I pomodori sono una verdura popolare sul nostro tavolo tutto l'anno. Dobbiamo il loro aspetto nella nostra dieta a Cristoforo Colombo, che portò la cultura nelle terre europee dall'America centrale nel secolo XII. Due secoli dopo, un pomodoro arrivò in Russia. Qui sono stati coltivati come coltura decorativa, poiché i frutti non hanno avuto il tempo di maturare a causa delle basse temperature. Oggi gli allevatori hanno fatto in modo che il raccolto possa essere coltivato in quasi tutti i climi. In questo articolo parleremo della popolare, anche se relativamente nuova varietà di pomodori, "The King of Giants".
Descrizione della varietà
La pianta ha dimensioni davvero gigantesche. Coltivato nel cespuglio della serra può raggiungere i 180-200 centimetri. Su terreno aperto, la crescita non è così significativa. Qui, l'altezza del cespuglio raggiunge 150-160 centimetri. Sfortunatamente, per queste dimensioni, lo stelo di un pomodoro è piuttosto fragile. Sotto il peso di frutti enormi può facilmente staccarsi.
Stelo densamente disseminato di nappe. Si trovano su di esso attraverso tre o quattro fogli. L'ovaia si forma sulla mano dopo la comparsa del nono volantino permanente.
I vantaggi della varietà:
- alti rendimenti;
- resistente alla peronospora;
- grandi frutti di ottima presentazione;
- ottimo sapore;
- i frutti sono universali in uso;
- eccellente trasportabilità e mantenimento della qualità dei frutti.
svantaggi:
- piantine stravaganti (richiede una pre-preparazione prima di piantare e una buona cura dopo);
- i frutti devono essere raccolti acerbi, in quanto troppo maturo perdono la loro presentazione;
- non ama le annaffiature abbondanti.
Una caratteristica distintiva di questa varietà di fronte agli altri è la resistenza a malattie e parassiti.
Lo sai? Quando i pomodori apparvero in Europa nel XI secolo, furono considerati a lungo inadatti al consumo e persino velenosi. Sono spesso gettati ai nemici come veleno.
Caratteristiche e resa della frutta
I frutti del "Re dei Giganti" sono di colore rosso vivo, rotondo, leggermente appiattito lungo l'asse verticale della forma. Il peso di un pomodoro varia in media tra 500 e 1000 g Ci sono campioni ancora più grandi. La loro carne è densa, carnosa.
È diviso in 6-8 telecamere. Il gusto è ricco, dolce, con leggere note di acidità. Se il pomodoro è troppo maturo, la polpa acquisisce un sapore zuccherino.
Circa 5,5-8 kg di pomodori possono essere rimossi da una boscaglia. La vendemmia può essere di 115 giorni dopo aver piantato le piantine in piena terra, quindi la varietà è considerata una maturazione precoce.
Alle varietà mature precoci di pomodori sono inclusi "Samara", "Esplosione", "Bacio di geranio", "Bokele", "Caspar", "Batyan", "Irina", "Labrador".
Selezione di piantine
Le regole per la scelta delle piantine sono simili per tutte le varietà di pomodori.
- Gli alberelli non dovrebbero essere più di 45-60 giorni. Dovrebbero essere scelti tutti alla stessa età, in modo che la crescita e la maturazione del frutto fossero uniformi.
- L'altezza delle piantine dovrebbe essere fino a 30 centimetri. Inoltre, poiché il "Re dei Giganti" è una pianta alta, sul suo gambo dovrebbero esserci 11-12 foglie.
- Il gambo dell'arbusto dovrebbe essere grosso come una matita. Il suo colore, come il colore del fogliame, deve essere verde saturo.
- Il sistema di root dovrebbe essere ben sviluppato, senza difetti visibili.
- Dovrebbe essere controllato per la presenza di parassiti e infezioni nella piantina. I parassiti delle uova sono posti sotto il fogliame e se c'è una malattia, altera le foglie. Sul gambo non dovrebbero essere macchie marroni o nere.
- Le foglie possono essere troppo verdi e arricciate. Questo indica piantine in crescita improprio. Questi cambiamenti indicano una sovrasaturazione del suolo con azoto.
- Le piantine messe in vendita dovrebbero essere in scatole con terra e di aspetto fresco.
È importante! Se, quando scegli una piantina su almeno una piantina, c'erano segni di malattia o di un parassita, non comprarla.
Suolo e fertilizzante
Nell'area scelta per il giardinaggio, il terreno dovrebbe essere moderatamente saturo di fertilizzanti, con acidità media, moderatamente umido, ben riscaldato e ventilato. I pomodori possono essere piantati nei letti, dove sono cresciuti cetrioli, zucchine, zucche, zucchine, rape, cavoli, cipolle verdi, carote, barbabietole e concimi verdi.
Tra queste culture, i migliori predecessori sono cavoli e zucca. Non è consigliabile piantare pomodori dopo pomodori, patate, peperoni, melanzane, Physalis, piselli.
La preparazione del suolo è la seguente:
- pulire letti da erbe infestanti e semi di altre colture;
- test del terreno per parassiti;
- fallo in modo che la terra possa trattenere l'umidità;
- l'acidità del suolo porta ad una media;
- fare biohumus, cenere, sabbia.
Puoi versare una miscela di terriccio speciale, venduta nei negozi, sul letto prescelto, oppure puoi farlo tu stesso. Per questo avete bisogno di torba, erba in un rapporto di 3: 1, segatura, verbasco e torba in un rapporto di 1: 3.
Tutto questo è mescolato con sabbia e torba, presi nella stessa quantità, così come con terra, letame e cenere.
Per l'alimentazione dei pomodori, si consiglia di utilizzare superfosfato, nitroammofosku. Uso accettabile di fertilizzanti organici, diluiti con acqua e infusione di ortica. Fare una poppata dovrebbe essere secondo uno schema precedentemente sviluppato.
Potrebbe essere qualcosa del genere: una volta ogni 10 giorni. Per la prima volta, i fertilizzanti dovrebbero essere applicati 14 giorni dopo aver piantato le piantine.
Condizioni di crescita
In terreno aperto, le piantine vengono piantate quando si fermano le gelate. Per il loro normale sviluppo richiede una temperatura dell'aria di 22-25 gradi e molta luce. Se la temperatura scende a 10 gradi, il polline non maturerà, e senza fertilizzazione, l'ovaia si sgretolerà.
E quando la luce non è sufficiente, la crescita della piantina rallenta, la radice si estende e cambia colore, diventa pallida. Non gradisce l'alta umidità del pomodoro. Quando inizia a sviluppare attivamente molte malattie.
Crescere da seme a piantine a casa
Seedling "King of Giants" è meglio crescere in modo indipendente. Quindi sarai sicuro della qualità delle piantine. Per ottenere piantine buone, leggi le informazioni qui sotto.
Preparazione dei semi
Semi per piantare preferibilmente acquistati da fornitori di fiducia.
Quindi ci sarà la garanzia che corrispondano a questa varietà e siano trattati per malattie e parassiti. Se stai raccogliendo materiale da piantare o acquistato da fornitori sconosciuti, i semi dovrebbero essere trattati con una soluzione di permanganato di potassio.
Quindi sciacquare sotto l'acqua corrente. Dopo aver messo per un giorno in una soluzione per stimolare la crescita.
Contenuto e posizione
Per le piantine usare scatole. Sono riempiti con una speciale miscela di terreno e semi piantati. Top box ricoperti di vetro o pellicola per creare un effetto serra. La piantina è posta in un luogo caldo con una temperatura non inferiore ai 18 gradi.
Processo di semina
La semina delle piantine viene effettuata alla fine di febbraio all'inizio di marzo. In primo luogo, il terreno è preparato: due parti del terreno sono mescolate dal giardino con una parte della sabbia del fiume. Questa miscela deve essere calcinata e quindi mescolata con la cenere, macinata in polvere.
Quando il terreno è sparso in scatole, puoi iniziare a processare il seme con permanganato di potassio. Semi finiti sparsi nella profondità della scanalatura dell'ordine di un centimetro e un centimetro di distanza l'uno dall'altro. Leggermente incassati nei semi del terreno vengono spruzzati da un flacone spray.
Le scatole sono coperte con pellicola o vetro e messe in calore fino alla germinazione. Quando i germogli compaiono su tre foglie, hanno bisogno di immergersi. Le piantine sono piantate in vasi separati. Nella terza o quarta decade di maggio, le piantine possono essere trapiantate in una serra in un luogo permanente.
Cura delle piantine
Le riprese dovrebbero ricevere abbastanza luce. Se il giorno della luce non è troppo grande, allora dovresti ricorrere all'illuminazione. L'irrigazione dovrebbe essere tempestiva e moderata. Quando le piantine sono pronte per il trapianto in terreno aperto, devono sottoporsi a un ciclo di procedure di tempra.
Consistono di quanto segue: una settimana e mezzo prima del trapianto, le piantine devono essere portate all'aria aperta. Per la prima sessione, saranno sufficienti 30 minuti, quindi un'ora e mezza e infine cinque ore.
Due giorni prima del completamento delle procedure, le scatole con le piantine possono essere lasciate nella serra per 7-8 ore, ma tenendo conto del fatto che a questo punto le gelate sono già scomparse.
Trapiantare le piantine a terra
Piantare piantine nel terreno viene effettuata dopo la fine delle gelate. Almeno un cespuglio dovrebbe essere piantato su un metro quadrato di letto, idealmente due. Bush dovrebbe avere uno o due steli. Per fare ciò, è necessario eliminare gli stepson.
Quando la piantina viene trapiantata nel terreno aperto, viene scavato un cespuglio insieme al terreno e inserito in un foro preparato. Cosparso sul terreno. Una coltura piantata richiede un'irrigazione regolare fino a quando non si radica in un nuovo luogo.
Tecnologia agricola per la coltivazione di semi di pomodoro in piena terra
La tecnica di coltivare pomodori da semi in campo aperto è molto simile al metodo della piantina, ma ha ancora le sue caratteristiche.
Condizioni esterne
I pomodori sono colture che amano il calore, quindi possono essere coltivati solo in campi aperti nelle regioni meridionali. Nelle latitudini temperate, è necessario seminare i semi nelle piantine o nelle serre, poiché il periodo caldo non è lungo e i frutti non avranno il tempo di maturare.
Ma anche se nelle regioni meridionali è possibile piantare semi in piena terra, i letti devono ancora essere coperti con un film per creare un certo microclima. La scelta di un posto sotto la serra è simile alla scelta di un posto per piantare piantine.
Il processo di piantare semi nel terreno
In una serra preparata o in una serra, i semi vengono seminati 55-65 giorni prima del trapianto in terreno aperto.
Approssimativamente questa è la fine di marzo - l'inizio di aprile. Il materiale di impianto viene trattato con una soluzione di permanganato di potassio. Un metro quadrato di superficie dovrebbe essere speso 9-10 g di semi.
I fori e le file devono essere posizionati a una distanza di 3-4 cm l'uno dall'altro. Semina il seme ad una temperatura di + 23 ... +25 gradi. Quando compaiono i primi germogli, la temperatura nella serra riscaldata si riduce di 4-7 giorni a + 12 ... +15 gradi durante il giorno e + 6 ... +10 gradi durante la notte.
Un forte calo della temperatura è necessario affinché il seme smetta di vivere a spese delle sue risorse e inizi a ottenere tutte le cose necessarie dal terreno. Con l'avvento dei primi veri volantini, la temperatura viene nuovamente aumentata a + 20 ... +26 gradi.
È importante! Di tanto in tanto, la serra deve essere arieggiata in modo che il seme non diventi umido e ammuffito.
irrigazione
Per l'irrigazione è necessario costruire un sistema di irrigazione. Dovrebbe contenere acqua a temperatura ambiente (+20 ° C). In questo modo, annaffiare i pomodori è sufficiente una o due volte alla settimana. Si consiglia di eseguire la procedura prima del tramonto, soprattutto se i pomodori crescono in campo aperto e il terreno non ha avuto il tempo di scaldarsi abbastanza dopo l'inverno.
Dall'annaffiatoio, la pianta viene annaffiata solo in caso di forti siccità, e poi due volte l'estate. Nella stagione delle piogge puoi fare a meno dell'irrigazione.
Se i pomodori sono già piantati in un luogo fisso, quando inizia la formazione delle ovaie e la maturazione dei frutti, la frequenza di irrigazione dovrebbe essere aumentata di due o tre volte alla settimana.
Suolo allentato e diserbo
Il terreno deve essere allentato dopo l'irrigazione. Mentre le piantine sono ancora giovani, è sufficiente pelare leggermente lo strato superiore in modo da non formare una crosta. Quando i cespugli crescono e diventano più forti, durante l'allentamento puoi scendere più a fondo nel terreno di 4-5 cm. Insieme al distacco del terreno vengono anche rimosse le erbacce.
Quando i pomodori vengono trapiantati in un luogo permanente, il primo allentamento del terreno e il diserbo vengono effettuati 10 giorni dopo il trapianto. Per la prima volta, si immergono 8-12 cm nel terreno, i tempi successivi - di 4-5 cm. Se sono passate pesanti piogge, dopo di loro è anche necessario allentare il terreno.
In modo che l'umidità evaporasse di meno e le erbacce non crescessero, è consigliabile pacciamare i letti.
pasynkovanie
Poiché il "Re dei Giganti" è una pianta abbastanza alta, è necessario monitorare da vicino la formazione della boscaglia e di tanto in tanto per effettuare la sua regolazione. Consiste nel pizzicare. Il primo stepson (fuga tra il gambo principale e il volantino) appare insieme al primo pennello floreale.
Impara come pizzicare correttamente i pomodori in campo aperto e in serra.
Lui è il più forte e può essere lasciato. Tutti gli altri che appaiono sotto di esso sono soggetti a rimozione. Possono essere strappati con le mani o tagliati. Se hai intenzione di strappare, allora devi lavorare nei guanti. Si staccano facilmente quando sono inclinati di lato.
Se lavori con cesoie da giardino, dopo ogni potatura, è necessario disinfettare lo strumento con permanganato di potassio, in modo da non diffondere l'infezione. La frequenza della procedura - una volta alla settimana.
Se non è possibile tagliare i getti così spesso, la prima volta che vengono rimossi nel bel mezzo dell'estate e la seconda volta - un mese prima dell'ultimo raccolto.
È necessario formare un cespuglio in modo che non si stia diffondendoaltrimenti sarà difficile per lui sopportare il peso di grandi frutti. Per raggiungere la compattezza della boscaglia è possibile lasciare solo uno o due steli. Se il cespuglio è mal formato, è necessario rimuovere i fiori extra.
Quando iniziano a comparire i primi pennelli, è necessario potare le foglie a terra.
Reggicalze
I benefici dei pomodori giarrettiera:
- la pianta è più facile da contenere frutti pesanti;
- quando il cespuglio è verticale, i raggi del sole cadono uniformemente su di esso. Anche in questa posizione, la boscaglia è ben ventilata;
- quando i frutti non toccano terra, non hanno paura delle forti piogge e dei topi, le lumache non li rovineranno;
- le piante legate sono più facili da abbeverare, trattare da malattie e parassiti, curare il terreno circostante.
Ci sono molti modi per giarrettiera.
Impara come legare i pomodori nella serra e in campo aperto.
Descriviamo alcuni dei più popolari:
- usando i picchetti. Questo metodo è utilizzato principalmente per la coltura in campo aperto. Il piolo può essere di metallo o di legno, a tua discrezione. In altezza dovrebbe essere di circa 200-250 cm, a seconda dell'altezza della boscaglia. Il supporto viene spinto nel terreno a una distanza di 10 cm dalla boccola per danneggiare meno l'apparato radicale. La pianta è legata a un piolo liberamente. La corda o la striscia di tessuto viene avvolta prima attorno al supporto, quindi attorno allo stelo e all'ovaio. Quando il cespuglio cresce, è necessario legarlo in più;
- sul traliccio. Questo metodo è utile se hai una grande coltura. Per creare un supporto, è necessario prendere una barra o pioli. Sono guidati all'inizio e alla fine della fila e tesi con il filo. Può essere allungato da solo, a un'altezza di 200 cm, e un cespuglio legato ad esso, o più fili, e un cespuglio sarà allungato attraverso di loro. Avvolgere ordinatamente una corda o una corda intorno alla pianta;
È importante! Se il letto è troppo lungo, hai bisogno di un po 'di pioli su di esso.
- struttura metallica. È fatto nella forma di un cilindro o di un prisma di legno o metallo. È più facile realizzare una cornice cilindrica in metallo. Il filo è piegato in un cerchio. Ci dovrebbero essere molti di questi cerchi. Su un cerchio, saldare le barre ad uguale distanza l'una dall'altra. La frequenza non ha importanza. Quindi, alla stessa distanza, gli anelli rimanenti sono saldati sulle barre. Un prisma a telaio è fatto di legno. Il metodo è simile con l'unica differenza che la base non è un cerchio, ma un quadrato, e invece di chiodi per saldatura sono necessari;
- recinto di filo. Lungo le file di pomodori si estendono reti metalliche di due metri. A loro e cespugli legati con spago. Il vantaggio di questo design è che quando il cespuglio cresce, può essere slegato da un livello e legato ad un altro.
Per il "Re dei Giganti", funzioneranno tutti i metodi di giarrettiera descritti sopra. Scegli a tua discrezione.
Top dressing
In campo aperto, la prima fasciatura superiore della piantina rafforzata viene eseguita due mesi dopo la comparsa delle piantine. Sotto l'arbusto fare una miscela di 0,5 litri di verbasco, due compresse di microfibilizzanti, un cucchiaio di nitrofosco e 0,5 cucchiaini. acido borico.
Tutto è diluito in 10 litri di acqua. Il cespuglio ha speso il litro di questa miscela. Un mese dopo, verso l'inizio di luglio, viene ripetuta l'alimentazione. In questa miscela, i primi due elementi sono simili al precedente e ad essi viene aggiunto un altro cucchiaio. l. solfato di potassio. La soluzione ha anche bisogno di un litro per cespuglio.
Quando inizia il periodo di fruttificazione, si consiglia di versare una miscela di 10 g di salnitro e 10-15 g di perfosfato per metro quadrato durante l'irrigazione sotto un cespuglio.
Parassiti, malattie e prevenzione
Dei parassiti del Re dei Giganti, solo la mosca bianca può attaccare. Appare più spesso se un pomodoro cresce in una serra, dove non si osservano le condizioni di temperatura e l'umidità dell'aria. In caso di gravi danni alla pianta, è necessario ricorrere all'aiuto di speciali pesticidi come "Aktara", "Aktellika", "Fitoverma", "Iskra-Bio".
Come misura preventiva, si consiglia di utilizzare l'infuso di aglio: 150 g di aglio schiacciato vengono mescolati con un litro di acqua e infusi per cinque giorni. Dopo aver spruzzato la pianta.
Se i cespugli non sono stati legati in tempo, possono colpire la decomposizione della frutta. Alle prime manifestazioni della malattia, la pianta deve essere lavorata (a scelta): "Profit Gold", miscela bordolese, "Abiga-Pik", "Fitoverm".
Tutti i mali possono essere evitati se vengono mantenute le condizioni di temperatura richieste, l'umidità, l'irrigazione, le ore diurne e i concimi vengono fatti in tempo.
Raccolta e stoccaggio
Esistono diverse fasi di maturazione del pomodoro: verde, lattiginoso, marrone, rosa e pieno (rosso). Nelle ultime due fasi, il raccolto viene raccolto se i frutti vengono immediatamente inviati per essere lavorati o mangiati.
Se è previsto il trasporto di frutta, allora dovrebbe esserci un palcoscenico da latte e marrone. Ultimo raccolto verde e caseario. Possono sdraiarsi e fare lo spaccone o vengono mandati a salamoia. L'ultima raccolta deve essere effettuata fino a quando la temperatura notturna non scende sotto gli 8 gradi.
La collezione si svolge ogni 5-7 giorni. La raccolta è meglio mettere scatole in due o tre strati. Lavare i pomodori non hanno bisogno di abbastanza leggermente puliti da terra. Se è prevista la maturazione del frutto, allora due o due pomodori maturi dovrebbero essere messi nella scatola per i pomodori verdi.
Ciò contribuirà ad accelerare il processo di maturazione. Se vuoi che il raccolto resti il più a lungo possibile, allora dovrebbe essere ordinato il più possibile per gradi di maturità.
Lo sai? Nel 1893, la Corte Suprema degli Stati Uniti stabilì che i pomodori dovevano essere considerati verdure, non bacche, poiché il metodo di cottura è lo stesso delle verdure.
Possibili problemi e raccomandazioni
- Se i letti sono ispessiti, le piante attaccano più spesso malattie e parassiti. Per evitare ciò, è necessario piantare correttamente le piantine.
- Se l'irrigazione non è sufficiente, i frutti inizieranno a incrinarsi, le foglie diventeranno gialle e cadranno. Pertanto, è necessario seguire chiaramente il sistema di irrigazione selezionato.
- Con una mancanza di potassio nel terreno i frutti saranno dipinti in modo non uniforme, appariranno macchie verdi o chiare. L'elemento mancante dovrebbe essere aggiunto.
- Con un eccesso di azoto nelle foglie e l'ovaio ci sarà uno sviluppo lento. Per risolvere il problema aiuterà irrigazione abbondante.
- Con una maggiore acidità del terreno, a basse temperature, con una mancanza di illuminazione, i frutti cadranno. Diluire la latta del terreno, facendo calce.
Come potete vedere, questa varietà di pomodoro è abbastanza resistente ai disturbi rispetto agli altri. E con la cura adeguata dei letti in generale non ci saranno problemi con la pianta.