La coltivazione dell'uva è una procedura complessa e multi-step. Ci sono diversi modi per coltivare questa bacca nel tuo giardino. Uno di loro - con l'aiuto di talee, o Chubukov. Considera come puoi coltivare questa cultura a casa con l'aiuto di piantine piccole e adeguatamente preparate.
Che cos'è il chubuk nel giardinaggio
La parola "Chubuk" è di origine turca ed è stata mutuata in russo durante il dominio dell'Orda d'oro nei nostri spazi aperti. La traduzione letterale di questa parola è "sottile bacchetta o bacchetta".
È interessante notare che la parola ha diversi altri significati: una pecora bighorn con le corna vuote, una bacchetta di legno vuota, su cui è posta una pipa fumante e una piantina o un taglio d'uva. 
In questo articolo, ci concentreremo sui picchi d'uva e sul metodo di aumentare con l'aiuto del loro numero di viti sul sito.
Cubuk nel giardinaggio è un segmento di vite con diverse gemme su di esso.
Questo modo di coltivare l'uva è il più semplice, più affidabile e anche per i principianti.
Leggi come coltivare l'uva dalla pietra.
Billetta di Chubuk
Se si prepara correttamente il materiale di piantagione, si accelererà il primo raccolto sulla nuova vite.
Tempi ottimali
Le piantine future vengono tagliate in autunno da un vitigno di un anno, dopo il primo gelo, quando viene effettuata la potatura pianificata dell'uva. Questo viene fatto da circa la fine di ottobre all'inizio di dicembre.
È durante questo periodo che la vite contiene la quantità ottimale di zuccheri, amido e altri nutrienti.
Anche a questo punto, la vite ha già superato l'indurimento con regimi di temperatura da +5 a -5 gradi. 
Come scegliere il chubuk per la germinazione
Il più adatto per la raccolta della vite - frutto. È auspicabile che si tratti di una frusta che portava grappoli grandi, ben sviluppati e di spessore spesso (6-8 mm).
È importante! Per evitare l'infezione, tagliare gli spazi vuoti dalla vite con un coltello pulito e affilato.
Le talee sono tagliate da 50 a 70 centimetri di lunghezza con un taglio obliquo, circa 2-3 centimetri sopra il nodo. Materiale raccolto da una pianta sana.
Per questo è necessario condurre uno studio preliminare ai rami non c'erano tracce di una pericolosa malattia fungina dell'uva - oidio, oltre a tracce di danni da grandine e altri difetti.
A colori, i rami sani dovrebbero essere di paglia dorata o marrone chiaro. Al tatto: difficile e quando piegato dovrebbe scoppiettare.
Video: come preparare e selezionare correttamente il chubuk
Piantare le regole di archiviazione
Dopo aver raccolto Chubukov è importante ricordare che non dovrebbero essere lasciati all'aperto a lungo. Nel giorno possono perdere fino al 2% di umidità. E se le perdite ammontano al 35%, allora il tasso di sopravvivenza di ogni taglio cadrà a metà. Per preservare il contenuto di umidità, è necessario assicurarsi che le antenne o la gamba del grappolo rimangano a ciascuna estremità del taglio - in questi interstizi c'è una membrana protettiva che impedisce la perdita di umidità.
Il prossimo passo dopo aver tagliato Chubukov li impregnerà.. Per questo, gli spazi vengono posti in un secchio d'acqua per diverse ore (da 6 a 8). Possono essere inzuppati mentre vengono tagliati da un cespuglio, avendo precedentemente posizionato un secchio d'acqua nella vigna. 
Dopo l'immersione, il materiale di impianto dovrebbe essere un po 'ventilato, quindi è opportuno trattarlo con un prodotto biologico ad alta attività fungicida e battericida.
È importante! Le talee lasciate al sole perdono praticamente tutta la loro umidità in poche ore, quindi la loro sopravvivenza è fuori questione.
Dopo tutti i passaggi precedenti, è necessario decidere come conservarli durante l'ibernazione. Ecco alcuni di loro:
- nel frigorifero;
- nel terreno;
- nella cantina di una casa privata.
Considerare ora ciascun metodo separatamente.
Tenere le talee in frigorifero se ne avete alcune e non avete una cantina o la possibilità di tenerle nel terreno. Per questo:
- I chubuki già pronti devono avvolgere un panno pulito e naturale, preumidendolo in acqua.
- Quindi mettili in sacchetti di plastica, non legandoli strettamente, ma lasciando un piccolo foro per lo scambio d'aria e posizionali sul ripiano inferiore del frigorifero.
- È importante non dimenticare di controllare periodicamente l'umidità del tessuto con cui hai avvolto il materiale di semina e, se necessario, bagnarlo con acqua. Non appena compare un caratteristico odore di muffa, il tessuto deve essere sostituito con uno nuovo.
Video: come conservare materiale di piantagione nel frigorifero
Quando si raccoglie un gran numero di talee può essere conservato nel terreno. Per fare questo, è necessario scegliere la posizione di archiviazione.
Scopri le migliori varietà: uva precoce, noce moscata, da tavola, bianca, rosa, nera, resistente al freddo, non aperta e tecnica.
Allo stesso tempo, un posto di pianura non è adatto, così come una depressione, dove l'umidità dalla neve che si scioglie in primavera può raccogliere. Un luogo adatto sul sito potrebbe essere una collina. Quindi, le tue azioni con questo metodo di archiviazione:
- Scava una trincea profonda 80-100 cm.
- Versare la sabbia leggermente bagnata con uno strato di 5 cm sul fondo della fossa.
- Appoggiate il tubo sul fondo della fossa.
- Versare la sabbia bagnata sulla parte superiore con uno strato di 10 cm.
- Versare la terra su uno strato di sabbia con uno strato di 30 cm.
- Coprire la volta con ardesia o altro materiale adatto.
- Fai un solco in modo che ci sia un flusso d'acqua.
Video su come conservare l'uva chubuk nel terreno
Se nel tuo recinto c'è una cantina o un seminterrato, allora è meglio tenere preparato il chubuki.
Ecco il processo di archiviazione:
- Assicurati di trattare il materiale di piantagione con una soluzione al 3% di ferro o solfato di rame (200 ml di acqua più 1 cucchiaino di soluzione) per la prevenzione di infezioni da muffe e funghi. Allora la vite deve essere lasciata asciugare;
- impacchettare le talee trasformate e metterle in sacchetti di polietilene con segatura umida di conifere, lasciando le borse socchiuse per la ventilazione o facendo diversi fori in esse. Questo metodo di conservazione contribuisce all'accumulo di anidride carbonica, che funge da conservante dalla microflora dannosa e aiuta a ridurre il consumo di carboidrati per la respirazione della vite. Durante la conservazione della vite, è imperativo controllare l'umidità della segatura e, se necessario, inumidirla periodicamente.
Lo sai? Gesù Cristo nella Bibbia simbolicamente si chiamava la vera vite.
Puoi tenere chubukov e prikopah in cantina. Per fare questo, scavare un buco profondo 15-20 centimetri, i pezzi sono posti in esso e riempiti con terra.
I migliori indicatori per l'ibernazione della vite sono la temperatura da 0 a + 5 gradi. Se si mantiene una tale temperatura di lavoro, le talee saranno sufficienti per i carboidrati per più di sei mesi. Ma se il seminterrato è più caldo, allora le riserve di nutrienti saranno sufficienti per soli 3-4 mesi.
Video: conservazione chubukov uva nel seminterrato
Come far germogliare il chubuk
Dopo il letargo, le talee devono essere preparate per la germinazione.
Quando ottenere i rami per la germinazione
A febbraio, il chubuki dovrebbe essere rimosso dal deposito e attentamente esaminato. I rami dell'uva di qualità devono essere elastici e idratati e gli stessi tagli sono di un verde brillante.
Trattamento e germinazione dopo lo svernamento
Come già accennato, dopo lo svernamento, è necessario esaminare attentamente i rami ed eseguire la trasformazione necessaria. Se sono troppo secchi o si è formata della muffa su di loro, devono essere prese le misure necessarie: rimuovere lo stampo dai segmenti dell'uva strofinandoli con un panno o una spazzola morbida.
Se la corteccia si raggrinzisce e si fa la doccia, è necessario immergere la vite nello stimolatore per 2 giorni.
Dopo l'immersione, è necessario estrarre i chubukas dalla soluzione e tagliarne la parte in eccesso su entrambi i lati: sopra il rene superiore - tagliare obliquamente a una distanza di 3 cm sopra di esso e in basso - un taglio uniforme appena sotto l'internodo. Il rene medio viene solitamente rimosso.
Video: come germinare l'uva da Chubukov
Dopo la procedura di rifilatura, posizionare ciascun segmento in un contenitore separato o barattolo d'acqua per ulteriore germinazione. L'acqua nei vasi deve essere ad un livello costante - sotto il rene più basso e in nessun caso chiuderlo (fino a 3 cm).
Per fare ciò, è necessario monitorarlo regolarmente e aggiungere acqua secondo necessità al livello desiderato.
Per riattivare il sistema di root dalla modalità di sospensione, è necessario aggiungere "Kornevin" all'acqua. Sarà anche utile aggiungere carbone attivo in modo che l'acqua nei serbatoi non ristagni. Quindi i piatti con il materiale da posizionare sul davanzale della finestra sul lato sud, dove c'è molta luce solare.
Lo sai? Sul nostro pianeta, circa 80 mila chilometri quadrati sono occupati da giardini con vigneti.
Puoi anche creare piantine di serra se metti un sacchetto di plastica su ognuna di esse: l'umidità in una borsa sarà più alta che nella stanza.
Per accelerare la radicazione dei chubukas, i contenitori possono essere collocati su una base calda, ad esempio, su un foglio di metallo, che può essere posizionato sopra la batteria del radiatore. In questo caso, la temperatura nei contenitori con spazi vuoti non deve essere superiore a 25 gradi.
Dopo 5-8 giorni (a seconda della varietà), le gemme inizieranno a germogliare e in una settimana appariranno le radici. È impossibile prevenire la crescita eccessiva delle radici di oltre 1 centimetro, poiché le radici più lunghe possono rompersi durante la semina. 
Piantare chubukov e curare le piantine
Ora è il momento della germinazione intermedia dei chubukas prima di piantarli in piena terra.
Tempi ottimali
Il momento più adatto per un atterraggio temporaneo è l'inizio di aprile. Prima di allora, quando sarà possibile piantarli in piena terra, passerà abbastanza tempo. Durante questo periodo, il materiale di piantagione è ben radicato e indurito.
Selezione del terreno e della pentola
Il materiale vegetale è piantato in qualsiasi contenitore adatto con un volume ottimale di 0,5-1 litro. Per questa vestibilità:
- vasi di torba;
- bottiglie di plastica tagliate a metà;
- contenitori di plastica;
- bicchieri da birra in plastica;
- pacchetti da kefir o latte.
Ora sulla composizione del mix di terra per il riempimento di serbatoi (tutto in 1 parte):
- parte dell'humus;
- parte della terra della zolla;
- parte del mix terra universale acquistato nel negozio;
- un pezzo di sabbia o perlite.
Modello di atterraggio
Le talee sono piantate come segue:
- 1/4 della capacità di approfondire delicatamente il tallone del taglio, facendo attenzione a non rompere le delicate radici. Questa profondità di semina è necessaria in modo che nel contenitore con il substrato ci sia più spazio per lo sviluppo del sistema di radici. Quindi cospargere il chubuk con il substrato e versare uno strato di segatura sulla parte superiore. La segatura non consente all'umidità di evaporare eccessivamente.
- Dopo l'atterraggio, dovrebbero essere ben irrigati.
- Disporre le piantine sui vassoi in una stanza calda senza correnti d'aria.
Come prendersi cura delle uve
Ulteriore cura degli alberelli dell'uva è la seguente:
- mantenere la temperatura ambiente + 20 ... +25 gradi;
- allentare regolarmente il terreno in contenitori con piantine;
- irrigazione moderata attraverso pallet con acqua calda separata;
- dopo due settimane, portare le piantine nella stagione calda all'aria aperta per indurire.
È importante! Sulle talee raccolte è necessario legare un'etichetta di un materiale non marcescente con il nome del vitigno, in modo da non confondere più tardi la varietà.
Piantare piantine in piena terra
Il termine di piantare uve in piena terra dovrebbe essere determinato in base alle condizioni meteorologiche. Il clima dovrebbe essere caldo e stabile, l'aria dovrebbe riscaldarsi fino a +15 gradi e il suolo dovrebbe arrivare a +10.
Questa è la temperatura ottimale per i semenzali della stagione di crescita. In diverse regioni, questo accade in momenti diversi. In ogni caso, l'atterraggio in piena terra dovrebbe essere effettuato non prima di metà maggio, quando non ci sarà alcuna minaccia di gelate primaverili. 
Quando il clima caldo è stabile, è necessario iniziare a piantare direttamente l'uva. Per questo è necessario:
- Scava buche poco profonde, circa 2 baionette profonde e 50 cm di larghezza.La distanza tra le fosse dovrebbe essere tale che i chubuki seduti si trovano a circa 1 metro di distanza l'uno dall'altro.
- Inserire pioli lunghi 1,5 metri nella parte inferiore dei fori per legare l'uva.
- In fondo è necessario versare un po 'di perfosfato e cenere per una migliore radicazione delle piantine.
- Nel mezzo dei buchi, versa un piccolo tumulo dal terreno e mettici sopra un semenzale in un contenitore, dopo averne tagliato il fondo.
- Tagliare con cura il contenitore con il chubuk, senza danneggiare le radici.
- Riempire la terra con il terreno in modo che il rene inferiore sia 2-3 cm più alto del livello del suolo.
- Appoggia leggermente il terreno attorno ai cespugli e legalo ai pioli con un filo, senza stringere troppo.
- Versare cautamente le piantine con l'acqua da un annaffiatoio. Per l'irrigazione sarà necessario circa 1 secchio d'acqua per cespuglio.
Video: piantare uva
Sarete interessati a sapere quali sono utili: aceto di uva, succo d'uva, semi d'uva e foglia d'uva.
Così, con un'adeguata raccolta e conservazione dei viticci, così come il loro ulteriore germogliamento e piantatura in pieno campo, i giovani cespugli possono svilupparsi entro il primo anno e diventare vitigni sani e fruttati per la gioia dei loro proprietari.
