Tra le molte razze di polli, il "salmone Zagorsk" si distingue chiaramente, e si distingue non solo per il suo nome insolito e il colore corrispondente ad esso, ma anche per le sue caratteristiche. Più in dettaglio sulla razza, le caratteristiche dei suoi contenuti - più avanti nell'articolo.
Origine della razza
La razza è stata allevata ai tempi dell'Unione Sovietica presso l'Istituto di allevamento di pollame nella città di Sergiev Posad, che fino al 1991 si chiamava Zagorsk. Ufficialmente, il frutto della traversata di quattro razze d'élite fu registrato nel 1955. 
Le seguenti razze hanno partecipato al lavoro di allevamento:
- "Yurlovskaya rumoroso";
- "Russian White";
- "Rhode Island";
- "New Hampshire".
Descrizione dell'aspetto
Uccello di taglia media con corpo largo e leggermente allungato, schiena e postura lisce. La gabbia toracica è convessa, larga, con le ali strette al corpo. La coda è piccola, piegata verso l'alto. Zampe potenti senza piumaggio, colore giallo chiaro. Il lungo collo regge una testa arrotondata, con un becco giallo leggermente ricurvo e un pettine e orecchini rosso vivo.
Dai un'occhiata a questo tipo di carne: razze di galline delle uova come: Plymouth, Mosca, Kuchinskaya Jubilee, Master Grey e Tetra.
Il colore della gallina è più basso nell'addome, sul petto c'è il salmone, le ali hanno macchie marroni, sulla coda alcune piume sono nere. I galli possono avere tre colori: nero, bianco, giallo-marrone. Peso adulto: galli - fino a 3,7 kg, polli - 2,2 kg.
Lati positivi e negativi della razza
Il primo vantaggio è visto nella natura flessibile degli uccelli, non sono aggressivi, vanno facilmente d'accordo con altri membri del branco, inoltre, hanno un buon istinto materno. 
Tra gli altri vantaggi:
- adattarsi senza problemi in un nuovo posto;
- resistente allo stress;
- la produttività non influenza il movimento o la sostituzione del gallo;
- alta produttività in due direzioni: carne e uovo;
- grazie al guscio duro, i prodotti a base di uova tollerano il trasporto;
- senza pretese nel cibo e nelle condizioni;
- forte sistema immunitario;
- un alto tasso di sopravvivenza (crescita giovane - 90%, adulti - 80%).
Tra gli svantaggi:
- le galline sono troppo mobili, saltano facilmente sui recinti, possono distruggere le piantagioni di giardini;
- dipendenza dall'obesità.
Lo sai? Polli e galli sono stati riconosciuti come simboli e segni distintivi di molti stati e province. Ad esempio, il gallo è raffigurato sullo stemma del Kenya, è uno dei simboli del Portogallo, il pollo selvatico è il simbolo nazionale dello Sri Lanka.
Produttività della razza
Il salmone "Zagorskaya" praticamente non cede alle uova incrociate:
- inizia a correre all'età di quattro mesi, a volte un po 'prima;
- il peso medio delle uova è di 65 g;
- produttività annuale - oltre 200 uova.
Manutenzione e cura
Equipaggiamento di un posto per camminare e un pollaio, si dovrebbe notare che l'uccello ama decollare a grande altezza. Il cortile per camminare dovrebbe essere recintato con una rete e una tettoia, in modo da non cercare i vostri animali domestici in giro per il giardino e il territorio vicino. Nel pollaio è necessario stabilire posatoi più alti rispetto alle razze ordinarie.
È importante! Il contenuto cellulare di questa razza non è raccomandato: entrambi gli indicatori delle uova e della carne si stanno deteriorando.
Funzioni di alimentazione
Gli individui più piccoli sono alimentati con uova sode, in pochi giorni danno la ricotta, i porridge di cereali schiacciati. Quindi, crusca, verdure e frutta tagliate a pezzi e verdure vengono gradualmente introdotte nella dieta. Assicurati di dare ai polli olio di pesce, aggiungendolo al mangime. Con due mesi trasferiti a una dieta per adulti. Gli adulti sono nutriti con mangimi, bilanciati, con gli additivi necessari. 
Il cibo, le verdure e i frutti di grano sono dati aggiungendo gesso e conchiglia. Puoi dare il pesce crudo macinato, ma rigorosamente in una porzione in modo che sia fresco. Inoltre preparano la poltiglia dal grano, i peeling o le cime vegetali, lo yogurt o l'acqua bollita, aggiungono farina d'ossa, gusci d'uovo schiacciati come minerali e vitamine.
È importante! In inverno, quando la camminata degli uccelli è limitata, per macinare con successo il cibo nel gozzo, gli uccelli devono posizionare una ciotola con sabbia grossolana.
Sfumature di allevamento
Dovrebbe essere immediatamente notato che c'è una sfumatura essenziale nell'allevamento: per allevare un ibrido, se la femmina è "Zagorskaya", allora il maschio deve essere "Cornish" o "Kuchinsky Jubilee", e se il maschio è "Zagorsky", allora la femmina deve essere razza "New Hampshire" o "Adler argento".
Il seguente diagramma ha il seguente aspetto:
- Seleziona individui alti e sani con la massima produttività.
- Il pollo deve avere almeno sette mesi, il galletto deve avere otto anni.
- Entrambi gli individui nella dieta aumentano la quantità di vitamine e proteine.
- Le uova vengono propagate usando un incubatore, a questo scopo, scegliere un materiale di dimensioni medie fino a 60 ge posarlo in un unico lotto.
- Nella prima decade, la temperatura nell'incubatrice è impostata a +37,7 ° C, quindi viene abbassata a +36,9 ° C.
- I pulcini tratteggiati vengono conservati in un'incubatrice finché non si seccano e sono pubescenti.
Lo sai? I polli possono accoppiarsi con diversi partner. Affinché la progenie sia la più completa e sana, la femmina è in grado di strappare il seme a un partner debole.
Polli di razza "salmone Zagorskaya"
Gli individui appena nati si distinguono già per genere: maschi di un colore giallo chiaro, la parte posteriore delle galline è segnata da granelli neri. All'età di cinque giorni, le piume cominciano a crescere sulle ali: nei maschi neri, nelle galline, nel rossiccio. Crescendo, la femmina sul seno e sull'addome acquista un colore caratteristico della razza. 
I polli guadagnano molto rapidamente peso: essendo nati con un peso di 35-40 g, per tre mesi i galli pesano già fino a 2 kg, le galline raggiungono un peso tale dall'età di sei mesi. In conclusione, vorrei dire che il pollo di razza Zagorskaya è una scelta degna e pratica sia per un grande allevamento di polli che per un pollaio per dieci persone. Questi uccelli si sono dimostrati ugualmente bene sia nella direzione delle uova che della carne e hanno ricevuto feedback positivi dagli allevatori di pollame.
