In Ucraina non esistono praticamente prodotti caseari di alta qualità

Gli esperti dicono sempre più spesso che non c'è latte grasso nel latte condensato ucraino, e lo yogurt normale è camuffato da kefir.

Il capo del "Centro di ricerca per la valutazione dei consumatori indipendenti" Valentin Bezruky afferma che la contraffazione delle merci avviene per ridurre i costi di produzione, perché il grasso del latte utilizzato per produrre latte condensato è piuttosto costoso.

Inoltre, secondo l'esperto, la contraffazione si trova molto spesso in formaggi, soprattutto costosi, in cui sono presenti molti ingredienti.