allora dovresti ricorrere a un metodo più radicale: spruzzare con sostanze chimiche e insetticidi. Tra i metodi più morbidi, possiamo distinguere il modo non molto popolare di gestire le vespe.
Gli insetti depongono la larva nel corpo del bruco, che poi distrugge l'ultimo.
Numerose recensioni positive confermano il fatto che questa varietà è davvero conveniente per la coltivazione: è forte, gustosa e senza pretese.
Speriamo che la descrizione della varietà di cavolo bianco "Slava" citata da noi abbia attirato la vostra attenzione e vi aiuterà a far crescere grandi teste di verdure utili nella vostra zona.