Tale coltivazione è praticata in Cina nella regione dello Xinjiang, dove si trova il suolo più alcalino del paese. Le statistiche mostrano che i terreni alcalini occupano circa un terzo delle risorse territoriali del Regno di Mezzo, il che ostacola in modo significativo lo sviluppo dell'agricoltura in questa regione. 
Ma gli abitanti del villaggio Keshilake sostengono che questo non è un problema, e coltivano fragole nelle serre. Secondo Zhang Ting, direttore di una delle aziende agricole dello Xinjiang, il principale segreto delle alte rese su un terreno così povero è la riduzione dell'alcalinità del suolo con l'aggiunta di materia organica ad esso.
Ricordiamo che il terreno argilloso alcalino, il cui pH (> 8.5), ha pochissime sostanze nutritive per la crescita e non è molto utile per lo sviluppo dell'agricoltura.
