Forse non hai mai sentito una frase come una famiglia di labirinti. Anche se in effetti conosci bene i suoi rappresentanti. E molti di loro sono spesso consumati come cibo. Ad esempio, sono pomodori e patate. Ma, oltre alle colture orticole, tra questa famiglia ci sono medicinali e ornamentali. Imparerai di più su di loro e sulla loro coltivazione in questo articolo.
descrizione
Solanaceae - Questa è una famiglia di piante spinpolepid dicotiledoni. Tra questi ci sono patate, melanzane, pomodori, pepe vegetale, tabacco, fumante e altri. È vero, in questa famiglia ci sono anche i fratelli velenosi - per esempio, la droga e il giusquiamo.
Una famiglia di belladonna è presentata sotto forma di erbe, arbusti eretti o rampicanti, e talvolta anche piccoli alberi. Oggi ci sono circa 2.700 specie di belladonna. Li puoi incontrare quasi in tutto il mondo.
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Colture vegetali
Per cominciare, parliamo delle deliziose solanacee, cioè di quelle che mangiavamo.
- Il pomodoro è saturo di glucosio e fruttosio, proteine, acidi organici, fibre, pectine, minerali. È utile a chi soffre di gastrite, anemia, malattie cardiovascolari. È ampiamente usato in cucina e come prodotto dietetico. La verdura può essere mangiata cruda, cucinare da esso una varietà di piatti, salse, cucinare il succo, in scatola. Coltiva verdure all'aperto e nel terreno. Amano la luce e il calore, non tollerano l'aria molto umida, ma richiedono un'irrigazione costante, oltre alla protezione dal vento. L'acidità ottimale del terreno per i pomodori è 6-7 pH. È meglio per loro "vivere" in terreni leggeri.
Lo sai? I coloni americani pensavano che il pomodoro fosse velenoso. Il colonnello Robert Gibbon Johnson si impegnò a dimostrare il contrario nel 1820, svuotando un secchio di pomodori sui gradini del cortile di Salem, nel New Jersey. Da allora, i pomodori hanno iniziato a guadagnare popolarità rapidamente.
- Melanzane: contengono molti minerali, vitamine, pectine e sali di potassio diversi, necessari per il corretto funzionamento del muscolo cardiaco. Mangiare melanzane ha un effetto benefico sulle vie biliari, la digestione, i vasi sanguigni, aiuta ad aumentare l'emoglobina, il rilascio di colesterolo in eccesso. La verdura può essere fritta, bollita, in scatola, essiccata, usata per salsa, sugo o caviale. Coltivalo, di regola, con il metodo della piantina. I semi di melanzana iniziano a crescere a una temperatura di almeno +15 ° C. Scegliere e trapiantare un ortaggio è difficile, quindi sii attenta e attento. Si adatteranno a terreni sciolti, leggeri e ben concimati. La melanzana ama le macchie solari aperte.
- Pepe: contiene molta vitamina C. Inoltre, è saturo di vitamine P, A e gruppo B, zinco, fosforo, ferro, iodio e anche capsaicina, un alcaloide utile per la digestione. Questo ortaggio ci piace mangiare crudo, applicandolo in varie insalate. Ancora con lui prendete deliziosi stufati, sugo, salse, potete conservarlo. Il peperoncino è anche usato in medicina: le medicine a base di esso sono buone per la macinatura e gli intonaci a base di pepe sono usati per radicolite, distorsioni, contusioni e nevralgie. Esso, come le melanzane, è coltivato dalla piantina, e piantato sul soleggiato, protetto dalle aree del vento. La terra per questo ortaggio viene preparata in autunno, pulita, dissotterrata e concimata.
- Patate - ha un sacco di vitamina C, carboidrati complessi, fibre. I tuberi contengono fino al 25% di amido. Questa è una delle principali fonti di potassio per noi. Oltre alla cottura (e là è usato molto ampiamente - bollito, fritto, stufato, messo in zuppe e trasformato in patatine fritte), le patate sono usate per fare l'alcool, e come la materia prima principale. Il terreno sotto le patate dovrebbe essere sciolto. Le verdure vengono solitamente piantate a fine aprile o agli inizi di maggio con il bel tempo. Per la semina, di solito scelti grandi tuberi belli. Sono piantati in buche scavate in precedenza e coperte di terra.
Dalle colture orticole alla famiglia delle Solanacee si includono anche: pomodorini, "Mazzarino", "Rucola" e peperone verde
- Melone pera (cetriolo dolce) - contiene carotene, ferro, vitamine del gruppo B. Si può mangiare crudo, sottaceto, cucinare marmellata. Propaga questi semi o talee vegetali. La sua patria è il Sudafrica. È lì che l'ortaggio "vive" meglio. La nostra pianta può essere tenuta a casa solo su un davanzale o in una serra riscaldata.
- Physalis - distribuito principalmente in Sud e Centro America. Siamo andati d'accordo con i pomodori, ma non abbiamo mai ricevuto molti riconoscimenti. I frutti di Physalis sono in salamoia, in salamoia, trasformati in marmellata. È vero che i nostri residenti estivi di solito crescono come decorazioni e che i frutti commestibili si trovano raramente nelle parcelle. Coltivalo sotto il sole in terra fertile. Le specie alte devono essere legate. Affinché le "lanterne" maturino prima del freddo, alla fine dell'estate è necessario pizzicare (rimuovere) le parti superiori dei germogli. Una volta in 7 anni, il cespuglio viene diviso e posto in modo che non degeneri.
- bozzolo - questo arbusto fruttuoso dal Sud America. Lo coltiviamo in case o serre, e questo è estremamente raro. Cocoon oggi rimane esotico nella nostra zona. Ma se vuoi ancora allevarlo, dovresti cercare semi nei negozi specializzati. Si consiglia di crescere allo stesso modo delle piantine di melanzane.
Piante medicinali e velenose
Quindi parleremo dei rappresentanti di questa famiglia, che sono usati nella medicina popolare e generalmente accettata. È vero, nonostante questo, hanno proprietà velenose.
- E 'dolce-amaro (wolfberry) - le sue radici, foglie e steli sono saturi di steroidi, alcaloidi, triterpenoidi. È usato come agente espettorante, antinfiammatorio, diuretico e coleretico, oltre che per i problemi della pelle. Dai giovani steli e volantini fanno le infusioni (a proposito, i decotti di questi distruggeranno i bruchi e le loro larve). La belladonna ama la terra acida con alta umidità. È bravo anche all'ombra, non ha bisogno di molta luce, oltre a un rifugio per l'inverno o alcune condizioni speciali. La pianta si propaga per seme e margotta. I semi sono piantati in terreno aperto sotto terra.
- Belladonna (belladonna) - è presente nella composizione di compresse, tinture, supposte, gocce. Ha proprietà analgesiche e antispasmodiche. Raccomandato per ulcere, colecistite, morbo di Parkinson, asma bronchiale. Piantato in aree basse con elevata umidità. Il terreno deve essere fertile, di composizione leggera o media, in modo che l'aria e l'acqua penetrino senza problemi.
Lo sai? La pianta è stata data questo nome non è facile. Dopotutto, dall'italiana "belladonna" si traduce come "bella donna", cioè, gli anziani italiani una volta avevano il suo succo gocciolato negli occhi per dargli lucentezza ed espressività. Le bacche di Belladonna si sfregavano le guance per un rossore naturale. Un altro nome per la pianta è la bacca pazza. Così è stato chiamato per atropina, che fa parte della belladonna. Condusse un uomo in uno stato di estrema eccitazione.
- Helen nero - ha potenti alcaloidi (scopolamina, atropina, iosciamina). Il suo olio è consigliato per reumatismi, gotta, lividi e persino come anestetico. In un piccolo dosaggio, i farmaci henbane sono usati come sedativi. A proposito, gli alcaloidi del giusquiamo sono in compresse di Aeron - da malattie marine e aeree. Viene coltivato su un terreno fertile, friabile e neutro. Prima di piantare, i semi sono stratificati.
- Datura ordinaria - dalle sue foglie emana una alcaloide hyoscine, un effetto benefico sul sistema nervoso. Inoltre vengono aggiunti ai farmaci contro la pertosse e l'asma, quindi hanno un effetto antispasmodico. La datura viene coltivata su terreni sciolti e ricchi di cibo, concimati con ceneri. La pianta è assolutamente senza pretese.
- Carnioli scopolisti - Le sue radici e rizomi aiutano con le malattie degli occhi, dei fegati e delle ulcere. A proposito, prima nella medicina popolare, la pianta era usata per la rabbia (dentro). Scopolia preferisce un'ombra, un'area sulla riva di un bacino sarebbe un posto ideale per essa. La terra dovrebbe essere sciolta e bagnata. L'irrigazione è necessaria regolarmente (specialmente nel periodo caldo), ma con moderazione. Non è necessario nutrirsi di scopolia, così come riparo per l'inverno.
Scopri quali utili proprietà hanno le verdure: cetrioli, cipolle (cipolle, rosso, scalogno, erba cipollina, batun), zucchine, zucca, piselli, cavoli (bianco, rosso, savoiardo, colore, Pechino, broccoli, cavolo rapa, cavolo nero, pak -choy), barbabietole.
- mandragora - usato nella medicina popolare: il succo fresco dalla radice è buono per i reumatismi e la gotta, la radice secca - antidolorifico per dolori nevralgici e articolari, disturbi digestivi e la radice strofinata e mescolata con miele e latte viene applicata a tumori ed edemi. Il nostro mandrago viene spesso allevato a casa (per questo, è meglio prendere una mandragora autunnale). La mise in una pentola alta, stesa sul fondo del drenaggio. Il terreno dovrebbe essere libero. In estate la pianta viene abbondantemente annaffiata, ma raramente in autunno e inverno. Nei periodi caldi, la mandragora può essere effettuata in un contenitore per strada, e in inverno ha bisogno solo di una stanza calda.
- Tabacco - nella sua composizione contiene nicotina, che viene utilizzato nelle sigarette e crea una forte dipendenza. La tintura delle foglie di tabacco è usata per le malattie della pelle e persino per l'oncologia, il succo è usato per combattere mal di gola e malaria. Ci sono sostanze antibatteriche nelle sue foglie, quindi, la polvere del tabacco è spesso usata contro le malattie e i parassiti che attaccano le piante e tagliano le foglie di tabacco per combattere le tarme. Il tabacco viene seminato dopo un vapore nero o colture invernali cresciute dopo vapore nero in terra sciolta. Non può essere piantato dopo barbabietole e altri solanacee.
È importante! Queste piante sono velenose. È necessario usarli ragionevolmente e solo in piccole dosi. Se li hai abusati e dopo ti senti male, consulta immediatamente un medico!
Piante ornamentali
Le solanacee crescono e proprio come un bellissimo decor.
- Petunia ibrida: è ampiamente utilizzata per l'architettura del verde, compresa la verticale. È una pianta amante del calore e persino un sole amorevole e resistente alla siccità. Il suolo ha bisogno di fertilità per questo. Per coltivare petunie, ad esempio, su un balcone, prendi una miscela di sabbia fluviale a grana grossa, torba, torba e legno duro (1: 1: 2: 2). Proteggi la petunia dal vento e dalla pioggia poiché è molto delicata.
- Ampel Calibraho è considerata una delle migliori piante ampelose (con germogli cadenti) di piante in questa famiglia. Decorano balconi e terrazze. È possibile piantare questi bellissimi fiori con l'aiuto di semi e con l'aiuto di piantine. Hanno bisogno di un luogo ben illuminato e di un'annaffiatura regolare. Con sufficiente umidità, un calicracchio può "sopravvivere" alla luce diretta del sole senza problemi.
- La Brugmansia è diffusa in Sud America, ma è coltivata in tutto il mondo - in serre, case e terreni aperti. In America Latina, Brugmancia tratta tumori, ascessi, asma, reumatismi, artrosi, infezioni agli occhi. E prima ancora di Colombo, le sue proprietà allucinogene erano usate per i riti religiosi. La pianta è piantata da semi: da gennaio a marzo in terreno leggero mezzo centimetro di profondità. Dopo la semina, il terreno deve essere inumidito, coperto di polietilene o vetro e mantenuto ad una temperatura di + 20 ... +25 ° C e luce ambiente luminosa. Non appena appaiono i germogli, il riparo viene rimosso. Le piante vengono spruzzate con acqua calda da uno spruzzatore 2-3 volte al giorno. Quando le piantine danno la quinta foglia, vengono trapiantate in vasi o tazze separati.
È importante! La pianta, come alcune altre colture solanacee, è anche velenosa!
- Il tabacco fragrante è termofilo e leggero, odia il gelo e preferisce il suolo argilloso fertile e ben fertilizzato. Il più profumato è il tabacco bianco. Le sue gemme si aprono al tramonto e in caso di maltempo. Oggi, gli ibridi sottodimensionati di tabacco profumato hanno iniziato ad apparire in vendita - possono essere coltivati su davanzali o balconi senza problemi, fioriscono a lungo. Si consiglia di piantare piantine già germogliate in terreno aperto: acquistare i semi, a fine febbraio, piantarli in un contenitore piatto e poco profondo con un coperchio di vetro o coprirlo con un film trasparente.
- Dolcezza amara - è usato non solo come medicina, ma anche come arredamento. Ama l'umidità, quindi è usato con successo nella progettazione del paesaggio per i bacini paesaggistici.
- Finto pepe falso (Ciliegia cubana) - le forme di piante nane contengono in vaso. Dall'estate all'autunno, su di esso compaiono rossi frutti sferici. La semina è migliore all'inizio della primavera. La pianta sarà adatta terreno commerciale, che viene utilizzato per piantine di pomodori. Dopo la comparsa di due foglie, le piante si immergono in contenitori sfusi e, qualche mese dopo, ripeterono il pick-up, già in vasi separati. Allo stesso tempo si raccomanda di pizzicare. La ciliegia cubana non tollera l'essiccazione, non dimenticarti di alimentarla due volte al mese.
- Pascal a forma di gelsomino - usato anche per il giardinaggio di ampel. Fiorisce da metà primavera a metà autunno con fiori bianchi raccolti in grappoli. Per il suo crescente bisogno di supporto, luce intensa, abbondanti annaffiature e frequenti aspersioni. Non dimenticare la temperatura richiesta in inverno - non meno di + 14 ... +16 ºC.
Per quanto riguarda le piante, anche la famiglia delle Solanacee comprende: salpiglossis, Brugmancia, petunia grandiflora
Come puoi vedere, la famiglia dei nightshade è molto varia. Qui entrambe le colture orticole e le colture medicinali (la cosa principale è ricordare che sono per lo più velenosi) e ornamentali. In generale, queste piante sono senza pretese, ma ancora prima di piantare vale la pena chiedere se richiedono particolari condizioni. Se segui il consiglio di giardinieri esperti o giardinieri, allora tutti devono avere successo.
