Fragole o fragole da giardino - una delle bacche più popolari e preferite per la maggior parte delle persone. E questo non è sorprendente, perché ha un gusto e un aroma unici che non assomigliano a nient'altro. Ci sono molte varietà di queste bacche e ognuna ha le sue caratteristiche. Questo articolo discuterà una delle varietà più promettenti di fragole - "Marmellata".
A proposito di allevamento
Grazie agli italiani per una fragola così lussuosa, perché nel 1989 hanno allevato questa varietà. Per ottenere la "marmellata", sono state incrociate le varietà di "Gorela" e "Holiday".
Lo sai? Nonostante il fatto che le fragole siano molto dolci, contengono una quantità minima di zucchero, anche inferiore al limone.
Descrizione biologica e aspetto
Per distinguere abilmente la "marmellata" da altre varietà, è necessario conoscere le sue caratteristiche esterne.
arbusti
La varietà ha un cespuglio abbastanza potente, ma allo stesso tempo compatto. È alto (fino a 30-40 cm), si sviluppa, con una grande parte verde e molti germogli.
Le foglie sul cespuglio sono sollevate e hanno un colore verde scuro.
Le infiorescenze sono numerose, orientate verso l'alto e sollevate sopra le foglie. Le fioriture abbondano e i fiori stessi sono di colore bianco.
frutti di bosco
Le varietà di bacche "Marmalade" hanno un numero di lineamenti, per il quale questa fragola è amata da molti giardinieri:
- i frutti sono grandi (25-30 g), a volte molto grandi (fino a 40 g);
- forma conica regolare con punta acuminata e leggermente appiattita;
- colore rosso vivo;
- le bacche sono dense, ma allo stesso tempo succose e molto dolci (con leggera acidità);
- aroma pronunciato.
Caratteristiche varietali
Per ottenere un raccolto di alta qualità, è necessario tenere conto delle caratteristiche della varietà.
Resistenza alla siccità e resistenza al gelo
"Marmellata" resistente alle basse temperature, ma a freddo (sotto -15 ° С) e gli inverni di neve leggera richiedono un riparo. Se l'inverno è nevoso, le fragole possono resistere a temperature fino a -30 ° C.
La varietà tollera bene la siccità, ma l'irrigazione regolare e regolare è ancora desiderabile, altrimenti i frutti perderanno la loro succosità e aspetto attraente. Allo stesso tempo, un'irrigazione eccessiva per i cespugli è distruttiva.
Periodo di maturazione e resa
La marmellata ha un tempo di maturazione medio. La varietà dà un buon raccolto. Da una boscaglia può essere raccolto da 700 g a 1 kg di bacche. È importante che con cura adeguata e condizioni climatiche adeguate, i cespugli possano portare frutti e 2 volte a stagione.
Lo sai? A causa della presenza nella sua composizione di vitamine del gruppo B, le fragole sono molto utili per il sistema nervoso e sono raccomandate per l'uso da parte di persone con molto stress.
trasportabilità
Nonostante la sua succosità, le fragole di questa varietà sono ben raccolte e trasportate su lunghe distanze. Le bacche non si accartocciano e non lasciano che il succo, anche se trasportato in scatole con uno strato fino a 20 cm.
applicazione
Grazie al suo gusto, la varietà di fragole "Marmalade" ha una vasta gamma di applicazioni:
- Si consuma crudo, fatto da esso vari dolci e dolci;
- le bacche sono fatte da marmellate e conserve;
- applicare frutta per scopi cosmetici (pelle, capelli).
Familiarizzare con le ricette per preparare le fragole: marmellata, marmellata, caramelle, composta, tintura, brina.
Dove piantare sul sito
La varietà "Marmalade" è molto popolare tra i giardinieri dilettanti e per la coltivazione in vendita. Ma per fare in modo che il raccolto varrà la pena, è necessario rispettare la crescente tecnologia.
La qualità del raccolto futuro dipende da come il luogo è stato scelto e le piante sono state piantate:
- Il terreno deve essere neutrale. I terreni acidi devono essere ulteriormente calcinati, altrimenti il raccolto sarà significativamente inferiore e peggiore in termini di qualità.
- Il sito è auspicabile per scegliere il sole, con una piccola quantità di ombra. La completa assenza di luce solare influirà negativamente sulla qualità del frutto.
- Le acque sotterranee vicine hanno un effetto dannoso sulla semina, quindi dovrebbero essere evitate.
- Se il clima stesso è umido, i cespugli dovrebbero essere situati sulle parti elevate del sito.
Impara come piantare le fragole in autunno e primavera, sotto materiale di copertura, in una serra, usando la tecnologia olandese, per crescere dai semi.
Se le piantagioni (patate, pomodori) crescono sul terreno, allora non è consigliabile piantare fragole su di esso, in quanto riducono notevolmente le risorse del suolo.
I migliori predecessori di fragole sul sito sono carote, barbabietole, cetrioli o lattuga.
Come piantare piantine
Per una corretta semina, è necessario aderire alla tecnologia e seguire istruzione:
- Il momento più favorevole per l'atterraggio è la fine di agosto. In questo caso, il raccolto maturerà solo per la prossima stagione, ma durante l'inverno i cespugli si radicheranno bene e diventeranno più forti.
- La distanza tra i cespugli dovrebbe essere di circa 30-35 cm, e tra le file - 50 cm. Ciò è dovuto al fatto che i cespugli sono abbastanza potenti e richiedono spazio per la piena crescita.
- Le radici devono adattarsi liberamente nella buca.
- La piantina deve essere riempita con terra non molto stretta, in modo che l'apparato radicale abbia accesso all'ossigeno.
- Immediatamente dopo la semina, i cespugli devono essere irrigati per accelerare la crescita e il miglior stato di salute della pianta.
È importante! Per ottenere il raccolto più di alta qualità, la trama della fragola deve essere preparata dalla primavera: seminare con la criniera verde, che viene falciata ad agosto e concimare con tutti i tipi di terreno necessari nella trama selezionata.
Assistenza domiciliare
Dopo che il luogo è stato scelto correttamente e viene eseguita una corretta semina, le fragole necessitano di cure di qualità:
- Il modo migliore per acqua è irrigazione a goccia. Se questa irrigazione non è possibile, allora l'irrigazione dovrà essere eseguita manualmente. La frequenza dipende dalle condizioni climatiche in generale e dalle condizioni meteorologiche in particolare. In media, le piante irrigue dovrebbero essere 1 volta in 4-7 giorni, la frequenza di irrigazione in diversi periodi della stagione è approssimativamente la stessa, la differenza è nella quantità di acqua utilizzata. Se pioveva, l'annaffiatura successiva può essere annullata. Nei periodi caldi, consumo di acqua per 1 quadrato. m è di 20 litri, e nel dispositivo di raffreddamento - 10-12 litri. È importante ricordare che la mancanza di umidità influisce in modo significativo sulla qualità delle bacche, rendendole meno succose e belle.
- Affinché i letti non si trasformino in boscaglie, è necessario regolare regolarmente le antenne sui cespugli. Il momento più favorevole per questa procedura è l'autunno, quando l'intero raccolto è già raccolto. Nel primo anno, si consiglia di tagliare assolutamente tutte le antenne e i fiori, che daranno alla pianta più forza per crescere.
- L'allentamento è una procedura obbligatoria dopo l'irrigazione. Dovrebbe essere eseguito ad una profondità di 8-12 cm, ma attenzione, altrimenti si può danneggiare il sistema di root. Allo stesso tempo viene effettuata la rimozione delle infestanti che si sono formate dal precedente diserbo. È importante rimuovere le piante indesiderate dalla radice, altrimenti ricresceranno rapidamente.
- Il trapianto per "Marmalade" è necessario ogni 3 anni. Solo in questo caso, le bacche saranno di buona qualità e nella quantità desiderata.
- La pacciamatura è un elemento importante per il benessere delle piante sia in estate che in inverno. In estate, per preservare l'umidità, puoi pacciamare con segatura o persino cartone. Ma in inverno si consiglia di farlo con l'aiuto di rami di abete e agrofiber (o altro materiale non tessuto) in cima. Questo aiuterà le piante a sopravvivere al freddo.
- È auspicabile eseguire misure preventive, nonostante la varietà sia molto resistente a varie lesioni (malattie e insetti). Per fare questo, è necessario spruzzare tempestivamente i cespugli con fungicidi e insetticidi. Questo dovrebbe essere fatto rigorosamente secondo le istruzioni per i farmaci e in un momento specifico.
- Per ottenere un risultato di qualità, la medicazione è un articolo obbligatorio. Inoltre, la pianta risponde positivamente ai fertilizzanti sia minerali che organici. Per un buon esercizio di nutrizione la concimazione è necessaria in più fasi:
- prima di piantare, è necessario scavare il terreno con torba e humus (5-8 kg per 1 mq);
- dopo la comparsa dei primi foglietti, viene effettuata l'integrazione di azoto, l'urea è più adatta (30 g per 1 secchio d'acqua);
- durante la fioritura si usa il nitrato di potassio (25 g per 1 secchio d'acqua), che scorre rigorosamente sotto la radice;
- prima dell'inizio dell'inverno freddo, letame decomposto (1 secchio) e cenere (1 tazza) vengono utilizzati.
Ulteriori informazioni sull'irrigazione a goccia: vantaggi dell'uso, organizzazione dell'irrigazione automatica a goccia, selezione e installazione di nastro antigoccia, irrigazione a goccia da bottiglie di plastica.Leggi anche riguardo alla cura delle fragole: vestirsi in primavera e in autunno; partendo in primavera (durante la fioritura), dopo il raccolto, in autunno.
Pro e contro
"Marmellata di fragole" ha numerosi i professionisti:
- bella apparenza;
- gusto e aroma ricchi;
- senza pretese e relativa facilità di crescita;
- la possibilità e la comodità del trasporto;
- alta resistenza alle malattie e alle varie condizioni atmosferiche.
Ma questa varietà ha contro? Sì, come ogni pianta, ha il suo debolezze:
- se durante il periodo di maturazione si osserva un tempo piovoso, i frutti maturano male, diventano più morbidi, meno dolci e fragranti;
- il posizionamento denso dei cespugli nel giardino rende il frutto più piccolo;
- manifesta pienamente il suo potenziale solo su terreni neutri, in altri casi la qualità della coltura diminuisce;
- le bacche sono soggette a determinate malattie (macchie bianche e marroni).
Leggi anche i metodi di lotta contro malattie e parassiti delle fragole: fusarium e verticillium, arrossamento delle foglie, nematodi.
Video: recensione "Marmolada"
Marmolada delle fragole: recensioni dei giardinieri
Avendo il desiderio e un po 'di esperienza, puoi creare un biglietto da visita della tua trama con le varietà di fragole da giardino "Marmalade". Dopo tutto, le bacche grandi e gustose non lasceranno indifferenti nessuno dei tuoi cari o ospiti e saranno ricordati da chiunque li provi da molto tempo.