È stato riportato dall'Università del New Mexico, che ha condotto un esperimento sulla coltivazione di piante in impianti idroponici nelle scuole locali. Questa idea è piaciuta sia agli scolari che agli insegnanti, perché nelle scuole messicane non ci sono appezzamenti di terra a cui sarebbe possibile mostrare come coltivare le piante.
Adrian Gaitan, un insegnante di biologia alla scuola secondaria Zia nella città di Las Cruces, afferma che gli studenti erano molto interessati a coltivare ortaggi e frutti senza terra. Al di là delle parole di Adrian, coltivare piante senza terra è conveniente e poco costoso. L'insegnante ha costruito la sua prima installazione idroponica per soli $ 300.
Secondo gli esperti, questa esperienza di coltivazione idroponica verrà implementata in altre scuole messicane, inculcando l'interesse dei bambini per la tecnologia, l'ingegneria e l'amore per la natura.