Allevare polli per produrre carne diede impulso agli allevatori nel lavoro per migliorare le razze di pollame, cioè per accelerare la loro crescita, per ottenere massa muscolare.
Una delle razze da carne è ROSS-708.
Sulle caratteristiche della croce e le condizioni di crescita parlano oggi.
selezione
Il marchio è conosciuto in tutto il mondo per la produzione di polli da carne "ROSS" di proprietà di "Aviagen", impegnata nell'allevamento, nell'allevamento e nella fornitura di polli in tutto il mondo. La sede centrale si trova nel Regno Unito, ci sono uffici di rappresentanza in Europa, Stati Uniti, Russia, America Latina, Turchia e altri paesi. 
ROSS-708 è un ibrido, allevato come risultato di un incrocio lineare di diverse razze, caratterizzato da una rapida crescita. Le seguenti razze di carne sono state originariamente utilizzate come genitori di polli da carne: Boytsovy Kornish, New Hampshire, Langshan, Jersey Black Giant e Brahma.
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Un paio di stadi di attraversare diverse linee dei loro discendenti, data la compatibilità delle razze, portarono alla croce da riproduzione.
Lo sai? La parola "graticola" viene dall'inglese "cuocere"che letteralmente significa "bruciare".
Aspetto e fisico
Esteriormente, è un grande uccello dal petto largo, con zampe potenti e ossa larghe. La testa è piccola, la barba e il pettine sono rossi. Il becco è curvo, giallo. Il collo di un uccello è di media lunghezza, che si muove dolcemente verso la parte posteriore inclinata. 
La coda è corta, leggermente rialzata. Le zampe sono potenti, con le dita lunghe, la pelle gialla. Piumaggio bianco, piuma aderente al corpo.
Qualità produttive
La produttività del ROSS-708 evoca la fiducia sia delle piccole famiglie che degli enormi allevamenti di pollame.
Precocità e gusto della carne
I polli si distinguono per l'alta precocità: al giorno guadagnando fino a 58 grammi. Già all'età di trentacinque giorni il loro peso può arrivare a 2,9 kg, al raggiungimento dell'età di quaranta giorni il peso può corrispondere a 3,7 kg.
carcassa Il pollaio si distingue per un piccolo numero di ossa, un seno grande e denso e gambe larghe. pelle la carcassa è leggera, con una crescita così rapida che non ha tempo di ingiallire. carne possiede elevate caratteristiche gustative, moderatamente morbide e succose. 
È importante! Si sconsiglia di tenere un pollo per più di 60 giorni: a questa età il calo di peso e il gusto della carne possono deteriorarsi.
Produzione di uova
Nei polli da carne, in linea di massima, la produzione di uova è bassa, ma le galline grandi di questa croce sono galline eccellenti, inoltre l'ibrido ha un'alta schiudibilità di uova dall'incubatrice.
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Cosa nutrire
Per un rapido aumento di peso, i polli hanno bisogno di un mangime bilanciato, ricco di integratori minerali e vitaminici, cereali e verdure.
polli
I polli appena nati sono nutriti con ricotta e uova sode, da tre giorni - farina d'avena tritata. Hai bisogno di bere acqua e decotto (camomilla). Verdi iniettati per cinque giorni (verdure, yogurt), crusca.
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Una volta raggiunta l'età di dieci giorni, all'uccello vengono consegnati cereali schiacciati, verdure bollite e gesso e gusci macinati. 
adulti
Gli adulti sono nutriti:
- cereali;
- verdure bollite;
- aggiungere cime di verdura, foglie di tarassaco;
- preparare la poltiglia (sulla ricotta o sullo yogurt);
- frutta (mele);
- spreco di pesce
L'acqua nei bevitori dovrebbe essere bollita, per la prevenzione, è possibile aggiungere permanganato di potassio.
È importante! Non è consigliabile mangiare cime di barbabietola o barbabietola: ha un effetto lassativo.
Caratteristiche del contenuto
I primi dieci giorni di giovani animali possono essere tenuti in condizioni di gabbia, ma poi è preferibile trasferirli in una stanza spaziosa. 
Nelle stanze
La casa dovrebbe essere spaziosa, tenendo conto del numero stimato di bestiame, secco e caldo. Per i polli, la temperatura raccomandata è + 32 ° С, per gli adulti - + 24 ° С, l'umidità non è inferiore al 60%.
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La stanza dovrebbe avere prese d'aria per l'aerazione o un'altra opzione di ventilazione, dovrebbe anche essere protetta dalla penetrazione dei roditori. Prima di sistemare l'uccello, è necessario eseguire una procedura di disinfezione.
La lettiera sul pavimento è realizzata con materiali naturali: segatura, paglia. Deve essere cambiato regolarmente. Lo spessore della lettiera è regolato in base alla base del pavimento e alla temperatura nella stanza. La casa è dotata di dispositivi di riscaldamento e illuminazione, sia per gli adulti che per gli animali giovani.
In gabbie
Il design della cella dovrebbe consentire di rimuoverlo rapidamente e con precisione, modificare la lettiera, rimuovere i prodotti di scarto. L'opzione migliore è un pallet retrattile. 
Le cellule stesse dovrebbero essere collocate in una stanza calda e asciutta, poiché le correnti d'aria e l'umidità dei giovani uccelli sono distruttive. L'illuminazione è sufficiente a 40 W, è richiesta aria fresca.
La dimensione della gabbia è calcolata sulla base del seguente parametro: non più di una dozzina di pulcini per m2, poiché è necessario aumentare lo spazio.
Lo sai? Nonostante l'opinione diffusa sulla stupidità del pollo, questo non è del tutto vero. Gli individui domestici sono in grado di memorizzare l'ospite, orientarsi nel momento del giorno, determinare l'ora di alimentazione e ricordare i loro compagni tribù. Se per un momento uno degli uccelli viene raccolto e poi restituito, sarà riconosciuto e accettato. Allo stesso tempo, uno sconosciuto può essere diffidente e persino aggressivo.
La carne di pollo, compresa la carne di pollo, è un prodotto dietetico con molti vantaggi, e il brodo è stato a lungo usato come agente terapeutico. I vantaggi di questa razza sono senza pretese, alta produttività e costo minimo di mantenimento del pollame.
